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關於東星的餐飲百科

紅燒東星斑怎麼做-紅燒東星斑的做法
  • 紅燒東星斑怎麼做-紅燒東星斑的做法

  • 食材明細主料東星斑(2條)輔料葱薑蒜(適量)八角(1個)調料生抽(15ml)料酒(30ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒東星斑的做法步驟1、凍東星斑解凍。2、東星斑去除內臟,兩面切花刀。3、葱切段將去皮切片放入東星斑腹內,淋入料酒醃製20分鐘去腥。4、葱切段,姜去皮切片,大蒜準備...
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東星斑魚茸粥怎麼做-東星斑魚茸粥的做法
  • 東星斑魚茸粥怎麼做-東星斑魚茸粥的做法

  • “琴心去喝喜酒,大家都顧着喝酒了,一大桌菜最後都沒有吃完,於是分頭把剩菜都打包了回去,這習慣好,不用浪費。我拿了一份,回去一看,是半條東星斑,還有髮菜蠔豉。東星斑因為滿體通紅,比較喜慶,高檔的酒席會用到它,酒店裏的價錢要幾百元一斤,這條東星斑兩斤多,估計要上千元。清蒸的魚隔餐...
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清蒸東星斑怎麼做-清蒸東星斑的做法
  • 清蒸東星斑怎麼做-清蒸東星斑的做法

  • 食材明細主料東星斑(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)清蒸東星斑的做法步驟1、將東星斑魚洗淨,去鱗去鰓。2、盤子底下襬上洗淨的葱葉,將魚擺入盤中,把薑片放在魚上,大葱切片後,放入魚肚子裏,倒入適量的蒸魚豉油。3、鍋中放水燒開,將盤子放...
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一斤東星斑蒸多久
  • 一斤東星斑蒸多久

  • 10分鐘。東星斑的體型瘦長,頭部偏小,顏色有藍色的、紅色的、褐色等,但是它的肉比較多,顏色是雪白色的,在蒸制的時候只需要蒸10分鐘就可以了。蒸制東星斑前,先把魚清洗乾淨,再用食用鹽和料酒按摩後醃製30分鐘,蒸制時放入適量的薑片、葱絲可以去除腥味。...
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小星星南瓜米糊的做法 小星星南瓜米糊✨✨ 小星星南瓜米糊怎麼做
  • 小星星南瓜米糊的做法 小星星南瓜米糊✨✨ 小星星南瓜米糊怎麼做

  • 食材明細主料寶貝南瓜(半個)大米(適量)輔料酸奶(適量)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小星星南瓜米糊的做法步驟1、寶貝南瓜,洗淨。2、南瓜切小塊,大米洗淨。3、酸奶。4、一起倒入破壁機,加入清水。5、按下米糊功能鍵。6、這顏色漂亮吧。7、米糊打好。8、盛入碗裏。9...
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廣東星巴克咖啡加盟條件有哪些
  • 廣東星巴克咖啡加盟條件有哪些

  • 咖啡市場在中國處於剛剛開始發發展起來的飲品市場,以前只限於那些個高檔人羣消費,現在成為了大眾可消費的對象,品牌也是越來越多樣化,尤為出名的就是廣東星巴克咖啡了,星巴克咖啡是人們的剩餘空間分為家庭、辦公室和除此以外的其他場所。輕鬆、温馨空氣的感染是星巴克制勝不二...
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字母星星餅乾的做法 Make a Wish——字母星星餅乾 字母星星餅乾怎麼做
  • 字母星星餅乾的做法 Make a Wish——字母星星餅乾 字母星星餅乾怎麼做

  • “這個小星星餅乾烤出來,老公一個勁誇我,説這才是正兒八經的餅乾,結果就是我都沒吃幾塊,全讓老公帶去公司給小夥伴們分了~之前烤了好幾撥切達奶酪餅乾在老公這裏的評價都是——不好吃,對於聞到奶酪就扭頭的人真是沒轍,好吃的餅乾都享用不了(⊙﹏⊙)”食材明細主料低筋麪粉(135g)黃...
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星星蘋果派怎麼做-星星蘋果派的做法
  • 星星蘋果派怎麼做-星星蘋果派的做法

  • “蘋果寓意平平安安,而且特別的常見,適合做各種好吃的。”食材明細主料低筋麪粉(250克)黃油(80克(軟化的))糖粉(100克)雞蛋(一個)輔料蘋果(3個)檸檬汁(一勺)黃油(40克)細砂糖(60克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)星星蘋果派的做法步驟1、先來煮餡,把黃油加細砂糖小火煮融2、然後加入切成...
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星星饅頭怎麼做-星星饅頭的做法
  • 星星饅頭怎麼做-星星饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)水(200克)玉米油(4克)酵母粉(4克)輔料南瓜粉(適量)深黑可可粉(適量)仙人掌果粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)星星饅頭的做法步驟1、把所有主料混合,和成光滑的麪糰。2、揪出兩小塊分別加入仙人掌果粉和深黑可可粉,揉成粉色和黑色小麪糰,剩餘的加入南瓜粉...
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可可星星怎麼做-可可星星的做法
  • 可可星星怎麼做-可可星星的做法

  • “一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星。。。在一個沒有星星的夜晚,就讓我們對着星星小麪包來許下自己小小的願望吧!”食材明細主料高筋粉(130g)牛奶(70g)酵母(2g)奶粉(5g)可可粉(10g)雞蛋(22g)細砂糖(35g)鹽(1g)黃油(20g)輔料白色巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可星星的做法步驟1...
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星星餅乾怎麼做-星星餅乾的做法
  • 星星餅乾怎麼做-星星餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(270g)糖粉(70g)雞蛋(1個)輔料黃油(150g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)星星餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化為膏狀,分三次加入糖粉打發2、打發發白蓬鬆,加入雞蛋3、攪打均勻後面粉過塞加入,揉成麪糰!塑型4、温度170度,十五分鐘左右小竅門温度170度,十五分鐘左右...
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星星蛋羹的做法 點媽輔食 | 星星蛋羹 星星蛋羹怎麼做
  • 星星蛋羹的做法 點媽輔食 | 星星蛋羹 星星蛋羹怎麼做

  • “蒸蛋吃膩了,不愛吃秋葵,不如試試這個吧,看在這滿天星的份上,也會吃上一碗的,哈哈~不知道寶寶每天吃什麼,可以關注公眾號:點媽輔食,查看更多食譜。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料秋葵(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)星星蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散。2、用半個蛋殼裝水,放3次,這...
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星星土豆泥怎麼做-星星土豆泥的做法
  • 星星土豆泥怎麼做-星星土豆泥的做法

  • “秋葵與土豆泥的碰撞,讓夏天變得更美好!”食材明細主料士豆(1個)秋葵(7個)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蒜米(4瓣)酸甜(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)星星土豆泥的做法步驟1、1、士豆蒸熟後加入適量的鹽、胡椒粉、橄欖油壓成泥備用;2、2、秋葵抄水2分鐘後切成小段;3、3...
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星星蛋糕怎麼做-星星蛋糕的做法
  • 星星蛋糕怎麼做-星星蛋糕的做法

  • “兒子的學姐被保送上北大了,那是兒子老師曾經教過的一個學生。老師很高興,請孩子們吃飯慶祝,也是給現在的學生一個向學姐學習和取經的機會。星星蛋糕,祝老師桃李滿天下,祝孩子們學業有成。”食材明細主料方形戚風蛋糕(8寸一個)輔料歐德堡淡奶油(300克)木糖醇(30克(或白砂糖))藍色食用...
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星星蜜豆司康怎麼做-星星蜜豆司康的做法
  • 星星蜜豆司康怎麼做-星星蜜豆司康的做法

  • “司康是一種快手英式西點,它的製作簡單快捷,零失敗。成品口感鬆軟,配一杯熱牛奶就是一頓美味下午茶啦。”食材明細主料低粉(150克)輔料玉米油(40克)蜜豆(適量)泡打粉(3克)牛奶(45毫升)蛋液(25克)配料白糖(45克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)星星蜜豆司康的做法步驟1、原料。2、...
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星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做
  • 星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做

  • “這次的司康餅是從孟老師的下午茶裏學來的,簡單易做,大家也可以嘗試一下哦!看看下面的圖片,是不是覺得表面不夠油亮啊,因為最後刷蛋液的步驟我省略了,不想再去打一個蛋了,呵呵呵,是不是偷懶啦,總體味道沒受到影響,在這樣熱的天氣裏,司康餅比蛋糕麪包更容易存放,是真的哦!”食材明細主...
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星星塔怎麼做-星星塔的做法
  • 星星塔怎麼做-星星塔的做法

  • “給土豆來個星星的花樣。好看又好吃。”食材明細主料土豆(200g)火腿腸(5根)雞蛋(1個)芹菜葉(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)輔料芝士(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)星星塔的做法步驟1、把材料準備好。2、土豆,洗淨去皮,切片,上鍋蒸。3、芹菜葉用剪刀剪碎。4、火腿腸對半切好。5、取...
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廣東星巴克咖啡加盟條件是什麼
  • 廣東星巴克咖啡加盟條件是什麼

  • 餐飲行業是加盟的大熱項目,不少投資者都看中廣東星巴克咖啡行業的廣闊前景和龐大的消費者羣體,紛紛想要選擇加盟。尤其是餐飲行業中的新興項目牛排自助。不少投資者都會疑惑創業加盟廣東星巴克咖啡好不好,能不能賺錢?接下來,小編就為迷茫的您介紹一下這家市場佔有率超高的廣...
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南瓜星星蛋糕的做法 早餐機版南瓜星星蛋糕 南瓜星星蛋糕怎麼做
  • 南瓜星星蛋糕的做法 早餐機版南瓜星星蛋糕 南瓜星星蛋糕怎麼做

  • “東菱早餐機顏值高,功能全,配有各種烤盤,今天用星星蛋糕盤做一個南瓜星星蛋糕,適合當早餐或者是下午茶。”食材明細主料低筋麪粉(60g)南瓜(40g)輔料牛奶(35g)白砂糖(25g)雞蛋(1個)色拉油(10g)泡打粉(2g)鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜星星蛋糕的做法步驟1、東菱早餐機左右分區,...
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星星蒸餃怎麼做-星星蒸餃的做法
  • 星星蒸餃怎麼做-星星蒸餃的做法

  • “那天在孃家打升級,打了半天不上台,鬱悶啊~~正好電視上有個飲食節目,一個老太太做梅花蒸餃,我一邊打牌一邊看,牌沒打好,好歹學個新花樣菜。回家後就照葫蘆畫瓢,等蒸好一看不對勁啊,上網一查才知道花瓣我沒給展開啊~~~丫頭説跟五角星一樣,就叫星星蒸餃吧~~~模仿也不是那麼容易的事...
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星星的願望怎麼做-星星的願望的做法
  • 星星的願望怎麼做-星星的願望的做法

  • “很漂亮的星星,為啥叫星星的願望呢,因為他是星星形狀的,還有是今天是我生日,我覺得對着他許願也可以成真吧哈哈”食材明細主料雞蛋(1個)輔料葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)星星的願望的做法步驟1、雞蛋放入少許油打散後備用。2、模具洗乾淨備用。3、...
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裏面賣的東西貴?-高興星漢堡店怎麼樣
  • 裏面賣的東西貴?-高興星漢堡店怎麼樣

  • 餐飲提問:高興星漢堡店怎麼樣裏面賣的東西貴?eglove回答:不貴,而且很好吃。感覺耶客的奶茶和雞米花味道挺好的。安star的大回答:價格還可以,跟KFC差不多霜降6回答:感覺快樂星的奶茶和雞米花味道挺好的,我經常帶我女兒去吃,我女兒就喜歡他們的蛋撻...
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星星厚蛋燒怎麼做-星星厚蛋燒的做法
  • 星星厚蛋燒怎麼做-星星厚蛋燒的做法

  • “早就想做這個厚蛋燒了,但家裏沒有厚蛋燒的鍋,一直也沒有做。但長在心裏的草必須得拔掉,又不想敗新鍋具,就想到了我那個學廚的千層不沾煎盤,這個煎盤的不沾效果超好,就用它做這個厚蛋燒啦。做得時候不沾效果確實很好,受熱也均勻,就是這個煎盤稍微大點,捲起來時用鍋鏟稍微有點費勁...
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小熊星星脆餅乾的做法 【小熊星星脆餅乾】 小熊星星脆餅乾怎麼做
  • 小熊星星脆餅乾的做法 【小熊星星脆餅乾】 小熊星星脆餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(65克)麪粉(110克)輔料糖粉(50克)雞蛋(一個)花生醬(80克)奶粉(60克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小熊星星脆餅乾的做法步驟1、黃油融化,加入糖粉攪拌均勻。2、再加入花生醬攪拌均勻。3、再加入一個雞蛋攪拌均勻。4、再加入奶粉攪拌均勻。5、再加入過篩的麪粉攪拌...
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星星戚風蛋糕的做法 同學,你是派大星嗎?星星戚風蛋糕 星星戚風蛋糕怎麼做
  • 星星戚風蛋糕的做法 同學,你是派大星嗎?星星戚風蛋糕 星星戚風蛋糕怎麼做

  • “終於做出了不開裂不塌腰不回縮的戚風,口感細膩綿軟,拿出來秀一下,感謝CANDEY”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60克)白芝麻鹽(10克)油(40克)水(45克)白砂糖(40克)澱粉(7克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)星星戚風蛋糕的做法步驟1、所有材料2、分離蛋清蛋白3、分離好的分別裝到盆裏4、蛋黃...
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