![涼拌麻辣花蜆怎麼做-涼拌麻辣花蜆的做法]( "涼拌麻辣花蜆怎麼做-涼拌麻辣花蜆的做法")
- “我和老公有回在外面吃飯，商家贈送了涼拌麻辣花蜆，哎呀！太好吃了，回家趕緊操練起來！這也太簡單了，好好吃，停不下來。”食材明細主料花蜆（一斤）輔料洋葱（適量）香菜（適量）泰椒（半個）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）海鮮醬油（適量）蒸魚豉油（適量）香油（一點點）蠔油（小半勺）藤椒油（適量）糖（適量）料酒（適量）麻辣（口味...
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![涼拌麻辣毛豆的做法 【夏日小涼菜】涼拌麻辣毛豆 涼拌麻辣毛豆怎麼做]( "涼拌麻辣毛豆的做法 【夏日小涼菜】涼拌麻辣毛豆 涼拌麻辣毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料蒜（適量）生薑（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣毛豆的做法步驟1、毛豆用剪刀剪去兩角，洗淨控水。2、鍋中加水，放入生薑片，八角，桂皮，花椒。3、放入毛豆，加鹽，開大火煮。4、鍋開後十分鐘，關火，將毛豆撈出控水。5、...
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![麻辣涼拌牛肉怎麼做-麻辣涼拌牛肉的做法]( "麻辣涼拌牛肉怎麼做-麻辣涼拌牛肉的做法")
- “牛肉的營養價值與功效牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸等。牛肉的功效有，可以提高人體的免疫能力和機體抗病能力。對於病後調養、生長髮育或者手術後都有補血和修復組織的作用。牛肉具有滋養脾胃、強健筋骨、補中益氣的功效。在冬天吃牛肉有暖胃作用，是補益佳品。涼拌牛肉～不僅...
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![麻辣花生拌涼皮怎麼做-麻辣花生拌涼皮的做法]( "麻辣花生拌涼皮怎麼做-麻辣花生拌涼皮的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（適量）欣和麻辣花生（適量）青瓜（適量）輔料蒜頭（適量）配料六月鮮醬油（適量）白醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣花生拌涼皮的做法步驟1、提前用低粉攪成麪粉水，過夜沉澱。（注意不能有面粉粒哦，可以用麪粉篩過濾一下）沉澱之後倒去上層清水，剩下的澱粉水攪拌...
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![（夏日涼拌菜） 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲]( "（夏日涼拌菜） 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）輔料蒜末（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌雞絲的做法步驟1、.把黑木耳泡發好洗淨，用開水淖湯5秒後撈出，泡在涼水裏。2、雞胸肉煮熟，晾涼。3、晾涼之後...
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![黃瓜涼拌蜆子怎麼做-黃瓜涼拌蜆子的做法]( "黃瓜涼拌蜆子怎麼做-黃瓜涼拌蜆子的做法")
- 食材明細主料蜆子肉（200克）胡蘿蔔（1根）黃瓜（2根）香菜（20克）蒜（20克）輔料糖（1匙）鹽（2匙）米醋（1勺）味精（0.3匙）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜涼拌蜆子的做法步驟1、準備原材料黃瓜、胡蘿蔔、蜆子肉、香葱、蒜備用2、黃瓜和胡蘿蔔切成細絲裝入容器中3、蒜掂成蒜泥稍微加點水拌勻4、將...
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![涼拌麻辣雞絲怎麼做-涼拌麻辣雞絲的做法]( "涼拌麻辣雞絲怎麼做-涼拌麻辣雞絲的做法")
- “雞胸肉是減脂餐的首選，涼拌雞絲做起來方法簡單，味道也棒，是夏日裏不錯的小涼菜，還可以拌麪。”食材明細主料雞胸（1塊）輔料葱（1塊）姜（1塊）香菜（2根）調料辣椒油（1勺）醬油（1勺）醋（1勺）白芝麻（1勺）糖（1勺）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉一塊，葱薑切片。2、涼水...
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![麻辣涼拌菜花的做法 麻辣涼拌菜花（含快速泡發木耳小竅門） 麻辣涼拌菜花怎麼做]( "麻辣涼拌菜花的做法 麻辣涼拌菜花（含快速泡發木耳小竅門） 麻辣涼拌菜花怎麼做")
- “這道麻辣涼拌花菜，有花椒的椒香，芝麻油的清香，麻油的麻，紅油的辣，青椒和洋葱的爽脆，生抽和雞粉的鮮，糖和醋淡淡的酸甜，五色五味，佐餐下飯，好吃！”食材明細主料菜花（半棵）洋葱（適量）青椒（半個）胡蘿蔔（少許）幹木耳（幾朵）輔料鹽（半勺）雞粉（少許）辣椒碎（1勺）麻油（半勺）芝麻油（半勺）生抽（半勺）糖（少許）食醋（少許）...
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![麻辣黃蜆子怎麼做-麻辣黃蜆子的做法]( "麻辣黃蜆子怎麼做-麻辣黃蜆子的做法")
- “黃蜆子學名青柳蛤，產於黃海淺海處，外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝功能有較好效果，營養價值頗高。”食材明細主料黃蜆子（1000g）輔料乾紅椒（適量）...
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![麻辣涼拌菜怎麼做-麻辣涼拌菜的做法]( "麻辣涼拌菜怎麼做-麻辣涼拌菜的做法")
- 食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）魔芋結（適量）調料辣椒（適量）大蒜（適量）鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）花椒油（適量）花椒粉（適量）辣椒油（適量）香油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌菜的做法步驟1、黃瓜洗淨，拍幾下，斜切成小段，加適量醃製10分鐘。2、黑木耳泡軟，洗淨，放入開水鍋中煮3...
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![麻辣涼拌豬肝的做法 《麻辣涼拌豬肝》——香辣 麻辣涼拌豬肝怎麼做]( "麻辣涼拌豬肝的做法 《麻辣涼拌豬肝》——香辣 麻辣涼拌豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料黃瓜（適量）熟花生碎（適量）香菜（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）胡椒麪（適量）花椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）滷料（適量）料酒（適量）紅油辣椒（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）蒜（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝...
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![涼拌麻辣雞怎麼做-涼拌麻辣雞的做法]( "涼拌麻辣雞怎麼做-涼拌麻辣雞的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料生抽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）紅油辣椒（適量）花椒粉（適量）花椒油（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣雞的做法步驟1、涼拌麻辣雞的做法：1.將雞腿肉洗淨濾幹，將鍋內燒開水後，把洗好的雞肉放進沸...
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![辣炒蜆子的做法 家常菜----辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做]( "辣炒蜆子的做法 家常菜----辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做")
- 食材明細主料蜆子（500克）輔料葱絲（10克）薑絲（10克）乾紅辣椒（50克）配料大豆油（25克）精鹽（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蜆子的做法步驟1、將蜆子去泥，去沙清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將乾紅辣椒切成段，葱姜切成絲待用。3、熱鍋放油燒熱，放入乾紅辣椒段...
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![麻辣蜆子怎麼做-麻辣蜆子的做法]( "麻辣蜆子怎麼做-麻辣蜆子的做法")
- “百吃不厭的麻辣小吃。此做法也適合其他麻辣小吃。”食材明細主料蜆子（2斤）花椒（適量）豆豉醬（適量）輔料麻椒（適量）幹辣椒（適量）油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣蜆子的做法步驟1、蜆子水中侵泡，吐泥。2、鍋中倒油燒熱。加入麻椒，花椒，幹辣椒，豆豉醬，大火翻炒出嗆人的麻辣味（...
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![麻辣涼拌兔怎麼做-麻辣涼拌兔的做法]( "麻辣涼拌兔怎麼做-麻辣涼拌兔的做法")
- 食材明細主料兔肉（500克）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌兔的做法步驟1、兔子煮熟切件2、拌入姜蒜、蠔油、醬油、鹽、麻油、辣椒、花椒、芝麻、雞湯、雞精、五香粉、花生即可3、全部拌均勻，裝盤可上菜...
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![麻辣涼拌麪怎麼做-麻辣涼拌麪的做法]( "麻辣涼拌麪怎麼做-麻辣涼拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料黃瓜（適量）雞胸肉（適量）葱花（適量）配料辣椒油（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）糖（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）花椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌麪的做法步驟1、雞胸肉蒸熟，冷卻後順着雞肉的紋路撕成雞絲。2、燒開...
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![麻辣涼拌毛豆怎麼做-麻辣涼拌毛豆的做法]( "麻辣涼拌毛豆怎麼做-麻辣涼拌毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌毛豆的做法步驟1、毛豆摘去邊角洗乾淨，放入鍋中加清水沒過毛豆，放入少許鹽，一個八角，煮開。2、在煮毛豆的時候，把大蒜肉...
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![麻辣的涼拌蜆子如何做簡單又好吃]( "麻辣的涼拌蜆子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏季來臨的時候啊，大家就會更加喜歡吃涼菜，酸酸，麻辣的味道刺激着味蕾，獨特的味道宣誓着夏天的炎熱，好像在和炎炎的夏熱作鬥爭，抵抗對着嚴酷夏熱的不滿宣泄。在這裏介紹一道好吃的涼菜叫做涼拌蜆子。蜆子，湯汁豐...
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![涼拌麻辣粉怎麼做-涼拌麻辣粉的做法]( "涼拌麻辣粉怎麼做-涼拌麻辣粉的做法")
- “夏天家裏少不了吃個涼粉，涼皮，可是外面買的添加劑實在太多啦！想吃清涼解暑的綠豆涼粉，去了市場綠豆涼粉做的像一塊塊綠綠的碧玉顏色漂亮的不得了，我的老天！這是正常的顏色嗎？真心不敢買上吃……還是自己買上原料在家制作吧！雖然顏色比較單一，可是畢竟沒有那些亂七八糟的的顏色”...
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![圓葱涼拌蜆子怎麼做-圓葱涼拌蜆子的做法]( "圓葱涼拌蜆子怎麼做-圓葱涼拌蜆子的做法")
- “蜆子肉中含有鈣、鎂、磷等礦物質元素，這些成分均屬於骨骼的重要組成成分，食用可以增強骨骼的強度和生長髮育。加之蜆子肉富含蛋白質，是肌肉的組要組成成分，因此多吃些蜆子肉有利於強健筋骨。”食材明細主料蜆子（500g）輔料圓葱（1個）蒜（20g）小米辣（1個）香菜（10g）調料辣根（適量）白醋（1勺）陳...
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![涼拌麻辣藕片怎麼做-涼拌麻辣藕片的做法]( "涼拌麻辣藕片怎麼做-涼拌麻辣藕片的做法")
- “#蓮藕#俗話説：秋天吃蓮藕，活到九十九；那今天就跟大家分享一道蓮藕簡單又好吃的做法，麻辣鮮香，脆爽開胃，真的非常地好吃又下飯；喜歡吃蓮藕的趕緊試做起來吧~~~”食材明細主料蓮藕（1瓣）調料蒜頭（1瓣）葱綠（6根）白芝麻（少許）麻辣川香汁（1勺）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣藕片的...
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![麻辣涼拌雞的做法 麻辣涼拌雞（重慶口水雞） 麻辣涼拌雞怎麼做]( "麻辣涼拌雞的做法 麻辣涼拌雞（重慶口水雞） 麻辣涼拌雞怎麼做")
- “重慶人做的麻辣涼拌雞，色澤紅亮、麻辣酸甜、軟糯鮮香、回味綿長而著名，讓人看見都會流口水，因而也叫口水雞。”食材明細主料農村土公雞腿（1只）輔料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）香辣醬（適量）花椒麪（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）老薑粒（適量）大蒜粒（適量）小葱花（適量）小磨麻油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）...
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![涼拌蜆子怎麼做-涼拌蜆子的做法]( "涼拌蜆子怎麼做-涼拌蜆子的做法")
- 食材明細主料蜆子肉（適量）輔料香葱（一根）乾紅辣椒（1個）大蒜（3掰）生薑（1塊）配料醬油（2小匙）料酒（1大匙）精鹽（1小匙）白糖（1小匙）味精（1/2小匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蜆子的做法步驟1、將吐完沙子的蜆子清洗乾淨。2、將清洗乾淨的蜆子在沸水中焯一下。3、將焯好的蜆子撈出，過凉，擠幹...
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![辣炒蜆子的做法 家常美味——辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做]( "辣炒蜆子的做法 家常美味——辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做")
- 食材明細主料花蜆子（2斤）輔料薑絲（適量）紅辣椒絲（適量）配料海鮮醬油（一小碗）十三香（少許）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蜆子的做法步驟1、花蜆子2斤，薑絲，幹辣椒絲2、水燒開後下蜆子，焯到蜆子開口。3、一定要反覆沖洗，要不藏在深處的泥沙實在難以清除，吃的時候該牙磣了。...
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![拌蜆子的做法 【福州家常菜】拌蜆子 拌蜆子怎麼做]( "拌蜆子的做法 【福州家常菜】拌蜆子 拌蜆子怎麼做")
- “網上搜了一下，發現對貝殼類的食品，各地稱呼相差很大。我們這兒叫蜆子的，是一種生活在淡水裏的貝殼類食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黃西”。福州最好的蜆子來自閩江上游，小時候餐桌上食品沒那麼豐富，幾分錢一斤的蜆子是一般人家的主要菜品。蜆子性寒，以前福州老人常用蜆子...
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味味甜
