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關於自制棗泥怎麼做的餐飲百科

自制棗泥怎麼做-自制棗泥的做法
  • 自制棗泥怎麼做-自制棗泥的做法

  • “自制棗泥無任何添加劑,防腐劑、增稠劑,可用於製作棗泥糕點,花樣麪包等,口感香甜、吃着放心。”食材明細主料紅棗(適量)輔料水(適量)調料白糖(約50g左右)食用油(約15g左右)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)自制棗泥的做法步驟1、紅棗洗淨後浸泡1小時,用高壓鍋壓15分鐘取出,晾涼後逐個...
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自制棗泥-棗泥
  • 自制棗泥-棗泥

  • “大棗有很高的藥用價值,可以健脾養胃、養血美顏壯神作用,大棗比較甜也有些上火,所以不要一次吃很多的大棗。”食材明細主料紅棗(500克)輔料油(20克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥的做法步驟1、紅棗洗乾淨去籽2、放入鍋裏煮軟爛3、這樣就可以4、放入料理機打成泥5、...
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自制的棗泥如何做簡單又好吃
  • 自制的棗泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料和田大棗:250紅糖:50玉米油:30輔料水:600具體步驟1.將和田大棗,用清水浸泡1小時,2.然後去核,3.將紅棗倒入鍋中,加入500克水,4.煮至紅棗變軟,水基本被吸收乾淨,關火,5.晾十幾分鍾後,將煮過的紅棗加入破壁料理機的攪...
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自制棗泥湯圓怎麼做-自制棗泥湯圓的做法
  • 自制棗泥湯圓怎麼做-自制棗泥湯圓的做法

  • “通過團購的山西臨縣紅棗,用500克紅棗自制的棗泥,作為湯圓餡。”食材明細主料棗泥餡(自制)温水(約280ML)輔料糯米粉(300克)食用油(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制棗泥湯圓的做法步驟1、現將紅棗浸泡,然後用壓力鍋燒煮,控制放水的量,燒熟後水分儘量被吸收。2、將燒好的紅...
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自制棗泥餡怎麼做-自制棗泥餡的做法
  • 自制棗泥餡怎麼做-自制棗泥餡的做法

  • “紅棗有補脾、養血、安神的功效~自制‘棗泥’雖然在過程中稍微有些繁瑣,但吃起來的口感和味道真不知勝過市售的多少倍呢~香醇的紅棗味道,能最大程度的保留在棗泥中~用不完還可以冷凍在冰箱中存放~只需稍作退冰,就可以用來包包或製作酥餅、月餅,口感和味道都不會跑掉~”食材...
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自制棗泥春捲怎麼做-自制棗泥春捲的做法
  • 自制棗泥春捲怎麼做-自制棗泥春捲的做法

  • 食材明細主料自制棗泥(適量)玉米煎餅(1張)輔料清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制棗泥春捲的做法步驟1、自制棗泥餡備好2、親戚家攤的玉米麪煎餅,取一張,打開3、表面噴適量水霧,讓煎餅受潮,微微變軟4、將變軟的煎餅剪成正方形,摞在一起,防止風乾變脆5、取一張煎餅皮,在中...
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自制棗泥麪包如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料白糖:40g棗泥:100g雞蛋:1個酵母粉:3g水:40g黃油:20g高筋麪粉:150g輔料:具體步驟1.把所有材料放在麪包機裏和麪。麪粉,糖,水,雞蛋和黃油,和好面後面包機會自動發酵,攪打,在此發酵攪拌。2.最後一次發酵好的麪糰取三分...
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自制棗泥燒餅如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘棗泥燒餅是一道製作簡單,香甜味美的甜點餅類食品。不論男女,或者是老人小孩都適宜的一種食物。棗泥香甜鮮美,麪餅醇厚鮮香。不僅是一道美味可口的食物,也是一種陝西文化的傳承。製作上準備時間短耗時短,烹飪簡...
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自制棗泥餡如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料玉米澱粉:20大棗:350輔料玉米油:30具體步驟1.新疆和田大棗用水浸泡一晚,放鍋裏煮熟2.把煮好的棗剝皮,去核3.用勺子壓成泥4.鍋裏放油,把棗泥倒進鍋裏,小火慢慢翻炒,中間加入澱粉繼續翻炒5.炒到棗泥餡不沾鍋成一...
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自制棗泥餐包如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋液:60奶粉:30白砂糖:45高筋麪粉:400牛奶:230輔料鹽:2棗泥餡:適量蜂蜜水:少許酵母:5橄欖油:10具體步驟1.將原料中的牛奶、雞蛋、奶粉、高筋麪粉、白砂糖、鹽、酵母依次放進麪包機桶裏,啟動快速揉麪程序;我的機...
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自制紅棗泥-紅棗泥
  • 自制紅棗泥-紅棗泥

  • “破壁機版紅棗泥,做起來更簡單,省卻了蜕皮和煮棗,但是依然好吃到哭~”食材明細主料紅棗(500克)食用油(30克)輔料水(300克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制紅棗泥的做法步驟1、大棗提前浸泡一個小時。2、浸泡好的大棗去核。3、放入破壁機並加300克純淨水。4、啟動攪拌程序...
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自制棗泥蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個低筋麪粉:100醋:1/4小匙油:40糖:50水:30輔料棗泥:適量具體步驟1.水加入油加入蛋黃攪拌均勻。2.加入棗泥攪拌均勻。3.蛋白加入糖加入醋攪打至硬性發泡。4.將蛋白霜與蛋黃糊翻拌均勻。5.加入低粉翻拌...
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自制桂花棗泥-桂花棗泥
  • 自制桂花棗泥-桂花棗泥

  • 食材明細主料紅棗(750克)輔料糖桂花(50克)配料油(100克)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制桂花棗泥的做法步驟1、紅棗洗淨2、鍋中水淹沒紅棗煮開5分鐘3、帶水冷卻後剝皮4、剝皮後一一去核5、鍋中放油,油熱後放去皮去核的棗翻炒,加糖桂花6、水分炒幹後即可...
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自制棗泥包如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料紅棗:200輔料冰糖:30自制米酒:150黃油:30麪粉:700水:200具體步驟1.紅棗去核煮熟,放入料理機打成泥。我配方中的量是指去核後的紅棗重量。2.打好的泥倒入厚底的不鏽鋼鍋中,加入冰糖碎炒,要不停的攪拌,謹防糊鍋。3...
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自制棗泥糕如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:150紅棗:300輔料酵母:2紅糖:適量具體步驟1.將紅棗浸泡過夜2.泡好的紅棗放入鍋中蒸15分鐘3.放晾後去皮,去核4.將去皮,去核後的紅棗和紅糖放入攪拌機內打成泥5.放入麪粉和酵母一起拌均6.裝入模具內,沒有...
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自制棗泥麻餅如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥麻餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油麪:適量黑棗棗泥:適量細糖:適量松子:適量芝麻:適量輔料豬油:適量油:適量素油:適量具體步驟1.製作麪皮:就是活面時裏面加油,豬油或素油都可以,也就是酥皮點心的油皮部分。2.餡還是自己剝的黑棗棗泥,加點素油、細糖和...
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棗泥餡的做法 自制棗泥餡 棗泥餡怎麼做
  • 棗泥餡的做法 自制棗泥餡 棗泥餡怎麼做

  • “家裏的紅棗買了好長時間,太熱怕出蟲,就一鍋腦兒全燒了做棗泥餡,做包子正好用得上。紅棗營養好,補血,維生素含量高,常吃氣血紅潤,精神好。棗泥餡比較甜,做包子正好。”食材明細主料紅棗(800克)糖(200克)水(適量)油(適量)玉米澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棗泥餡的做法步驟1...
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自制紅棗泥如何做簡單又好吃
  • 自制紅棗泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:適量紅棗:適量輔料黃油:適量具體步驟1.紅棗片洗淨2.開水煮軟3.料理機打成醬4.熱鍋化開黃油5.轉小火,倒入棗泥放入白糖,不斷翻炒到想要的濃稠度6.打的不是很細膩,也沒有去皮…...
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自制棗泥餡-棗泥餡
  • 自制棗泥餡-棗泥餡

  • “買了很多紅棗,自己動手自制棗泥餡,吃了放心。”食材明細主料紅棗(400g)輔料油(10g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制棗泥餡的做法步驟1、紅棗洗淨,泡15分鐘。2、用剪刀,豎着在中間剪開,然後再掰開,去核。3、加水煮,水開後小火煮15分鐘.4、煮好的棗連水一起倒入料理機打碎。5...
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自制美味棗泥如何做簡單又好吃
  • 自制美味棗泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘棗子我們家常備,是一種很香甜的食物,幹吃也是很好吃的,曬乾了吃也是可以當零食吃的,所以棗子真的是很多人很喜愛的食物,而且棗子還能夠補血,對於女生來説簡直就是補血神器了,來完月經吃幾天就好了,所以今天準備將...
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自制棗泥如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅棗:450白糖:30輔料油:適量具體步驟1.大棗用水泡透,去掉棗核。我的棗很乾,泡了一夜。2.鍋中放清水,將大棗煮透。(不要放太多水)3.煮熟的棗連水放入料理機,打成泥。4.鍋中放入少許油,棗泥倒入鍋中炒幹。5.成品...
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自制紅棗泥怎麼做-自制紅棗泥的做法
  • 自制紅棗泥怎麼做-自制紅棗泥的做法

  • “紅棗泥經常用於製作各種糕點、麪包等。此款自制紅棗泥無任何添加劑、防腐劑、增稠劑,製作過程乾淨衞生,吃着放心。”食材明細主料紅棗(600g)輔料水(適量)調料食用油(15g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)神級(難度)自制紅棗泥的做法步驟1、網購紅棗。2、清洗幾遍倒入純淨水將紅棗浸泡...
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自制棗泥月餅如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:150轉化糖漿:120梘水:2玉米油:40輔料自制棗泥餡:適量具體步驟1.轉化糖漿中倒入玉米油攪勻,再倒入梘水攪勻2.稱好麪粉倒入攪好的轉化糖漿中3.將麪粉攪勻,再揉成麪糰,醒半小時4.準備好棗泥餡,每個三十...
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自制棗泥酥餅如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300輔料油:適量酵母:3棗泥餡:適量水:200ml具體步驟1.麪粉中加入酵母,用温水和勻,放在室內發酵2.鍋中放入少許油,加熱3.取一個小碗,放入少許麪粉4.打入加熱的油5.和成油酥6.發酵二倍大的麪糰7.取出,揉勻排...
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自制棗泥醬-棗泥醬
  • 自制棗泥醬-棗泥醬

  • “前些天買了好幾斤的新疆羌棗,今天有空正好熬點棗泥,以後做麪包和棗泥糕用的”食材明細主料大棗(300g)輔料水(800g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨去掉裏面的核,因為核是上火的,一定好去掉2、大棗放入不粘鍋裏,加入清水,現大火把水煮開,轉小火繼...
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