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關於土豆絲炒麪的做法的餐飲百科

土豆絲炒麪怎麼做-土豆絲炒麪的做法
  • 土豆絲炒麪怎麼做-土豆絲炒麪的做法

  • “熟麪條在我們這邊市場上,麪條店裏只在夏季才賣的麪條品種,其它季節買生面條自己在家蒸熟。”食材明細主料土豆(1個)蒜薹(適量)熟麪條(500g)輔料花生油(2勺)調料鹽(適量)生抽(1匙)醋(1匙)花椒粒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒麪的做法步驟1、土豆去皮切絲,蒜薹切段。2、炒...
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豆角炒土豆絲怎麼做-豆角炒土豆絲的做法
  • 豆角炒土豆絲怎麼做-豆角炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)四季豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒土豆絲的做法步驟1、四季豆折去兩端,土豆去皮,洗淨。2、豆角切成絲。3、土豆切絲,過一遍涼水。4、鍋中放油,下入豆角和土豆絲翻炒,加少許水燒一會至熟。5、加鹽、蠔油調味炒勻...
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面蒸土豆絲炒雞蛋怎麼做-面蒸土豆絲炒雞蛋的做法
  • 面蒸土豆絲炒雞蛋怎麼做-面蒸土豆絲炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(適量)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)香葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)面蒸土豆絲炒雞蛋的做法步驟1、土豆切絲2、土豆絲用清水淘洗乾淨後撈出瀝乾水份3、瀝乾水份後加適量玉米油拌勻4、用麪粉把土豆拌勻,讓土豆絲上均勻的裹上面粉5、水...
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青椒土豆絲炒麪魚怎麼做-青椒土豆絲炒麪魚的做法
  • 青椒土豆絲炒麪魚怎麼做-青椒土豆絲炒麪魚的做法

  • 食材明細主料面魚(180克)土豆(135克)青椒(65克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆絲炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、土豆(已清洗去皮切成絲)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將土豆絲下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入青椒翻炒翻炒至斷生。4、接着...
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炒土豆絲的做法 適合寶貝吃的---炒土豆絲 炒土豆絲怎麼做
  • 炒土豆絲的做法 適合寶貝吃的---炒土豆絲 炒土豆絲怎麼做

  • “這款土豆絲軟軟的,很適合小寶貝吃!”食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(1小勺)花椒粉(1小勺)葱末(適量)蒜末(適量)豆油(1大勺)水(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆絲的做法步驟1、3個土豆去皮洗淨備用。2、土豆插成絲泡於水中。3、撈出土豆絲備用。4、1大勺豆油燒熱爆香...
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茄絲炒土豆絲怎麼做-茄絲炒土豆絲的做法
  • 茄絲炒土豆絲怎麼做-茄絲炒土豆絲的做法

  • “茄子絲和土豆絲一起炒,再加上一點點尖椒,是個味道很好的快手菜,而且它既有茄子香,又有土豆香味。”食材明細主料茄子(1個)尖椒(半個)葱(1克)花椒粉(半茶勺)輔料土豆(1個)鹽(半茶勺)雞精(半茶勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄絲炒土豆絲的做法步驟1、準備好原材料,土豆要去皮洗淨2、...
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土豆絲炒莜麪怎麼做-土豆絲炒莜麪的做法
  • 土豆絲炒莜麪怎麼做-土豆絲炒莜麪的做法

  • “這是一款本地的特色飯菜,分享大家。(百度)莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。另外,莜麪還是一種很好的...
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蒜炒土豆絲的做法 家常菜-----【蒜炒土豆絲】 蒜炒土豆絲怎麼做
  • 蒜炒土豆絲的做法 家常菜-----【蒜炒土豆絲】 蒜炒土豆絲怎麼做

  • “家常菜簡簡單單,土豆絲人人喜歡;烹製方法多種多樣,搭配大蒜味道特棒。”食材明細主料土豆(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜炒土豆絲的做法步驟1、土豆、大蒜(多一些為好)、葱(可以不放)。2、把土豆去皮、洗淨、切絲或...
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熗炒土豆絲的做法 下飯菜——熗炒土豆絲 熗炒土豆絲怎麼做
  • 熗炒土豆絲的做法 下飯菜——熗炒土豆絲 熗炒土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)配料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨劈兩半後切片2、再改刀切絲3、用清水浸泡一下4、從水中撈出擄去水分5、辣椒切絲葱切末6、鍋中放油先擱幾粒花椒,再放入辣椒...
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炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做
  • 炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做

  • “家裏有人不吃辣椒,就沒放,味道還是可以的。”食材明細主料土豆(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,洗淨備用,(去皮的沒來及照)2、切好的絲淘洗至水清,再泡一會。瀝水。3、炒鍋放油,放葱花,倒入土豆絲,加入醋,...
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土豆絲拌麪怎麼做-土豆絲拌麪的做法
  • 土豆絲拌麪怎麼做-土豆絲拌麪的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)西紅柿(一個)青椒(一個)菠菜(適量)葱(適量)輔料番茄醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)胡麻油(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲拌麪的做法步驟1、和麪揉團,醒發十分鐘。(中途再揉兩次)2、土豆去皮,菠菜撿乾淨,洗好所有的食材。3、土豆擦...
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肉絲炒土豆絲怎麼做-肉絲炒土豆絲的做法
  • 肉絲炒土豆絲怎麼做-肉絲炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(285克)肉絲(85克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒土豆絲的做法步驟1、食材:土豆、肉絲。2、將土豆洗淨,去皮。3、放在案板上切成絲。4、用清水沖洗掉土豆裏的澱粉。5、隨後,將土豆絲下入沸水中焯開2分鐘後撈出。6、...
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土豆絲炒梅豆怎麼做-土豆絲炒梅豆的做法
  • 土豆絲炒梅豆怎麼做-土豆絲炒梅豆的做法

  • “梅豆又叫扁豆,在北方每到秋天,便能看見農村人家的院子裏、牆頭上,豆角架子上掛得翠綠的梅豆,產量比較高。我總是喜歡炒着吃,或素炒或肉炒,口感和味道各有千秋。”食材明細主料梅豆(100克)土豆(60克)輔料蒜(3瓣)幹辣椒(3個)食用油(5克)生抽(5克)花椒粉(1克)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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海鮮醬土豆肉絲炒麪的做法 xo醬土豆肉絲炒麪 海鮮醬土豆肉絲炒麪怎麼做
  • 海鮮醬土豆肉絲炒麪的做法 xo醬土豆肉絲炒麪 海鮮醬土豆肉絲炒麪怎麼做

  • “肚子餓了,圖片就隨手一拍,味道棒極了。簡單易做,食材易取,不喜勿噴哈。”食材明細主料烏冬面(一小袋)土豆(一個)輔料青椒(一個)大蒜(4瓣)瘦肉(一小塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮醬土豆肉絲炒麪的做法步驟1、拆開超市買的XO醬拌烏冬面,裏面有兩小包烏冬面和兩小包XO醬。燒一...
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土豆絲炒肉的做法 家常菜——土豆絲炒肉 土豆絲炒肉怎麼做
  • 土豆絲炒肉的做法 家常菜——土豆絲炒肉 土豆絲炒肉怎麼做

  • “3月26日,重慶。本週沒有主持節目,但是要跟記者外採出鏡。重慶温度回升了,陽光很温暖,悠閒的人們紛紛出門曬太陽。坐在車上,望着來去的人流,內心希望所有人都能幸福地度過自己的快樂時光。土豆絲經常炒,但是每次調料各有不同,有時候會放醋,有時會放醬油,更多的時候是放花椒和幹辣...
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土豆絲炒豆腐絲怎麼做-土豆絲炒豆腐絲的做法
  • 土豆絲炒豆腐絲怎麼做-土豆絲炒豆腐絲的做法

  • “美味可口,快手菜。”食材明細主料土豆(一個)豆腐絲(適量)輔料紅辣椒(三個)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲,備用。2、土豆削皮,擦絲,水泡一下,除去多餘的澱粉,瀝乾水分,備用。3、紅辣椒切段,蒜切片,備用。4、...
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炒土豆絲的做法 立春必吃的菜素炒土豆絲 炒土豆絲怎麼做
  • 炒土豆絲的做法 立春必吃的菜素炒土豆絲 炒土豆絲怎麼做

  • “立春吃春餅,與之絕配的就是土豆絲,所以每年立春我家的必吃的美味就是土豆絲捲餅。土豆絲的做法很多,有炒土豆絲、嗆土豆絲,還有涼拌土豆絲,曬曬我家丫頭做的炒土豆絲,人家只用一種調味料,沒想到比飯店做的都好吃,炒一盤沒吃夠,不吃飯也能吃掉一盤菜。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿...
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土豆絲炒毛豆怎麼做-土豆絲炒毛豆的做法
  • 土豆絲炒毛豆怎麼做-土豆絲炒毛豆的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)毛豆(一把)輔料鹽(一勺)糖(一勺)水(小半杯)葱(一撮)原味(口味)未知(難度)土豆絲炒毛豆的做法步驟1、土豆刨絲,毛豆是婆婆夏天焯好在冰箱的庫存,我一直不贊成醬紫弄,毛豆放冰箱後就很不好吃了,還是吃當季食物好。2、熱鍋冷油,倒入土豆絲爆炒,太乾就放點水,不停翻炒,否則易糊...
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炒土豆絲的做法 小炒不辣土豆絲 炒土豆絲怎麼做
  • 炒土豆絲的做法 小炒不辣土豆絲 炒土豆絲怎麼做

  • “這是本人的處女作(其實準確的説是我發表菜譜的第一部作品),希望大家給出寶貴意見。”食材明細主料土豆(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒土豆絲的做法步驟1、土豆絲的做法:1,土豆挑大個的,我認為中間要平,兩頭也平的土豆最好切絲...
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炒土豆絲的做法 根根分明土豆絲 炒土豆絲怎麼做
  • 炒土豆絲的做法 根根分明土豆絲 炒土豆絲怎麼做

  • “土豆絲要想炒的一根是一根的,就得用切的不能用工具”食材明細主料土豆(2個)輔料洋葱(一個)辣椒(2根)配料鹽(2勺)味精(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆絲的做法步驟1、準備原料2、土豆一定要用刀切的,洋葱辣椒切絲,土豆放水裏洗2遍,目的是為了去除土豆的澱粉,這樣炒起來就...
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土豆絲炒肉絲怎麼做-土豆絲炒肉絲的做法
  • 土豆絲炒肉絲怎麼做-土豆絲炒肉絲的做法

  • “這是一道經典的小炒,可當主食也可當菜,夾饃和捲餅都是很不錯的哦。”食材明細主料土豆(1個)豬肉(50克)輔料香芹(少許)紅辣椒(少許)蒜末(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)生粉(少許)糖(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒肉絲的做法步驟1、備食材:土豆,豬肉,香芹,紅辣椒,蒜末...
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土豆絲炒豆皮怎麼做-土豆絲炒豆皮的做法
  • 土豆絲炒豆皮怎麼做-土豆絲炒豆皮的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)豆腐皮(適量)輔料油(適量)醬油(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒豆皮的做法步驟1、土豆去皮。2、用清水侵泡。3、土豆絲控水,豆腐皮切絲。4、鍋中加油,放入土豆絲翻炒。5、炒熟以後,加豆腐皮翻炒。6、放入葱蒜。7、放入醬油。8、裝...
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炒長豆土豆絲怎麼做-炒長豆土豆絲的做法
  • 炒長豆土豆絲怎麼做-炒長豆土豆絲的做法

  • 食材明細主料長豆(一柳)輔料胡蘿蔔(一個)土豆(一個)蒜末(一勺)葱姜(各一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒長豆土豆絲的做法步驟1、長豆,土豆和胡蘿蔔切絲2、鍋中放油燒熱爆香葱薑絲和胡蘿蔔絲翻炒,放入花椒麪和生抽!3、放入長豆翻炒片刻。4、長豆炒軟放入土豆絲翻炒片刻,土豆絲熟...
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土豆絲炒飯的做法 【一人食】土豆絲炒飯 土豆絲炒飯怎麼做
  • 土豆絲炒飯的做法 【一人食】土豆絲炒飯 土豆絲炒飯怎麼做

  • “土豆,一直是我喜歡的食材;以前小時候家裏也沒有什麼,媽媽爸爸每年都會種好多,各種吃,蒸、煮、燒,今天,我用土豆絲炒飯,也很好吃;酸辣,很合口味哦;”食材明細主料剩米飯(1碗)土豆(1個)輔料紅椒(1個)蒜(1個)白醋(1勺)鹽(1勺)葱(1顆)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲炒飯的做法步驟1、土豆,削...
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炒土豆絲怎麼做-炒土豆絲的做法
  • 炒土豆絲怎麼做-炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料大土豆(一個)調料油(適量)葱絲(適量)鹽和五香粉(適量)醋(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆絲的做法步驟1、土豆岔成絲多洗幾遍。2、鍋中熱油放入土豆絲。3、大火翻炒。4、炒制3分左右淋少許醋加入紅椒段和葱絲,鹽和五香粉翻炒均勻出鍋。5、成品上圖。6、家...
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