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關於芋香粥的做法的餐飲百科

芋香粥怎麼做-芋香粥的做法
  • 芋香粥怎麼做-芋香粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)芋頭(適量)胡蘿蔔(半個)豬前腿肉(適量)輔料醬油(適量)葱(適量)蒜苗(適量)芹菜(適量)花生米(適量)食用鹽(適量)食用油(適量)開水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋香粥的做法步驟1、豬前腿肉洗淨,切小塊,肥瘦分開來2、胡蘿蔔洗淨切丁,芋頭去皮洗淨切塊3、葱、蒜苗、芹...
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紅棗香芋小米粥怎麼做-紅棗香芋小米粥的做法
  • 紅棗香芋小米粥怎麼做-紅棗香芋小米粥的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)香芋(適量)小米(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗香芋小米粥的做法步驟1、小米洗淨。2、芋頭去皮。3、切塊。4、放入鍋裏。5、加入芋頭。6、放入紅棗。7、煮熟即可。8、開動啦。...
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芋頭粥怎麼做-芋頭粥的做法
  • 芋頭粥怎麼做-芋頭粥的做法

  • “芋頭的粉糯香味濃郁,加點炒過的薏仁,更健康營養。秋天的芋頭正當時。”食材明細主料珍珠米(適量)芋頭(適量)輔料薏仁(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭粥的做法步驟1、珍珠米,炒過的薏仁。2、洗淨。3、芋頭,切大塊。4、把食材放入高壓力鍋加上適量的水,蓋上蓋子壓20分鐘...
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香芋排骨粥的做法 【廣東】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎麼做
  • 香芋排骨粥的做法 【廣東】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎麼做

  • “粉粉的芋頭,配上鮮香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬天裏,吃上一碗暖暖的粥,暖心又暖胃!”食材明細主料大米(1杯半)排骨(1根)玉米糝(少許)香葱(1棵)芋頭(1小塊)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋排骨粥的做法步驟1、排骨洗淨放清水裏浸...
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五米芋頭粥怎麼做-五米芋頭粥的做法
  • 五米芋頭粥怎麼做-五米芋頭粥的做法

  • “【五米芋頭粥】煮一鍋高纖高維的粥最近喝粥較多,天涼了,米飯吃的少,粥喝的多。兩個小妞兒也都特別喜歡喝。那天跟外甥女説你要是喜歡喝粥,姨媽可以給你們煮一百種不同的粥。納米和姐姐歡呼。不過,粥是天天換着做了,本想樣樣都拍,可是這粥吧,比較難拍,雖然換了不少不一樣的碗,可還...
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魔芋荷葉粥怎麼做-魔芋荷葉粥的做法
  • 魔芋荷葉粥怎麼做-魔芋荷葉粥的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)木瓜(適量)葛根(適量)薏仁(適量)輔料荷葉粉(適量)麥纖(適量)檸檬粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋荷葉粥的做法步驟1、將葛根、木瓜等洗淨後備用,薏仁提前浸泡1個小時。2、把所有食材倒入燉盅,加入適量的水,文火燉3個小時。3、最後再根據個人口味調入...
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香芋雜糧粥怎麼做-香芋雜糧粥的做法
  • 香芋雜糧粥怎麼做-香芋雜糧粥的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)糙米(適量)大麥(適量)青稞(適量)大米(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)香芋雜糧粥的做法步驟1、將四種雜糧混合一起用清水浸泡約一小時。2、倒入電飯鍋內。3、注入清水蓋上鍋蓋大火煮沸半小時轉中慢火。4、中慢火煮沸一小時之後可將香芋粒加入。5、...
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香芋二米粥怎麼做-香芋二米粥的做法
  • 香芋二米粥怎麼做-香芋二米粥的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)大米(適量)小米(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香芋二米粥的做法步驟1、看看原料吧2、香芋洗淨去皮。3、大米小米淘洗乾淨。4、將大米小米,香芋放鍋中,加適量水熬煮。5、用大火煮開,改小火煮粥。6、煮至香芋軟爛,粥粘稠即可。7、看看成品吧...
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芋頭大米粥怎麼做-芋頭大米粥的做法
  • 芋頭大米粥怎麼做-芋頭大米粥的做法

  • “芋頭含有豐富的黏蛋白,據説這種蛋白質是抗衰老的好東西呢,還健脾益腎。有條件的情況下,多吃芋頭是好事呢。可以做成甜粥呢,放白糖或冰糖、紅糖。”食材明細主料大米(半杯)芋頭(150克)輔料清水(對應半杯米的刻度)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭大米粥的做法步驟1、新鮮芋頭...
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南瓜山芋粥怎麼做-南瓜山芋粥的做法
  • 南瓜山芋粥怎麼做-南瓜山芋粥的做法

  • “天氣越來越冷了,喜歡在晚上熬點粥,清清爽爽的喝下去,暖暖的,很是舒服。而南瓜和山芋又是燒粥的首選,每次都能喝很多。”食材明細主料南瓜(200克)山芋(200克)大米(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜山芋粥的做法步驟1、南瓜,山芋洗淨。2、南瓜,山芋切塊,大米浸泡片刻。3、放...
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芋圓臘八粥怎麼做-芋圓臘八粥的做法
  • 芋圓臘八粥怎麼做-芋圓臘八粥的做法

  • ““臘七臘八,凍死寒鴉”。今天是中國傳統的臘八節(農曆十二月初八),按照民間習俗,臘八節一定要醃臘八蒜、喝臘八粥驅寒保暖。臘八粥是傳統保健食品,富含多種膳食纖維和抗氧化成分,對於控制血糖血脂、減肥都有積極意義。”食材明細主料黑米(適量)紅粳米(適量)玉米渣(適量)薏米(適量)糯...
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芋頭排骨粥怎麼做-芋頭排骨粥的做法
  • 芋頭排骨粥怎麼做-芋頭排骨粥的做法

  • 食材明細主料排骨(300g)大米(200g)芋頭(300g)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)魚露(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭排骨粥的做法步驟1、把焯過水的排骨和洗好的大米切好的芋頭放一起。2、加上水煮開再煮十五分鐘。3、放入切好的葱,油,加入鹽,雞精,魚露,調好味然後關火即可...
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排骨香芋大米粥怎麼做-排骨香芋大米粥的做法
  • 排骨香芋大米粥怎麼做-排骨香芋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(110克)排骨(350克)香芋(5個)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨香芋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、排骨(已清洗焯水)。3、香芋。4、香葱。5、將香芋去皮、洗淨。6、放在案板上切成塊,待用。7、將排骨放入高壓...
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絲瓜香芋蝦米粥怎麼做-絲瓜香芋蝦米粥的做法
  • 絲瓜香芋蝦米粥怎麼做-絲瓜香芋蝦米粥的做法

  • “秋意漸濃,喝點温熱的粥水滋潤腸胃。秋天的芋頭、番薯、土豆粗等纖維食物開始批量上市,適量進食能潤滑腸胃,充養機體。搭配上甘涼清潤的絲瓜來一起煮粥、生滾,甘潤而不寒,成為初秋很好調補搭配。當然要加入蝦乾一起煲才夠香。如果對蝦肉過敏的,可換為瘦肉或者雞肉。”食材明細...
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芋頭豆腐香菇粥怎麼做-芋頭豆腐香菇粥的做法
  • 芋頭豆腐香菇粥怎麼做-芋頭豆腐香菇粥的做法

  • “芋頭為鹼性食品味甘辛,性平滑能健胃益脾,解毒止痛。它氟含量較高有潔齒護牙的功效,再加入豆腐香菇等營養全面。”食材明細主料芋頭(適量)豆腐(適量)香菇(適量)木耳(適量)豬肉(適量)大米(適量)水(適量)輔料食用油(少許)火腿腸(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭豆腐香菇粥的...
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海鮮芋艿粥怎麼做-海鮮芋艿粥的做法
  • 海鮮芋艿粥怎麼做-海鮮芋艿粥的做法

  • 食材明細主料米(適量)芋艿(適量)蝦(適量)乾貝(適量)海蠣幹(適量)蟶乾(適量)輔料薑片(適量)蒜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮芋艿粥的做法步驟1、原料洗淨備用。2、乾貝、海蠣幹、蟶乾洗淨用水泡30分鐘。3、把洗好的米和泡好的海鮮幹品、芋艿一起放...
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芋頭鹹粥怎麼做-芋頭鹹粥的做法
  • 芋頭鹹粥怎麼做-芋頭鹹粥的做法

  • “芋頭是秋天很好的應季食材,天氣轉涼時,來上一鍋暖暖的芋頭粥,暖身暖胃。”食材明細主料荔浦芋頭(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)火腿腸(2根(細))幹香菇(6朵)大米(1杯)輔料香葱(1棵)乾貝(10粒)高鈣蝦皮(適量)調料生抽(1匙)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻香油(0.5匙)豬油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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芋頭豬肉粥怎麼做-芋頭豬肉粥的做法
  • 芋頭豬肉粥怎麼做-芋頭豬肉粥的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)豬肉(100克)米(小半杯)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料鹽(少許)油(少許)醃製生抽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭豬肉粥的做法步驟1、備好食材:如圖:米洗淨(我是提前洗好泡一會之後放冷凍一晚上早上起來煮。豬肉洗淨備用,芋頭削皮備用。2...
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香芋瘦肉粥怎麼做-香芋瘦肉粥的做法
  • 香芋瘦肉粥怎麼做-香芋瘦肉粥的做法

  • “喝粥是我國的傳統養生法之一,我們家一年四季常喝粥。香芋的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品。香芋當季,可以搭配豬肉做很多美食,香芋瘦肉粥便是其中之一,很受家人的喜愛,濃香可口,百吃不厭。”食材明細主料大米(150克)豬肉末(150克)香...
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香芋紅薯粥怎麼做-香芋紅薯粥的做法
  • 香芋紅薯粥怎麼做-香芋紅薯粥的做法

  • “古語有云,“秋吃果實冬吃根”。冬天根莖類食物大量上市,它們普遍含有豐富的碳水化合物,可以用來替代部分主食,給人體提供較多的熱量,可以幫助身體增強禦寒能力。”食材明細主料大米(110克)玉米(1根)香芋(150克)紅薯(1個)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋紅薯粥的做法...
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薄殼芋頭粥怎麼做-薄殼芋頭粥的做法
  • 薄殼芋頭粥怎麼做-薄殼芋頭粥的做法

  • 食材明細主料薄殼(一小碗)芋頭(一個)乾貝(適量)大米(一碗)輔料姜(適量)羅勒葉(適量)調料魚露(適量)豬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薄殼芋頭粥的做法步驟1、大米提前浸泡幾個小時,這樣可以很快煮爛,淘洗乾淨的大米放入砂鍋裏,加入開水大火煮。2、薄殼清洗乾淨。...
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山芋藜麥粥 怎麼做-山芋藜麥粥 的做法
  • 山芋藜麥粥 怎麼做-山芋藜麥粥 的做法

  • “山芋是我們這裏對紅薯的稱呼。平常是沒有人稱其為紅薯的。去市場買山芋,如果你説買紅薯,會招來異樣的目光。甜甜的山芋,不但利好,還蒸煮都好吃。這次煲粥,山芋搭配了非常利好的三色藜麥。非常好喝,也很養生。”食材明細主料山芋(300g)藜麥(100g)輔料水(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗...
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山芋薏米粥怎麼做-山芋薏米粥的做法
  • 山芋薏米粥怎麼做-山芋薏米粥的做法

  • “山芋是我們這裏對紅薯的稱呼。減脂的山芋與祛濕功效顯著的薏米搭配煲粥,食療功效很多,很養生的一款美味粥。”食材明細主料山芋(300g)薏米(100g)輔料水(適量)甜辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山芋薏米粥的做法步驟1、山芋洗乾淨去皮,切成滾刀塊。2、薏米稍加清洗浸泡一會兒。3...
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紅薯香芋粥怎麼做-紅薯香芋粥的做法
  • 紅薯香芋粥怎麼做-紅薯香芋粥的做法

  • 食材明細主料大米(1/3杯)紅薯(1個)荔浦芋頭(1塊)輔料玉米粒(2勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯香芋粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨,放入砂鍋,加入適量清水燒開。2、期間將紅薯和芋頭去皮切塊。3、水開後轉小火,放入玉米粒。4、加入紅薯塊和芋頭塊,拌勻後繼續小火煮約50分鐘至米...
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鹹肉香芋大米粥怎麼做-鹹肉香芋大米粥的做法
  • 鹹肉香芋大米粥怎麼做-鹹肉香芋大米粥的做法

  • “這道【鹹肉香芋大米粥】是今天早上做的,好味道。。。”食材明細主料鹹肉(90克)香芋(270克)大米(110克)輔料香葱(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉香芋大米粥的做法步驟1、食材:鹹肉(已清洗)、香芋(已去皮洗淨)、大米(已淘洗)、香葱2、將鹹肉和香芋放在案板上切碎,待用...
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