![土豆辣子怎麼做-土豆辣子的做法]( "土豆辣子怎麼做-土豆辣子的做法")
- “土豆炒辣子是一道在普通不過的家常菜，從小吃到大，無論是素炒還是放肉片炒，家裏炒的，食堂炒的，甚至飯館炒的都是大人孩子愛吃的家常菜，尤其是夏天，要用辣味重的辣椒來炒土豆才好吃。炒出來的菜有的顏色淡黃土豆，綠辣椒，顏色分明，有的顏色偏重，我今兒炒的就是放了醬油顏色重，適合就米...
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![土豆辣子雞塊怎麼做-土豆辣子雞塊的做法]( "土豆辣子雞塊怎麼做-土豆辣子雞塊的做法")
- “家常小炒雞。”食材明細主料小公雞（半隻）輔料土豆（1個）青椒（1個）調料鹽（適量）花椒（適量）八角（1個）姜蒜（適量）白糖（適量）料酒（少許）味精（少許）生抽（適量）老抽（少許）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆辣子雞塊的做法步驟1、炒鍋放油，放入花椒、八角、白糖，小火炒好糖色。2、放入提前剁...
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![酸辣土豆燴丸子怎麼做-酸辣土豆燴丸子的做法]( "酸辣土豆燴丸子怎麼做-酸辣土豆燴丸子的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）西紅柿（一個）胡蘿蔔（一小段）豬肉丸（5粒）魚丸（5粒）輔料酸辣湯塊（一粒）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆燴丸子的做法步驟1、這個酸辣湯塊，味道正宗，可葷可素。2、裏面是這樣的一粒粒的，今天這個菜用一粒。3、...
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![青蝦土豆炒辣子怎麼做-青蝦土豆炒辣子的做法]( "青蝦土豆炒辣子怎麼做-青蝦土豆炒辣子的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）土豆（兩個）辣椒（一個）輔料鹽（少許）自然鮮醬油（適量）玉米油（適量）薑片（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蝦土豆炒辣子的做法步驟1、青蝦去蝦槍蝦線，洗淨備用。2、土豆去皮切成片，放入清水中浸泡一會兒除去澱粉。3、青辣椒洗淨切成小塊。4、姜一塊切成片。5...
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![電飯鍋土豆辣子煎餅怎麼做-電飯鍋土豆辣子煎餅的做法]( "電飯鍋土豆辣子煎餅怎麼做-電飯鍋土豆辣子煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）土豆（1個半）辣椒麪（適量）發酵粉（適量）鹼面子（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）大香粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）電飯鍋土豆辣子煎餅的做法步驟1、準備麪粉，温開水泡開發酵粉，開水泡開糖水，開始和麪，把泡好的水均勻分幾次倒入...
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![酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲雖然好吃，但是切絲卻是個麻煩事。刨絲器雖然省事，口感當然比不上直接用刀切的更好吃。我們家吃土豆絲從來都是用刀切的，雖然比不了大廚，但是自家吃還是可以的了。怎樣切出又細又均勻的土豆絲1、儘量選擇中等或稍大些的土豆，太小的土豆不太好切絲。一般一個稍大的土豆...
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![酸辣茄子土豆怎麼做-酸辣茄子土豆的做法]( "酸辣茄子土豆怎麼做-酸辣茄子土豆的做法")
- “菜市場發現了圓形的茄子，茄肉厚實，和土豆搭配一下吧，做個酸辣味。”食材明細主料圓茄子（1個）土豆（2個）輔料尖椒（1個）紫洋葱（1/5個）小米椒（1個）蒜（4瓣）香菜（1棵）調料鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（3勺）香醋（5勺）白糖（5勺）辣椒片（3勺）澱粉（1勺）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣茄子土豆的做法步驟1、茄子，土...
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![酸辣丸子土豆粉怎麼做-酸辣丸子土豆粉的做法]( "酸辣丸子土豆粉怎麼做-酸辣丸子土豆粉的做法")
- “天太冷，真的不想早起，可起牀後又特別想吃一碗熱乎乎的飯。今天分享一個快手早餐，十分鐘就能做好，有丸子有菜有粉，味道還超級正，麻辣酸爽，極其開胃，吃完全身熱乎乎的，正適合氣温驟降的三九寒天。滑溜溜的土豆粉，鮮香爆汁的丸子，還有清甜的白菜配着紅彤彤的湯汁，看着都要流口水了。早...
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![土豆辣子炒蝦段怎麼做-土豆辣子炒蝦段的做法]( "土豆辣子炒蝦段怎麼做-土豆辣子炒蝦段的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）土豆（適量）辣子（適量）輔料八角（適量）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆辣子炒蝦段的做法步驟1、青蝦洗淨去殼去頭去蝦線，切成小段兒，土豆去皮，線椒洗淨。2、改一下刀。3、鍋內放油燒熱然後放入一個八角爆香，接着放入蝦段，...
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![酸辣土豆絲包子怎麼做-酸辣土豆絲包子的做法]( "酸辣土豆絲包子怎麼做-酸辣土豆絲包子的做法")
- 食材明細主料土豆（三個）酸菜（二斤）葱（適量）麪粉（三斤）酵母（24克）泡打粉（20克）輔料鹽（1湯匙）十三香（5克）雞精（適量）辣面（適量）香油（適量）胡麻油（1湯勺）味精（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲包子的做法步驟1、酵母，泡打粉用温水化開和麪，最後揉成團醒發（之前發過和麪的詳細步驟），因為天冷...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “今次與大家分享這個酸辣土豆絲，又開胃又好味，而且製作也不複雜，大家可以試試呢，希望大家喜歡！”食材明細主料土豆（1個）輔料指天椒（1隻）蒜頭（4粒）紅綠尖椒（各1隻）調料海鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）白醋或米醋（2大匙）老幹媽豆豉醬（2茶匙）麻油（1/2匙）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的...
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![辣條烤土豆丸子怎麼做-辣條烤土豆丸子的做法]( "辣條烤土豆丸子怎麼做-辣條烤土豆丸子的做法")
- “最近腦洞君很任性，愛發明各種食物，看起來很黑暗，味道確棒棒的”食材明細主料土豆（一個）蝦皮（適量）玉米澱粉（適量）輔料衞龍辣條（2包）鹽（適量）胡椒粉（少量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣條烤土豆丸子的做法步驟1、土豆蒸熟碾壓成泥2、土豆泥中加入蝦皮和胡椒粉3、加入切碎的辣條4...
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![辣子雞炒土豆怎麼做-辣子雞炒土豆的做法]( "辣子雞炒土豆怎麼做-辣子雞炒土豆的做法")
- “是魯南地區的一道家宴名菜，因為百家百味。一般都是在親朋好友的家裏聚會才品嚐到真滋味。主要是火候與調料的掌握。”食材明細主料鮮土雞塊（整隻）輔料葱片（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）花椒（適量）茴香（適量）小土豆（適量）配料老抽（適量）香醋（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘...
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![辣子土豆絲拌扯麪怎麼做-辣子土豆絲拌扯麪的做法]( "辣子土豆絲拌扯麪怎麼做-辣子土豆絲拌扯麪的做法")
- “簡單美味的家常拌麪。”食材明細主料麪粉（400g）輔料土豆（500g）幹辣椒（100g）調料鹽（適量）葱花（少許）蒜蓉（少許）辣椒粉（少許）花椒（少許）生抽（少許）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣子土豆絲拌扯麪的做法步驟1、土豆去皮切絲，用清水浸泡一會兒，沖洗乾淨，瀝乾水分。2、幹辣椒洗淨，用温...
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![茄子辣椒土豆怎麼做-茄子辣椒土豆的做法]( "茄子辣椒土豆怎麼做-茄子辣椒土豆的做法")
- “老家夏天最家常的菜了，幾乎家家都會做，而且一家家做法也不盡相同。上大學第一次吃到地三鮮，當時就納悶：這茄子辣椒土豆炒就行了啊，幹嘛還要炸一下呢？這道菜賣相的確是非常一般，但好吃，每次都能吃一大盤子。”食材明細主料長茄子（5個）土豆（1個）辣椒（6個）輔料豬肉（50克）花椒粉（0.5匙）微辣（口...
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![土豆辣子炒蝦怎麼做-土豆辣子炒蝦的做法]( "土豆辣子炒蝦怎麼做-土豆辣子炒蝦的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）土豆（適量）辣椒（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）土豆辣子炒蝦的做法步驟1、青椒切成小塊。2、土豆切厚片，放入清水裏浸泡，除去澱粉。3、青蝦去蝦槍蝦鬚蝦線，備用。4、鍋內放油燒熱，放...
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![辣土豆怎麼做-辣土豆的做法]( "辣土豆怎麼做-辣土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（3個）輔料辣白菜醬汁（500克）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣土豆的做法步驟1、切片泡水三十分鐘2、開水下鍋焯五分鐘3、過涼瀝乾水分4、這個就是辣白菜醬汁，我前個菜譜裏有教，將土豆片放到醬汁中5、放冰箱醃製七天後食用...
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![香辣茄子土豆條怎麼做-香辣茄子土豆條的做法]( "香辣茄子土豆條怎麼做-香辣茄子土豆條的做法")
- “吃起來很爽口，喜歡吃辣的小夥伴們可以試試，味道非常好”食材明細主料茄子（1只）土豆（2個）輔料大蒜（2個）香葱（2個）剁椒（6個）鹽（0.5勺）生抽（2勺）十三香（0.5勺）白糖（2勺）豆瓣醬（2勺）雞精（1勺）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣茄子土豆條的做法步驟1、白茄子（紫茄子都可以）切成條，兩個土豆也切成條...
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![豆豉辣炒茄子土豆片怎麼做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法]( "豆豉辣炒茄子土豆片怎麼做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法")
- “我們自己在家總會找到減少用油的量來做茄子。今天就告訴大家一個小竅門讓茄子少吸油，就是先用鹽醃製一下，醃製出水分；再裹上層澱粉後放入鍋中，不用油炸我改為油煎，煎至表面微微焦黃即可盛出；而土豆呢，我們也切成片後也放入鍋中煎一下，這樣煎過的土豆定型且熟的快。最後將煎過的...
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![土豆片炒辣子怎麼做-土豆片炒辣子的做法]( "土豆片炒辣子怎麼做-土豆片炒辣子的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）尖椒（2個）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（20ml）白糖（5g）料酒（5ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒辣子的做法步驟1、兩個小土豆洗淨，青尖椒洗淨，土豆去皮切成片，放在水中泡洗去，多餘的澱粉，青尖椒去蒂切塊。2、鍋中放油燒熱，將土豆片控幹水分放入鍋中炒土...
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![麻辣土豆盒的做法 【麻辣土豆盒】土豆的別樣吃法 麻辣土豆盒怎麼做]( "麻辣土豆盒的做法 【麻辣土豆盒】土豆的別樣吃法 麻辣土豆盒怎麼做")
- “土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有“第二麪包”的稱號。土豆又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、、山藥蛋，其營養價值曾經長期被忽視，而如今...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲（微辣） 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲（微辣） 酸辣土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）輔料花椒（適量）小紅椒（1個）小葱（適量）配料食用油（適量）醋（3匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材，土豆、青椒洗淨2、土豆切細絲或擦絲（本人刀功不佳，所以擦的絲），用清水洗去澱粉後換水浸泡片刻3、青椒（尖椒）切絲，葱切碎，小紅椒切小段4、鍋內...
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![麻辣土豆肉丸子怎麼做-麻辣土豆肉丸子的做法]( "麻辣土豆肉丸子怎麼做-麻辣土豆肉丸子的做法")
- “乍一看上去，就像一個個小土豆，其實這可是一個個肉丸子哦！有土豆，不過主角是肉，土豆是配角，兼有麻辣味，，特別適合當宵夜，再配點兒小酒，小朋友也很喜歡吃呢！”食材明細主料土豆（1個）雞肉（200g）輔料玉米澱粉（50g）辣椒粉（1勺）微辣（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣土豆肉丸子的做法步驟1、土...
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![土豆青蝦炒辣子怎麼做-土豆青蝦炒辣子的做法]( "土豆青蝦炒辣子怎麼做-土豆青蝦炒辣子的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）土豆（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）土豆青蝦炒辣子的做法步驟1、青蝦去頭去蝦線洗淨備用。2、土豆去皮洗淨青椒洗淨。3、青椒切成小塊兒。4、土豆切片放入清水裏浸泡一會兒控水。5、鍋內放油燒熱，放入青...
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![土豆辣子雞丁怎麼做-土豆辣子雞丁的做法]( "土豆辣子雞丁怎麼做-土豆辣子雞丁的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料雞腿（2個）輔料土豆（1個）姜（3塊）大蒜（5粒）花椒（2g）調料植物油（300g）鹽（3g）生抽（1勺）澱粉（1勺）蠔油（1勺）麻辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）神級（難度）土豆辣子雞丁的做法步驟1、雞腿用鹽、料酒、蠔油醃漬十分鐘。2、放入一個蛋黃拌...
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味味甜
