- 食材明細主料藜麥(75克)小西紅(1個)松子(1小勺)肉桂(1/4勺)肉豆蔻(1/2勺)幹蒔蘿(1勺)輔料檸檬汁(1勺)橄欖油(一勺)小洋葱(一個)水(200毫升(或蔬菜湯))孜然(1/8-1/4勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥彩椒盅的做法步驟1、將淘洗好的藜麥放入湯鍋中加入200毫升水或蔬菜汁(通常的原則是,一份藜麥...
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- “這是一款高顏值的健康美食藜麥的營養,配上彩椒的色彩,再搭配上各種蔬菜讓你從視覺到味覺都得到充分得滿足用它來待客也是很加分滴喲~”食材明細主料彩椒(紅黃各1個)藜麥(40克)幹香菇(5朵)聖女果(2個)雜菜(40克)蝦仁(4只)輔料橄欖油(少量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藜麥香...
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- “我不吃牛肉,嚴格來説是幾乎不吃,為什麼説是幾乎不吃呢,因為我覺得牛肉有一種味道,這味道我不能接受,但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道,沒有吃到那味道我還能少許吃點,一旦吃到那味道我從胃到喉嚨都非常不舒服。據説,我小時候其實是吃牛肉的,按理也是阿,我爸媽就超愛牛肉的,但有...
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- 是。甜椒和彩椒是同一種辣椒,只是顏色會有差異。甜椒果肉厚實,入口脆嫩,烹飪方式多樣,可以涼拌吃、炒着吃、煮湯吃等。選購甜椒的時候需要觀察甜椒表面,新鮮的甜椒表面會有一定的光澤,用手觸摸也比較光滑,硬實。品質差的甜椒表面會有褶皺、光滑感欠佳。...
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- “開胃下飯爽口。”食材明細主料七彩椒(10斤)蒜頭(5斤)輔料冰糖(50g)生抽(適量)白酒(適量)微辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香七彩椒的做法步驟1、把七彩椒洗乾淨滴乾水備用。2、把蒜頭去皮洗淨滴乾水備用。3、分別裝入提前準備好的泡缸可以一樣放一層壓實加入200g白酒再倒入李...
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- “小時候的夏天,總跟外婆到菜場買這種肉肉的辣椒,那時候買的都是青色的,外婆怕吃辣,這種辣椒水份多肉肉的,而且是甜口的,很美味。夏天,人體流失水份多,需要及時補充微量元素,辣椒含維生素C最豐富。我這種做法是結合了老武漢的做法和家裏的傳統做法而成,夏天的醃製食品,要少量做,及時...
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- 食材明細主料青椒(一顆)麪粉(150/200g)雞蛋(兩個)輔料牛奶(2/3勺)黑胡椒粉(適量)小葱(適量)鹽(2/3勺)油(少許)臘腸(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒流蛋的做法步驟1、把彩椒切成圈狀~不要太厚😘2、將小葱、臘腸、剩下的彩椒切成小塊~備用❤️3、在容器里加150/200克左右的麪粉,再打兩...
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- “現在人們生活水平越來越好,這樣導致很多人營養過剩,於是很多人開始熱衷健身、各種減肥,其實要想身體健康不發胖,除了堅持運動外飲食也需要注意,所謂“管住嘴邁開腿”嘛!三色藜麥就是一個不錯的選擇,這是一種低熱量低脂肪的健康食材,食用後不僅能促進腸胃蠕動,還能加快體內脂肪的...
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- 食材明細主料豬肉(500克)彩椒(250克)豆泡(100克)輔料料酒(5ml)鹽(10克)生抽(5ml)姜(5克)蒜(10克)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒孜然的做法步驟1、裏脊肉切條(事實證明五花會好吃很多),加入料酒,姜,少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜末爆香。4、下入醃好的肉,爆炒。5、加入彩椒和豆泡(持續...
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- “藜麥具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、預防疾病、減肥等功效,適用於所有人。”食材明細主料五色藜麥(200克)輔料大米(300克)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五彩藜麥飯的做法步驟1、五色藜麥200克,大米300克,淘洗乾淨。2、放入壓力鍋,和平時煮飯...
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- 進過廚房的人應該都很熟悉彩椒,彩椒是甜椒的一種,因為花花綠綠的外表才得名彩椒的,彩椒其實不是很辣,對於想吃微辣的人來説,彩椒是很合適的。下面我們來介紹一下彩椒;彩椒有哪些營養價值呢?吃彩椒有哪些作用與功效呢?我們怎麼食用彩椒呢?一、彩椒的營養價值1、甜彩椒中含豐富的維...
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- “驢肉是公公從農村買來的,特新鮮。每年過年回去,婆婆家都會包驢肉蒸餃,我也嚐到了驢肉的美味,後來我和餡,大夥都説好吃,就是往肉中一點點加水攪打,這樣蒸出來餡很嫩。加了菠菜汁的彩色燒麥。”食材明細主料驢肉(500g)圓葱(1個)麪粉(400g)菠菜汁(適量)輔料花椒粉(少許)水(適量)蠔油(1勺)生抽(1...
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- ““二十七宰公雞”是春節民諺的叮囑。現在一般不在家屠宰活禽,但春節的餐桌上一定要有以雞為食材的菜。得益於市場的繁榮,雞可以買整隻的,也可以買分解好的,想吃哪個部位買哪個部位。烹飪雞的方法也不只侷限於燉整隻雞,彩椒雞丁是雞的花樣吃法之一。雞大胸肉與彩椒搭配炒制而...
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- “本人愛吃蝦!”食材明細主料蝦(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒蝦的做法步驟1、蒜切成末。2、洗乾淨辣椒,醃好蝦肉,大概15分鐘就可以啦!乾淨的蝦肉到掉多餘的水,加入適量的鹽、料酒、生粉。3、辣椒切成不規則形狀,大小跟蝦差不多。為了...
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- 食材明細主料紅彩椒(1/3只)黃彩椒(1/4只)苦菊(5片)熟鵪鶉蛋(4顆)輔料千島沙拉醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒沙拉的做法步驟1、彩椒掰成小塊,用開水焯一下。撈出過涼水並用漏勺控幹水。2、鵪鶉蛋剝殼,苦菊葉切段,和彩椒放一起,擠上沙拉醬。3、拌勻,裝盤,如圖用苦菊葉上半部...
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- “小朋友吃飯都有一個特點,往往大人們吃得香的,他們並不喜歡。會用他們自己的眼光來評價東西好吃與否,菜餚的營養搭配、口感口味並不被他們關心,相反,新穎的造型、豐富的顏色才能獲得他們的好感。這份彩椒三文魚,無論是明豔的色澤,還是濃厚的味道,都具有普羅旺斯的風格和特點。做...
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- “為這款燒麥取名五彩餡燒麥,是因為燒麥的餡除豬裏脊肉以外,其他五種食材是五個顏色。之所以用這幾種我以前從不入餡的食材作餡,完全是為了讓只吃茴香餡的孩兒愛上有餡的食物。精誠所至,這五彩的燒麥真讓孩兒吃的津津有味。由此,我家的食譜領域又寬闊了。”食材明細主料小麥粉...
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- “雖然賣相沒那麼好看,但是味道卻是十足的好吃,關鍵是又營養,又不長胖……”食材明細主料玉米粒(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)雞蛋(適量)燕麥(適量)小麥粉(適量)輔料芝麻油(適量)食用油(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩燕麥餅的做法步驟1、將豌豆...
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- 食材明細主料蕎麥麪(1包)紅黃彩椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)香醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅黃彩椒炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、紅黃彩椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用清水過過涼。4、起鍋倒油燒熱,下入紅...
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- “孩爸買了韭菜,包點彩色燒麥吧。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料紫甘藍汁(少許)菠菜汁(少許)生抽(半勺)香油(少許)蝦皮(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎彩色燒麥的做法步驟1、備好食材,紫甘藍汁、菠菜汁分別和成稍軟的紫、...
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- “説到春天,我的感覺就是五彩繽紛的,幾乎所有常見的顏色在春天都可以看到。前幾天立春了,雖然還不是那麼温暖,但春天卻離我們越來越近了。今天的菜菜,就用了彩椒來做,本來還想買一個綠色的,偏偏那天沒有綠色的,就用了黃色和紅色的,再加一些小葱做為點綴,看上去是不是也有點五顏六色...
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- 食材明細主料彩椒(2個)豬肉末(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)美極鮮(適量)老抽(適量)番茄醬(適量)幹澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)釀彩椒的做法步驟1、準備好材料,豬肉提前剁成末,木耳提前泡發好2、彩椒對半切開,去籽,裏面塗上幹澱粉,木耳切...
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- “彩椒雞丁藜麥飯,減脂餐哦。”食材明細主料稼祺藜麥(90g)雞胸肉(150g)輔料青椒(1個)木耳(若干)葱(少許)紅椒(1個)調料鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒雞丁藜麥飯的做法步驟1、食材準備。2、雞胸肉切塊,加鹽和胡椒粉醃製30分鐘。3、水開下藜麥,煮12分鐘。4、藜麥再上鍋蒸10分...
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- “老年人常説【好吃不如餃子。舒服不如倒着】今天我就上個健康水餃【彩椒雞蛋全麥水餃】彩椒餡看着色彩鮮豔,加上全麥的面,吃起來麥香濃郁,味道鮮美,雖然是素餡,吃起來也蠻不錯的,這裏分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料全麥麪粉(300克)青彩椒(一個)紅彩椒(一個)黃彩椒(一個)雞蛋(2枚...
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- 是。彩椒和甜椒兩者其實沒有太大的區別,彩椒只是顏色比較多樣,彩椒是甜椒的一種雜交,因為顏色鮮豔,色彩多才叫做彩椒的。彩椒吃起來是沒有甜味的,也不太辣,平常都是拿來做配菜點綴的,搭配上五顏六色鮮豔的彩椒,做好的菜更加色香味俱全。...
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