當前位置:味味甜 >

關於窮炒飯的做法的餐飲百科

窮炒飯怎麼做-窮炒飯的做法
  • 窮炒飯怎麼做-窮炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(適量)韭菜(適量)輔料大蒜(適量)紅辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)窮炒飯的做法步驟1、準備調料2、大蒜拍打細韭菜切成三小段即可3、到油入鍋中4、調料慢放鍋中5、放入韭菜鹽醬油花椒等6、放入剩飯炒幾分鐘出鍋開吃咯很好吃的喔小竅門辣椒少放鹽少放...
  • 6494
回味無窮的酸菜炒飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的酸菜炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:3碗雞蛋:1個胡蘿蔔:1/2個輔料鹽:2葱:1根生抽:2匙油:適量酸菜:適量具體步驟1.準備好材料2.鍋裏熱油後放入雞蛋炒散,加少許鹽3.然後放入切碎的酸菜和抽絲的胡蘿蔔一起炒香4.將米飯事先煮好5.倒入米飯,加入生...
  • 20382
炒飯的做法 幸福炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 幸福炒飯 炒飯怎麼做

  • “今天起了個大早,再一次做了個愛心早餐,因為某條肥魚要值夜班。希望他能夠吃到幸福的味道!”食材明細主料米飯(一碗)輔料西紅柿(2個)雞蛋(1個)香葱(小把)香菇(2朵)配料鹽(少許)生抽(少許)韓國辣醬(適量)胡椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、第一步:將材料切丁,雞蛋加鹽...
  • 7845
炒飯的做法 金燦燦的炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 金燦燦的炒飯 炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩飯(適量)蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖喱粉(適量)葱頭(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、剩飯,蛋,葱頭。2、蛋打成蛋液。3、燒油,倒進葱頭加鹽炒熟,倒進蛋液。4、待凝固後炒勻。5、放進剩飯炒散。6、放點咖喱粉炒勻,炒香即可。7、金燦燦的炒飯即成...
  • 14888
炒飯的做法 懶人炒飯!!! 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 懶人炒飯!!! 炒飯怎麼做

  • “放假在家待產,閒着無聊!!在咱們這個網站逛了那麼久,想想難得有機會,乾脆實踐一下吧!!首先要聲明,第一,我是絕對的新手(還沒做過飯)第二,我是絕對的懶人。所以太難我也不會做,用料太多的我也不可能做!這個最簡單!!而且味道超好!!”食材明細主料熱狗(三根)紅蘿蔔(適量)輔料玉米(一個)青椒(一個)米飯...
  • 24382
回味無窮的火腿蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的火腿蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:1碗雞蛋:2個輔料油:適量香葱:適量鹽:適量火腿:適量具體步驟1.火腿切丁2.雞蛋加鹽打散3.香葱切碎4.熱油鍋5.炒雞蛋6.加入香葱,也可以先爆香香葱,這個隨意,炒成形就裝出7.重起油鍋炒火腿8.加入米飯,適量鹽調...
  • 27983
炒飯的做法 簡單的炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 簡單的炒飯 炒飯怎麼做

  • “剩飯的存在感,也有它的價值,這樣的做法不浪費,味道不錯。”食材明細主料剩飯(300克)葱花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、準備好一大碗剩飯。2、雞蛋打散備用,胡蘿蔔,木耳切丁,玉米粒備好。葱花切小段...
  • 22403
回味無窮的香菇炒飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的香菇炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量香菇:適量輔料火腿腸:適量具體步驟1.把香菇和木耳先泡發2.香菇、木耳、火腿切丁3.米飯加熱一下。我這裏是蒸了一下,嫌麻煩的童鞋可以省掉這一步哦!4.熱鍋涼油,先下香菇和木耳翻炒,再放米飯和火腿大...
  • 30767
炒飯的做法 營養炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 營養炒飯 炒飯怎麼做

  • “接女兒放學回來就想着晚飯給她做些什麼吃呢,突然中午剩餘沒吃完的米飯,冰箱裏還有以前我氽熟冷凍起來的玉米粒,加上火腿腸雞蛋,就給女兒做了個炒飯,小傢伙還行,吃得挺香,本來想要減肥的我也忍不住吃了些。呵呵!簡簡單單卻不失美味哦!”食材明細主料米飯(一小碗)輔料雞蛋(一個)鵪鶉蛋...
  • 18643
炒飯 怎麼做-炒飯 的做法
  • 炒飯 怎麼做-炒飯 的做法

  • 食材明細主料甜椒(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)玉米粒(適量)米飯(適量)輔料六月鮮醬油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、剩米飯用微波爐加熱一分鐘,雞蛋兩個打散,甜椒一個切小粒,香腸切小粒備用2、油燒熱,倒入蛋液不停攪拌,小火,讓雞蛋變成小塊,盛出備用。...
  • 14968
炒飯的做法 春季炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 春季炒飯 炒飯怎麼做

  • 食材明細主料筍(適量)豬排(1份)輔料米飯(1碗)豌豆(適量)生菜(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、筍底部去皮2、切段,橄欖油煎,加南德,鹽,雞精,孜然粉3、擺盤4、生菜切碎5、生菜和豌豆一起炒,生菜炒軟後打一枚雞蛋,用炒鏟拌碎,蛋液變金黃加入米飯,調味6、豬排煎熟7、白芝...
  • 24846
炒飯的做法 剩飯也美味——炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 剩飯也美味——炒飯 炒飯怎麼做

  • “不管你愛吃的是硬飯還是軟飯,相信大家都知道好吃炒飯的第一要素就是粒粒分明。而用剩飯來做炒飯能夠很輕鬆的達到這一點。”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料青椒(一個)火腿腸(一根)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)香葱(少量)配料蒜瓣(一瓣)鹽(少量)生抽(少量)雞精(少量)食用油(3調羹)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
  • 12277
回味無窮的炒米飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的炒米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半個西紅柿:半個蒜薹:6根雞蛋:2個米飯:2碗輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.預備食材:蒜薹胡蘿蔔西紅柿姜切丁,打2個雞蛋2.鍋裏放油,油熱加入調勻的雞蛋3.雞蛋攤好加入切好的蔬菜和姜丁4.加入米飯炒5.加入1小勺...
  • 4986
炒飯怎麼做-炒飯的做法
  • 炒飯怎麼做-炒飯的做法

  • “簡易便當…人人喜愛。”食材明細主料黃瓜(半隻)雞蛋(2只)剩飯(一碗)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)芝麻(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、黃瓜切末。2、雞蛋。3、剩飯。4、蛋黃加入剩飯中。5、攪拌均勻。6、油熱下鍋。7、加入黃瓜末。8、加入雞蛋液。9、加入鹽...
  • 17999
回味無窮的三文魚炒飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的三文魚炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三文魚:100白米粉:100輔料花生油:15ml青椒:30葱:15醬油:10ml胡蘿蔔:15杏鮑菇:30具體步驟1.準備食材:將食材均切丁2.將三文魚肉切丁3.熱鍋放油,放入三文魚丁4.煎至變色微黃5.放入胡蘿蔔和杏鮑菇丁翻炒一會6.放入...
  • 30759
回味無窮的蝦仁蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的蝦仁蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:適量火腿腸:一根米飯:一碗土雞蛋:兩個輔料鹽:適量油:適量生抽:適量小葱:適量具體步驟1.雞蛋打開2.香腸切丁3.撥蝦仁,除蝦線4.米飯5.自家種的小葱6.油鍋7.煎蛋8.先放米飯炒,小火把米飯炒開了再加香腸和蝦仁...
  • 26761
回味無窮的蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料米飯:一碗雞蛋:倆個蝦皮:適量輔料老酒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好材料,米飯,雞蛋,蝦皮2.鍋裏倒油,熱鍋3.熱鍋的同時,取一碗,把雞蛋打散4.油差不多七成熱後就把打散的雞蛋倒入鍋內5.待雞蛋未炒熟就把米飯倒入...
  • 16062
炒飯的做法 家常炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 家常炒飯 炒飯怎麼做

  • “每個人都有自己做的獨特味道,家常炒飯就能證明你的生活味道,粒粒分明的炒飯,抓住胃的同時也能滿足自己的視覺。”食材明細主料米飯(三大勺)白蘿蔔丁(適量)玉米丁(適量)火腿丁(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、準備好食材,火腿丁,白蘿蔔丁,...
  • 9558
回味無窮的醬油炒飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的醬油炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料剩米飯:1碗胡蘿蔔:半根白菜芯:1個輔料醬油:適量油:適量葱花:適量具體步驟1.材料準備好2.胡蘿蔔切絲,葱花切碎3.白菜芯洗淨切成絲4.鍋中倒入適量油放入胡蘿蔔絲和葱花煸炒出香味5.倒入白菜絲煸炒6.炒到8成熟...
  • 24957
炒飯的做法 沒有蛋的炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 沒有蛋的炒飯 炒飯怎麼做

  • “只知道蛋炒飯嗎?來試試這個炒飯,味道太驚豔了。香菇跟苦瓜一起碰撞出來的味覺感受,太美妙了,這是第二次炒,依舊好吃。”食材明細主料粗糧米飯(1碗)輔料幹香菇(5個)胡蘿蔔(適量)苦瓜(適量)火腿(適量)肉片(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、配菜切小...
  • 19939
臘腸炒飯其味無窮如何做簡單又好吃
  • 臘腸炒飯其味無窮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料隔夜米飯:一碗臘腸:1根輔料雞粉:半茶匙生抽:2湯匙油:適量鹽:適量香菇:5朵紫豆角:30具體步驟1.隔夜米飯用清水劃散2.紫豆角、香菇、臘腸分別切丁3.鍋裏放油,把豆角碎放入炒熟4.再放入臘腸丁炒至透明5.再入香菇...
  • 7692
回味無窮的揚州炒飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的揚州炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:2個香葱:2根剩米飯:1碗雞蛋:2枚輔料菜籽油:適量鹽:適量具體步驟1.青椒,香葱洗乾淨,雞蛋2個;2.雞蛋打散;3.香葱切成葱花,葱白和葱葉分開;4.青椒切丁;5.剩米飯隔夜;6.米飯攪拌散開;7.熱鍋熱油,打入雞蛋,煎至微黃;8....
  • 32797
回味無窮的菠蘿炒飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的菠蘿炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料泰國香米:300菠蘿:1個輔料西蘭花:200紅蘿蔔:100鹽:適量糙米:50油:適量具體步驟1.新鮮菠蘿去皮切塊,加少許鹽醃製一下2.紅蘿蔔洗淨切滾刀塊3.西蘭花洗淨切小塊4.300克泰國香米加50克糙米用電飯鍋煮成糙米飯5....
  • 24651
回味無窮的花樣炒飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的花樣炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料剩米飯:適量輔料豆腐乾:適量雞蛋:兩個小白菜:適量小葱:適量南瓜:適量黑木耳:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.把小白菜切細2.再把豆腐乾也切丁3.再把雞蛋打散4.小葱切細5.再把南瓜和黑木耳切細先煮熟6.最後炒...
  • 14758
炒飯的做法 亮亮炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 亮亮炒飯 炒飯怎麼做

  • “炒飯太好吃了哈哈,用了我的雞肉處理方法真的是超級好吃好不好!”食材明細主料菠蘿塊(數塊)雞腿肉(50g)胡蘿蔔(1塊)洋葱(數塊)西紅柿(半個)青豆(10顆)輔料料酒(適量)蜂蜜(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炒飯的做法步驟1、處理雞肉,用不了這麼多,我...
  • 11540
專題