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關於酥炸黃金蝦的餐飲百科

酥炸黃金蝦怎麼做-酥炸黃金蝦的做法
  • 酥炸黃金蝦怎麼做-酥炸黃金蝦的做法

  • 食材明細主料黃金海蝦(500克)玉米麪(20克)鹽(1匙)輔料玉米油(300ml)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸黃金蝦的做法步驟1、玉米麪放入小海蝦中拌勻2、覺得玉米麪有點少,又加了一點點玉米麪同時放入鹽拌勻3、小蝦清洗乾淨備用4、用笊籬把小蝦的水大控一控,這樣炸蝦的時候不崩油5...
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黃金咖喱炸蘑菇的做法 讓蘑菇酥脆鮮美的吃法——黃金咖喱炸蘑菇 黃金咖喱炸蘑菇怎麼做
油炸黃金蝦的做法 自制零食一一油炸黃金蝦 油炸黃金蝦怎麼做
  • 油炸黃金蝦的做法 自制零食一一油炸黃金蝦 油炸黃金蝦怎麼做

  • “油炸金黃蝦,倆小的一搶而光。”食材明細主料海蝦(12個)輔料生薑(1片)香葱(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸黃金蝦的做法步驟1、海蝦剪去長鬚。去頭,剝殼,留蝦尾。2、用刀切蝦背,不切斷,去掉蝦線。3、碗裏放入生薑絲,適量胡椒...
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炸黃金蝦如何做簡單又好吃
  • 炸黃金蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:適量輔料雞精:適量麪粉:適量麪包糠:適量番茄醬:適量生菜:適量雞蛋:適量胡椒粉:適量具體步驟1.生菜切絲,雞蛋打液2.蝦剝掉頭和殼,只剩尾部的殼,用刀輕劃蝦腹,拍下背部3.用胡椒、雞精醃製,沾上面粉、蛋液、最後面...
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黃金脆皮蝦的做法 黃金脆皮蝦,保證香嫩酥脆,省時便利又好吃!!! 黃金脆皮蝦怎麼做
黃金鳳尾蝦,金黃酥脆,嚼勁十足圖解
  • 黃金鳳尾蝦,金黃酥脆,嚼勁十足圖解

  • 今天的家裏來的親戚,於是又見到熟悉的場景——餐桌上大魚大肉,以及一盤不同尋常的黃金鳳尾蝦。因為小孩子的好奇心,使飯桌上的那盤黃金鳳尾蝦被親戚家的小孩搶光了,一直惦記着這盤菜的我表示也好想吃啊!於是自己又做了一道,解解饞主料大蝦:10只輔料料酒:適量白胡椒粉:適量鹽:適量玉...
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黃金芝士酥的做法 層次分明香酥黃金芝士酥 黃金芝士酥怎麼做
  • 黃金芝士酥的做法 層次分明香酥黃金芝士酥 黃金芝士酥怎麼做

  • “這款點心儀已久,今天終於下決心試着做做,正好家中還備有上次做餅乾剩下的黃金芝士。成品不僅有漂亮的外在,一口咬下去,內餡的美味更讓人驚喜,我做了甜、鹹兩種口味相當好吃哦!”食材明細主料中粉(62克)糖粉(13克)豬油(20克)清水(適量)黃金芝士粉(4克)輔料低粉(56克)豬油(30克)配料南瓜蛋黃...
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這樣炸出來的酥肉金黃酥脆-怎樣炸酥肉
  • 這樣炸出來的酥肉金黃酥脆-怎樣炸酥肉

  • 在中國有很多的美味佳餚,有一些製作的工序特別的複雜,有一些不僅美味,而且很容易學會。炸酥肉其實就是一道家常菜,主要是由裏脊肉和雞蛋製作而成的,應該説深受大家的喜愛。那麼怎樣炸酥肉?酥肉還有別的吃法嗎?一、怎樣炸酥肉在正式炸酥肉之前,要準備好炸酥肉必備的一些材料,比如...
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香酥黃金蝦怎麼做-香酥黃金蝦的做法
  • 香酥黃金蝦怎麼做-香酥黃金蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(500g)雞蛋(1個)輔料料酒(1湯匙)鹽(適量)澱粉(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)葱(適量)麪包糠(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥黃金蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去須腳、在背部用剪刀剪開去除蝦線,然後放入白胡椒、料酒、鹽、蒜末醃製片...
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酥炸狗黃魚的做法 酥炸狗黃玉 酥炸狗黃魚怎麼做
  • 酥炸狗黃魚的做法 酥炸狗黃玉 酥炸狗黃魚怎麼做

  • “狗黃玉又名光魚,其肉質細嫩鮮香,還含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝。”食材明細主料狗黃魚(適量)玉米油(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包粉(適量)配料...
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酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法
  • 酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(180g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(4勺)椒鹽(適量)辣椒碎(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部。2、切成片狀。3、用清水清洗乾淨。4、碗中打入兩個雞蛋,放適量的鹽調成液。5、準備適量的澱粉。6、金針菇兩面沾上...
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酥炸金蒜蓉怎麼做-酥炸金蒜蓉的做法
  • 酥炸金蒜蓉怎麼做-酥炸金蒜蓉的做法

  • “金蒜的用途非常多,蒸海鮮、蒸排骨、做肉丸子、拌麪、煮湯、蒜蓉辣椒醬等等,是家中常用的配料。”食材明細主料蒜頭(800g)調料油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸金蒜蓉的做法步驟1、蒜米剝去外皮。2、剝好的蒜米。3、放入攪拌機。4、攪成有顆粒的碎末。5、全部攪...
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黃金炸蝦如何做簡單又好吃
  • 黃金炸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:一盤的量雞蛋:兩個澱粉:適量輔料美味鮮醬油:少許雞精:兩匙料酒:少許姜蒜:各兩瓣具體步驟1.把蝦洗淨,挑出蝦線,再在背上滑一刀,然後放入容器,撒上一點鹽,雞精,倒入美味鮮醬油少許,姜蒜放入醃製5-10分鐘。2.醃...
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酥炸黃金小海蝦的做法 【臨沂】酥炸黃金小海蝦 酥炸黃金小海蝦怎麼做
  • 酥炸黃金小海蝦的做法 【臨沂】酥炸黃金小海蝦 酥炸黃金小海蝦怎麼做

  • “春節--過年,小時候盼年盼的一天問幾遍,無非是小孩盼熱鬧盼吃食,這道黃金炸蝦,是老爸過年必備的菜,小海蝦或者小河蝦,炸到金黃酥脆,好看也好吃,在老爸炸蝦的時候我們已經饞涎欲滴的圍在鍋邊。兒時的記憶再腦海當中清晰可見,清晰到伸手可以抓到。但現在已不復當時,但是這道黃金小海...
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黃金酥香蝦怎麼做-黃金酥香蝦的做法
  • 黃金酥香蝦怎麼做-黃金酥香蝦的做法

  • “在眾多食材中,海鮮中的大蝦是女兒最喜歡的葷菜之一。因此,隔一段時間,我就變着花樣給她烹製着享用。今天是期中考試的第一天,鑑於女兒學習用腦很辛苦,晚上就做一道酥香可口的“黃金酥香蝦”來慰勞她,相信有我這個媽媽的美食助力,女兒的考試一定會順利成功滴!”食材明細主料大青...
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黃金蝦棒的做法 黃金Q蝦棒 黃金蝦棒怎麼做
  • 黃金蝦棒的做法 黃金Q蝦棒 黃金蝦棒怎麼做

  • “每次去德克士,兒子基本都是照燒雞肉飯和黃金Q蝦棒這老兩樣。黃金Q蝦棒在洋快餐中是身兼偶像派和實力派,她不但看起來令人垂涎三尺,吃到嘴裏,不僅外殼酥脆,蝦肉更是鮮美彈牙。。。”食材明細主料大蝦(10個)輔料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)脆炸粉(適量)雞蛋清(適量)薑汁(適量)葱(適量)麪包...
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黃金炸蝦怎麼做-黃金炸蝦的做法
  • 黃金炸蝦怎麼做-黃金炸蝦的做法

  • “黃金炸蝦現在是很受歡迎的一道美食哦,像我們在肯德基吃的黃金蝴蝶蝦,日式料理店的天婦羅,每次吃都要排隊等很久呢,現在我們自己會了是不是想吃就可以做啦!操作很簡單方便呢~”食材明細主料麪粉(150g)澱粉(150g)油(200-300g)辣椒粉(適量)輔料雞蛋(1個)麪包糠(100g)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿...
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酥炸黃金蝦球怎麼做-酥炸黃金蝦球的做法
  • 酥炸黃金蝦球怎麼做-酥炸黃金蝦球的做法

  • “本來拼顏值就可以打敗餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取勝。誰説漂亮就是花瓶?拒絕標籤!一起來做這道集美貌與美味於一身的酥炸黃金蝦球吧。”食材明細主料蝦(10只)土豆(500g)輔料雞蛋(1-2個)麪包屑(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥炸黃金蝦球...
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黃金酥肉怎麼做-黃金酥肉的做法
  • 黃金酥肉怎麼做-黃金酥肉的做法

  • “不得不説,酥肉真的是一件零技術的事。在我們臨滄地方,辦紅白喜事的時候,宴客菜裏八大碗中最不能少的一樣就是:酥肉。好多地方的朋友,叫做黃條,其實就是酥肉,不一樣的叫法。酥肉用油炸出來以後,可以就這樣吃,也可以煮湯,湯裏放上白菜絲,更好吃。”食材明細主料前腿肉(適量)輔料土雞蛋...
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黃金芝士蛋黃酥怎麼做-黃金芝士蛋黃酥的做法
  • 黃金芝士蛋黃酥怎麼做-黃金芝士蛋黃酥的做法

  • 食材明細主料白豆沙坯(1800克)細砂糖(400克)黃油(80克)鴨蛋黃(適量)中筋麪粉(160克)糖粉(35克)豬油(50克)水(65克)黃金芝士粉(12克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃金芝士蛋黃酥的做法步驟1、白豆沙餡做法:白芸豆洗淨,用水浸泡一夜。2、泡發好後逐個剝去表皮。3、鍋里加入蓋過豆仁的水,...
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黃金蛋黃酥的做法 賞味中秋、樂享團圓~【黃金蛋黃酥】 黃金蛋黃酥怎麼做
  • 黃金蛋黃酥的做法 賞味中秋、樂享團圓~【黃金蛋黃酥】 黃金蛋黃酥怎麼做

  • “相信大家做東西都有個興趣高峯期,一旦想做恨不得天天都要做,我就那樣,頭天做完紫薯螺旋酥,第二天又做的這款黃金蛋黃酥,本想放幾克南瓜粉做造型的蛋黃酥的,後面操作的時候,有點難度,果斷放棄,直接上經典蛋黃酥造型,沒有南瓜粉的等量中筋麪粉代替,沒必要糾結這個。”食材明細油皮中...
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黃金蝦球的做法 空氣炸鍋輕鬆做寶寶輔食黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做
  • 黃金蝦球的做法 空氣炸鍋輕鬆做寶寶輔食黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料土豆(1個)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦球的做法步驟1、大蝦躲成泥。加少許古越龍山醃製。2、土豆蒸熟弄成泥。3、把土豆泥和蝦泥加少許鹽混合做成丸子。4、放空氣炸鍋裏180度10分鐘。寶寶特別喜歡吃。5、多餘的土豆泥做成丸子,180度15...
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黃金酥丸怎麼做-黃金酥丸的做法
  • 黃金酥丸怎麼做-黃金酥丸的做法

  • “我想吃點不一樣的米飯!”食材明細主料米飯(適量)白蘿蔔(適量)白菜(適量)肉泥(適量)輔料海鮮調味粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黃金酥丸的做法步驟1、將米飯弄成泥2、將全部菜切成小粒丁3、菜丁兒和飯泥and調味粉均勻和在一塊4、圓勺孑沾水挖出一球狀小火炸炸至金黃色...
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黃金鹽酥蝦如何做簡單又好吃
  • 黃金鹽酥蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大蝦一斤:適量輔料麪粉:適量蛋:一個麪包糠:適量鹽,胡椒粉,料酒:適量具體步驟1.大蝦洗淨,去殼留尾,開背去沙線。用鹽,胡椒粉,料酒醃漬兩小時入味。2.按麪粉,蛋液,麪包糠的順序裏好,擺放在盤中。中火炸至兩面金黃,擺盤。...
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金黃油炸香酥卷怎麼做-金黃油炸香酥卷的做法
  • 金黃油炸香酥卷怎麼做-金黃油炸香酥卷的做法

  • 食材明細主料麪包(三片)香蕉(一根)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金黃油炸香酥卷的做法步驟1、麪包片切去邊邊部分2、用擀麪杖壓平3、一片面包開四份4、中間包入香蕉段,雞蛋打散備用5、粘點蛋液黏住收口部分6、再將包好的麪包全部粘上蛋液7、然後再...
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