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關於青豆雞丁的家常做法的餐飲百科

青豆雞丁怎麼做-青豆雞丁的做法
  • 青豆雞丁怎麼做-青豆雞丁的做法

  • “豌豆,又稱雪豆、寒豆、青豆。豌豆高鉀低鈉,對保護心血管有益。豌豆中的蛋白質含量豐富.質量好.包括人體所必需的各種氨基酸,經常食用對生長髮育大有益處。”食材明細主料雞胸肉(100克)青豆(200克)紅椒(一個)輔料食用油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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青豆雞丁的做法 家常小炒之青豆雞丁 青豆雞丁怎麼做
  • 青豆雞丁的做法 家常小炒之青豆雞丁 青豆雞丁怎麼做

  • “夏天喜歡一邊喝着啤酒一邊吃着毛豆,每次買菜時都會順便買點毛豆回家。這個週末去買菜時,發現毛豆價格比往日便宜快一半,豆子也不錯,就買了2斤多,煮着吃完一次後還剩一下,不想再用同樣的方法做着吃,趁陪小朋友玩的機會,把毛豆全部剝成一粒粒的豆子,當配菜炒着吃”食材明細主料雞...
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青豆雞丁的做法 青豆雞丁🌶 青豆雞丁怎麼做
  • 青豆雞丁的做法 青豆雞丁🌶 青豆雞丁怎麼做

  • “🥝🍍”食材明細主料雞胸肉丁(200g)青豆(100g)輔料鹽(1匙)料酒(1勺)生粉(2匙)生抽(1匙)蒜粒(適量)胡椒粉(1匙)枸杞(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青豆雞丁的做法步驟1、雞丁加鹽,胡椒粉,生抽,生粉,料酒醃製,2、砂鍋中爆香蒜粒雞丁後加入青豆翻炒,加入料酒,少量鹽翻炒熟3、加入枸杞煮1分...
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玉米青豆滑雞丁怎麼做-玉米青豆滑雞丁的做法
  • 玉米青豆滑雞丁怎麼做-玉米青豆滑雞丁的做法

  • “班米甜嫩,青豆清香,雞丁嫩滑,三者珠聯璧合,相得益彰,入口清涼味美,適合老年人和小朋友食用。”食材明細主料雞脯肉(150克)輔料玉米(100克)青豆(100克)胡蘿蔔丁(50克)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)白酒(少許)雞蛋清(1個)水澱粉(適量)白糖(少許)蒜蓉(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米青豆滑雞丁...
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青紅雞丁怎麼做-青紅雞丁的做法
  • 青紅雞丁怎麼做-青紅雞丁的做法

  • “低脂的雞胸肉,配上新鮮的蔬菜,口感脆軟,顏色鮮豔,這就是春天的美啊!”食材明細主料雞胸(半個)黃瓜(半條)胡蘿蔔(半條)輔料生抽(一勺)料酒(一勺)生粉(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅雞丁的做法步驟1、雞胸切小塊。2、黃瓜切小塊。3、胡蘿蔔切小塊。4、用一勺生粉,一勺生抽,一勺...
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雙丁青豆怎麼做-雙丁青豆的做法
  • 雙丁青豆怎麼做-雙丁青豆的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)鮮青豆(適量)火腿腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)東古醬油(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙丁青豆的做法步驟1、將火腿腸和瘦肉切等大小的丁青豆備用2、鍋中放入適量的油燒至六成熱放入葱花炒香3、先放入肉丁翻炒加入適量...
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玉米青豆炒雞丁怎麼做-玉米青豆炒雞丁的做法
  • 玉米青豆炒雞丁怎麼做-玉米青豆炒雞丁的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)青豆(適量)雞胸肉(適量)調料鹽(適量)生抽(少量)白胡椒粉(少量)玉米澱粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒雞丁的做法步驟1、準備一塊雞胸肉,適量青豆,適量玉米粒。2、青豆,玉米下水焯2-3秒。3、撈出青豆和玉米備用。4、雞脯肉切丁,加入生抽,胡椒粉,玉米...
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家常版宮保雞丁的做法 『家夏』簡單易做 快手中午菜 家常版宮保雞丁的做法 家常版宮保雞丁怎麼做
宮保雞丁的做法 家常宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做
  • 宮保雞丁的做法 家常宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做

  • “宮保雞丁是一道傳統的漢族名菜,因帶麻辣,屬川菜系。家常做法比較隨意,根據自己的喜好添加食材、調整口味。這道菜做出來酸甜、微辣,藕挺脆的。”食材明細主料雞脯肉(1塊)花生米(適量)藕(1塊)胡蘿蔔(少許)輔料葱花(少許)辣椒(1個)青椒(少許)鹽(3克)糖(1克)醋(1小勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做
  • 家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做

  • “毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏脊肉(300克)毛豆(100克)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量...
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家常土豆丁拌麪怎麼做-家常土豆丁拌麪的做法
  • 家常土豆丁拌麪怎麼做-家常土豆丁拌麪的做法

  • “在家做面,比較隨意,可根據現有的食材,做出適合自己的面,這才是咱老百姓的生活。”食材明細主料手擀麪(300g(雙人份))輔料土豆(2個)胡蘿蔔(少許)四季豆(少許)豆腐(少許)西紅柿(2個)洋葱(少許)調料鹽(適量)辣椒麪(2勺)五香粉(少許)生抽(適量)雞精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆丁拌麪...
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青豆肉丁怎麼做-青豆肉丁的做法
  • 青豆肉丁怎麼做-青豆肉丁的做法

  • “青豆高鈣還是應季食材,配了胡蘿蔔補充維生素和提色,味道鮮美。”食材明細主料青豆(200g)肉丁(50g)輔料胡蘿蔔丁(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青豆肉丁的做法步驟1、把青豆清洗乾淨,肉丁切好備用。2、油熱,倒入鍋中翻炒變色。我為了少油,所以用的小火煸炒。3、倒入青豆和...
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家常宮保雞丁怎麼做-家常宮保雞丁的做法
  • 家常宮保雞丁怎麼做-家常宮保雞丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(100g)黃瓜(100g)花生米(50g)輔料葱(100g)調料鹽(少許)醬油(少許)醋(2湯匙)蜂蜜(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常宮保雞丁的做法步驟1、雞肉切丁放料酒加少許鹽醃製20分鐘。2、花生米炸熟涼涼。3、碗中放入兩湯匙醋,一湯匙醬油,少許鹽,蜂蜜,澱粉調成芡汁。4、大...
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宮保雞丁的家常做法
  • 宮保雞丁的家常做法

  • 宮保雞丁作為一道耳熟能詳的美食,不僅僅得益於絕妙的食材搭配綻放出的美妙口感,而且還因為其經典簡易的烹飪方法使其傳遍大江南北。宮保雞丁作為一種美味佳餚,是值得學習的,在家宴中也是一道拿得出手的美食,今天我們就來看看宮保雞丁的家常做法。宮保雞丁的家常做法主料:雞胸肉...
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青豆胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-青豆胡蘿蔔炒雞丁的做法
  • 青豆胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-青豆胡蘿蔔炒雞丁的做法

  • “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料雞脯肉(200g)輔料克蘿蔔丁(50g)青豆(100g)調料鹽(3g)胡椒粉(1g)澱粉(2勺)蛋清(1個)雞精(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青豆胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁和青豆放一起備用。雞脯肉切丁備用。2、將胡蘿蔔丁、青豆放入鍋中,焯至斷生後撈...
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青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法
  • 青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法

  • 食材明細主料青豆(500g)鴨子(半隻)輔料幹辣椒(10個)豆瓣醬(2匙)姜(1塊)雞精(半匙)花椒(5g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片,鴨子處理一下,把鴨子用水焯一下,去掉血水,再倒進乾淨無水無油的鍋裏面,把水炒幹,這樣也可以把多餘的鴨油炒出來,炒得微微發...
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五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩家常豆腐丁的做法步驟1、豬肉切丁,放一點...
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家常宮爆雞丁怎麼做-家常宮爆雞丁的做法
  • 家常宮爆雞丁怎麼做-家常宮爆雞丁的做法

  • “宮爆雞丁是經典名菜,其特色是辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩搭配花生米的香脆,入口酸甜酥香辣,肉質滑脆!”食材明細主料雞胸肉(1塊)紅蘿蔔丁(適量)青椒丁(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)葱段(適量)去皮花生米(適量)生粉(1湯匙)雞蛋清(1個)醃雞胸肉生抽(適量)料酒(1湯匙)胡椒粉(少許)白糖(少許)鹽(少許)料汁生...
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家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法
  • 家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(一斤(半成品))輔料火腿腸(兩根)鹽(5g)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花點綴。7、炒幹水分出鍋。...
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辣炒土豆雞丁的做法 家常炒菜-辣炒土豆雞丁 辣炒土豆雞丁怎麼做
  • 辣炒土豆雞丁的做法 家常炒菜-辣炒土豆雞丁 辣炒土豆雞丁怎麼做

  • “今天打開我的小冰箱發現冰箱裏東西太多了,尤其是冷凍層本來格子就小加上前幾天買的芝士碎蛋撻皮又是凍餃子又是凍肉啥啥都擠一塊了!原來我還有這麼多囤貨!好吧不能再買菜了得先把冰箱裏的食物先解決掉~_~翻到兩個雞腿,那就先來解決雞腿吧哈哈!還是喜歡吃肉肉~這裏申明一下我...
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彩椒青碗豆炒雞丁怎麼做-彩椒青碗豆炒雞丁的做法
  • 彩椒青碗豆炒雞丁怎麼做-彩椒青碗豆炒雞丁的做法

  • “春節的餐桌上一定要有雞肉,“雞”與“吉”諧音,寓意大吉大利,吉祥如意。我用了材料和青碗豆來搭配雞丁,紅黃綠的顏色都有了,象徵着我們的生活多姿多彩,幸福滿滿。”食材明細主料雞胸肉(一塊)紅彩椒(半個)黃材料(半個)青碗豆(半碗多)輔料葱花(少許)調料食用油(適量)料酒(兩小勺)蠔油(一大勺)香...
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家常菜青豆紅蘿蔔雞丁如何做簡單又好吃
  • 家常菜青豆紅蘿蔔雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:1個輔料紅蘿蔔:1根生粉:適量生抽:適量青豆:150蒜末:適量鹽:適量料酒:適量生油:適量具體步驟1.雞腿洗淨後去骨留肉。2.將雞腿肉切粒,然後用鹽、生粉、料酒、生抽醃2小時。3.青豆洗淨後用鹽水煮10分鐘。4.紅蘿蔔...
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青豆玉米炒雞丁怎麼做-青豆玉米炒雞丁的做法
  • 青豆玉米炒雞丁怎麼做-青豆玉米炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(300g)玉米粒(100g)豌豆粒(100g)紅椒(半個)輔料料酒(1勺)鹽(少許)葱(適量)姜(3片)胡椒粉(少許)色拉油(適量)生粉(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒雞丁的做法步驟1、玉米,青豆提前解凍2、雞胸肉切丁備用(也可以用雞腿肉,更嫩)3、加入一勺料酒,葱,姜,少...
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青椒雞丁怎麼做-青椒雞丁的做法
  • 青椒雞丁怎麼做-青椒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香醋(少許)薑片(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青椒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊,切成小丁,加少許鹽,料酒,胡椒粉,蠔油,蠔油抓勻入味,醃製一下。2、青椒洋葱切成小塊兒。3、鍋內放油燒...
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家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法
  • 家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料熟花生(適量)葱(適量)蒜(適量)辣豆瓣醬(適量)玉米油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常辣子雞丁的做法步驟1、食材,新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁,用料酒,蠔油,鹽,雞粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,澱粉抓勻醃製。3、準備小料,蒜,幹辣椒,花椒。4、起鍋,放少許油煎炒雞腿肉...
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