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關於全素仿排骨的做法的餐飲百科

全素仿排骨的做法 鮮甜全素仿排骨 全素仿排骨怎麼做
  • 全素仿排骨的做法 鮮甜全素仿排骨 全素仿排骨怎麼做

  • “這道菜的調味組合其實也是我經常用的:番茄醬+李錦記蠔油+糖,番茄醬與糖酸甜的味道又透着蠔油的鮮香,可以算是一種萬能的兒童調味汁,不僅可以用來烹飪這道素排骨,燉真的排骨、雞塊,以及燒茄子、燒豆腐都可以這樣調味呢。好吃的東西不給他多吃,不好吃的東西則要變着花樣、做出他...
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素糖醋排骨怎麼做-素糖醋排骨的做法
  • 素糖醋排骨怎麼做-素糖醋排骨的做法

  • “糖醋排骨算是我的拿手菜了,有非常多的做法,今天這款素排骨還行,不過還是更喜歡真實的肉肉的,主要靠番茄來調味,蔬果味很濃,比一般用香醋調出來的味道,更多了一些果香味,酸甜可口,大愛大愛,”食材明細主料山藥(100g)番茄醬(三大勺)白砂糖(三大勺+一小勺)醬油(適量)輔料油豆皮(50g)紅醋(一大勺...
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素排骨的做法 以假亂真的素排骨 素排骨怎麼做
  • 素排骨的做法 以假亂真的素排骨 素排骨怎麼做

  • “成本不足2元錢的一盤素排骨,卻比真正的排骨還好吃所謂的素菜也能做出肉菜的味道來就是説素菜在製作過程中添加“肉的元素”從而使做出的菜品是素菜還有肉的味道,起到一個迷亂的以假亂真的效果”食材明細主料雞蛋(2個)土豆(40g)輔料玉米澱粉(5g)麪粉(2g)蠔油(5g)生抽(10g)食用油(10g)鹹...
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茄汁素排骨怎麼做-茄汁素排骨的做法
  • 茄汁素排骨怎麼做-茄汁素排骨的做法

  • “食素者的福音,以假亂真的排骨,酸甜好吃。”食材明細主料蛋白素腸(50克)藕(半節)幹澱粉(1湯匙)輔料番茄醬(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺)鹽(1茶匙)蒜(3瓣)香葱(1根)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁素排骨的做法步驟1、蛋白素腸用水泡發好。2、藕去皮洗淨,切成粗條。3、鍋中煮開水,下藕條焯水,斷...
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排骨燉素雞怎麼做-排骨燉素雞的做法
  • 排骨燉素雞怎麼做-排骨燉素雞的做法

  • 食材明細主料排骨(半斤)素雞(1個)木耳(適量)輔料鹽(少量)醬油(少量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉素雞的做法步驟1、準備好泡發的木耳,燉好的排骨(參考前面菜譜排骨的做法),素雞1個。2、素雞切片。3、鍋中倒油,將切好的素雞片煎至兩面金黃。4、倒入燒好的排骨及排骨湯,排...
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素排骨怎麼做-素排骨的做法
  • 素排骨怎麼做-素排骨的做法

  • “吃起來“肉”很酥軟,“骨頭”脆脆的”食材明細主料藕(1個)油條(2根)輔料生抽(適量)白砂糖(適量)醋(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素排骨的做法步驟1、藕切條。2、油條切段。3、用筷子掏空油條。4、藕條插入油條。5、油煎素排骨。6、加入生抽。7、加入醋。8、加...
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粉蒸排骨的做法大全
  • 粉蒸排骨的做法大全

  • 排骨是一種很有營養的食物,我們常見的排骨的做法就是拿來煮湯喝,但這樣煮出來的排骨湯往往會比較清淡,而且容易喝膩,在我們喝多排骨湯的時候我們也可以試試拿排骨來做粉蒸排骨,這樣吃排骨也沒有那麼容易吃膩,那粉蒸排骨的做法有什麼呢?粉蒸排骨的做法大全一、家常荷葉粉蒸排骨1...
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排骨湯的做法大全-怎樣做排骨湯
  • 排骨湯的做法大全-怎樣做排骨湯

  • 中國人喜歡燉各種湯品,有養顏美容等功效其中排骨湯是我們日常最平常不過的營養湯,怎樣做排骨湯怎樣做好排骨湯相信一些不經常做飯的人可能不太瞭解,好的排骨湯一定是不膩、不腥、湯味鮮美,所以排骨湯也就有很多做法,下面我為大家介紹怎樣做排骨湯。怎樣做排骨湯,排骨湯的做法大...
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排骨素雞怎麼做-排骨素雞的做法
  • 排骨素雞怎麼做-排骨素雞的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)素雞(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)葱(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨素雞的做法步驟1、排骨燒熟,下鍋翻炒放入醬油,加水燒開,小火燒45分鐘左右2、放入素雞,翻炒,放入作料(鹽,糖,醬油,味精)3、大火收汁,盛入盤中...
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素排骨的做法 素菜葷樣——用麪粉做的“排骨” 素排骨怎麼做
  • 素排骨的做法 素菜葷樣——用麪粉做的“排骨” 素排骨怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(一碗)輔料白菜(一葉)葱(適量)配料澱粉(適量)醬油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素排骨的做法步驟1、準備好材料,麪粉加水揉成麪糰2、白菜分成兩部分,莖和葉3、將白菜莖撕成適合長度的一小條一小條的4、將白菜莖中間用面裹起來,這時“排骨”的形...
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仿真紅燒排骨怎麼做-仿真紅燒排骨的做法
  • 仿真紅燒排骨怎麼做-仿真紅燒排骨的做法

  • 食材明細主料油條(2根)輔料土豆(2個)配料鹽(適量)油(適量)老抽(適量)紅辣椒油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)仿真紅燒排骨的做法步驟1、油條2根切段備用,2、土豆削皮切長條過開水後撈也待用,3、鍋內放油燒熱下入釀好的油條排骨,4、加入老抽,辣椒油炒均勻,5、即可出鍋。6、仿真排...
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鮮素雞燒排骨怎麼做-鮮素雞燒排骨的做法
  • 鮮素雞燒排骨怎麼做-鮮素雞燒排骨的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(220克)排骨(425克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮素雞燒排骨的做法步驟1、食材:鮮素雞、排骨(已清洗焯水)、桂皮、八角。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素...
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素雞排骨怎麼做-素雞排骨的做法
  • 素雞排骨怎麼做-素雞排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(200克)素雞(一包)土豆(一個)紅蘿蔔(一根)青葱(少許)生薑(少許)輔料料酒(適量)生抽(適量)紅燒汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素雞排骨的做法步驟1、準備好食材:排骨、素雞(對半切開)、土豆和紅蘿蔔切塊,葱姜切段。2、熱油鍋,把薑絲放進去爆香一下,然後...
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糖醋素排骨怎麼做-糖醋素排骨的做法
  • 糖醋素排骨怎麼做-糖醋素排骨的做法

  • “素排骨這樣做你試過嗎?酸甜開胃多吃也不胖😂”食材明細主料蓮藕(1節)輔料油條(1條)葱(1根)蒜頭(2顆)調料糖(2勺)醋(1勺)老抽(1勺)甜醬油(1勺)茄汁(2勺)水(1碗)玉米粉(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋素排骨的做法步驟1、材料準備好。2、蓮藕洗淨去皮切小條。3、我把蓮藕放上湯煮10分...
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可樂排骨的做法大全
  • 可樂排骨的做法大全

  • 可樂是我們生活中最喜歡的飲料,排骨呢是我們在生活中最喜歡的美食,當可樂與排骨碰撞到一起會發生什麼呢?可樂排骨~簡直是難得的人間美味,有不少的朋友私底下問小編可樂排骨的做法大全,以下呢是小編為大家總結的可樂排骨總結~可樂排骨的做法可樂排骨是一款美味菜譜,主要原料為可...
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紅燒排骨的做法 美味素食~紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 美味素食~紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “素排骨脂肪低是一種只用素菜做成,而味道和形卻像排骨的美食,俗話説女不可以無藕😁”食材明細主料幹豆皮(12塊)藕(適量)輔料黑豆豉(少許)幹辣椒圈(少許)冰糖(少許)鮮綠尖椒(少許)老抽(少許)薑片(少許)葱段(少許)黑胡椒(少許)澱粉(少許)鹽(少許)大料(2個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨的...
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糖醋排骨的做法 葷素搭配的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 葷素搭配的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “糖醋排骨是我喜歡的一道肉菜。哈哈肉肉我都喜歡,更喜歡酸酸甜甜的味道。今天來個創新在糖醋排骨的基礎上添加了山藥和南瓜。使這道糖醋排骨的營養得到了昇華。是一道葷素搭配的糖醋排骨。只可惜南瓜切得小了。最後出鍋基本已近找不到了。不過味道和營養留在排骨上了。其...
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糖醋素排骨的做法 以假亂真-糖醋素排骨 糖醋素排骨怎麼做
  • 糖醋素排骨的做法 以假亂真-糖醋素排骨 糖醋素排骨怎麼做

  • “孩子喜歡糖醋的菜,可也不能總吃糖醋里脊,糖醋魚,糖醋排骨,於是就有了糖醋炸雞蛋,糖醋素排骨。”食材明細主料油條(2根)藕(300克)輔料澱粉(50G)雞蛋(2個)花生油(適量)白糖(適量)米醋(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋素排骨的做法步驟1、將油條切成小段。2、藕切...
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排骨燒素雞怎麼做-排骨燒素雞的做法
  • 排骨燒素雞怎麼做-排骨燒素雞的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)素雞(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨燒素雞的做法步驟1、素雞切片放入鍋中煎炸。2、煎至兩面金黃。3、撈出放入水中浸泡。4、鍋中放入排骨幹煸。5、煸炒至表面微黃。6、放入料酒和老抽翻炒片刻。7、加入適量水...
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全素食怎麼做-全素食的做法
  • 全素食怎麼做-全素食的做法

  • “我一個人做飯沒發拍照但是寫的很詳細無需看圖處於愛護動物希望大家減少食肉謝謝。”食材明細主料雞腿菇(適量)輔料木耳(適量)黃瓜(半個)香乾(2塊)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)全素食的做法步驟1、木耳泡發後和鴨腿菇一起焯水撈出過涼水控幹備用,香乾切丁過油煎至金黃後撈出...
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橙汁素排骨怎麼做-橙汁素排骨的做法
  • 橙汁素排骨怎麼做-橙汁素排骨的做法

  • “雖然沒有豬肉排骨的味道,但是偶爾換換口味,濃厚的橙汁香味兒,帶點兒尖椒的微辣,尤其是那紅綠黃相襯,黃澄澄的橙汁色,不用吃,就光看那顏色就已經夠賞心悦目”食材明細主料素食肉(200g)輔料青尖椒(30g)紅尖椒(30g)黃甜椒(30g)配料鮮橙汁(150cc)鮮檸檬汁(15cc)細砂糖(一大匙)鹽(一小勺)太白粉(適量...
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素冬瓜的做法 【仿紅燒肉】素冬瓜 素冬瓜怎麼做
  • 素冬瓜的做法 【仿紅燒肉】素冬瓜 素冬瓜怎麼做

  • “最近去早市,每天都能見到賣冬瓜的,而且價格非常便宜,一個西瓜大的冬瓜才買2.5一個。不買實在是覺得可惜了,於是買了3個大冬瓜。其中倆個擦了餡,跟羊肉一起包了餃子,味道非常香。另一個,琢磨着做些特別的吧,就想到了拿冬瓜做個仿紅燒肉騙閨女吃吧!哈哈還別説味道還真是騙了她。這...
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小菇排骨素湯怎麼做-小菇排骨素湯的做法
  • 小菇排骨素湯怎麼做-小菇排骨素湯的做法

  • 食材明細主料豬扇骨(適量)海鮮菇(適量)娃娃菜(適量)豌豆苗(適量)豆腐(適量)輔料老薑(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)白酒(適量)糯米醋(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小菇排骨素湯的做法步驟1、準備好食材,食材很簡單實惠,不用買太多,5種食材不超過十元。2、把娃娃菜洗好,豆腐...
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青椒排骨炒素雞怎麼做-青椒排骨炒素雞的做法
  • 青椒排骨炒素雞怎麼做-青椒排骨炒素雞的做法

  • 食材明細主料排骨(205克)素雞(130克)青椒(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒排骨炒素雞的做法步驟1、材料:排骨(已煮熟)、青椒(已洗淨切開)、素雞2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞煎至兩面金黃,撈出。4、接着,鍋內留...
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香辣素排骨怎麼做-香辣素排骨的做法
  • 香辣素排骨怎麼做-香辣素排骨的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)腐竹(適量)蓮藕(適量)輔料麪粉(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)十三香調料(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣素排骨的做法步驟1、腐竹用水泡軟,蓮藕去皮洗淨切長條形。2、將雞蛋磕入麪粉、精鹽調糊狀。3、中間包上蘸了麪糊的腐竹,兩端露出蓮藕,仿煮熟後的...
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