![燒肉泡菜炒野蒜怎麼做-燒肉泡菜炒野蒜的做法]( "燒肉泡菜炒野蒜怎麼做-燒肉泡菜炒野蒜的做法")
- “春天萬物復甦院子裏的野蒜也長出來了，怎能錯過大自然的饋贈呢，加上燒肉和醃製好的泡菜一起炒微辣酸爽又下飯。”食材明細主料燒肉（一份）泡菜（隨意）輔料野蒜（一把）姜（數片）調料老抽（一茶匙）鹽（少許）胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒肉泡菜炒野蒜的做法步驟1、把野蒜洗幹...
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![野蒜粑粑怎麼做-野蒜粑粑的做法]( "野蒜粑粑怎麼做-野蒜粑粑的做法")
- 食材明細主料野蒜（適量）大米粉（適量）臘肉（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜粑粑的做法步驟1、食材:野蒜、大米粉、煮熟的臘肉丁。2、野蒜洗淨切碎。3、把臘肉丁放入鍋中小火煸岀油。4、把臘肉丁放入野蒜中，臘肉煸岀的油不用放進來。5、放入一勺生...
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![蒜香野芹菜的做法 爽口野芹菜 蒜香野芹菜怎麼做]( "蒜香野芹菜的做法 爽口野芹菜 蒜香野芹菜怎麼做")
- “開春了，一到週末，家人都喜歡到郊外去遊玩，順便也挖一些野菜回來，其中有一種野菜在南方是很少有的，那就是野芹菜，我是從來沒有吃過，問了身邊北方的朋友，他們告訴我，一般家庭，野菜都是焯水蘸醬吃，我還是有些不習慣，最後還是按照自己的方法來做，做法非常的簡單，但是很爽口。”食材明細主...
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![野蒜滑蛋怎麼做-野蒜滑蛋的做法]( "野蒜滑蛋怎麼做-野蒜滑蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）野蒜（一小把）輔料鹽（半茶匙）料酒（兩茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜滑蛋的做法步驟1、準備食材2、野蒜切碎，雞蛋打入碗中加入半茶匙鹽，兩茶匙料酒調勻3、加入野蒜碎調勻4、鍋裏倒入適量底油燒至五成熱下調好的蛋液煎制5、煎制金黃即可6、成品7、成...
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![蒜泥野麻菜怎麼做-蒜泥野麻菜的做法]( "蒜泥野麻菜怎麼做-蒜泥野麻菜的做法")
- “春天採來的野麻菜，被我煮熟藏冰箱冷凍，等到夏天吃，特別降火，因為它是涼性的，有痔瘡的特別適合吃”食材明細主料野麻菜（一碗）蒜泥（一碟）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜泥野麻菜的做法步驟1、冰凍麻菜泡清水半小時化冰，也可以提前從冰箱冷凍室拿出來...
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![臘野味炒蒜薹怎麼做-臘野味炒蒜薹的做法]( "臘野味炒蒜薹怎麼做-臘野味炒蒜薹的做法")
- “朋友送的湖南特產【野味四絕】一直沒敢吃。放入冰箱冷凍了。裏面有山雞，野豬，巖豹子，還有麂子。過年的時候拿出用野豬肉炒了蒜薹，被大家一搶而光，我沒敢吃，看來不錯。今天收拾冰箱又拿出來了，隨便拿出一包，炒了蒜薹。嚐嚐味道還真不錯。。。”食材明細主料野味臘肉（200克）蒜薹（200...
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![蒜香野芹菜怎麼做-蒜香野芹菜的做法]( "蒜香野芹菜怎麼做-蒜香野芹菜的做法")
- “野芹菜是一種野生的山野菜，有一股清香的味道，上市的時間一般在4、5月份，食用時一定選擇鮮嫩的，可以炒制、做湯，包餃子。野芹菜的葉子和莖都可以吃。”食材明細主料野芹菜（600克）輔料油（10克）蒜（適量）鹽（適量）味精（2克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香野芹菜的做法步驟1、把野芹...
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![蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法]( "蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法")
- “星期天帶孩子去周邊農村玩，隨手採摘了一些野莧菜，雖然年年吃，但不知道它的學名，我們的方言叫山ren青，實在不知道是那幾個字，回家查了一下才知道叫莧菜，一看好處還不真少：功效：野莧菜含有多種營養成分．其中每百克含胡蘿蔔素7.15毫克，維生素C153毫克．豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增...
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![野豬臘肉炒蒜薹怎麼做-野豬臘肉炒蒜薹的做法]( "野豬臘肉炒蒜薹怎麼做-野豬臘肉炒蒜薹的做法")
- “僰鄉特種野豬臘肉由在山上放養的特種野豬經過傳統工藝、祖傳祕方研製而成，是當今推崇的時尚健康食品。特種野豬肉配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，醃入缸中。七至十五天後，用棕葉繩索串掛起來，滴乾水，進行加工製作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢...
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![蒜拌野莧菜怎麼做-蒜拌野莧菜的做法]( "蒜拌野莧菜怎麼做-蒜拌野莧菜的做法")
- “莧菜的營養很豐富，有清熱潤腸的功效，而且它富含的鐵元素要比菠菜高一倍，還可以促進兒童的生長髮育，所以説莧菜是個很好的蔬菜呀。我這個莧菜是純野生的是在菜地裏新摘回來的，涼拌着吃很爽口還很下飯哦。”食材明細主料野莧菜（500克）輔料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）...
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![野蒜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "野蒜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料野蒜：一小把雞蛋：兩個輔料鹽：少許植物油：少許香油：少許具體步驟1.野蒜摘洗乾淨，切長約3cm的段，裝盤備用。2.雞蛋打入碗中打散。3.鍋中倒入少許植物油，待油温7成熱時，倒入打散的雞蛋煎兩分鐘盛出。4.另起鍋放入少許...
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![蒜泥野芝麻怎麼做-蒜泥野芝麻的做法]( "蒜泥野芝麻怎麼做-蒜泥野芝麻的做法")
- “野芝麻是當地的一種野菜的俗稱，口感清香，有清涼解毒的作用，可以加蒜末清炒，也可以用來做餡包餃子吃。”食材明細主料野芝麻（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥野芝麻的做法步驟1、野芝麻洗淨。2、鍋中放水燒開，加少許鹽，放入野...
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![野蒜蛋卷怎麼做-野蒜蛋卷的做法]( "野蒜蛋卷怎麼做-野蒜蛋卷的做法")
- “我們這清明前都要吃野蒜餅，清明掃墓，順帶山上挖野蒜。小時候媽媽做的時候沒有加雞蛋，直接加麪粉攪拌糊。做餅的時候，三裏外都能聞見蒜香味。”食材明細主料麪粉（3湯匙）野蒜（50克）水（9湯匙）雞蛋（2個）輔料鹽（1克）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜蛋卷的做法步驟1、石頭邊上的野蒜2...
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![炒肉蒜末野菠菜怎麼做-炒肉蒜末野菠菜的做法]( "炒肉蒜末野菠菜怎麼做-炒肉蒜末野菠菜的做法")
- “也許這個野菜就是麪條菜，也不清楚呀，只是我從小老家的人就叫它山菠菜（野菠菜）。所以，再沒弄清楚之前，我還是叫它山菠菜吧。它的味道類似菠菜，所以老家人一直叫山菠菜，但個人覺得它的澀味比菠菜少，切不跟菠菜那麼軟，比菠菜更好吃。涼拌這個野菜，最好是炒肉絲來拌，炒過的肉絲和油脂會...
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![蒜香野水芹怎麼做-蒜香野水芹的做法]( "蒜香野水芹怎麼做-蒜香野水芹的做法")
- “#快手小炒#野水芹是一種水生草本植物，它的嫩葉和嫩莖均可以食用，屬於芹菜大家族一員。一種是長在野外的貨真價實的野芹菜，還有一種是經過人工移植栽種的人工野芹菜，超市或菜場裏買到的通常是第二種。野水芹顏色翠綠、口感鮮嫩，葉莖中含有揮發性物質，有種自然的芳香，能夠增強食...
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![野蒜炒雞蛋怎麼做-野蒜炒雞蛋的做法]( "野蒜炒雞蛋怎麼做-野蒜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料野蒜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜炒雞蛋的做法步驟1、野蒜清洗備用。2、切細。3、打入雞蛋加入鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中熱油倒入蛋液翻炒。6、翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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![蒜炒野菜怎麼做-蒜炒野菜的做法]( "蒜炒野菜怎麼做-蒜炒野菜的做法")
- 食材明細主料野生馬齒莧（200克）大蒜（4粒）野山椒（2個）鹽（適量）葱（1顆）輔料雞粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒野菜的做法步驟1、將主材料馬齒莧去頭洗乾淨。2、葱蒜辣椒切碎。3、上鍋入適量油，爆香葱蒜辣椒。4、加入野菜煸炒均勻。5、調入適量的鹽，或適量的醬油炒均。6、最...
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![野蒜花捲怎麼做-野蒜花捲的做法]( "野蒜花捲怎麼做-野蒜花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）野蒜（適量）輔料酵母（適量）泡打粉（適量）糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）野蒜花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母，泡打粉少許糖揉成麪糰醒發至原來的兩倍大2、再次揉成光潔的麪糰3、野蒜切碎備用4、麪糰用擀麪杖擀成大的薄面片5、抹上食用油，撒上野蒜碎，少...
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![喜歡吃野蒜的人一定要注意-野蒜的害處]( "喜歡吃野蒜的人一定要注意-野蒜的害處")
- 在現實生活中，因為大葱和野蒜比較相似，所以這兩者總是容易被人們混淆在一起。野蒜雖然也和大葱一樣含有豐富的營養價值，對人體健康起到一定的作用，但也有一定的害處。所以吃野蒜的時候一定要小心，千萬不可以忽略野蒜的害處。一、野蒜的害處野蒜跟大葱一樣，帶有強烈的刺激性氣味...
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![野蒜炒臘肉怎麼做-野蒜炒臘肉的做法]( "野蒜炒臘肉怎麼做-野蒜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（350克）輔料野蒜（一把）調料小尖椒（2個）醬油（1小勺）雞汁（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜炒臘肉的做法步驟1、如圖所示：野蒜切段，小尖椒切節裝盤備用。2、如圖所示：臘肉清洗乾淨，切片裝盤備用。3、如圖所示：油燒熱。4、如圖所示：倒入臘肉炒香，熬一下。5、如圖...
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![醃野蒜頭怎麼做-醃野蒜頭的做法]( "醃野蒜頭怎麼做-醃野蒜頭的做法")
- 食材明細主料野蒜頭（400克）輔料小米辣椒（三個）生抽（兩茶匙）老抽（一茶匙）鹽（三分之一茶匙）香醋（兩茶匙）味精（少許）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃野蒜頭的做法步驟1、準備食材2、野蒜頭加入三分之一茶匙鹽醃製半個小時3、加入小米辣碎，兩茶匙生抽，兩茶匙香醋，一茶匙老抽，少許味精4、拌...
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![野蒜炒雞蛋的做法 野蒜炒雞蛋，春天的味道 野蒜炒雞蛋怎麼做]( "野蒜炒雞蛋的做法 野蒜炒雞蛋，春天的味道 野蒜炒雞蛋怎麼做")
- “野蒜的叫法多種，也叫野葱或是野苦蒜，在貴州春天三四月份的時候土裏田坎上到處都是，肆虐般的瘋長。這個時令的野菜其貌不揚確有着無可替代的美味，不管用它做蘸水、煮火鍋、炒臘肉炒雞蛋又或者做個涼菜都很受歡迎。今天就用它做個即簡單快手又好吃的炒雞蛋。”食材明細主料雞...
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![蒜苗炒野生小河蝦怎麼做-蒜苗炒野生小河蝦的做法]( "蒜苗炒野生小河蝦怎麼做-蒜苗炒野生小河蝦的做法")
- “小河蝦得來不易，是在200多公里外的小縣城買回來的，碰巧當天是城裏的集市日，市場門口一直延伸到大路邊都擺滿了各種食材和土特產，琳琅滿目，質樸而新鮮。價格也公道，邊逛邊買，兩手各提一隻購物袋，塞得滿滿當當，手指被勒起一道深深的印痕，正準備往停車場走，又看見兩檔買新鮮小河蝦的...
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![野葱和野蒜的區別有哪些]( "野葱和野蒜的區別有哪些")
- 1、形態特徵區別。野葱的葉子是圓柱形的，並且根部的形狀也是圓柱形。野蒜的根部形狀是圓球形。2、生長環境的區別。野葱的生長地區大多數是在高海拔地區，平均海拔都在2000米左右，野蒜的生長環境在山坡上，海拔在1500米以下。...
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![野小蒜四吃怎麼做-野小蒜四吃的做法]( "野小蒜四吃怎麼做-野小蒜四吃的做法")
- “路過一早市偶遇賣小蒜的，這個野菜不多見，長得形狀和味道綜合了小葱，韭菜，蒜苗，很奇特，做下飯菜和餡兒都很好吃，買了兩大把做幾種吃食解解饞。”食材明細主料野小蒜（2把）輔料雞蛋（適量）粉條（適量）木耳（適量）肉餡（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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味味甜
