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關於咖喱角怎麼做的餐飲百科

咖喱角的做法 印度美食--咖喱角 咖喱角怎麼做
  • 咖喱角的做法 印度美食--咖喱角 咖喱角怎麼做

  • “印度咖喱角的品種很多,有蝦仁的,羊肉的,雞肉的,海鮮的,素菜的等等。在這裏我給大家介紹的土豆餡的咖喱角。印度咖喱角是一款小吃,就象中餐裏的餃子。英文名字:ALOOSAMOSAS注:土豆印度語ALOO”食材明細主料土豆(200克)輔料蒜蓉(3克)香菜(15克)色拉油(500克(實耗30克))豌豆(280克)麪粉(6克)孜然...
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咖喱角的做法 咖喱角(仿新加坡老曽記版) 咖喱角怎麼做
  • 咖喱角的做法 咖喱角(仿新加坡老曽記版) 咖喱角怎麼做

  • “和昨天的眉毛酥做法大同小異,再加上實在想念新加坡老曽記的咖喱角了,於是就自己動手豐衣足食~PS家裏沒有胡蘿蔔了,所以我就木有放,配料裏是有胡蘿蔔的。”食材明細主料中筋麪粉(210G)起酥油(63G(或者豬油))水(70G)輔料大土豆(半個)洋葱(一個)雞蛋(四個)胡蘿蔔(一根)裏脊肉(100G)咖喱塊(兩塊)鹹...
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咖喱炸三角怎麼做-咖喱炸三角的做法
  • 咖喱炸三角怎麼做-咖喱炸三角的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料牛肉(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)咖喱(適量)糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱炸三角的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起燜煮10分鐘2、水燒開分三次迅速加入面中攪拌3、洋葱切成小丁、牛肉切碎,鍋中...
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咖喱土豆角怎麼做-咖喱土豆角的做法
  • 咖喱土豆角怎麼做-咖喱土豆角的做法

  • “咖喱土豆角是印度小吃,做這個小吃是在公交車上學的。那天上了公交車,坐下後看到車上的移動電視在講做印度咖喱土豆角,立馬換了個離電視近的座位,看看這印度咖喱土豆角怎樣做。家裏有土豆控,又喜歡咖喱味道,趁着看後還沒有忘記,學着做了這款印度咖喱土豆角。只是煎制的時候沒有...
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咖喱牛肉角怎麼做-咖喱牛肉角的做法
  • 咖喱牛肉角怎麼做-咖喱牛肉角的做法

  • “一直喜歡千層酥入口香酥的感覺,下定決心一定要試一次,每一步都小心翼翼,生怕有所閃失,沒想到咖喱牛肉的濃香和千層酥皮的鬆脆竟然結合的如此完美,看來,只有有心,美食就會華麗出場,出現在你的面前,熱愛做美食的朋友一定不能錯過這道點心。”食材明細主料千層酥皮(半份)輔料洋葱(50克...
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咖喱牛肉酥角怎麼做-咖喱牛肉酥角的做法
  • 咖喱牛肉酥角怎麼做-咖喱牛肉酥角的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料鹽(3克)牛奶(50克)雞蛋(一枚50克)黃油(50克)活性乾酵母(5克)泡打粉(2克)裹入黃油(200克)瘦牛肉餡(200克)洋葱(100克)配料細砂糖(5克)冰水(70克)鹽(5克)雞粉(3克)咖喱粉(8克)橄欖油(10克)咖喱(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱牛肉酥角的做法步驟1、後油法。2、和成麪糰...
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咖喱豆角肉碎土豆泥的做法 女生都愛吃的——咖喱豆角肉碎土豆泥 咖喱豆角肉碎土豆泥怎麼做
咖喱豆角燜面怎麼做-咖喱豆角燜面的做法
  • 咖喱豆角燜面怎麼做-咖喱豆角燜面的做法

  • “普通的豆角燜面只放入豆角和肉末,加入咖喱的燜面吃起來很香很美味!”食材明細主料切面(適量)豆角(適量)輔料土豆(適量)西紅柿(適量)配料咖喱塊(適量)葱末(適量)薑末(適量)料酒(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱豆角燜面的做法步驟1、準備好土豆、西紅柿,...
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咖喱豆角的做法 #快手懶人餐#咖喱豆角 咖喱豆角怎麼做
  • 咖喱豆角的做法 #快手懶人餐#咖喱豆角 咖喱豆角怎麼做

  • “拌飯拌麪都不錯呢!”食材明細主料豆角(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)葱(適量)輔料咖喱粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨切丁,胡蘿蔔洗乾淨切丁,葱切葱花2、鍋中加油稍微沒過豆角,中小火炸至豆角起皺3、加入胡蘿蔔翻炒4、將豆角胡蘿...
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咖喱薯角怎麼做-咖喱薯角的做法
  • 咖喱薯角怎麼做-咖喱薯角的做法

  • 食材明細主料馬鈴薯(4個700克)輔料咖喱醬(1盒)咖喱粉(1茶匙)橄欖油(2茶匙)糖(1/2茶匙)咖喱(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱薯角的做法步驟1、準備咖喱醬(即時)、咖喱粉、橄欖油(食用油,葱油都可),糖(根據口味)拌勻。2、將切好的薯塊放在鹽水裏浸泡10分鐘後用清水洗淨後,擦拭乾上面的水分。...
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印度咖喱角如何做簡單又好吃
  • 印度咖喱角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料煮熟的土豆:200輔料蒜蓉:5薑黃粉:3幹香菜粉:6玉米油:20白胡椒粉:5青豌豆:20麪粉:200孜然粒:6色拉油:500香菜:5鹽:15具體步驟1.製作餡料:煮熟的土豆切成小丁,鍋放油下蒜煸香,然後下幹香菜粉和小茴香煸炒,加青豌豆和土豆小...
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咖喱之薯仔咖喱雞怎麼做-咖喱之薯仔咖喱雞的做法
  • 咖喱之薯仔咖喱雞怎麼做-咖喱之薯仔咖喱雞的做法

  • “平時很少做咖喱食品,家裏的董事長總經理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之變得不太會弄。某日女兒放學回來不知發了什麼神經,纏着一定要吃咖喱,只好看看冰箱裏有什麼材料了:有雞半隻、薯仔一個、洋葱一個,哈哈,基本夠用了,只是配料不夠,將就一下吧,就煮薯仔咖喱雞吧。(改天她要吃...
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咖喱燉南瓜大豆角的做法 【東北】咖喱燉南瓜大豆角 咖喱燉南瓜大豆角怎麼做
  • 咖喱燉南瓜大豆角的做法 【東北】咖喱燉南瓜大豆角 咖喱燉南瓜大豆角怎麼做

  • “東北的亂燉講究亂燉,被我小小改動一下,哈哈……味道還不錯呀!東北的土豆燉豆角很出名的,我把“土豆”換成“南瓜”,把水換成“高湯”額外加了咖喱,特別好吃,尤其是裏面的南瓜!甚是美味呦!”食材明細主料南瓜(300克)豆角(300克)輔料咖喱(120克)鹽(適量)醬油(適量)高湯(適量)五香粉(適量)香油(適...
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雞肉鮮蔬咖喱羹的做法 雞肉鮮蔬咖喱羹(邊角料做大餐) 雞肉鮮蔬咖喱羹怎麼做
  • 雞肉鮮蔬咖喱羹的做法 雞肉鮮蔬咖喱羹(邊角料做大餐) 雞肉鮮蔬咖喱羹怎麼做

  • “雞肉滑嫩,鮮蔬香甜,咖喱濃香,味道一絕。”食材明細主料雞肉(100g)土豆(1個)洋葱(1個)胡蘿蔔(2根)咖喱(2塊)輔料豌豆(2勺)火腿腸(1根)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉鮮蔬咖喱羹的做法步驟1、各種蔬菜和雞肉切丁備用。土豆丁用水泡着,避免氧化變色。2、油熱後倒入雞肉丁翻炒均勻。3...
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咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎麼做
  • 咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎麼做

  • 食材明細主料燙麪麪糰(500克)土豆(500克)雞蛋(2個)豬肉(100克)青豆(100克)玉米(100克)洋葱(100克)輔料生抽(適量)料酒(適量)薑末(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)咖喱粉(適量)豆油(適量)咖喱(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱炸三角的做法步驟1、1、土豆洗淨,上鍋蒸熟2、2、土豆去皮,用勺子壓碎成泥狀3、2、...
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黃金咖喱角如何做簡單又好吃
  • 黃金咖喱角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘黃金咖喱角聽名字就知道一定是有咖喱的,那對於愛吃咖喱的朋友們來説,又發現了一份美食,大家可以來看看怎麼製作哦,這樣以後想吃的時候就可以自己吃了,不僅簡單方便而且營養健康,大家對於這個菜是不是很感興趣,一...
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咖喱角如何做簡單又好吃
  • 咖喱角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料飛餅:2—3張大喜大:3分鐘咖喱醬輔料雞蛋液:適量食用油:適量白芝麻:適量具體步驟1.取出咖喱醬和飛餅皮。待飛餅皮解凍後,沿對角線一分為二2.取其中一半,將餡料放在飛餅一端3.將另一端對摺,覆蓋在餡料上。用叉子沿...
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咖喱叉燒酥角怎麼做-咖喱叉燒酥角的做法
  • 咖喱叉燒酥角怎麼做-咖喱叉燒酥角的做法

  • “剛做好叉燒,又買了千層酥皮,留下一部分做叉燒酥角。記得廣州茶樓也經常有叉燒酥、皮蛋酥等,都十分受歡迎,不膩而香口酥鬆,純香而經典雅緻。”食材明細主料千層酥皮(1盒)叉燒(約100)土豆(約50克)輔料雞蛋(1只)配料咖啡粉(適量)生抽(適量)糖(適量)咖喱粉(適量)咖喱(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難...
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咖喱飯 泰國咖喱飯怎麼做-泰國咖喱飯的做法 泰國咖喱
  • 咖喱飯 泰國咖喱飯怎麼做-泰國咖喱飯的做法 泰國咖喱

  • “用最少的時間,最簡單的廚具,做最正宗的“味”首先簡介一下咖喱:咖喱是音譯,源於泰米爾文,意思就是調料。它是以薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料,其味辛辣帶甜,具有特別的香氣,主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、菜花和湯羹等,是中西餐常用的調味料。在東南...
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咖喱咖喱怎麼做-咖喱咖喱的做法
  • 咖喱咖喱怎麼做-咖喱咖喱的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)咖喱塊(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖喱咖喱的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜葱煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖喱塊。3、小火煮入味,不斷攪拌防糊。...
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咖喱牛肉脆酥角怎麼做-咖喱牛肉脆酥角的做法
  • 咖喱牛肉脆酥角怎麼做-咖喱牛肉脆酥角的做法

  • 食材明細主料千層餅皮(1片)牛肉餡(30克)輔料洋葱碎(15克)大蒜(一粒5克)咖喱粉(3克)配料橄欖油(3克)黃油(2克)鹽(2克)黑胡椒(3克)咖喱(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱牛肉脆酥角的做法步驟1、全部食材。2、鍋上火燒熱下入橄欖油、黃油。3、稍熱下入大蒜碎炒香,再下入洋葱煸炒。4、放入牛肉...
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咖喱蝦的做法 【義烏】咖喱蝦 咖喱蝦怎麼做
  • 咖喱蝦的做法 【義烏】咖喱蝦 咖喱蝦怎麼做

  • “義烏是一國際化十足的城市,這裏的異國他鄉的人超多。這也讓我們相識到很多異國的朋友及美食。在這裏國際範的菜餚十分遍,上次我在家裏招待來自印度的朋友,我就做了這麼一份咖喱蝦,味兒似中式菜也微帶一點異國風情。”食材明細主料沼蝦(650g)輔料姜(2片)咖喱(半茶匙)料酒(3茶匙)細鹽...
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咖喱飯的做法 珍珍-咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 珍珍-咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “珍珍咖喱飯自己鐘意點整就點整。”食材明細主料咖喱(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)薯仔(適量)雞肉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱飯的做法步驟1、準備材料:咖喱。2、把材料切好。3、先下油炒一下,再加水。(濃度自己喜歡)4、等水開了就把咖喱放進去,煮到粘稠就可以了。...
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三寶咖喱豆角怎麼做-三寶咖喱豆角的做法
  • 三寶咖喱豆角怎麼做-三寶咖喱豆角的做法

  • “學佛吃純素食(無蛋奶和任何動物性蛋白質)做點健康下飯的好吃噠一直喜歡咖喱,這款創意菜色香味俱全,試試就知道”食材明細主料長豆(一小把)香菇(2個)玉米(適量)輔料咖喱(適量)咖喱(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三寶咖喱豆角的做法步驟1、香菇洗淨,切丁長豆洗淨,切段玉米粒準備就緒2...
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咖喱飯的做法 琛家咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 琛家咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “自從咖喱飯進入中國以來,各種各樣的咖哩粉,咖喱汁相應而出,很多朋友喜歡咖喱的味道卻又不知道該怎麼做,其實咖喱飯很簡單,而且味道很好。喜歡的朋友可以親自試試哦。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)配料咖喱(4塊)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱...
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