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關於五彩魚柳的家常做法的餐飲百科

五彩魚柳怎麼做-五彩魚柳的做法
  • 五彩魚柳怎麼做-五彩魚柳的做法

  • 食材明細主料魚柳(1份)木耳(5g)輔料胡蘿蔔(1個)豌豆(15g)玉米(15g)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩魚柳的做法步驟1、魚柳超市都有賣2、斜刀切3、木耳提前泡發4、豌豆玉米焯水5、木耳提前泡發,玉米粒和豌豆焯水,魚柳斜刀切,炒玉米和豌豆,再入木耳和胡蘿蔔絲,加喜歡口味調料調味後...
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如何做簡單又好吃-家常五彩鱈魚丁
  • 如何做簡單又好吃-家常五彩鱈魚丁

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱈魚肉:適量青豆:適量胡蘿蔔:適量玉米粒:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟鱈魚肉切丁用料酒,澱粉鹽醃製10分鐘胡蘿蔔切丁油鍋中下薑片胡蘿蔔煸炒倒入青豆玉米粒略煸.倒入鱈魚丁入少量料酒,少許鹽略加水即可...
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五彩魷魚炒飯怎麼做-五彩魷魚炒飯的做法
  • 五彩魷魚炒飯怎麼做-五彩魷魚炒飯的做法

  • 食材明細主料魷魚(一條)米飯(適量)彩椒(3個)黃瓜(半個)胡蘿蔔(一個小的)輔料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩魷魚炒飯的做法步驟1、魷魚切小丁或者小段2、魷魚焯水3、胡蘿蔔切丁,我買的蘿蔔小,切的片,黃,紅,青彩椒切小丁4、鍋裏放油,倒入魷魚翻炒,放適量耗油5、翻炒幾...
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鮑汁五彩雞柳的做法 【粵菜】鮑汁五彩雞柳 鮑汁五彩雞柳怎麼做
  • 鮑汁五彩雞柳的做法 【粵菜】鮑汁五彩雞柳 鮑汁五彩雞柳怎麼做

  • “粵菜除了有高檔的燕鮑翅,更有河鮮、海鮮、山珍野味等大菜特菜,也有很多其精緻的小炒也令人叫絕。今天這個小炒就是我自己隨意做的一款粵菜小炒,雖是普通的小炒,但是顏色豔麗、用了鮑汁,味道更是鮮美,是家庭不錯的一道小炒。這裏給朋友們推薦,希望朋友們喜歡!鮑汁五彩雞柳特點:顏...
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五彩黑椒牛柳意麪怎麼做-五彩黑椒牛柳意麪的做法
  • 五彩黑椒牛柳意麪怎麼做-五彩黑椒牛柳意麪的做法

  • “明天就是5·20表白日,大家都為自己想表白的對象準備了什麼樣的小浪漫呢?還在為這樣的火爆日子出去吃等不到餐位麼?一款黑椒牛柳意麪送給小寶貝們,小心意也可以造出大浪漫哦。”食材明細主料洋葱(半個)牛柳(170g)大蒜(兩瓣)意大利麪(適量)紅彩椒(1個)綠彩椒(1個)輔料蠔油(適量)黑胡椒(5g)橄...
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五彩魚丸湯怎麼做-五彩魚丸湯的做法
  • 五彩魚丸湯怎麼做-五彩魚丸湯的做法

  • 食材明細主料大白菜(1棵)魚丸(3小袋)番茄(1個)輔料香葱(2根)姜(1小塊)蒜(1瓣)花椒粒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩魚丸湯的做法步驟1、大白菜、魚丸、番茄。2、取鍋熱油,放入魚丸略翻勻。3、摻入一大碗水燒開。4、放入白菜葉及鹽,燒開後再煮五分鐘。5、放入葱花即可成魚丸...
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五彩蝴蝶魚怎麼做-五彩蝴蝶魚的做法
  • 五彩蝴蝶魚怎麼做-五彩蝴蝶魚的做法

  • “五彩蝴蝶魚切片的魚肉熟後呈現漂亮的波紋,配合五彩的糖醋芡汁,猶如翩翩起舞的彩蝶,非常吉慶。”食材明細主料鮮魚(適量)青紅椒細丁(適量)豌豆(適量)紅蘿蔔細丁(適量)玉米粒(適量)蒜末(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)生粉水(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩蝴蝶魚的...
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五彩魷魚絲怎麼做-五彩魷魚絲的做法
  • 五彩魷魚絲怎麼做-五彩魷魚絲的做法

  • “在節日家宴中,色彩繽紛的菜很受大家歡迎,又喜慶又熱鬧,所以這道五彩魷魚絲味道鮮美,營養豐富,色彩豔麗,是節日家宴中不可少的一道菜。”食材明細主料魷魚(適量)青椒(適量)紅椒(適量)水發木耳(適量)水發黃花菜(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工...
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五彩面魚兒怎麼做-五彩面魚兒的做法
  • 五彩面魚兒怎麼做-五彩面魚兒的做法

  • “週六了,閒來無事想起了包餃子剩的一團面,鼓搗一下給孩子做頓好吃的。”食材明細主料面(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)香腸(一根)輔料蒜(3瓣)洋葱(適量)熟芝麻(適量)配料耗油(兩湯匙)醬油(一湯匙)鹽(2克)糖(一小勺)菜油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩面魚兒的做法步...
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五柳酸甜魚怎麼做-五柳酸甜魚的做法
  • 五柳酸甜魚怎麼做-五柳酸甜魚的做法

  • “酸甜可口,健康美味”食材明細主料黃花魚(一條)葱(10g)五柳(50g)酸梅醬(1湯匙)白醋(1湯匙)輔料植物油(適量)粟粉(四湯匙)茄子(2湯匙)糖(1湯匙)鹽(1湯匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五柳酸甜魚的做法步驟1、把葱切段2、沖洗乾淨黃花魚後,抹乾魚身,用刀割魚身數次。3、混合所有醬汁材料,備用...
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五彩雜蔬炒麪魚的做法 五彩雜蔬炒麪魚魚 五彩雜蔬炒麪魚怎麼做
  • 五彩雜蔬炒麪魚的做法 五彩雜蔬炒麪魚魚 五彩雜蔬炒麪魚怎麼做

  • “包餃子經常會剩一團面,我都會用剪刀剪成小面魚魚,再裹上乾麪粉,利用蓋簾(餃子拍兒)的豎紋把它搓成小螺絲…速凍起來…攢夠了就炒一次…我把它命名為“中式通心粉”…每次老頭子都嫌我這樣太麻煩,可是每次吃得比誰都歡實…哈哈……”食材明細主料普通麪粉(適量)輔料青椒(1個)胡蘿...
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五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做
  • 五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做

  • “魚面可以説是魚丸的衍生品。顧名思義,魚面便是用魚肉做成的麪條。可魚面又不同於其他的麪條,魚面是用魚肉錘打而成的,打至起膠帶粘性且變薄後,再切成麪條狀。所以,魚面吃起來相當有彈性,從口感上甚至比魚丸更筋到點,其味鮮美,用來下火鍋、煮、炒都很不錯。下火鍋和煮,我就先不單...
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家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法
  • 家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500克)雞蛋(一個)麪包糠(適量)輔料姜(少量)葱(少量)油(適量)調料鹽(少量)胡椒粉(少量)雞精(少量)生抽(少量)料酒(少量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條,葱姜切絲。2、把雞胸肉,葱,姜,鹽,料酒,生抽,胡椒粉都放小盆裏,抓勻。3、把雞蛋放盆裏,繼續抓...
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五彩釀魷魚怎麼做-五彩釀魷魚的做法
  • 五彩釀魷魚怎麼做-五彩釀魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)青豆(少許)玉米粒(少許)紅蘿蔔(少許)脆皮腸(2條)鹹蛋(1只)肉末(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)葱末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩釀魷魚的做法步驟1、魷魚一條去肉髒清洗乾淨。2、鍋內放清水加兩片薑片,魷魚飛水去除腥味。3、準備肉...
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五彩魚塊怎麼做-五彩魚塊的做法
  • 五彩魚塊怎麼做-五彩魚塊的做法

  • “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。因此,魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。...
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五彩魚絲湯怎麼做-五彩魚絲湯的做法
  • 五彩魚絲湯怎麼做-五彩魚絲湯的做法

  • “立志在自己飲食瘦身計劃上下功夫,這不,又推出一款夏日瘦身餐---五彩魚絲湯。即要瘦身又要保證營養,最推崇的是白肉,也就是魚肉,兔肉等。。。它們高蛋白,低脂肪,絕對是美容瘦身的首選。我將魚肉進行了簡單的加工,這樣使得魚肉細膩、滑嫩、更富有彈性,口感更好;再加入各式蔬菜來搭...
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家常五彩炒飯怎麼做-家常五彩炒飯的做法
  • 家常五彩炒飯怎麼做-家常五彩炒飯的做法

  • “炒飯,對於很多人來説都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎,可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味,這道五顏六色的炒飯,是不是讓人看着很有食慾……..”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)火腿(適量)包菜(適量)洋葱...
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五彩魚片怎麼做-五彩魚片的做法
  • 五彩魚片怎麼做-五彩魚片的做法

  • 食材明細主料草魚片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)青紅椒(適量)配料生薑(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩魚片的做法步驟1、草魚片胡蘿蔔黑木耳青紅椒生薑葱。2、青紅椒切塊胡蘿蔔切片黑木耳撕成小朵。3、草魚切片用鹽料酒生薑。4、雞蛋清澱粉拌勻。5、鍋裏...
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五彩魷魚花怎麼做-五彩魷魚花的做法
  • 五彩魷魚花怎麼做-五彩魷魚花的做法

  • “魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能,切個花刀超哥漂亮的魷魚花,好吃又好看。。”食材明細主料魷魚(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩魷魚花的做法步驟1、魷魚處理好,把頭去掉,外層黑皮撕掉,改刀成小塊,用刀豎切。2...
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五彩魚卷怎麼做-五彩魚卷的做法
  • 五彩魚卷怎麼做-五彩魚卷的做法

  • 食材明細主料魚卷(一根)洋葱(適量)黃椒(適量)紅椒(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩魚卷的做法步驟1、材料全部切好塊。2、鍋裏熱油爆香蒜頭,倒入辣椒,洋葱大火翻炒均勻,適量加些水。3、斷生後加入魚卷,...
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家常的五彩羅非魚如何做簡單又好吃
  • 家常的五彩羅非魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常的五彩羅非魚,營養非常的豐富,魚肉有大量的蛋白質,吃多少也不用擔心長肉,羅非魚既能滿足自己吃肉的慾望,有不用擔心長肉,真是一道非常適合各種人羣吃的菜呢。小孩,老人,甚至是孕婦,都能補充體內所需要的營養。...
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五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩家常豆腐丁的做法步驟1、豬肉切丁,放一點...
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五彩鱘魚絲怎麼做-五彩鱘魚絲的做法
  • 五彩鱘魚絲怎麼做-五彩鱘魚絲的做法

  • 食材明細主料鱘魚淨魚肉(適量)輔料泡發冬菇(適量)柿子椒(適量)紅彩椒(適量)綠豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)配料水澱粉(適量)鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩鱘魚絲的做法步驟1、鱘魚肉去皮、切片,再切絲。2、魚肉絲加蛋清、鹽、醬油、澱粉上漿。3、泡發冬菇用剪...
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五彩鴛鴦柳的做法 【粵菜】――“五彩鴛鴦柳” 五彩鴛鴦柳怎麼做
  • 五彩鴛鴦柳的做法 【粵菜】――“五彩鴛鴦柳” 五彩鴛鴦柳怎麼做

  • “在“粵菜”酒席中,除了大菜、海鮮之外,還有很多各式的精美小炒。比如,炒蛇絲、炒鴨絲、炒雞絲、炒鱔絲、炒龍鳳絲、腰果炒牛肉、時菜炒牛肉、蠔油炒牛柳、黑椒炒牛柳等等不勝枚舉。各酒樓、酒家還有自己的特色小炒,稱之為飲酒下飯的“小炒皇”。今天做一款飲酒下飯的小菜,叫...
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五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做
  • 五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)輔料胡蘿蔔粒(20克)圓葱粒(20克)青椒粒(20克)葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米粒的做法步驟1、將玉米粒,豌豆粒裝入盤中待用。2、將清洗乾淨的胡蘿蔔切成小粒...
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