![葱爆裏脊怎麼做-葱爆裏脊的做法]( "葱爆裏脊怎麼做-葱爆裏脊的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（300g）大葱（2顆）輔料姜（1塊）蒜（2顆）紅辣椒（1個）小米辣（3個）鹽（少許）生抽（2勺）雞精（1小勺）澱粉（1勺）花椒（幾粒）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆裏脊的做法步驟1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。葱切滾刀塊，紅辣椒切塊，裏脊切絲放入一個碗中加入一勺澱粉一勺生抽拌勻備用。3、鍋...
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![爆炒小裏脊怎麼做-爆炒小裏脊的做法]( "爆炒小裏脊怎麼做-爆炒小裏脊的做法")
- “新學期開始了，兒子不託管，只好我每天做飯給他吃了！辛苦啊！”食材明細主料小裏脊（260克）輔料蛋清（適量）生粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小裏脊的做法步驟1、裏脊去筋膜，切片或絲，放料酒蛋清生粉抓勻，醃半小時，也可提前幾...
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![香煎裏脊葱卷怎麼做-香煎裏脊葱卷的做法]( "香煎裏脊葱卷怎麼做-香煎裏脊葱卷的做法")
- “懶人速成。。。”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料葱（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎裏脊葱卷的做法步驟1、1、通脊肉切片，小葱切段，長度和肉片差不多；2、2、肉片裏放入葱段捲起，用牙籤固定；3、3、孜然粉，辣椒麪和鹽拌勻4、4、鍋熱後倒入...
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![芫爆裏脊絲如何做簡單又好吃]( "芫爆裏脊絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：一大把裏脊絲：適量雞蛋清：適量輔料玉米油：適量食鹽：適量花雕：適量大葱絲兒：少量薑絲兒：少量乾紅辣椒：適量具體步驟1.裏脊絲切好後，加入雞蛋清，少許食鹽，花雕，碼味20分鐘；2.起油鍋，需要比平時炒菜更多的油，為的是滑一...
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![青椒爆炒牛裏脊怎麼做-青椒爆炒牛裏脊的做法]( "青椒爆炒牛裏脊怎麼做-青椒爆炒牛裏脊的做法")
- “牛裏脊是脊骨裏面的一條瘦肉，它的肉質細嫩，非常適合爆炒，青椒和牛裏脊也是絕佳的搭配哦~”食材明細主料青椒（半斤）牛裏脊（半斤）輔料葱（適量）蒜（適量）小蘇打（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒爆炒牛裏脊的做法步驟1、原料：青椒和牛裏脊2、青椒洗...
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![香葱裏脊卷怎麼做-香葱裏脊卷的做法]( "香葱裏脊卷怎麼做-香葱裏脊卷的做法")
- “COOK100烤肉料的確很給力，用過的都知道。我經常用這個料給家人烤雞翅或者烤肉吃。有了COOK100烤肉料，操作起來就非常的簡單了，大家可以根據自己的口味選擇材料，各取所愛，週末的時候烤上一盤，自烤自樂，情趣無窮！”食材明細主料裏脊肉（500克）輔料烤肉料（35克）小香葱（適量）水（35克）孜然粉（...
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![香煎牙籤裏脊葱卷怎麼做-香煎牙籤裏脊葱卷的做法]( "香煎牙籤裏脊葱卷怎麼做-香煎牙籤裏脊葱卷的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）輔料小葱（適量）配料孜然（適量）辣椒麪（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎牙籤裏脊葱卷的做法步驟1、裏脊肉切片撒上一小點鹽醃製，葱切段長度和肉片差不多長。2、肉片裏放入葱段捲起，用牙籤固定。孜然粉，辣椒麪和鹽拌勻。3、鍋內放一點點油，加入卷好...
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![醬爆裏脊肉絲的做法 醬爆裏脊肉絲❗️醬香濃郁，香而不油膩 醬爆裏脊肉絲怎麼做]( "醬爆裏脊肉絲的做法 醬爆裏脊肉絲❗️醬香濃郁，香而不油膩 醬爆裏脊肉絲怎麼做")
- “比較家常，很受歡迎的一道小炒菜，做法類似於京醬肉絲，用豆腐皮代替春餅，配上葱絲，香菜，和肉絲捲起來一起吃，一口下去，醬香濃郁，爽口不油膩，開胃下飯。”食材明細主料裏脊肉（200g）豆皮（1張）輔料大葱（1段）香菜（2顆）調料鹽（1g）雞精（2g）白胡椒粉（2g）蛋清（1個）玉米澱粉（2勺）白糖（1勺）六月香豆瓣醬（2勺）醬香（口...
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![裏脊爆炒黃鱔怎麼做-裏脊爆炒黃鱔的做法]( "裏脊爆炒黃鱔怎麼做-裏脊爆炒黃鱔的做法")
- “兩樣高蛋白的物質放在一起爆炒，氨基酸盡情釋放，配上可口的蔬菜，味道很鮮美哦。”食材明細主料大黃鱔（2條）裏脊肉（3兩）輔料洋葱（1個）青尖椒（適量）紅辣椒（適量）生薑（一小塊）大蒜瓣（2瓣）配料精鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）玉米油（適量）黑胡椒粉（適量）五香粉（適量）花椒（適量）鮮辣粉（適量）澱粉（適量）豆...
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![黑椒裏脊肉炒洋葱怎麼做-黑椒裏脊肉炒洋葱的做法]( "黑椒裏脊肉炒洋葱怎麼做-黑椒裏脊肉炒洋葱的做法")
- 食材明細主料洋葱（0.5個）裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）黑椒粉（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒裏脊肉炒洋葱的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成小條備用2、裏脊肉加入碗中，放入鹽，雞精，生抽，玉米澱粉，生抽，黑椒粉抓勻醃製3、洋葱洗淨切成細絲備...
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![芫爆裏脊怎麼做-芫爆裏脊的做法]( "芫爆裏脊怎麼做-芫爆裏脊的做法")
- “芫爆裏脊的芫荽也就是香菜。做這個菜少不了白胡椒粉。”食材明細主料豬裏脊（適量）芫荽（適量）輔料大蒜（適量）調料白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芫爆裏脊的做法步驟1、主要原料芫荽。2、豬裏脊切絲備用。3、豬裏脊加澱粉和料酒抓...
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![醬爆裏脊怎麼做-醬爆裏脊的做法]( "醬爆裏脊怎麼做-醬爆裏脊的做法")
- “裏脊肉的特點是滑嫩，比較適合於烹製口味清淡，口感軟嫩的菜餚。由於我喜歡重口味的味道，所以就用裏脊肉製作了這道“醬爆裏脊”。烹製方法類似於“醬爆雞丁”，是一道簡單的家常菜餚，用來宴客也不錯。”食材明細主料裏脊肉（300克）青椒（50克）胡蘿蔔（50克）油炸花生米（50克）輔料油（20克）鹽（3...
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![裏脊荷蘭豆炒洋葱怎麼做-裏脊荷蘭豆炒洋葱的做法]( "裏脊荷蘭豆炒洋葱怎麼做-裏脊荷蘭豆炒洋葱的做法")
- “裏脊優質瘦肉。含有大量的蛋白質和氨基酸，可以補腎養血、滋陰潤燥。荷蘭豆可以提高機體的抗病能力。洋葱的辣味能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。”食材明細主料裏脊（200克）荷蘭豆（2把）洋葱（1個）胡蘿蔔（1根）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）醬油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工...
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![牛裏脊肉炒洋葱怎麼做-牛裏脊肉炒洋葱的做法]( "牛裏脊肉炒洋葱怎麼做-牛裏脊肉炒洋葱的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）洋葱（一個）胡蘿蔔（一段）輔料稻米油（適量）姜（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛裏脊肉炒洋葱的做法步驟1、牛肉切成細條狀，放入碗中加入適量鹽，生抽，胡椒粉，稻米油及少許澱粉攪拌均勻醃製十分鐘入味2、備好食材如圖：洋葱...
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![芫爆裏脊絲的做法 【魯菜】——芫爆裏脊絲 芫爆裏脊絲怎麼做]( "芫爆裏脊絲的做法 【魯菜】——芫爆裏脊絲 芫爆裏脊絲怎麼做")
- “濟南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗為主要配料來爆制菜餚，濟南叫做芫爆，這也是濟南傳統的烹製方法。原料經芫爆後，清淡鮮嫩，鮮鹹不膩，具有芫荽特有的清香。菜品特色：裏脊白嫩，香菜綠而嫩脆，鹹鮮清淡，宜於酒菜。我用的是普通的豬後腿肉，所以成品肉絲長短不是很均勻，影響美觀！”食材明細主...
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![爆炒牛裏脊怎麼做-爆炒牛裏脊的做法]( "爆炒牛裏脊怎麼做-爆炒牛裏脊的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）洋葱（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛裏脊的做法步驟1、牛裏脊浸泡出血洗淨備用。2、青椒，胡蘿蔔和洋葱備用。3、牛肉切片放入五香...
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![葱爆孜然裏脊怎麼做-葱爆孜然裏脊的做法]( "葱爆孜然裏脊怎麼做-葱爆孜然裏脊的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（300g）輔料大葱（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）辣椒粉（適量）粗孜然（適量）生粉（適量）孜然（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆孜然裏脊的做法步驟1、豬裏脊切粗點的絲，給薑末鹽生抽生粉辣椒麪。2、撒孜然粉辣椒粉粗孜然。3、攪拌均勻靜置10-15...
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![裏脊肉洋葱炒西葫蘆怎麼做-裏脊肉洋葱炒西葫蘆的做法]( "裏脊肉洋葱炒西葫蘆怎麼做-裏脊肉洋葱炒西葫蘆的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（240克）洋葱（140克）裏脊肉（65克）輔料韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉洋葱炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、洋葱（已清洗）、裏脊肉（已切片）2、將已清洗的西葫蘆放在案板上切成片，待用。3、將已清洗的洋葱放在...
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![大葱裏脊肉炒麪怎麼做-大葱裏脊肉炒麪的做法]( "大葱裏脊肉炒麪怎麼做-大葱裏脊肉炒麪的做法")
- 食材明細主料大葱（1根）裏脊肉（95克）麪條（180克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大葱裏脊肉炒麪的做法步驟1、材料：大葱、裏脊肉（已切）2、麪條3、將大葱去根清洗一下、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、將麪條下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。6...
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![香爆蟄皮裏脊絲怎麼做-香爆蟄皮裏脊絲的做法]( "香爆蟄皮裏脊絲怎麼做-香爆蟄皮裏脊絲的做法")
- 食材明細主料蟄皮（適量）豬裏脊（適量）輔料青椒（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香爆蟄皮裏脊絲的做法步驟1、主料蟄皮和豬裏脊2、豬裏脊切絲備用，3、蟄皮洗淨切絲備用。4、青椒切...
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![裏脊爆炒鮮蘑菇怎麼做-裏脊爆炒鮮蘑菇的做法]( "裏脊爆炒鮮蘑菇怎麼做-裏脊爆炒鮮蘑菇的做法")
- 食材明細主料鮮蘑菇（500克）裏脊肉（250克）輔料紅辣椒（一個）味達美（適量）香葱（適量）姜（適量）調料（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊爆炒鮮蘑菇的做法步驟1、買回的鮮蘑菇摘均勻。2、炒鍋加水燒熱把鮮蘑菇綽一下。3、鮮蘑菇洗淨備用。4、炒鍋內加油燒熱放花椒，辣椒葱姜爆...
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![芫爆裏脊絲怎麼做-芫爆裏脊絲的做法]( "芫爆裏脊絲怎麼做-芫爆裏脊絲的做法")
- “裏脊肉粉白，芫荽碧綠，白綠相映，鮮嫩清爽，芳香濃郁，十分美味！”食材明細主料豬裏脊肉（適量）香菜梗（適量）輔料葱薑蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（少許）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）芫爆裏脊絲的做法步驟1、裏脊肉一條，切成細絲，加少許鹽，料酒，澱粉抓勻入味，醃製幾分鐘（...
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![裏脊肉洋葱炒牛心菜怎麼做-裏脊肉洋葱炒牛心菜的做法]( "裏脊肉洋葱炒牛心菜怎麼做-裏脊肉洋葱炒牛心菜的做法")
- 食材明細主料牛心菜（245克）洋葱（180克）裏脊肉（60克）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉洋葱炒牛心菜的做法步驟1、材料：牛心菜、洋葱、裏脊肉（已切）2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將牛心菜清洗一下。5、放在案板上切成...
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![爆炒裏脊肉如何做簡單又好吃]( "爆炒裏脊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：350洋葱：半個輔料料酒：2大勺鹽：1小勺半雞精：1小勺老抽：1小勺生抽：1小勺生粉：2小勺清水：適量具體步驟1.裏脊肉洋葱切絲，放入各種調料，最後放生粉清水。2.清水不要一次放入太多，分次放入，每次放入拌勻後再加。...
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![洋葱炒裏脊肉怎麼做-洋葱炒裏脊肉的做法]( "洋葱炒裏脊肉怎麼做-洋葱炒裏脊肉的做法")
- 食材明細主料洋葱（適量）裏脊肉（適量）輔料線椒（適量）大蒜（適量）調料油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒裏脊肉的做法步驟1、豬裏脊肉切片備用。2、配菜洗淨備用。3、肉中放入澱粉，鹽，油，醬油，五香粉，姜粉。4、抓...
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味味甜
