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關於簡易版煎豆腐怎麼做的餐飲百科

簡易版煎豆腐怎麼做-簡易版煎豆腐的做法
  • 簡易版煎豆腐怎麼做-簡易版煎豆腐的做法

  • “操作簡單,好吃快手菜。”食材明細主料老豆腐(500g)小葱(適量)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)澱粉(1勺)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切成片2、2勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,1勺澱粉,少許白糖和鹽拌勻待用。(調味料多少根據個人口...
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易做的香煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 易做的香煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料油:適量葱:適量姜:適量蠶豆瓣:適量胡椒粉:適量紅糖花生末:適量鹽:適量蒜:適量生抽:適量花椒粉:適量具體步驟1.葱薑蒜切成末2.葱薑蒜末放大碗裏,加入生抽3.加入鹽,胡椒粉,花椒粉4.加入包包子剩下的紅糖...
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臭豆腐 簡易版臭豆腐怎麼做-簡易版臭豆腐的做法 簡易版
  • 臭豆腐 簡易版臭豆腐怎麼做-簡易版臭豆腐的做法 簡易版

  • “突然間想吃臭豆腐,那就自己來做一份吧。雖然味道不正宗,但是味道還不錯。”食材明細主料白豆腐(1斤)臭豆腐(2塊)花生粉(4勺)輔料糖(1勺)香菜(適量)水(適量)怪味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版臭豆腐的做法步驟1、買好的白豆腐。2、白豆腐切成三角塊。3、平底鍋放底油,煎豆腐。兩...
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釀豆腐如何做簡單又好吃-簡易版
  • 釀豆腐如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:2塊瘦肉:1塊輔料老抽:適量十三香:適量水澱粉:適量姜:1小塊料酒:適量糖:適量醋:適量葱:2個生抽:適量蠔油:適量油:適量具體步驟1.葱頭姜切碎和瘦肉一起剁碎放少許生抽蠔油料酒十三香拌勻醃上2.豆腐切成方塊用小...
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簡易版煎餅果子的做法 【東北】簡易版煎餅果子 簡易版煎餅果子怎麼做
  • 簡易版煎餅果子的做法 【東北】簡易版煎餅果子 簡易版煎餅果子怎麼做

  • “煎餅果子,一般是裏面裹上蔬菜,包上油條、香腸等,吃起來又香又有營養。這個是我在家中常做的,沒有放油條和蔬菜,但是吃起來也很棒,那爺倆都跟愛吃,就算做簡易版的煎餅吧。”食材明細主料麪粉(50克)雞蛋(1個)海鮮醬(2勺)葱(1根)輔料水(適量)甜麪醬(1勺)香菜(1根)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
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豆腐包子如何做簡單又好吃-簡易版
  • 豆腐包子如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:120豆腐:250輔料油:適量紅椒:適量豆瓣醬:適量杭椒:2-3根姜葱蒜:適量幹澱粉:一小半碗鹽:適量具體步驟1.豆腐洗淨切成長4cm寬3cm厚0.5cm的塊狀肉餡里加點姜蒜末葱鹽醬油澱粉攪勻紅辣椒杭椒對半切開改刀中...
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簡易版煎餅果的做法 簡易版煎餅果子(內附爆炒雪裏蕻的做法) 簡易版煎餅果怎麼做
  • 簡易版煎餅果的做法 簡易版煎餅果子(內附爆炒雪裏蕻的做法) 簡易版煎餅果怎麼做

  • “有時候家裏沒有提前準備好食材做早餐的話,做這款簡易版的煎餅果子是最合適不過的了,簡單易做又美味,何樂而不為呢?”食材明細主料雪裏蕻(6兩)中筋粉(240克)雞精(少許)生抽(適量)八角(1個)雞蛋(4個)花椒(1小撮)食用油(1小勺)水(450-480克)肥肉(適量)紅尖椒(8個)鹽(少許)甜麪醬(適量)料酒(1平勺)辣椒粉(少...
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麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(簡易版) 麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做
  • 麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(簡易版) 麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)葱(適量)輔料味好美麻婆豆腐調料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切塊。2、調味料放入杯中,放入適量的水攪勻。3、鍋中放油燒熱,放入豆腐。4、煎至兩面金黃。5、放入調味料汁,燒開後煮至湯汁粘稠。6、盛盤出鍋...
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皮蛋豆腐簡易版怎麼做-皮蛋豆腐簡易版的做法
  • 皮蛋豆腐簡易版怎麼做-皮蛋豆腐簡易版的做法

  • “非常簡單的涼菜喜歡吃辣椒的可以放辣椒油。”食材明細主料豆腐(1塊)皮蛋(1個)輔料葱(1勺)鹽(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐簡易版的做法步驟1、豆腐一塊皮蛋一個葱一段因為是自己吃所以比較,人多可多放。2、豆腐皮蛋切小塊越小越好葱切碎。3、放入容器加上鹽用...
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家常豆腐如何做簡單又好吃-簡易版
  • 家常豆腐如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:400輔料青椒:適量熟肉片:適量老抽:少許油:適量胡蘿蔔:適量蒜:適量香油:幾滴鹽:適量蠔油:少許具體步驟1.原料。2.豆腐和配菜改刀切片。3.炒鍋倒油,放入蒜片炒香。4.放入胡蘿蔔,青椒翻炒。5.加水,老抽,蠔油,鹽。6...
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簡易版家常豆腐如何做簡單又好吃
  • 簡易版家常豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大豆腐:500輔料葱花:適量油:適量五香粉:適量鹽:適量辣椒:適量豆瓣醬:適量雞精:適量具體步驟1.準備所有食材,。2.把豆腐切塊。辣椒,葱花切好。3.鍋中油熱後放入豆瓣醬炸香。4.放入一半的葱花。5.放入豆腐。6.放...
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簡易版煎餅果子怎麼做-簡易版煎餅果子的做法
  • 簡易版煎餅果子怎麼做-簡易版煎餅果子的做法

  • “前兩天包餛飩還剩了幾張餛飩皮,為了這幾餛飩皮也不想再折騰,就想着用它作為薄脆包入煎餅果子裏,還可以解決饞那一口的問題。家庭自制也總有或多或少的缺憾:麪粉不同於豆麪的筋度不夠,韌性不足,容易斷裂等。但這做法簡單易操作,不要10分鐘就能吃了,無論從食材還是操作,都絕對在掌...
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肉末豆腐如何做簡單又好吃-簡易版
  • 肉末豆腐如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:1塊豬肉末:30輔料油:適量白糖:少許鹽:適量澱粉:適量料酒:適量醬油:適量雞精:少許具體步驟1.所用食材2.豆腐切色子塊3.鍋中放水下入豆腐焯水4.肉末用料酒和嫩肉粉醃製片刻,另起一鍋,放少許色拉油煸炒肉餡...
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簡易版的黑豆嫩豆腐如何做簡單又好吃
  • 簡易版的黑豆嫩豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘黑豆嫩豆腐口感介於嫩豆腐和中豆腐之間,很香,是一道美味的家常菜,材料特別容易就能購買到,趕緊學着做一做,做給自己的家人吃,在家人或者朋友們面前露一手,一定會收穫大大的贊,做法也簡單,即使是廚房小白也可以做的...
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簡易版麻辣豆腐如何做簡單又好吃
  • 簡易版麻辣豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500輔料鹽:適量油:適量豆瓣醬:適量姜:適量具體步驟1.豆腐切塊後焯水。2.辣辣的豆辦醬。3.鍋內加油和薑絲爆鍋。4.再放入豆辦醬,加水和澱粉,為了更粘稠些。5.再加入豆腐塊煮一會兒。6.最後放入調料,做好...
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簡易版豆腐腦怎麼做-簡易版豆腐腦的做法
  • 簡易版豆腐腦怎麼做-簡易版豆腐腦的做法

  • “冰箱裏常備這種食材,不用去早市,在家就能吃到美味豆腐腦。簡單、快捷、省事,非常適合忙碌的上班族和學生黨。”食材明細主料內脂豆腐(一盒)肉餡(一點點)輔料木耳(一朵)香菇(一個)黃花菜(幾根)香菜(一顆)小葱(半根)調料老抽(適量)海鮮醬油(適量)料酒(極少)牛肉粉(適量(不用也可))澱粉(適量)蒜(適量)辣椒...
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皮蛋豆腐如何做簡單又好吃-簡易版
  • 皮蛋豆腐如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:4個內酯豆腐:1盒輔料辣椒油:適量醋:適量葱末:適量鹽:適量糖:適量生抽:適量具體步驟1.將內酯豆腐切成大小一致的長方形片,並整齊擺入盤中。2.加入切碎的皮蛋。3.白糖,鹽,醋,生抽,葱末,麻油放入碗內調成汁。4.加...
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簡易版麻婆豆腐如何做簡單又好吃
  • 簡易版麻婆豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊姜蒜末:少許葱花:少許輔料辣豆瓣醬:適量醬油:適量鹽:適量白糖:適量清湯:適量香油:適量水澱粉:適量花椒粉:適量具體步驟1.豆腐洗淨後入淡鹽水鍋裏燙一下撈出。2.切成小方塊備用。3.炒鍋注油燒至温熱,放姜蒜末...
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簡易版牛肉水煎包怎麼做-簡易版牛肉水煎包的做法
  • 簡易版牛肉水煎包怎麼做-簡易版牛肉水煎包的做法

  • “簡易快手版水煎包,一張餃子皮就搞定,香脆可口吃不膩!”食材明細主料餃子皮(300克)牛肉(300克)韭菜(一把)葱(適量)生薑(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版牛肉水煎包的做法步驟1、牛肉打碎,韭菜洗淨,晾乾水分,切碎...
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簡易版香煎牛排怎麼做-簡易版香煎牛排的做法
  • 簡易版香煎牛排怎麼做-簡易版香煎牛排的做法

  • “買的現成生牛排,在家煎牛排吃,口味搭配自己説的算,還比西餐店份量多且衞生。”食材明細主料牛排(2塊)意麪(適量)金針菇(適量)雞蛋(2枚)輔料胡蘿蔔(適量)番茄醬(適量)牛排醬汁(適量)黃油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版香煎牛排的做法步驟1、放幾塊黃油鍋裏煎熱。2、黃油化了...
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煎豆腐的做法 簡單煎豆腐 煎豆腐怎麼做
  • 煎豆腐的做法 簡單煎豆腐 煎豆腐怎麼做

  • “這也是2007年的,我比較得意的一款豆腐,做法簡單又好吃。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料鹹菜(少許)配料菜籽油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐的做法步驟1、過熱後倒入菜籽油,薑絲、大蒜末、肉末下鍋煸炒,豆腐切塊下鍋,用鍋鏟將它們撥開均勻碼在鍋裏。2、煎至金黃,加適...
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簡易版油炸臭豆腐怎麼做-簡易版油炸臭豆腐的做法
  • 簡易版油炸臭豆腐怎麼做-簡易版油炸臭豆腐的做法

  • “超級愛吃!自己做了!喜歡的可以試試哦!”食材明細主料鮮豆腐(1塊)輔料香菜(適量)調料臭豆腐乳(1塊)孜然粉(2勺子)辣椒粉(1勺)醬油(適量)蒜(幾個)醋(適量)蠔油(適量)雞精(適量)水(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油炸臭豆腐的做法步驟1、準備好一塊鮮豆腐,臭豆腐乳,香菜,大蒜。2、把豆腐...
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麻辣豆腐如何做簡單又好吃-簡易版
  • 麻辣豆腐如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:250輔料豆瓣醬:適量油:適量鹽:適量麻辣鮮:適量豬肉:適量具體步驟1.豆瓣醬適量。2.超市買的麻辣鮮。3.水豆腐適量。4.瘦肉切成肉末,放點薯粉攪拌均勻。5.油鍋,放蒜爆香。6.加入肉末翻炒。7.肉末炒至三四...
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簡易版麻婆豆腐怎麼做-簡易版麻婆豆腐的做法
  • 簡易版麻婆豆腐怎麼做-簡易版麻婆豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料葱花(適量)蒜末(適量)調料麻婆豆腐調料(1包)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版麻婆豆腐的做法步驟1、準備好葱花,蒜末。2、豆腐切小塊,焯水後撈出。3、麻婆豆腐調料倒入適量水稀釋。4、起鍋燒油,下少量葱花蒜末爆香。5、將調料汁倒入鍋中煮沸。6、倒...
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紅燒豆腐如何做簡單又好吃-簡易版
  • 紅燒豆腐如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200五花肉:80輔料油:適量醬油:適量生薑:適量大蒜:適量料酒:適量具體步驟1.鍋熱入油並加入五花肉炒一會2.加入醬油和料酒3.加入切好的豆腐炒一會4.炒到差不多熟了時加入生薑和大蒜5.美味的紅燒豆腐就做...
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