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關於粒粒炒飯飯的做法的餐飲百科

粒粒炒飯飯怎麼做-粒粒炒飯飯的做法
  • 粒粒炒飯飯怎麼做-粒粒炒飯飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)臘腸(適量)雞蛋(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒炒飯飯的做法步驟1、材料如下。2、蒜薹切粒。3、臘腸切小粒。4、三米飯大米紅米小米。5、雞蛋打散。6、鍋子燒熱放入臘腸粒。7、倒入蛋液。8、定型後移一邊,放入...
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牛肉粒炒飯怎麼做-牛肉粒炒飯的做法
  • 牛肉粒炒飯怎麼做-牛肉粒炒飯的做法

  • 食材明細主料白米飯(一大碗)牛肉(100g)輔料胡蘿蔔(一小段)青瓜(一小段)雞蛋(一個)紅葱頭(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)生抽(少許)老抽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒炒飯的做法步驟1、青瓜,洗乾淨切條再切粒。2、胡蘿蔔切粒,牛肉切粒(切好後放入碗中加一點點鹽、胡椒粉、...
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醬油炒飯的做法 粒粒勁道醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 粒粒勁道醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做

  • “兒時的回憶……不過在用料方面比以前更加講究了,但還是很簡單的美食啊……”食材明細主料冷飯(若干)雞蛋(2個)輔料老抽(少許上色)生抽(少許調味)蠔油(1勺)鹽(1匙)白糖(10g)料酒(20ml)胡椒粉(15g)姜(30g)葱(適量)蒜(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒飯的做法步驟1、把雞蛋打入米飯中,...
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粒粒香炒飯怎麼做-粒粒香炒飯的做法
  • 粒粒香炒飯怎麼做-粒粒香炒飯的做法

  • “食材新鮮普遍,做法簡單易學”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)小葱(2顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒香炒飯的做法步驟1、米飯中打入2個雞蛋2、米飯和雞蛋液拌勻3、將火腿腸、小葱、胡蘿蔔全部切丁4、將火腿腸、小葱、胡蘿蔔全部切丁(胡蘿蔔...
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蝦粒炒飯怎麼做-蝦粒炒飯的做法
  • 蝦粒炒飯怎麼做-蝦粒炒飯的做法

  • “起晚了,冰箱有剩飯,快手做了這個,營養又美味,大家可以試試”食材明細主料剩飯(一碗)胡蘿蔔(小半個)白菜莖(五六片)大蝦(十個)姜(三片)青豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦粒炒飯的做法步驟1、姜切絲,青豆洗淨備用,其他材料都切丁2、蝦...
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春韻回甘——粒粒豌豆飯 粒粒豌豆飯 怎麼做-粒粒豌豆飯 的做法 豌豆煮飯
  • 春韻回甘——粒粒豌豆飯 粒粒豌豆飯 怎麼做-粒粒豌豆飯 的做法 豌豆煮飯

  • “豌豆煮飯,既不能煮得過分形散,又不能生硬不透,軟糯的口感與米粒相似,但滋味卻鮮得淋漓盡致,脣齒間餘韻回甘。”食材明細主料豌豆(適量)麪筋(適量)米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)粒粒豌豆飯的做法步驟1、麪筋切丁。2、胡蘿蔔切丁。3、麪筋胡蘿蔔丁加油...
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粒粒金香咖喱炒飯怎麼做-粒粒金香咖喱炒飯的做法
  • 粒粒金香咖喱炒飯怎麼做-粒粒金香咖喱炒飯的做法

  • “蝦米和乾貝都是補鈣補鋅的好東西,靠海吃海,廣東不缺海產品。煲湯也好,打火鍋也罷,都是經常吃的美味。兒子喜歡炒飯,特別是咖喱炒飯。但是又不想讓他吃的太熱氣,所以咖喱只加了一塊,用雞蛋和水兑開,炒出來的米飯顏值和風味都很好。一下子吃完一盤。”食材明細主料米飯(2碗)輔料咖...
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炒飯怎麼炒的一粒粒的
  • 炒飯怎麼炒的一粒粒的

  • 1、想要炒出來的飯顆粒分明,最好使用隔夜的飯。隔夜飯製作方法很簡單,前一天吃剩下的米飯放入到冰箱裏冷藏一夜的時間之後,第2天拿出來炒,就會出現粒粒分明的情況了。2、熱鍋熱油也很重要,鍋體均勻受熱可以防止米飯出現粘鍋的情況。...
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火腿粒蛋炒飯怎麼做-火腿粒蛋炒飯的做法
  • 火腿粒蛋炒飯怎麼做-火腿粒蛋炒飯的做法

  • “昨天外面吃中飯,飯多了一盒,於是拿回家炒飯吃了。一如以往的混搭,今天的炒飯里加入了火腿粒,蛋,還的芹菜,豆乾。滿滿的一碗米飯,炒出了二大碗的炒飯來。看着孩子及孩子爸美美的吃着,那種幸福感真是很滿哦。”食材明細主料冷飯(1份)雞蛋(2個)火腿(100克)輔料豆乾(少許)西芹(少許)細鹽(1小勺...
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牛肉粒蛋炒飯怎麼做-牛肉粒蛋炒飯的做法
  • 牛肉粒蛋炒飯怎麼做-牛肉粒蛋炒飯的做法

  • “封城第22天的早餐。”食材明細主料米飯(大碗)滷牛肉(小塊)雞蛋(2個)大葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散大葱切好滷牛肉切粒。2、入油鍋把雞蛋劃散。3、放入一半的大葱炒香。4、倒入米飯。5、用鏟子把米...
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菜心粒炒飯怎麼做-菜心粒炒飯的做法
  • 菜心粒炒飯怎麼做-菜心粒炒飯的做法

  • “中午一個人不想太麻煩,剛巧有菜心,就炒個飯吧。”食材明細主料米飯(一碗)輔料大菜心(三棵)薑絲(適量)配料黑胡椒(適量)花生油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心粒炒飯的做法步驟1、首先,將菜心洗好後切粒,儘量切小粒,炒的時候容易熟。2、米飯是昨晚剩下的,用少許水(一...
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欖菜肉粒炒飯怎麼做-欖菜肉粒炒飯的做法
  • 欖菜肉粒炒飯怎麼做-欖菜肉粒炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(按個人需求)輔料胡蘿蔔(半根)瘦肉(30g)罐裝橄欖菜(20g)葱(少許)雞蛋(1個)配料醬油(少許)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉粒炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、瘦肉切成小小的丁雞蛋打好葱切好備用。2、在鍋中放入少許油,加熱,放入瘦肉粒翻炒片刻後。放入冷...
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玉米粒炒飯怎麼做-玉米粒炒飯的做法
  • 玉米粒炒飯怎麼做-玉米粒炒飯的做法

  • 食材明細主料紅米飯(250克)輔料玉米粒(30克)青豆(30克)黃瓜丁(50克)胡蘿蔔丁(50克)雞蛋(1個)配料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒飯的做法步驟1、紅米用礦泉水沖洗,最多2次。2、用礦泉水浸泡30分鐘。3、連浸泡的礦泉水一起煮飯,煮好後燜30分...
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粒粒炒飯怎麼做-粒粒炒飯的做法
  • 粒粒炒飯怎麼做-粒粒炒飯的做法

  • “粒粒金香!簡單易做!天天白米飯,換一下口味也不錯。”食材明細主料米飯(適量)萊粒(適量)臘腸粒(適量)鮮蝦粒(適量)雞蛋(2只)葱花(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粒粒炒飯的做法步驟1、準備材料。2、材料切粒,雞蛋打開。3、起油鍋炒萊粒半熟。4、下蝦粒和臘腸粒。5、炒...
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雞粒炒飯怎麼做-雞粒炒飯的做法
  • 雞粒炒飯怎麼做-雞粒炒飯的做法

  • “一碗有態度的家庭炒飯。飯是新鮮煮出來的。胸肉因為醃製過所以非常的嫩,一口飯吃下來非常滿足。量足!而且雞蛋不是直接加到炒飯裏去,所以口感一點都不糊。”食材明細主料青豆(50g)火腿(1根)香菇(3個)雞蛋(1個)玉米粒(80g)雞胸肉(100g)飯(1碗)輔料鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
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南瓜肉粒炒飯的做法 剩飯炒炒也很香【南瓜肉粒炒飯】 南瓜肉粒炒飯怎麼做
  • 南瓜肉粒炒飯的做法 剩飯炒炒也很香【南瓜肉粒炒飯】 南瓜肉粒炒飯怎麼做

  • “總去買菜的那家店,菜價要比其它家便宜。一家人都在那做,自己上菜自己買兼批發。菜樣很多,價格也比較合理,總會比別家同樣的菜便宜些。算是薄利多銷吧!店家人也很好,總去他家買菜,偶爾買香菜,小葱什麼的,量少時都不要錢直接送我了!有天早上,想去買個南瓜,結果沒有小南瓜了。卻有一個...
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肘子粒炒飯怎麼做-肘子粒炒飯的做法
  • 肘子粒炒飯怎麼做-肘子粒炒飯的做法

  • 食材明細主料肘子花肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)米飯(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肘子粒炒飯的做法步驟1、肘子花肉切粒,青、紅椒切粒。2、熱鍋放食用油放入肘子粒,小火煸黃,煸出油。3、放入青、紅椒、鹽,將青、紅椒煸香。4、放入米飯,中小火...
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蝦球雞粒炒飯的做法 【閩菜】蝦球雞粒炒飯 蝦球雞粒炒飯怎麼做
  • 蝦球雞粒炒飯的做法 【閩菜】蝦球雞粒炒飯 蝦球雞粒炒飯怎麼做

  • “廈門炒飯不拘格式。一般都以海鮮蔬菜等來搭配,一大盤子端上來,實實惠惠的能吃到好幾種原料搭配出來的美味兒什錦炒飯。”食材明細主料大蝦(適量)雞肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)榨菜粒(適量)青豌豆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)白胡椒粉(適量)紹酒(適量)白糖(適量)烹調油(適量)澱粉(適量...
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雞肉粒蛋炒飯怎麼做-雞肉粒蛋炒飯的做法
  • 雞肉粒蛋炒飯怎麼做-雞肉粒蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜飯(一盒約兩碗量)雞肉粒(適量)雞蛋(一個)輔料蒜末(少)胡蘿蔔粒(少許)豌豆仁(少許)葱花(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉粒蛋炒飯的做法步驟1、準備:隔夜飯,雞肉粒,胡蘿蔔,豌豆仁焯過水,蒜末,葱花。2、熱鍋放油,先把雞蛋炒熟炒香。3、然後放入蒜...
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鹹魚姜粒炒飯怎麼做-鹹魚姜粒炒飯的做法
  • 鹹魚姜粒炒飯怎麼做-鹹魚姜粒炒飯的做法

  • 食材明細主料鹹魚(適量)剩飯(適量)輔料姜粒(適量)葱花(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚姜粒炒飯的做法步驟1、鹹魚切成粒狀。2、剩飯用手把它弄散不要成塊狀。3、燒熱油鍋倒入鹹魚中火炒至金黃色。4、把姜粒加入翻炒之後盛出待用。5、鍋裏再倒入少許橄欖油放入剩飯大...
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鹹魚雞粒炒飯怎麼做-鹹魚雞粒炒飯的做法
  • 鹹魚雞粒炒飯怎麼做-鹹魚雞粒炒飯的做法

  • “豌豆和玉米剩的不多,剛好冰箱剩一塊雞胸肉,就一起炒飯了^_^。”食材明細主料雞胸肉(100克)鹹魚(50克)豌豆(50克)玉米(30克)胡蘿蔔(50克)大米飯(適量)輔料雞精(2克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚雞粒炒飯的做法步驟1、雞胸肉切丁。鹹魚去骨切丁。胡蘿蔔去皮切丁。豌豆燙...
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豆角肉粒炒飯怎麼做-豆角肉粒炒飯的做法
  • 豆角肉粒炒飯怎麼做-豆角肉粒炒飯的做法

  • “這回的飯沒放冰箱凍過,而且這個米煲出來的飯粘性比較大,炒不出粒粒分明的效果...將就着炒一回吧!!哈~”食材明細主料大米飯(適量)輔料青豆角(適量)瘦肉(適量)配料食鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角肉粒炒飯的做法步驟1、青豆角(長條的那種)切粒,...
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粒粒分明蛋炒飯怎麼做-粒粒分明蛋炒飯的做法
  • 粒粒分明蛋炒飯怎麼做-粒粒分明蛋炒飯的做法

  • “蛋炒飯做法簡單,想要炒的好吃卻並不容易。一個人在家的時候炒一碗香香的米飯吃,既省時省力又能滿足個人的營養需求,想學的朋友,行動起來吧!”食材明細主料烤腸(2根)木耳(10克)雞蛋(1個)剩米飯(1碗)輔料葱(1段)醬油(1勺)鹽(1克)花生油(15克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粒粒分明蛋炒飯的...
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玉米粒炒飯的做法 便當玉米粒炒飯 玉米粒炒飯怎麼做
  • 玉米粒炒飯的做法 便當玉米粒炒飯 玉米粒炒飯怎麼做

  • 食材明細主料玉米罐頭(一瓶)黃瓜(一根)雞蛋(兩個)涼米飯(一碗)輔料葱末(適量)胡麻油(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒飯的做法步驟1、備好所有食材。2、黃瓜切丁,玉米粒沖洗一下控幹水分!雞蛋加少量的鹽打散!3、鍋裏面倒胡麻油燒七八熱成時,倒入...
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蝦球雞粒炒飯的做法 一款經典廈門炒飯“蝦球雞粒炒飯” 蝦球雞粒炒飯怎麼做
  • 蝦球雞粒炒飯的做法 一款經典廈門炒飯“蝦球雞粒炒飯” 蝦球雞粒炒飯怎麼做

  • “無論是在港澳還是在歐美,很多人一到中餐的閩菜酒樓就餐,主食都要點一道福建的炒飯,尤其廈門的炒飯更好吃。一來,端上桌來那斑斕的色彩很是誘人,能給人感官上帶來食慾。二來,吃起來味道鮮美,裏面全是好東西,什麼海鮮、禽肉、火腿等,既營養又美味。在國外時,我有時忙起來吃飯的時間...
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