當前位置:味味甜 >

關於平菇雞蛋湯的最正宗做法的餐飲百科

平菇雞蛋湯怎麼做-平菇雞蛋湯的做法
  • 平菇雞蛋湯怎麼做-平菇雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料平菇(一盤)輔料雞蛋(一個)調料鹽(一匙)糖(半匙)雞精(半匙)香油(一匙)小葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇雞蛋湯的做法步驟1、平菇撕碎洗淨。2、砂鍋加水煮開,加入平菇小火煮三分鐘。3、加入鹽,雞精,糖調味。雞蛋打散,關火,畫圈淋入雞蛋液,不要攪拌,待蛋液自己凝固,這...
  • 20817
黃燜雞哪裏的最正宗
  • 黃燜雞哪裏的最正宗

  • 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
  • 4856
平菇蛋花湯怎麼做-平菇蛋花湯的做法
  • 平菇蛋花湯怎麼做-平菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇蛋花湯的做法步驟1、原料。2、雞蛋打散,葱切末。3、鍋中放水煮開。4、加處理好的平菇繼續煮開。5、加雞蛋液,加鹽味精調味。6、出鍋撒葱即可。...
  • 28913
正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 16724
平菇青菜雞腿湯 怎麼做-平菇青菜雞腿湯 的做法
  • 平菇青菜雞腿湯 怎麼做-平菇青菜雞腿湯 的做法

  • “雞腿肉中蛋白質的含量比較高,而且好消化,很容易被人體吸收,有增強體力、強壯身體的作用,祖國醫學認為,雞肉有温中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。配上平菇和青菜來做湯,營養更加豐富,味道鮮美。。。”食材明細主料雞腿(960克)青菜(220克)平菇(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口...
  • 22368
平菇湯怎麼做-平菇湯的做法
  • 平菇湯怎麼做-平菇湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料瘦肉(適量)調料葱(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、鍋中熱油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少許清水煮沸。5、加入澱粉水。6、加入鹽葱花即可。7、成品。...
  • 23764
這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的
  • 這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的

  • 説到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
  • 5944
平菇炒雞蛋怎麼做-平菇炒雞蛋的做法
  • 平菇炒雞蛋怎麼做-平菇炒雞蛋的做法

  • “炒雞蛋最方便。”食材明細主料平菇(400克)雞蛋(3只)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒雞蛋的做法步驟1、平菇過水。2、雞蛋炒出備用。3、倒入平菇。4、加入蠔油,鹽。5、加入生抽。6、加入葱花。7、成品圖。...
  • 13206
雞蛋平菇湯麪怎麼做-雞蛋平菇湯麪的做法
  • 雞蛋平菇湯麪怎麼做-雞蛋平菇湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(100克)平菇(60克)雞蛋(1只)輔料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋平菇湯麪的做法步驟1、食材:掛麪、平菇(已清洗撕開)、雞蛋、香葱2、將雞蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒成塊。4、接着,合入平菇翻炒一下。5、然後,合入掛麪,...
  • 22289
平菇荷包蛋湯怎麼做-平菇荷包蛋湯的做法
  • 平菇荷包蛋湯怎麼做-平菇荷包蛋湯的做法

  • 食材明細主料平菇(180g)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)清水(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇荷包蛋湯的做法步驟1、平菇、雞蛋、香菜。2、平菇清洗乾淨,撕成小塊。3、香菜切段。4、鍋內燒開水,放入平菇。5、湯煮開後,打入兩顆雞蛋。6、蓋蓋,...
  • 7702
平菇炒雞蛋韭菜怎麼做-平菇炒雞蛋韭菜的做法
  • 平菇炒雞蛋韭菜怎麼做-平菇炒雞蛋韭菜的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)薑片(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)平菇炒雞蛋韭菜的做法步驟1、準備食材:平菇,韭菜,雞蛋。2、平菇洗淨,撕成小朵,鍋內注水,開後放入平菇焯燙一下撈出。3、雞蛋打散。4、炒成雞蛋碎。5、韭菜洗淨,切成小段...
  • 12446
“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪怎麼做-“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法
  • “熱湯麪”平菇雞蛋湯麪怎麼做-“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法

  • ““熱湯麪”平菇雞蛋湯麪”食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒平菇,放鹽。4、平菇軟透放水煮開。5、下掛麪煮熟。6、...
  • 25644
榨菜平菇蛋花湯怎麼做-榨菜平菇蛋花湯的做法
  • 榨菜平菇蛋花湯怎麼做-榨菜平菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料平菇(165克)雞蛋(2個)榨菜(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜平菇蛋花湯的做法步驟1、材料:平菇(已清洗)、雞蛋、榨菜2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗的平菇翻炒一下。5、接着,合入榨菜。6、加...
  • 26346
平菇肉丸雞蛋湯怎麼做-平菇肉丸雞蛋湯的做法
  • 平菇肉丸雞蛋湯怎麼做-平菇肉丸雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)肉丸子(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)蒜末(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉丸雞蛋湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸炒生薑末蒜末。3、倒入平菇翻炒。4、加入清水,肉丸子煮沸。5、煮沸後加入雞蛋液,再次煮沸加入鹽調味即可...
  • 27510
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
缽缽雞哪裏的最正宗
  • 缽缽雞哪裏的最正宗

  • 樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
  • 5640
平菇炒韭菜雞蛋怎麼做-平菇炒韭菜雞蛋的做法
  • 平菇炒韭菜雞蛋怎麼做-平菇炒韭菜雞蛋的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒韭菜雞蛋的做法步驟1、平菇撕成小朵,洗淨。2、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。3、韭菜洗淨。4、切成寸段。5、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。6、鍋內放少許油燒熱...
  • 24251
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
番茄平菇蛋花湯怎麼做-番茄平菇蛋花湯的做法
  • 番茄平菇蛋花湯怎麼做-番茄平菇蛋花湯的做法

  • “番茄是既便宜又營養的蔬果,用來炒蛋是再簡單不過的菜式,用來滾湯也是不錯的選擇;而對平菇呢最理想的食用方式就是做成湯或用大火炒制,這樣其中的水溶性營養物質就更易被吸收。今天就以它們為主材,做個簡單快手又營養的湯品,再打入蛋花,番茄的維C,雞蛋的蛋白質,平菇蛋的氨基酸,營...
  • 9658
平菇雞蛋怎麼做-平菇雞蛋的做法
  • 平菇雞蛋怎麼做-平菇雞蛋的做法

  • “平菇質地肥厚,嫩滑可口,十分鮮嫩誘人。加入雞蛋更加的鮮香,營養美味。先炒雞蛋,再合入平菇裏,似乎就是平菇炒雞蛋。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料雞蛋(3個)平菇(180g)輔料鹽(一勺)雞精(一勺)原味(口味)炒(工藝...
  • 25423
平菇蒜薹炒雞蛋怎麼做-平菇蒜薹炒雞蛋的做法
  • 平菇蒜薹炒雞蛋怎麼做-平菇蒜薹炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)蒜薹(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹擇好洗淨,平菇洗淨。2、蒜薹切小段,平菇手撕。3、雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋,定型後盛出。5、底油放入平菇和蒜薹,翻炒至平菇軟透。6、放鹽。7、最後...
  • 30380
哪種火雞面最正宗
  • 哪種火雞面最正宗

  • 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
  • 20116
最正宗燒雞的做法就在這裏
  • 最正宗燒雞的做法就在這裏

  • 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
  • 17596
榨菜雞蛋炒平菇怎麼做-榨菜雞蛋炒平菇的做法
  • 榨菜雞蛋炒平菇怎麼做-榨菜雞蛋炒平菇的做法

  • “特別適合上班族的一道家產菜,不費時間口味也好吃,試試吧”食材明細主料平菇(適量)雞蛋(3個)尖椒(2個)榨菜(1包)輔料鹽(一點)油(一些)雞精(一點)葱花(適量)五香粉(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜雞蛋炒平菇的做法步驟1、平菇撕小朵用開水焯一下2、攥幹水份備用3、榨菜一袋4、所...
  • 22438
平菇番茄雞蛋湯的做法 5分鐘家常快手菜~平菇番茄雞蛋湯 平菇番茄雞蛋湯怎麼做
  • 平菇番茄雞蛋湯的做法 5分鐘家常快手菜~平菇番茄雞蛋湯 平菇番茄雞蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料平菇(100g)番茄(2g)雞蛋(1個)輔料香葱(1根)調料食用油(10ml)枸杞菌菇調料包(2包)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、處理乾淨食材。3、鍋燒熱加入食用油,倒入平菇炒一下。4、湯鍋里加適量開水,加入枸杞菌菇調料包煮開,倒入番茄。5...
  • 25636
專題