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關於花椒蒸梨的餐飲百科

花椒蒸梨怎麼做-花椒蒸梨的做法
  • 花椒蒸梨怎麼做-花椒蒸梨的做法

  • “花椒,有温中散寒、除濕止痛的功效,對一些細菌、病毒都有抑制的作用,還能調節免疫力,提升全身的陽氣;梨具有潤燥化痰的功效;冰糖能補中益氣、和胃潤肺,同時還能調和藥性。所以三者合用,能起到疏風散寒、宣肺止咳的作用,特別適合身體虛弱、陽氣虧虛、風寒咳嗽的朋友。”食材明細...
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清蒸剁椒黃花魚的做法 裙帶菜清蒸剁椒黃花魚 清蒸剁椒黃花魚怎麼做
  • 清蒸剁椒黃花魚的做法 裙帶菜清蒸剁椒黃花魚 清蒸剁椒黃花魚怎麼做

  • “9月是個豐收的季節,各種各樣的海鮮,都是很鮮肥的。生活在海邊的,就是有這個口福,無論什麼樣的海鮮,吃到嘴裏一定是最鮮美的。買了些新鮮的黃花魚。再配上新鮮的裙帶菜,再加上自制的剁椒醬。以粵菜清蒸的方式,加上橄欖油獨特的清香。使這道自創“裙帶菜清蒸剁椒黃花魚”的味道,...
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冰糖桂花蒸酥梨怎麼做-冰糖桂花蒸酥梨的做法
  • 冰糖桂花蒸酥梨怎麼做-冰糖桂花蒸酥梨的做法

  • 食材明細主料碭山梨(1個)輔料清水(若干)調料幹桂花(小許)冰糖(些許)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖桂花蒸酥梨的做法步驟1、梨洗淨。2、去皮。3、切厚片。4、放碗裏。5、放桂花。6、加冰糖(可以不加,這梨本身很甜的)放鍋裏。7、蓋鍋蓋給大火。8、開鍋改小火,蒸至梨碗裏湯汁很...
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梨怎麼蒸
  • 梨怎麼蒸

  • 梨有生津止渴潤肺清熱的功效。有些家裏小孩子咳嗽就給可以給他蒸梨。因為梨本身對咽喉有很好的養護作用。而且梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體吸收。但是梨怎麼蒸才好吃呢,接下來我們一起和小編學習一下。梨怎麼蒸一、蒸梨的做法1、梨洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再...
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青花椒蒸雞翅怎麼做-青花椒蒸雞翅的做法
  • 青花椒蒸雞翅怎麼做-青花椒蒸雞翅的做法

  • “把葱油雞翅的做法改編成青花椒雞翅,效果竟然很不錯雞翅嫩滑多汁,麻香濃郁。”食材明細主料雞翅中(8個)葱(1段)姜(1小塊)蒜(2瓣)鹽(2克)青花椒粒(3小撮)醬油(1湯匙)料酒(2小勺)蠔油(2小勺)輔料油(適量)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青花椒蒸雞翅的做法步驟1、用料:雞翅中8個,葱1段,姜1小塊,蒜2...
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怎麼蒸梨
  • 怎麼蒸梨

  • 炎熱的夏天,梨作為一種消暑效果極佳的水果,得到了大家的喜愛。如果你還是隻會生吃梨那你就out啦,悄悄告訴你,梨還可以蒸着吃哦。那應該怎麼蒸梨呢?怎樣才能發揮它最大的營養價值呢?下面我們將為你揭曉答案。怎麼蒸梨一、蒸梨的方法材料:梨電飯煲蒸籠水糖等做法:1、、選擇新鮮色澤...
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蒸椒葉花捲怎麼做-蒸椒葉花捲的做法
  • 蒸椒葉花捲怎麼做-蒸椒葉花捲的做法

  • “小時候,奶奶經常會在4、5月時,摘一些新鮮的花椒葉,摘時不要選太老的葉片,也不能要太嫩的。太嫩的芽味道淡,太老的口感不好。選枝條中間的葉子最合適。洗乾淨,曬成幹葉,曬乾的花椒葉用手捋下葉子,硬梗丟掉不用。收集密封保存起來,等蒸饅頭、蒸花捲、烙餅,炸油餅,炸麻葉時,用手揉碎,這...
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蒸梨水怎麼蒸
  • 蒸梨水怎麼蒸

  • 夏季冰糖雪梨是下火的,最受歡迎的飲料,但是商鋪裏賣的冰糖雪梨都有添加劑,對身體健康,只有壞處沒有好處。所以,我要教給大家蒸梨水怎麼蒸的,正確方法。可以讓你在家裏做好喝又健康的鴨梨水。感興趣的朋友就繼續閲讀文章吧。蒸梨水怎麼蒸1.好吃的蒸紅棗梨主料:雪梨400克、紅棗100...
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花椒蒸青魚怎麼做-花椒蒸青魚的做法
  • 花椒蒸青魚怎麼做-花椒蒸青魚的做法

  • “夏天我們總是待在空調間裏,免不了寒氣會進入體內,無形中加重了身體的濕氣,可以適當的用花椒來祛濕,將花椒入菜,可以增加香味,也可以輔助我們祛除身體內的濕氣。”食材明細主料青魚(300克)輔料生薑(10克)葱(5克)調料味達美臻品料酒(2勺)味達美臻品蠔油(2勺)味達美臻品特級生抽(1勺)花椒(10...
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黑椒蒸腰花怎麼做-黑椒蒸腰花的做法
  • 黑椒蒸腰花怎麼做-黑椒蒸腰花的做法

  • 食材明細主料豬腰(適量)黑椒(適量)輔料姜(適量)葱(適量)生抽(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒蒸腰花的做法步驟1、豬腰切花。2、飛水。3、黑椒拍碎。4、加入適量生抽生粉鹽姜黑椒。5、拌勻。6、蒸10分鐘。7、取出即可。8、開動啦。...
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剁椒菜花蒸豆腐的做法 【剁椒菜花蒸豆腐】---不一樣的私房蒸菜 剁椒菜花蒸豆腐怎麼做
剁椒蒸五花肉怎麼做-剁椒蒸五花肉的做法
  • 剁椒蒸五花肉怎麼做-剁椒蒸五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(210克)輔料剁椒(一勺)薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒸五花肉的做法步驟1、材料:五花肉2、剁椒、薑片、葱段3、將五花肉清洗一下4、將五花肉清洗一下。5、放在案板上切成片。6、放入盤中。7、隨後,加適量...
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剁椒蒸蟲草花菇怎麼做-剁椒蒸蟲草花菇的做法
  • 剁椒蒸蟲草花菇怎麼做-剁椒蒸蟲草花菇的做法

  • “蟲草花經過蒸熟流出來的湯汁金燦燦的,特別好看,蟲草花搭配金針菇口感爽脆”食材明細主料蟲草花(200克)金針菇(200克)輔料蒜茸(2瓣)剁椒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒蒸蟲草花菇的做法步驟1、食材準備好,金針菇切除根部,蟲草花也要摘掉根部2、吧蒜頭用...
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核桃蒸梨蒸多久
  • 核桃蒸梨蒸多久

  • 20分鐘。具體蒸煮時間取決於材料的大小,把梨子和核桃切成薄片狀再蒸可減少蒸煮的時間,10分鐘即可。若梨和核桃呈厚塊狀,蒸煮時間再加10分鐘。梨子不宜蒸太久,否則梨氧化更快,影響美觀。...
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蜂蜜蒸梨的做法 止咳化痰蜂蜜蒸梨 蜂蜜蒸梨怎麼做
  • 蜂蜜蒸梨的做法 止咳化痰蜂蜜蒸梨 蜂蜜蒸梨怎麼做

  • “紫蘇蜜都具有治療感冒的功效,梨具有止咳功效,互相結合可有效治療由感冒引起的咳嗽。”食材明細主料皇冠梨(2個)輔料紫蘇蜜(3勺)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜蒸梨的做法步驟1、梨子削去頂蓋備用,去除梨核。2、用刀或者勺子去除梨核,要注意安全。3、灌滿紫蘇蜜。蓋上梨...
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蒸梨盅怎麼做-蒸梨盅的做法
  • 蒸梨盅怎麼做-蒸梨盅的做法

  • “快要咳炸了,又不能吃藥,蒸個梨盅吃,快快好起來吧!”食材明細主料梨(3個)輔料黃冰糖(3顆)椴樹銀耳(1朵)紅棗(3顆)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸梨盅的做法步驟1、銀耳泡發洗乾淨,撕成小朵,紅棗洗淨撕成小塊。2、梨切掉頂蓋,用勺子挖掉梨核,注意不要挖漏。3、依次放入銀耳,紅棗和冰...
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清蒸花椒雞腿怎麼做-清蒸花椒雞腿的做法
  • 清蒸花椒雞腿怎麼做-清蒸花椒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)麻香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸花椒雞腿的做法步驟1、雞腿去皮打花刀。2、放入花椒和姜蒜。3、放入適量的鹽。4、放入胡椒粉。5、放入醬油。6、抓勻醃製十五分鐘。7、放入蒸鍋中。8、水...
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蒸梨怎麼做-蒸梨的做法
  • 蒸梨怎麼做-蒸梨的做法

  • “冬季霧霾較重經常吃梨有助於肺部健康很多瓜果蒸熟吃效果更佳喜歡稍甜些的可以放一塊冰糖口感很不錯”食材明細主料梨(3個)大棗(2枚)輔料杏仁(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸梨的做法步驟1、洗蔬菜瓜果時放點麪粉這樣清洗的乾淨蒸幾個隨意2、將梨核掏去3、...
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蒸雪梨怎麼做-蒸雪梨的做法
  • 蒸雪梨怎麼做-蒸雪梨的做法

  • “女兒今天有些咳嗽,她奶奶説吃點藥吧,我説有個小偏方,蒸雪梨試試吧。效果應該不錯的。”食材明細主料雪梨(1個)輔料花椒粒(20粒)配料冰糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸雪梨的做法步驟1、雪梨一個2、花椒粒20粒3、冰糖少許4、雪梨從中間切成兩半,把梨核挖出來,裏面放入...
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剁椒粉條蒸蝦花的做法 營養美味的剁椒粉條蒸蝦花 剁椒粉條蒸蝦花怎麼做
  • 剁椒粉條蒸蝦花的做法 營養美味的剁椒粉條蒸蝦花 剁椒粉條蒸蝦花怎麼做

  • “簡單快捷而又美味,顏值還不錯,零廚藝也能搞定,即使宴客也不丟面子,上班前把粉條泡好,如果來不及就直接把粉條放盆裏,開水燙泡幾分鐘就可以了,開動吧!”食材明細主料大蝦(6個)粉條(適量)剁椒(適量)輔料葱絲(適量)木耳(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒粉條蒸蝦花的做法...
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蒸梨子怎麼做-蒸梨子的做法
  • 蒸梨子怎麼做-蒸梨子的做法

  • “潤肺止咳的蒸梨子”食材明細主料梨子(一個)輔料百合(一兩瓣)調料冰糖(很小一塊,小拇指的四分之一)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸梨子的做法步驟1、從梨子接近頂端的地方根據自我判斷切掉一部分,然後像圖裏的一樣挖掉中間,別挖穿了!2、把百合放進去(如果是幹百合記得泡脹再放...
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如何蒸梨
  • 如何蒸梨

  • 水果對大家並不陌生吧。蘋果、西瓜等無一不被人們所喜愛。當然梨也不例外。梨出除了能去皮吃以外,還能蒸這吃,這估計有很多人不太清楚了吧。那下面我就給大家講講如何蒸梨吧。其實這蒸梨並不是大家所想象的你們困難,簡單幾步便可大功告成。一、如何蒸梨把鴨梨仔細清洗乾淨,用...
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蒸梨蒸多久
  • 蒸梨蒸多久

  • 30分鐘。在蒸之前可以把梨切成小塊,然後和水一起去蒸,蒸上有個30分鐘左右就行,不能太就久。想吃口感比較爽脆的人,可以把時間減少為25分鐘。想吃更爛的,可以加幾分鐘。根據喜歡的口味進行調試。在蒸的時候,先是大火燒開水然後再轉小火蒸。...
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川貝蒸梨蒸多久
  • 川貝蒸梨蒸多久

  • 20分鐘左右。將川貝梨糖水放置於上氣後的蒸鍋上針20分鐘後取出即可食用。川貝是風乾後的食材,蒸的時間短的話,食用起來偏硬咀嚼起來不太方便。蒸的時間太長的話,梨就會融化在糖水中。梨也可以和枇杷一直一起熬製成糖水後食用。...
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青花椒醬蒸鱸魚怎麼做-青花椒醬蒸鱸魚的做法
  • 青花椒醬蒸鱸魚怎麼做-青花椒醬蒸鱸魚的做法

  • “味好美閃煮醬真是懶人的福音,太方便了,週末在家用青花椒醬做了蒸鱸魚,鮮美入味,微麻的口感別具特色。”食材明細主料鱸魚(1條)青花椒醬(1/3袋)輔料姜(1塊)葱(1根)調料食用油(2勺)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青花椒醬蒸鱸魚的做法步驟1、只用青花椒醬來做,魚的鮮嫩凸顯。2、將宰...
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