當前位置:味味甜 >

關於非油炸薯角的最正宗做法的餐飲百科

非油炸薯角怎麼做-非油炸薯角的做法
  • 非油炸薯角怎麼做-非油炸薯角的做法

  • “在土豆的眾多吃法中,油炸似乎是公認最好吃的做法,傳統的薯條,還有現在流行的大薯條,再有就是薯角,這些做法都深受人們的喜愛,做法也是萬變不離其宗,油炸,大人們愛吃,小朋友更是狂熱,到了快餐店或者西餐廳,這都是必點項目!但是媽媽們會隱隱擔心,總吃這些東西會對孩子的身體健康產生影...
  • 29848
薯條非油炸的做法 薯條非油炸(烤箱版) 薯條非油炸怎麼做
  • 薯條非油炸的做法 薯條非油炸(烤箱版) 薯條非油炸怎麼做

  • “剛做好的薯條淡淡鹹香+外脆裏棉就是這那美妙的口感讓人慾罷不能,吃不停嘴。”食材明細主料土豆(2個)輔料食鹽(適量)食用油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯條非油炸的做法步驟1、土豆去皮切成條,瀝乾水分,用廚房紙巾或者抹布吸去水分,這時烤箱提前預熱5-10...
  • 4935
一家既可吃傳統油炸石鍋魚,也可吃非傳統不油炸石鍋魚的店,口味非常正宗
  • 一家既可吃傳統油炸石鍋魚,也可吃非傳統不油炸石鍋魚的店,口味非常正宗

  • 在這家店吃過之後我才知道傳統的石鍋魚居然是要先油炸的,我以前吃的非油炸的石鍋魚相對來説吃法要健康營養一些,但是味道和傳統的味道差別還挺大。我們五個人團購了138元的套餐,選擇了傳統的油炸石鍋魚。魚肉口感外酥裏嫩,香嫩味更濃。裙帶菜爽脆可口,酸甜解膩。糯米糖藕香甜...
  • 4266
非油炸薯條 的做法 非油炸薯條 —— 空氣炸鍋版 非油炸薯條 怎麼做
  • 非油炸薯條 的做法 非油炸薯條 —— 空氣炸鍋版 非油炸薯條 怎麼做

  • “認為土豆增肥的人,實在是錯怪了這個寶貝。只要不油炸,土豆是絕好的減脂食品,當然,前提是作為主食。”食材明細主料土豆(一個(大))食用油(適量)鹽(適量)輔料白胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)非油炸薯條的做法步驟1、土豆洗淨2、去皮3、切成條4、在涼水中浸一下,去掉澱粉...
  • 22286
非油炸可樂餅的做法 可樂餅(非油炸版) 非油炸可樂餅怎麼做
  • 非油炸可樂餅的做法 可樂餅(非油炸版) 非油炸可樂餅怎麼做

  • “今天的可樂餅,是加以改良的,平時的可樂餅,都是要裹上面包糠下油鍋炸,但是最近在減肥,還是不要吃油炸食品了,就用油煎。由於只用了土豆泥和肉末,明顯的定型不好,外表不整潔漂亮了,但是味道還是不錯的。其實有時候不要過分的追求做法是不是正宗,好吃才是硬道理,你覺得呢?”食材明細主...
  • 28213
非油炸玉米脆角怎麼做-非油炸玉米脆角的做法
  • 非油炸玉米脆角怎麼做-非油炸玉米脆角的做法

  • “小孩子和年輕人都愛吃膨化食品,但膨化食品可是著名的第一垃圾食品哦。含油量、含糖量都很高,還有很多添加劑,很不健康,而且非常容易導致肥胖。這款玉米脆角,酥脆可口,絕對可以替代那些外面買來的膨化食品。非油炸,僅僅用了極少的橄欖油,而且玉米麪本身屬於健康雜糧,沒有任何添加...
  • 12299
炸薯角的做法 香辣少油健康版的——炸薯角 炸薯角怎麼做
  • 炸薯角的做法 香辣少油健康版的——炸薯角 炸薯角怎麼做

  • “現在隨着對食物的挑剔,對於喜歡吃的美食,我一定會想辦法研究,自己做,這樣才吃的更放心,這款薯角只需要一勺油和調料拌均勻,再扔進炸鍋機調好時間和温度即可,超級簡單的操作,少油,健康,沒有油煙,有了它的存在,也不用擔心成黃臉婆咯(使用九陽空氣炸鍋機32I92製作)”食材明細主料小土豆(1...
  • 6004
香炸薯角怎麼做-香炸薯角的做法
  • 香炸薯角怎麼做-香炸薯角的做法

  • “色澤金黃,外焦裏糯。可以蘸沙拉醬和番茄醬食用。什麼也不蘸也很好吃呢😊。”食材明細主料紅薯(一塊)輔料花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸薯角的做法步驟1、紅薯一塊,洗淨去皮。2、切花薯角。3、適量生粉。4、使每個薯角均勻粘滿生粉。5、鍋內適量油燒四五...
  • 30887
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
非油炸薯片怎麼做-非油炸薯片的做法
  • 非油炸薯片怎麼做-非油炸薯片的做法

  • “外面的薯條好多油啊,對於我這麼個健康的人來説怎麼可以持這種垃圾食品呢,自己來做”食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)非油炸薯片的做法步驟1、土豆切薄片,一定要慢慢切哦,越薄越好2、將調料拌好,均勻塗抹在每片土豆上,鋪在微波爐...
  • 22423
非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法
  • 非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法

  • “下單買的鮮冬筍,給我發的是醃筍,因為我早早把火腿和龍骨泡上了,沒法,就用這個做吧,不正宗,味道稍差點,也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿(幾塊)龍骨(3塊)純淨水(筍乾)醃筍(300g)輔料萵筍(些許)葱芽(小許)調料白酒(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)非正宗版醃篤鮮的做法步驟1、温水...
  • 15488
非油炸薯塔怎麼做-非油炸薯塔的做法
  • 非油炸薯塔怎麼做-非油炸薯塔的做法

  • “不知道炸串究竟是什麼時候出現的,但是不管是自控力多麼強的人大抵都扛不住炸串的誘惑吧,每隔一段時間我就會特別想吃,全家都跟着放縱一頓!我兒子特別喜歡吃薯塔,可能是跟愛吃薯條的原理差不多吧,畢竟薯塔也是用土豆炸成的。最近居家的日子比較多,正好趁着這個機會好好給孩子琢...
  • 6629
非油炸薯條的做法 媲美KFC的非油炸薯條 非油炸薯條怎麼做
  • 非油炸薯條的做法 媲美KFC的非油炸薯條 非油炸薯條怎麼做

  • “薯香鬆脆。”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)非油炸薯條的做法步驟1、準備準備。2、土豆洗淨去皮,切成基本均勻的細長條狀,洗去澱粉,再在水中泡10分鐘,撈出瀝乾,加適量鹽和油,攪拌均勻。3、放入空氣炸鍋中,200攝氏度,18分鐘即可。4、非油炸,很健康哦。小竅...
  • 20824
炸薯角的做法 【空氣炸鍋】炸薯角 炸薯角怎麼做
  • 炸薯角的做法 【空氣炸鍋】炸薯角 炸薯角怎麼做

  • 食材明細主料土豆(265克)輔料玉米油(1勺)鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸薯角的做法步驟1、食材:土豆。2、將土豆洗淨,去皮。3、放在案板上切成塊。4、隨後,將切好的土豆再清洗多餘的澱粉撈出。5、放入盤中,用廚房紙吸乾表面的水分。6、倒入大碗中...
  • 14838
非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法
  • 非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法

  • “喜歡山胡椒油的香味,也喜歡新化三合湯,因為原材料的原因,自己動手做了個非正宗版的,結果出乎意料受歡迎,一掃而光了。”食材明細主料牛肉(300g)牛肚(300g)豆芽(若干)輔料大蒜(1個)姜(1個)葱(1棵)香菜(1棵)生抽(1湯勺)自制剁辣椒(3湯勺)山胡椒油(1湯勺)鹽(2匙)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正...
  • 14337
非正宗版咖喱雞飯怎麼做-非正宗版咖喱雞飯的做法
  • 非正宗版咖喱雞飯怎麼做-非正宗版咖喱雞飯的做法

  • “咖喱雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖喱雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖喱味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖喱味濃厚。”食材明細主料百夢多咖喱(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正宗版咖喱雞飯的做法步驟1、青...
  • 12202
正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
  • 19938
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
烤箱版非油炸薯條怎麼做-烤箱版非油炸薯條的做法
  • 烤箱版非油炸薯條怎麼做-烤箱版非油炸薯條的做法

  • “天氣突然轉涼,萁萁的玩耍場地從室外轉為室內,附近的肯德基裏的小遊樂園被小傢伙盯上了,只要路過就吵着玩滑滑梯,偶爾點了炸薯條吃貨萁也搶着吃,可是油炸食物脂肪油脂含量高,對孩子的健康其實是不利的,這時不如考慮非油炸烤薯條,還吃不油膩,兩個土豆就可以做出一大盤呢!”食材明細...
  • 10129
正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法
  • 正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法

  • “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示,將面搓成手指粗的條狀,面四...
  • 12388
空炸薯角怎麼做-空炸薯角的做法
  • 空炸薯角怎麼做-空炸薯角的做法

  • “這款小零食就是烤薯角,一款土豆製作的小零食,簡單、少油、健康不易發胖,據説還有減肥的功效,也不知道真的假的。”食材明細主料土豆(1個)調料食用油(1勺)麻辣燒烤料(1勺)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空炸薯角的做法步驟1、選擇一個可愛的土豆,去皮後切滾刀塊。2、容器里加入...
  • 19197
扯麪圖解-非常正宗的做法
  • 扯麪圖解-非常正宗的做法

  • 麪粉真是一種神奇的食材,各種饅頭,包子,糕點,麪條等等都可以做。下面介紹的這道扯麪,麪條筋道有嚼勁,醬香濃郁,辣椒香辣,最後潑上了一瓢熱油,更加激發了食材的香味,翻拌均勻,使每一根麪條都裹上了肉醬,吃上一口,爽辣勁道。主料麪粉:300克冷水:160克輔料豬肉:150克甜麪醬:適量黃醬:適量葱:一...
  • 11731
炸薯角怎麼做-炸薯角的做法
  • 炸薯角怎麼做-炸薯角的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料植物油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸薯角的做法步驟1、土豆去皮,切滾刀塊,入開水鍋煮七成熟。2、放冷水冷卻,瀝乾。3、用廚房紙抹乾,放入碗中。4、鍋中放油,加熱到五成,放入土豆塊,小火炸十分鐘,再大火炸三分鐘。5、出鍋,放入有吸油紙...
  • 28709
菜籽油什麼顏色最正宗
  • 菜籽油什麼顏色最正宗

  • 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,保存的時間也更長。...
  • 20494
非油炸雞排怎麼做-非油炸雞排的做法
  • 非油炸雞排怎麼做-非油炸雞排的做法

  • “説到雞排大家一定都不陌生,所有步行街,商場幾乎都有賣的,但是很多怕胖的朋友還有健身的朋友都會很忌憚雞排的熱量,油炸食品好吃,但是熱量高,不健康那是一定的,現在空氣炸鍋已經走進普通家庭的廚房,它存在的意義就是讓油炸食品變得健康,不用油做油炸食品,我今天分享的做法就是利用...
  • 28863
專題