- “白雪皚皚的大地上,梅花悄悄地開了,冰肌玉骨,逸趣橫生。放眼望去,一個純淨的世界,一切似乎都是透明的。梅林深處,是夢的天堂,俊俏的花瓣,嬌小的花蕊,平添無窮嫵媚。愈是冰天雪地,梅開得愈精神,愈靈氣。清香陣陣,沁人心脾。有時花枝還結着冰,冰裹着可愛的梅花,變得越發清純。雪在梅里,梅...
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- “信任如一葉方舟傳載着濃濃的母愛,一個個風風雨雨的夜晚,一條條艱難困苦的路上,母親無微不至一路呵護陪伴。媽媽的懷抱是世界上最温暖的地方,想起兒時經常愛粘着媽媽,可媽媽忙碌起來也顧不上我了,那時候好羨慕動畫片裏的袋鼠寶寶,能時時刻刻躲在袋鼠媽媽的育兒袋裏,感覺好幸福啊...
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- “家裏的寶貝特別的喜歡車。地上擺滿大大小小的玩具車。晚上睡覺都抱着車上牀。做幾個立體的車餅乾。寶貝看見不捨得吃了,拿着餅乾看着,並且學着車的開動的聲音。寶寶的喜歡就是動力了。”食材明細主料低筋粉(150克)黃油(60克)輔料雞蛋(一個)糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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- “夏天的腳步已悄然走來,似乎季節交替的時候人的食慾要麼減退要麼增強,而我就是增強的那位,這不一時嘴饞想吃葡萄……這款餅乾操作很簡單,味道卻非常好,口感不硬相反卻很酥,相當值得一做!”食材明細主料黃油(70克)糖粉(60克)全蛋液(40克)低筋麪粉(170克)輔料紅曲粉(4克)抹茶粉(4克)甜香(口味)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個低粉:200輔料砂糖:50香草精華:1/4小匙無鹽黃油:65泡打粉:1/2小匙具體步驟1.黃油室温軟化,用打蛋器打成絮狀;2.分2-3次加入砂糖,充分攪拌均勻;3.一點兒一點兒的加入蛋液,防止水油分離,接着加入香草精華;4....
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- “親愛的小夥伴們,還記得90年北京亞運會的吉祥物熊貓盼盼不?第11屆亞運會期間,手持金牌做奔跑狀的盼盼形象幾乎天天出現在媒體上,同時也深深地印在了國人的腦海裏。胖乎乎肉嘟嘟的熊貓,是兒時去動物園最喜歡看到的。又萌又可愛的卡通形象,小朋友最喜歡了。送給同事的小孩,愛不釋...
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- ““庭前芍藥妖無格,池上芙蕖淨少情。唯有牡丹真國色,花開時節動京城。”眾多花兒,唯愛牡丹,不僅因為她高貴豔麗,還因為牡丹花是幸福美好的化身、繁榮昌盛的象徵。雍容華貴、嬌俏多姿的花朵氣質天成,如洛神出水,一顧傾城,一瞥驚鴻。“何人不愛牡丹花?占斷城中好物華。疑是洛川神女...
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- “提到冬天,自然會想到聖誕節。將平面的黃油餅乾組合成立體的雪橇和馴鹿,再加上翻糖做的聖誕老人,萌萌的冬天的氛圍。。。在紙上畫出所需組件的形狀,剪開後充當模具,在擀成薄片的餅乾麪糰上刻出形狀,烤好後組合在一起。再用翻糖做出聖誕老人就大功告成了。”食材明細主料黃油(70...
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- “一款高顏值但製作起來非常簡單的餅乾,liuliu很是喜歡。因為TA不僅美貌如花,還非常適合大家一起分享,把快樂與他人分享,快樂就會變加倍。美麗的花朵有你的一瓣,也有我的一瓣。”食材明細主料低筋麪粉(125g)無鹽黃油(50g)糖粉(30g)輔料全蛋液(20g)食用色素(少許)白巧(一塊兒)彩珠糖(少許)甜...
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- “曲奇餅乾的做法不同、形狀各異、顏色不一,此款曲奇餅乾改變了曲奇餅的原態,用不同顏色製作的小花朵曲奇餅乾,不僅形狀美觀、漂亮、而且口感酥脆、香甜,讓你能吃上忍呦。”食材明細主料高筋麪粉(100g)黃油(90g)玉米澱粉(50g)白糖(40g)雞蛋液(30g)輔料紅曲粉(1g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時...
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- 食材明細主料山藥(適量)輔料自制山楂醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬山藥的做法步驟1、山藥去皮,切小段,放入蒸鍋上氣後7分鐘左右。2、選用新鮮山楂,自制成山楂醬。3、蒸好的山藥淋適量的山楂醬,酸甜宜口。開胃健脾,益腎補氣。...
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- 食材明細主料低粉(240g)黃油(110g)雞蛋(1個)可可粉(9g)奶粉(10g)輔料糖粉(80g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)立體熊貓餅乾的做法步驟1、按配方要求稱好相應的重量2、黃油切小塊室温軟化3、分3次加入糖粉打至發白體積變大4、分3次加入雞蛋液攪打均勻5、攪拌至如圖所示效果6、篩入...
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- 食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(40克)輔料糖(40克)純牛奶(160克)黃油(15克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)踏雪尋梅的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克,玉米澱粉40克,糖40克。3、純牛奶160克,攪拌粘稠糊狀,密封保鮮膜用牙籤扎洞,大火上鍋蒸20分鐘。4、蒸熟,黃油15克,趁熱用筷子把...
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- “肘子營養價值1、豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。2、豬蹄膀營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質,和肉皮一樣,是使皮膚豐滿、潤澤,強體增肥的食療佳品。3、豬肘燉爛後,骨頭可繼續...
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- “可愛有趣又健康的立體餅乾。土撥鼠是可可手指餅,五官是黑白巧克力,土堆是燕麥可可餅乾,底託是可可黃油餅乾,用少許融化的黑巧粘合。此配方甜度一般,“土堆”口感偏硬脆,“地鼠”手指餅口感甜酥,還有燕麥和烤花生碎的多重口感和營養,小盆友愛不釋手。”食材明細主料黃油(50克)糖粉...
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- 食材明細主料酸奶(適量)草莓(一顆)輔料紫菜(也可以用海苔)原味(口味)未知(難度)踏雪尋莓的做法步驟1、準備酸奶草莓紫菜。2、草莓切成小塊,紫菜剪成細條形狀。3、草莓是甜的,紫菜是鹹的,酸奶是涼的,可鹽可甜,冰涼舒爽,賞心悦目。...
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- “酥鬆入口即化的奶酪餅乾,看起來很像動畫片裏經常被老鼠偷吃的乳酪蛋糕有木有?”食材明細主料奶油奶酪(60g)黃油(55g)低筋麪粉(125g)細砂糖(30g)輔料蛋黃液(10g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意奶酪餅乾的做法步驟1、準備食材。2、奶油奶酪加入細砂糖用電動打蛋器低速打至順滑...
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- “天氣越來越冷,起牀這件事比上個月又難了一些~對於一個懶蛋來説,寒冬的每個早上,最好不要讓TA和TA的牀分開,TA想趴着、躺着、賴着......困~早不安~不想動~都是TA的口頭禪。TA各種癱軟的姿勢把我們萌翻的同時,説出的話也讓人有膝蓋中箭的感覺。其實,我也不知道為啥一個荷包蛋就...
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- “今天玩了一下午麪糰,滿屋飄香,烤了幾盤餅乾,主要是給這套熊貓立體餅乾模具開光。這套餅乾模具收到好長時間了,一直懶得弄所以閒置了很久。這款餅乾雖然製作過程有些麻煩,但是很有趣。餅乾出爐後真的好可愛呢。不光是孩子們喜歡,連我都愛不釋手。”食材明細主料黃油(240克)糖粉(1...
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- “自己畫圖切模,用餅乾組裝成立體的小馴鹿和雪橇,再用翻糖做個聖誕老人的人偶,組合起來看是不是很有節日氣氛呢?而且都是可吃的材料,就是做完以後不捨得吃了,怎麼也要擺起來看幾天再説。話説本來餅乾組件昨晚就做好了,裝在盤子裏,我正拿着盤子往屋裏走,孩子忽然一叫我,我一回頭。。...
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- “2013年聖誕平安快樂!”食材明細主料黃油(110克)糖粉(60克)蛋黃(2個)低筋粉(200克)奶粉(20克)輔料蛋清(20克)糖粉(150克)檸檬汁(數滴(白醋))竹炭粉(少許)食用色素(少許(各色))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕創意餅乾的做法步驟1、黃油切小塊放入盆中,隔温水融化黃油,融化後的黃油放冰箱冷藏...
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- 食材明細主料蝦仁(250g)輔料雞蛋(2枚)配料香葱(少許)紅椒絲(少許)胡椒粉(少許)瑤柱鮑汁(適量)雞精(適量)鹽(視乎需要)食用油(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁芙蓉蝦仁的做法步驟1、用分蛋器分離蛋清蛋黃2、香葱切碎,放在一邊待用3、蛋清中加澱粉,鮑汁,雞精拌勻4、熱鍋冷油5...
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- “很簡單的甜點,加了椰蓉的雞蛋羹,所以説心態很重要,你要是把事情往美好的方向去想就會發現周圍處處是甜蜜!蛋白加了淡奶油蒸制而成嫩滑可口,椰蓉裝飾成雪花,枸杞裝飾成梅花除了有視覺上的享受,也增加了口感的層次,香氣四溢!!”食材明細主料雞蛋(3只)淡奶油(1盒)輔料枸杞(少許)椰蓉(適量)配...
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- “踏雪尋梅——山藥燜鴨胸秋冬季節空氣中水分逐漸減少,特別是北方,天氣常以乾燥寒冷為主。中醫認為,燥邪易傷肺,要多吃滋陰養肺的食物,傳統藥膳山藥老鴨煲就是此類膳食中的佳品。【鴨肉】,滋陰潤肺,常被稱為肉類中的秋冬第一滋補佳品。【山藥】味甘性平,不燥不膩,也有很強的補陰作...
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- 食材明細主料黃油(60g)麪粉(230克)糖粉(60克)雞蛋(1個)輔料香草精(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)立體卡通小餅乾的做法步驟1、黃油充分軟化後,加糖粉,用電動打蛋器打至蓬鬆發白。2、分多次加入雞蛋液,繼續用電動打蛋器攪打,每次都等到蛋液和黃油完全融合後再加入下一次。3、...
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