![XO醬西生菜的做法 【台灣】XO醬西生菜 XO醬西生菜怎麼做]( "XO醬西生菜的做法 【台灣】XO醬西生菜 XO醬西生菜怎麼做")
- “這是從茶餐廳常見的“白灼西生菜”變化而來的。XO醬其實是從香港發源的。內容用料沒有一定的標準，但主要會包括瑤柱、蝦米、金華火腿等上號的原料，所以取名XO--意為頂級醬料的意思。台灣四面環海，所以也生產XO醬；由於醬料本身已具鮮味與鹹味，所以主食材就不需再過度調味，現在...
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![XO醬叉燒韭菜花怎麼做-XO醬叉燒韭菜花的做法]( "XO醬叉燒韭菜花怎麼做-XO醬叉燒韭菜花的做法")
- 食材明細主料XO醬（適量）叉燒（適量）韭菜花（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）XO醬叉燒韭菜花的做法步驟1、先把叉燒炒出油。2、然後加入韭菜花翻炒。3、稍炒片刻隨即加入XO醬。4、炒均勻即可。...
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![XO醬雞絲炒菜花怎麼做-XO醬雞絲炒菜花的做法]( "XO醬雞絲炒菜花怎麼做-XO醬雞絲炒菜花的做法")
- 食材明細主料雞絲（適量）菜花（適量）輔料大蒜（適量）配料XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬雞絲炒菜花的做法步驟1、燒熱油鍋倒入雞絲大火炒香。2、加入XO醬以及少許水讓雞絲吸收XO醬，盛起待用。3、鍋裏再倒入少許橄欖油放入大蒜爆香。4、倒入菜花大火翻炒片刻加少許清...
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![醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO]( "醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO")
- “自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，用來提升菜餚的品質，可單吃，拌飯，拌麪，炒菜等樣樣出色！”食材明細主料瑤柱（50g）金鈎海米（35g）金華火腿（15g）紅葱頭（5g）洋葱（10g）蒜（5g）原釀黃酒（60g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）...
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![XO醬炒紫菜薹怎麼做-XO醬炒紫菜薹的做法]( "XO醬炒紫菜薹怎麼做-XO醬炒紫菜薹的做法")
- “紫菜薹含有豐富的營養成分,性味甘涼，在散瘀消腫、破結通暢等作用，故可炒、煮，或用沸水燙後涼拌均可！用自制的XO醬，今天用它炒了紫菜薹！很好吃！”食材明細主料紫菜薹（500克）自制xo醬（2勺）輔料植物油（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（少許）雞粉（少許）砂糖（少許）蒜瓣（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![xo醬夾心西葫蘆怎麼做-xo醬夾心西葫蘆的做法]( "xo醬夾心西葫蘆怎麼做-xo醬夾心西葫蘆的做法")
- “美味的西葫蘆”食材明細主料嫩葫蘆（1個）XO醬（適量）輔料裹炸粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）xo醬夾心西葫蘆的做法步驟1、準備食材2、西葫蘆切片，調入鹽和胡椒粉醃一下(可選項)3、裹炸粉兑水調成麪糊4、西葫蘆粘勻面糊5、餅鐺刷油燒熱，放葫蘆片6、蓋...
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![XO醬娃娃菜怎麼做-XO醬娃娃菜的做法]( "XO醬娃娃菜怎麼做-XO醬娃娃菜的做法")
- “很簡單的一道料理。若是能擺盤得更美、就會是道看起來考級的餐廳菜。”食材明細主料娃娃菜（3顆）輔料雞精（適量）XO醬（2大匙）澱粉（1/2大匙）水（2大匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜挑去不好的葉子後，從中對半切開。且面朝上的放進有點兒深度...
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![自制XO醬怎麼做-自制XO醬的做法]( "自制XO醬怎麼做-自制XO醬的做法")
- “最近很愛吃用XO醬炒的東西.什麼XO醬炒腸粉,XO醬炒沙河粉.於是跑到超市去買了瓶李錦記的XO醬.真得是超貴的.非常小的一瓶就要30多元錢.估計着也就我一兩頓的量.於是乎決定研究一下這玩意是怎麼做的.在網上查.哈哈,果然有的.決定做來試試原料基本上是:乾貝.幹蝦仁.火腿....
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![自制XO醬-XO醬]( "自制XO醬-XO醬")
- “XO醬是精選品牌火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材。第一次嘗試自己在家做，好不錯！關鍵便宜又放心！”食材明細主料乾貝（150g）蝦米（100g）金華火腿片（60g）洋葱（150g）蒜頭（1個）輔料植物油（500g）料酒（2...
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![XO醬拌飯怎麼做-XO醬拌飯的做法]( "XO醬拌飯怎麼做-XO醬拌飯的做法")
- “XO醬很好吃，用來拌飯拌麪就無需其它調味料了，方法簡單味道好，特別適合零廚藝者，大有一醬在手三餐不愁的效果。今天我就用這個鮑魚乾貝XO辣醬來拌一個米飯，其他任何調味料都不用，拌好的米飯味道特別鮮美。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（50g）菜心（50g）XO醬（2勺）鹹鮮（口味）拌（...
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![XO醬炒醬牛肉的做法 #團圓飯#XO醬炒醬牛肉 XO醬炒醬牛肉怎麼做]( "XO醬炒醬牛肉的做法 #團圓飯#XO醬炒醬牛肉 XO醬炒醬牛肉怎麼做")
- “鮮美，醬香濃郁。”食材明細主料自制醬牛肉（一塊）XO醬（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒醬牛肉的做法步驟1、醬牛肉一塊。2、切成薄片。3、鍋內適量油燒熱，姜葱，乾紅辣椒，花椒炒香。4、醬牛肉片放入翔炒幾下。5、適...
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![XO醬炒芹菜怎麼做-XO醬炒芹菜的做法]( "XO醬炒芹菜怎麼做-XO醬炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（205克）輔料XO醬（1勺）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）、XO醬。2、起鍋倒油燒熱，下入芹菜翻炒翻炒。3、然後，加適量的鹽。4、加1勺XO醬。5、調味炒勻即成。...
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![西芹XO醬炒帶子怎麼做-西芹XO醬炒帶子的做法]( "西芹XO醬炒帶子怎麼做-西芹XO醬炒帶子的做法")
- “帶子鮮美，加上惹味的XO醬。可配不同爽口蔬菜來炒。#家常菜”食材明細主料帶子（10只）西芹（半個）XO醬（3匙）輔料鹽（1匙）酒（1匙）油（2匙）蒜茸（1匙）胡椒粉（少許）姜（1塊）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西芹XO醬炒帶子的做法步驟1、西芹撕去纖維。用水沖洗，瀝幹水分。切段，待用。急凍帶子，置室温解...
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![XO醬黑腐竹怎麼做-XO醬黑腐竹的做法]( "XO醬黑腐竹怎麼做-XO醬黑腐竹的做法")
- 食材明細主料黑腐竹（500g）輔料葱絲（20g）鹽（1匙）生抽（1匙）料油（1匙）味精（1匙）雞粉（1匙）香菜（20g）紅椒絲（20g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬黑腐竹的做法步驟1、把黑腐竹泡水至軟，改刀成段！2、切葱絲，紅椒絲，香菜段！3、準備XO醬4、放調料，主輔料，拌勻即可！...
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![XO醬炒素菜的做法 XO醬炒素菜——健康又開胃 XO醬炒素菜怎麼做]( "XO醬炒素菜的做法 XO醬炒素菜——健康又開胃 XO醬炒素菜怎麼做")
- “其實在買紅曲米紅的時候對它沒什麼印象，只知道它對人體有好處，無意識地挑了一包回來。放家裏一段時間了，某天突然想起要煮點雜糧粥才想起它來，於是趕緊上網查找了一下有關紅曲米資料：紅麴米功效：降血糖、血壓、血脂，活血化瘀，健脾消食降低總膽固醇、ldl膽固醇、三酸甘油脂濃度，...
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![美味XO醬怎麼做-美味XO醬的做法]( "美味XO醬怎麼做-美味XO醬的做法")
- “我有一個三好老公，還有一個可愛的女兒，家人是我做美食最大的動力……我愛她們”食材明細主料洋葱（1個）乾貝（100g）蝦仁（100g）金鈎蝦（100g）火腿（300g）輔料麻辣粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味XO醬的做法步驟1、乾貝泡水2、熟金鈎蝦米洗淨3、洋葱，蝦仁，（把泡水的乾杯...
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![家常XO醬怎麼做-家常XO醬的做法]( "家常XO醬怎麼做-家常XO醬的做法")
- “XO醬是名廚黃炳華先生髮明的一種頂級調味料。選用優質的乾貝、蝦米、金華火腿作為主料烹製。口味更鮮美純正、營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材，烹製海鮮、肉類、蔬菜時候都可以作為醬料添加。”食材明細主料乾貝（150g）蝦米幹（20g）雞胸肉（75g）輔料洋葱（1個）大蒜（10瓣）幹辣椒（...
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![XO醬炒意粉怎麼做-XO醬炒意粉的做法]( "XO醬炒意粉怎麼做-XO醬炒意粉的做法")
- “意粉真的很少做，買一包一直沒做，本來想茄汁意粉的，看見XO醬臨時轉了，味道挺不錯的，粉比較硬要煮軟一些才炒。XO醬味道太香了，我跟寶貝早餐，再加上我跟寶貝都很喜歡的煎蛋。”食材明細主料意粉（200克）雞蛋（2個）豬肉（150克）輔料海鮮醬（1包）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）砂糖（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口...
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![xo醬炒飯怎麼做-xo醬炒飯的做法]( "xo醬炒飯怎麼做-xo醬炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（2個）油（適量）葱（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）xo醬炒飯的做法步驟1、鍋中倒油，炒碎剩米飯，剛做了xo醬的鍋，不捨得洗了2、雞蛋黃打散備用3、雞蛋黃快速倒入米飯中翻炒4、盛出備用5、準備胡蘿蔔丁玉米粒和醬，還可以自己...
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![XO醬芹菜拌河粉怎麼做-XO醬芹菜拌河粉的做法]( "XO醬芹菜拌河粉怎麼做-XO醬芹菜拌河粉的做法")
- 食材明細主料芹菜（130克）幹河粉（155克）輔料XO醬（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）XO醬芹菜拌河粉的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根清洗切段）、幹河粉、XO醬。2、將幹河粉放入大盆中用温水浸泡20分鐘。3、將芹菜下入沸水鍋中焯1分鐘。4、接着，合入泡...
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![XO醬豆腐怎麼做-XO醬豆腐的做法]( "XO醬豆腐怎麼做-XO醬豆腐的做法")
- “今天我們做的這道【XO醬豆腐】就非常的美味， 豆腐的嫩，海鮮帶來的鮮美讓你吃到嘴裏的每一口都是質嫩爽口，又彈又滑，竟能吃出蛤蜊肉的感覺來，回味無窮。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料xo醬（少許）大蒜（各1粒）紅葱頭（適量）調料蠔油（少許）白糖（1勺）水澱粉（1小碗）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬...
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![西生菜沙拉的做法 西生菜 - 醬調西生菜 - 西生菜沙拉(醬油版) 西生菜沙拉怎麼做]( "西生菜沙拉的做法 西生菜 - 醬調西生菜 - 西生菜沙拉(醬油版) 西生菜沙拉怎麼做")
- 食材明細主料西生菜（100g）輔料蒜泥（少許）配料醬油（一勺）松仁（15-20粒）芝麻（適量）香油（適量）棉白糖（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西生菜沙拉的做法步驟1、西生菜洗淨，瀝乾水，撕成小片。2、醬料:松仁和芝麻碾碎放入醬油、香油、綿白糖和蒜泥攪勻。3、將西生菜放入盆中，倒入醬料，輕...
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![XO醬爆生腸如何做簡單又好吃]( "XO醬爆生腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料生腸：適量輔料西蘭花：適量西芹：適量紅辣椒：適量姜：適量葱：適量蒜：適量XO醬：適量耗油：適量雞粉：適量胡椒粉：適量生粉：適量料酒：適量味精：適量生抽：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.將生腸洗乾淨焯水用高壓鍋壓熟改刀切塊2.西...
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![XO醬炒花菜怎麼做-XO醬炒花菜的做法]( "XO醬炒花菜怎麼做-XO醬炒花菜的做法")
- “快手小炒。”食材明細主料花菜（適量）輔料蒜（適量）蝦乾（適量）調料XO醬（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒花菜的做法步驟1、花菜焯水斷生。2、蒜瓣和蝦乾爆香。3、加入花菜，糖和料酒翻炒。4、加兩勺XO醬。5、加一點水，蓋上蓋子燜煮一分鐘即可。6、開吃。...
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![XO醬怎麼做-XO醬的做法]( "XO醬怎麼做-XO醬的做法")
- ““XO醬”其意為頂級醬料的意思，它效仿法國頂級酒類的稱呼，比如，軒尼詩XO或人頭馬XO等，都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品，而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是極鮮美的。“XO醬”是由香港美食專家王亭之先生在上世紀七零年代末所發...
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味味甜
