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關於木蓮凍的做法的餐飲百科

木蓮凍怎麼做-木蓮凍的做法
  • 木蓮凍怎麼做-木蓮凍的做法

  • “年少時的夏令美食,用我們海邊人家特有的石花菜熬製。石花菜,屬紅藻類,坊間也叫葉花草,含豐富的礦物質和多種維生素,具清肺化痰、降火解暑、降壓降脂等功效。一般在海水清澈的地方才會有。我這個產自東極,特別純正。”食材明細主料石花菜(適量)清水(適量)檸檬汁(適量)輔料薄荷(適量)清...
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木瓜鮮奶凍怎麼做-木瓜鮮奶凍的做法
  • 木瓜鮮奶凍怎麼做-木瓜鮮奶凍的做法

  • “夏天來顆木瓜潤一潤,來種不一樣的吃法,鮮奶搭配木瓜,美麗又養顏,關鍵是做法超級容易,而且顏值很高~”食材明細主料木瓜(1個)白砂糖(1勺)牛奶(200ml)輔料吉利丁片(8g)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜鮮奶凍的做法步驟1、木瓜一顆,去皮,在頭上1/3處切開。2、木瓜坐在一個小碗中,這...
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椰奶木瓜凍怎麼做-椰奶木瓜凍的做法
  • 椰奶木瓜凍怎麼做-椰奶木瓜凍的做法

  • 食材明細主料木瓜(只)輔料椰漿(200g)調料白糖(10克)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶木瓜凍的做法步驟1、煮沸椰漿。2、椰漿放涼之後倒進木瓜裏。3、😎😎開吃~小竅門煮椰漿或者牛奶時候一定得小火煮沸注意粘鍋。...
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椰奶木瓜凍的做法 養顏甜品——椰奶木瓜凍 椰奶木瓜凍怎麼做
  • 椰奶木瓜凍的做法 養顏甜品——椰奶木瓜凍 椰奶木瓜凍怎麼做

  • “夏日,對於冰涼的甜品是最受歡迎的,我也開始搗騰着符合夏日的美食來滿足味蕾,今天帶來這款是擁有淡淡的椰汁香味,製作簡單,而又不失美味”食材明細主料木瓜(1個)牛奶(100g)煉奶(適量)吉利丁片(2片)椰漿(50g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰奶木瓜凍的做法步驟1、材料大集合2、木...
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蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做
  • 蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做

  • “秋天,要多吃有着滋陰潤肺功效的蓮藕。蓮藕與木耳搭配,黑白分明,雖然看着有些嚴肅,但這兩種食材都是非常利好的,營養豐富,食療功效很多。食材焯水後加簡單的調味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,讓這道菜不但味道很不錯,還非常的保健。”食材明細主料蓮藕(200g)黑木耳(50...
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木瓜椰奶凍的做法 誘人甜點——木瓜椰奶凍 木瓜椰奶凍怎麼做
  • 木瓜椰奶凍的做法 誘人甜點——木瓜椰奶凍 木瓜椰奶凍怎麼做

  • “水果加果凍,健康又美味的甜點!木瓜清香,椰奶香滑,完美搭配哈!!”食材明細主料木瓜(一個)椰汁(一罐)牛奶(一包)輔料魚膠粉(適量)配料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木瓜椰奶凍的做法步驟1、木瓜洗淨表面,切開頂部露出裏面的籽,用長柄勺子將籽全部挖出2、椰汁,牛奶,糖入鍋,中火煮...
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木瓜凍的做法 炒作大師一週一食譜之木瓜凍 木瓜凍怎麼做
  • 木瓜凍的做法 炒作大師一週一食譜之木瓜凍 木瓜凍怎麼做

  • “網上看見的,,感覺很好吃的樣子,,分享一下”食材明細主料木瓜(一個)魚膠粉(12g)輔料椰汁(1盒)白糖(1大匙)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜凍的做法步驟1、原材料準備2、魚膠粉加50g水攪拌徹底入微波爐叮20秒。3、椰汁倒入奶鍋,燒至微開。4、加入魚膠粉液,攪拌到完全融化,關火放...
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木瓜涼粉凍怎麼做-木瓜涼粉凍的做法
  • 木瓜涼粉凍怎麼做-木瓜涼粉凍的做法

  • “木瓜作為水果食用的實際是番木瓜,番木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜含有氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維...
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木瓜椰奶凍怎麼做-木瓜椰奶凍的做法
  • 木瓜椰奶凍怎麼做-木瓜椰奶凍的做法

  • “一道簡單的酒店冷菜甜品,口感香甜,在家有冰箱就能做!!”食材明細主料木瓜((熟的)2個)輔料淡奶油(115g)純牛奶(200g)椰奶(230g)糖(25g)蜂蜜(35g)百利凝膠片(6片)原味(口味)未知(難度)木瓜椰奶凍的做法步驟1、上面材料用稱好放盆裏備用。2、木瓜去皮去籽,上下切一刀保證能夠放平,而且不要切太多,保證...
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木瓜凍怎麼做-木瓜凍的做法
  • 木瓜凍怎麼做-木瓜凍的做法

  • 食材明細主料木瓜(1個)牛奶(100g)吉利丁片(2塊)輔料砂糖(20g)奶香(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木瓜凍的做法步驟1、準備好牛奶。2、吉利丁片涼水泡軟。3、泡軟的吉利丁片瀝掉涼水。4、牛奶加入砂糖,小火煮至温温的,攪拌幾下,將砂糖溶化。5、温好的牛奶加入泡軟的吉利丁片,攪拌均勻...
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木瓜杏仁凍怎麼做-木瓜杏仁凍的做法
  • 木瓜杏仁凍怎麼做-木瓜杏仁凍的做法

  • 食材明細主料木瓜(1個)杏仁露(150克)吉利丁片(1片)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜杏仁凍的做法步驟1、1.木瓜切開,把瓤和籽挖掉。2、2.吉利丁片提前用冷水泡軟,杏仁露加熱,把泡好的吉利丁片放入杏仁露裏攪拌至溶解。3、3.杏仁露放温涼,倒入木瓜裏,放入冰箱冷藏5小時以上。4...
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蓮子桃膠凍怎麼做-蓮子桃膠凍的做法
  • 蓮子桃膠凍怎麼做-蓮子桃膠凍的做法

  • 食材明細主料蓮子(50g)桃膠(20g)枸杞子(10g)輔料冰糖(100g)白涼粉(30g)清水(適量)甜香(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蓮子桃膠凍的做法步驟1、新鮮採摘的蓮子。2、食材:蓮子、桃膠、枸杞子。3、冰糖。4、白涼粉。5、桃膠提前一晚用水泡好,需泡6~8個小時,把雜質清理乾淨。6、把所有食材和冰...
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木瓜凍的做法 親情難表,感恩母愛-----養顏木瓜凍 木瓜凍怎麼做
  • 木瓜凍的做法 親情難表,感恩母愛-----養顏木瓜凍 木瓜凍怎麼做

  • 食材明細主料木瓜(適量)輔料吉利丁片(適量)配料牛奶(適量)白糖(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜凍的做法步驟1、吉利丁片用冰水還原2、牛奶倒入奶鍋裏3、加入白糖4、燒開後,放入還原後的吉利丁片冷卻備用5、木瓜挖去籽6、擦乾腔內的水份7、冷卻後的牛奶倒入木瓜裏,放...
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木瓜牛奶凍怎麼做-木瓜牛奶凍的做法
  • 木瓜牛奶凍怎麼做-木瓜牛奶凍的做法

  • “直接上做法,就不分部寫了,“簡單粗暴”,嘻嘻......一個熟透的木瓜,切掉帶蒂一端(留着)用長勺子把籽摳掉。涼牛奶250克加入適量的糖和吉利丁粉10克攪開,靜置10分鐘,然後小火把牛奶混合物煮到冒小泡泡(整個過程不停攪拌,至吉利丁粉完全融化),關火放涼至60度左右倒進木瓜盅裏。用...
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榴蓮奶凍怎麼做-榴蓮奶凍的做法
  • 榴蓮奶凍怎麼做-榴蓮奶凍的做法

  • 食材明細主料榴蓮皮(適量)水(500g)輔料白砂糖(適量)白涼粉(30g)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮奶凍的做法步驟1、榴蓮外皮去殼。2、加500g水,小火煮10分鐘。3、撈出榴蓮皮,加點白砂糖,加30g白涼粉。4、倒入杯中放止冷卻。5、勺子攪碎榴蓮凍,倒入牛奶。...
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榴蓮凍芝士怎麼做-榴蓮凍芝士的做法
  • 榴蓮凍芝士怎麼做-榴蓮凍芝士的做法

  • “榴蓮是我的最愛,可惜就是沒有這個福氣吃!每次吃都上火。。。。哎!多麼不爭氣啊。那麼美味的東西!天氣熱了,榴蓮也便宜了。前幾天還是忍不住買了一個。一次又不能多吃!想着,要是浪費多可惜。於是有了這個作品!哈哈嘗後感:比單吃榴蓮更有味道!而且更有營養,還能多留幾天呢!”食材明細...
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蓮花茶凍怎麼做-蓮花茶凍的做法
  • 蓮花茶凍怎麼做-蓮花茶凍的做法

  • ““蓮花泛水,豔如越女之腮”,南朝蕭統如此誇讚蓮花的婀娜多姿,而蓮花的美貌也不必再贅述(直接看夏天的朋友圈就行了)。在我看來,秀色亦可餐,所以收到朋友送的蓮花茶時才不會泡個水喝完就算呢。”食材明細主料香水蓮花(1朵)輔料吉利丁粉(30g)白砂糖(適量)清淡(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)...
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木瓜椰漿凍怎麼做-木瓜椰漿凍的做法
  • 木瓜椰漿凍怎麼做-木瓜椰漿凍的做法

  • “水果我家孩子不愛吃,真是愁死了。孩子正是長身體的時候,不願意讓她多吃一些冷飲。所以變着花樣給她做一些水果甜品。哈哈哈,,,其實也是我消耗我去新發地批發市場圖便宜買的成箱的水果。木瓜好歹容易保存,買了快一個星期了,放入冰箱仍然很新鮮。家裏正好有一罐椰漿,就做了---木...
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牛奶木瓜凍怎麼做-牛奶木瓜凍的做法
  • 牛奶木瓜凍怎麼做-牛奶木瓜凍的做法

  • “這款甜點,即可以解饞,又有美容之療效。做法簡單,材料易買。值得一試。”食材明細主料木瓜(1個(中等))牛奶(245克)白糖(50克)輔料魚膠粉(13克)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶木瓜凍的做法步驟1、取個乾淨煮鍋,將245克牛奶,50克白糖,13克魚膠粉放入鍋裏,上爐用小火攪拌至糖和魚膠...
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木瓜椰奶凍的做法 小甜品---木瓜椰奶凍 木瓜椰奶凍怎麼做
  • 木瓜椰奶凍的做法 小甜品---木瓜椰奶凍 木瓜椰奶凍怎麼做

  • “冬日發這個,可能有些不合時宜,可是像我這種大冬天坐在暖氣邊兒上吃冰激凌的孩子,這種涼涼的小甜點還是很有必要的~關於椰子和木瓜的功效我就不必多言了,這個小甜品也是由木瓜撞奶引發的小靈感之作,椰奶的清香陪上甜甜的木瓜,滑溜溜的口感那是極好的,還順便能美容養顏,最重要的...
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椰汁木瓜凍怎麼做-椰汁木瓜凍的做法
  • 椰汁木瓜凍怎麼做-椰汁木瓜凍的做法

  • 食材明細主料木瓜(1個)輔料吉利丁片(10g)砂糖(20g)椰漿(200g)牛奶(60g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁木瓜凍的做法步驟1、吉利丁片先用冷水泡軟。2、把椰漿,牛奶,糖一起放小鍋煮至微沸,再加吉利丁片攪拌至融化,然後放涼。3、倒入掏空的木瓜,蓋上木瓜頭,包好保鮮膜,冷藏兩小時就...
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紅棗蓮子茶凍怎麼做-紅棗蓮子茶凍的做法
  • 紅棗蓮子茶凍怎麼做-紅棗蓮子茶凍的做法

  • “乍曖還寒時候,飲用紅棗茶可以增強體能、加強肌力。若能將這樣的茶品以固狀形態展示,也一定美不勝收。容器就用烘焙戚風蛋糕時剩下的蛋殼,又環保又別緻。紅棗既能滋補養血,健脾益氣,能抗疲勞、增強機體免疫力,對改善貧血虛寒的體質也十分有效。蓮子味甘、澀、性平,含有豐富的鈣...
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木瓜奶凍怎麼做-木瓜奶凍的做法
  • 木瓜奶凍怎麼做-木瓜奶凍的做法

  • “好看是好看,但個人吃不來木瓜的胃,聞着都難受。”食材明細主料木瓜(一個)純牛奶(一盒)輔料吉尼丁片(20g)調料蜂蜜(適量)果味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木瓜奶凍的做法步驟1、準備好食材。2、木瓜切開,中間挖空。3、吉尼丁片冷水泡軟。4、牛奶微波爐打熱,放入泡軟的吉尼丁片攪...
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木瓜果凍怎麼做-木瓜果凍的做法
  • 木瓜果凍怎麼做-木瓜果凍的做法

  • “甜品與水果二合一”食材明細主料木瓜(一個)輔料果凍粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜果凍的做法步驟1、木瓜頂部切開挖出果核2、開好啫喱粉3、將啫喱水倒入木瓜中,放入冰箱數小時。4、切好上碟。小竅門啫喱的口味可以放喜歡的味道...
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木瓜味奶凍怎麼做-木瓜味奶凍的做法
  • 木瓜味奶凍怎麼做-木瓜味奶凍的做法

  • 食材明細主料木瓜(1個)牛奶(250g)輔料蘋果味軟糖(4包)白糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜味奶凍的做法步驟1、食材2、先把糖放在純牛奶用慢火煮溶不用煮滾3、再把木瓜一分為二請看圖,同時用滾水把QQ糖溶化待用4、最後把奶和溶化好的QQ糖水拌勻,請看圖5、裝進木瓜放涼...
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