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關於石斛麥冬燉鮑魚的最正宗做法的餐飲百科

石斛麥冬燉鮑魚怎麼做-石斛麥冬燉鮑魚的做法
  • 石斛麥冬燉鮑魚怎麼做-石斛麥冬燉鮑魚的做法

  • “麥冬味甘、微苦,性微寒,具有養陰生津,清心除煩的功效。鮑魚平肝潛陽,解熱明目,補而不燥,石斛微寒味甘,有益胃生津、滋陰清熱的功效。三物配伍食用,特別適合學習工作壓力過大,用眼過度,導致情緒緊張,心煩失眠、眼睛乾澀等症狀人羣。禁忌:體質虛寒人羣可適當增加生薑用量。”食材明細...
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石斛蓮子燉排骨湯怎麼做-石斛蓮子燉排骨湯的做法
  • 石斛蓮子燉排骨湯怎麼做-石斛蓮子燉排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)石斛(少許)蓮子(少許)輔料姜(少許)麥冬(少許)茯苓(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石斛蓮子燉排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、石斛,蓮子,麥冬,茯苓。3、排骨焯水。4、清洗乾淨,拍一塊姜。5、將所有食材放入大碗麪添加適量的開水,隔水燉兩小時。...
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石斛燉排骨的做法 “肉類”石斛燉排骨 石斛燉排骨怎麼做
  • 石斛燉排骨的做法 “肉類”石斛燉排骨 石斛燉排骨怎麼做

  • “豬肉其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。滋陰效果最好的豬肉產品就是豬排,加上石斛楓斗的滋陰效果,再輔以冬瓜,滋陰祛濕,特別適合夏天食用。”食材明細主料豬排(400克)石斛楓鬥(幾個)輔料冬瓜(400克...
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石斛麥冬大骨湯怎麼做-石斛麥冬大骨湯的做法
  • 石斛麥冬大骨湯怎麼做-石斛麥冬大骨湯的做法

  • “我是典型的南方人,平常喜歡熬湯,今天做的是石斛麥冬大骨湯。這是一款非常滋補的養生湯,具有調節免疫力,生津潤肺的功效,既好喝又不上火。石斛它是我國名貴中草,具有調節免疫、延緩衰老等功效,素有“中華仙草”、“草中黃金”之美稱,列“中華九大仙草”之首,被國際植物界稱為“植...
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石斛靈芝燉雞湯怎麼做-石斛靈芝燉雞湯的做法
  • 石斛靈芝燉雞湯怎麼做-石斛靈芝燉雞湯的做法

  • “今天來個熱呼呼的湯,感謝大家的關愛。石斛靈芝燉雞湯,用了石斛,靈芝還有蟲草花。生津益胃,清熱養陰,蟲草花和靈芝都是菌類,多吃可以提高身體的免疫能力,一起煮湯,不錯的。”食材明細主料母雞(半隻)輔料石斛(適量)蟲草花(適量)靈芝(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...
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石斛鯽魚湯的做法 [春季養生湯]---石斛鯽魚湯 石斛鯽魚湯怎麼做
  • 石斛鯽魚湯的做法 [春季養生湯]---石斛鯽魚湯 石斛鯽魚湯怎麼做

  • “常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。”食材明細主料野生鯽魚(5條)蒜苗(1棵)輔料生薑(3片)石斛(10克)紅棗(5顆)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)石斛鯽魚湯的做法步驟1、鍋燒熱,放薑片入擦勻鍋。防止魚粘鍋(砂鍋在同時燒開水)2、放入鯽魚兩...
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石斛麥冬橄欖排骨湯怎麼做-石斛麥冬橄欖排骨湯的做法
  • 石斛麥冬橄欖排骨湯怎麼做-石斛麥冬橄欖排骨湯的做法

  • “清熱潤臊,適合當季的湯。”食材明細主料排骨(適量)石斛(少許)麥冬(少許)青橄欖(適量)輔料姜(少許)沙蔘(少許)扁豆(少許)桂圓(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛麥冬橄欖排骨湯的做法步驟1、準備湯料:石斛,玉竹,扁豆,沙蔘,桂圓,懷山麥冬。2、青橄欖,用刀拍扁易出味。3、焯好...
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石斛蓮子燉豬心怎麼做-石斛蓮子燉豬心的做法
  • 石斛蓮子燉豬心怎麼做-石斛蓮子燉豬心的做法

  • “睡眠不好的人可以多喝這款湯。”食材明細主料豬心(適量)石斛(適量)蓮子(適量)無花果(適量)桂圓(適量)玉竹(適量)輔料姜(一塊)陳皮(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛蓮子燉豬心的做法步驟1、新鮮的豬心切厚片。2、湯料:石斛,蓮子,桂圓,無花果,陳皮,玉竹。3、將豬...
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石斛花膠燉瘦肉怎麼做-石斛花膠燉瘦肉的做法
  • 石斛花膠燉瘦肉怎麼做-石斛花膠燉瘦肉的做法

  • “夏天營養湯水,石斛生津止渴,兼能清胃熱,麥冬養陰生津,潤肺清心,大人小朋友都很合適。”食材明細主料瘦肉(100克)雞腳(6只)花膠(2只)輔料石斛(5克)麥冬(3克)薑片(4片)配料鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛花膠燉瘦肉的做法步驟1、雞腳去腳指,花膠用水泡四小時2、石斛麥冬浸泡半...
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石斛西洋參燉老鴿怎麼做-石斛西洋參燉老鴿的做法
  • 石斛西洋參燉老鴿怎麼做-石斛西洋參燉老鴿的做法

  • 食材明細主料老鴿(適量)豬骨(適量)石斛(適量)西洋參(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斛西洋參燉老鴿的做法步驟1、材料如下2、肉類洗淨飛水3、材料放入燉盅裏4、豬骨飛水放入5、肉類加姜涼水飛水6、放入燉盅7、加適量清水8、煮開後轉小火燉一個小時9、調味即...
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立冬吃石斛嗎
  • 立冬吃石斛嗎

  • 吃。立冬以後應該吃一些食用價值比較高的食物。鐵皮石斛麥冬海底椰煲花膠湯和鐵皮石斛花生米,這兩種食物都是以石斛為原料所烹製完成的一種美食,這兩種美食的製作工序都十分簡單,烹製這兩種美食儘可能的保留住了原材料的鮮美和可食用價值。...
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霍斛麥冬烏雞湯怎麼做-霍斛麥冬烏雞湯的做法
  • 霍斛麥冬烏雞湯怎麼做-霍斛麥冬烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(適量)霍斛(適量)麥冬(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)霍斛麥冬烏雞湯的做法步驟1、霍斛和麥冬用清水洗淨備用。2、烏雞冷水下鍋加入料酒,焯燙出血水後撈出洗淨。3、砂鍋放入洗淨的烏雞,霍斛和麥冬。4、加入適量的清水。5、大火煮...
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石斛麥冬烏雞湯怎麼做-石斛麥冬烏雞湯的做法
  • 石斛麥冬烏雞湯怎麼做-石斛麥冬烏雞湯的做法

  • “石斛麥冬雞湯的功效方面最明顯的一點就是可以大補元氣,其實相對於石斛來講,它本身是屬於性温寒的一種藥材,不但可以滋陰補氣,而且還能夠提升免疫力,所以在做雞湯的時候可以抵消掉雞肉的燥熱,從而使整個湯品達到一個平補的效果。”食材明細主料烏雞(適量)石斛(少許)麥冬(少許)輔料姜...
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石斛芡實燉魚膠的做法 養顏補血----石斛芡實燉魚膠 石斛芡實燉魚膠怎麼做
  • 石斛芡實燉魚膠的做法 養顏補血----石斛芡實燉魚膠 石斛芡實燉魚膠怎麼做

  • “魚膠也稱花膠,又名魚肚。即魚鰾的乾製品。富膠質。故名花膠。中國人從魚中剝摘魚肚食用,可追溯到漢朝之前。1600多年前《齊民要術》就記載有現今説的魚肚。魚膠與燕窩,魚翅齊名。是“八珍”之一。有“海洋人蔘”之譽。魚膠的主要成分為高級膠原蛋白,有養顏美容補血之説,多種...
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石斛花膠燉瘦肉湯怎麼做-石斛花膠燉瘦肉湯的做法
  • 石斛花膠燉瘦肉湯怎麼做-石斛花膠燉瘦肉湯的做法

  • “石斛具滋陰清熱、益胃生津之功效。以石斛配以養陰固腎的花膠燉豬瘦肉,湯味清潤,有滋補養陰、養胃益氣之功效,適合於胃陰虛的人飲用。若有其他滋補飲食的問題可以加我微信:haige9394,我很樂意與你分享我的下廚經驗。”食材明細主料石斛(5克)花膠(15克)肉(8克)輔料紅棗(9克)桂圓肉(3克)...
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石斛鴿子燉盅怎麼做-石斛鴿子燉盅的做法
  • 石斛鴿子燉盅怎麼做-石斛鴿子燉盅的做法

  • “此湯清而不淡,補而不燥;具有滋陰清熱,調理身體機能增強身體免疫力的功效,四季適用,特別適宜秋冬時節進補食用。”食材明細主料鴿子(適量)輔料鐵皮石斛(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛鴿子燉盅的做法步驟1、鴿子清洗乾淨。2、去皮,斬塊。3、加適量鐵皮石斛,加礦...
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石斛麥冬豬展湯怎麼做-石斛麥冬豬展湯的做法
  • 石斛麥冬豬展湯怎麼做-石斛麥冬豬展湯的做法

  • 食材明細主料豬展(適量)石斛(50g)麥冬(適量)輔料紅枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石斛麥冬豬展湯的做法步驟1、新鮮石斛用鹽搓洗一下,拍扁切成寸斷。2、豬展肉焯水,切成小塊。3、麥冬洗淨。4、燉盅中放入石斛,豬展肉。5、放入麥冬和枸杞。6、放入電燉盅隔水...
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羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨的做法 【小森媽媽菜譜】秋季靚湯-羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨 羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨怎麼做
石斛燉瘦肉怎麼做-石斛燉瘦肉的做法
  • 石斛燉瘦肉怎麼做-石斛燉瘦肉的做法

  • “炎熱的夏天,適合清淡滋陰湯水補充營養,方便易做。”食材明細主料瘦肉(250克)幹品鐵皮石斛(30克)海底椰(20克)桂圓肉(10克)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)石斛燉瘦肉的做法步驟1、食材主料備好。2、瘦肉剁碎(容易出味)3、石斛洗淨後剁剁(因比較硬剁過好出味)4、桂圓肉洗...
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花旗參石斛燉雞湯怎麼做-花旗參石斛燉雞湯的做法
  • 花旗參石斛燉雞湯怎麼做-花旗參石斛燉雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)花旗參(5克)石斛(5克)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花旗參石斛燉雞湯的做法步驟1、準備:雞腿(雞腳,脖子)。2、準備:石斛,花旗參,姜。3、雞肉需焯水一下。4、清洗乾淨。5、將所有食材放入燉盅里加適量的純淨水,蓋上蓋子,隔水燉兩小時...
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石斛燉花旗參怎麼做-石斛燉花旗參的做法
  • 石斛燉花旗參怎麼做-石斛燉花旗參的做法

  • “花旗參,能清熱解毒。石斛有着滋陰清熱,護肝明目的功效。兩者加在一起有着滋陰潤肺,清熱生津,解酒護肝,健脾胃的功效。聽説感冒不要吃雞,所以今天這個湯,我改用豬大骨來燉。”食材明細主料石斛(15克)花旗參(20克)輔料豬大骨(500克)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛燉...
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石斛燉瘦肉湯怎麼做-石斛燉瘦肉湯的做法
  • 石斛燉瘦肉湯怎麼做-石斛燉瘦肉湯的做法

  • “石斛屬蘭科草本植物,石斛具有滋養陰津、清虛熱、補益脾胃、護肝利膽、抑制腫瘤和降低血脂等功效。石斛在古代被列為“中華九大仙草”之首,常喝其湯有增強體質、改善健康之功效。石斛可直接煲水當茶喝,亦可添加其它食材煲湯。石斛燉瘦肉湯,此湯清香甘甜,湯清無濁,喝後口餘甘香...
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石斛麥冬豬展湯的做法 清肺化痰止咳食譜-石斛麥冬豬展湯 石斛麥冬豬展湯怎麼做
  • 石斛麥冬豬展湯的做法 清肺化痰止咳食譜-石斛麥冬豬展湯 石斛麥冬豬展湯怎麼做

  • “倆妞這幾天咳嗽,痰多所以給做這道輔食更多輔食交流請加微信:xiaomumuzi”食材明細主料豬展肉(適量)輔料麥冬(10顆)石斛(6顆)冰糖(1塊)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛麥冬豬展湯的做法步驟1、準備食材2、石斛麥冬放入碗中3、倒入一碗清水,泡洗乾淨4、豬展肉泡洗乾淨瀝乾水...
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石斛麥冬燉豬扇骨怎麼做-石斛麥冬燉豬扇骨的做法
  • 石斛麥冬燉豬扇骨怎麼做-石斛麥冬燉豬扇骨的做法

  • “石斛的作用與功效:滋陰補虛,石斛被譽為“九大仙草”之首,是一種名貴的中藥材。麥冬是臨牀常見的一種中藥,味甘,性微寒。具有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩等功效,用於治療口乾、便祕、嗓子疼、心煩、失眠等效果較好。現代研究證明,麥冬還具有一定的降糖作用,使用麥冬代茶飲...
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石斛怎麼燉
  • 石斛怎麼燉

  • 説到石斛,對於小編來説並不是特別瞭解,不知道石斛怎麼燉才好吃,也不知道石斛的製作方法有哪些,這些對於小編來説都非常的陌生,所以,小編專門就查閲了相關資料,仔仔細細瞭解了石斛,瞭解了石斛的做法,整理出來下面的文章。石斛怎麼燉1、做法一榴蓮取肉,掰下殼,用刀把外殼金黃色皮去掉,...
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