當前位置:味味甜 >

關於香蒸長壽魚怎麼做好吃的餐飲百科

香蒸長壽魚怎麼做-香蒸長壽魚的做法
  • 香蒸長壽魚怎麼做-香蒸長壽魚的做法

  • “來自新西蘭的長壽魚,最長壽命可達200年,成魚必須長到30歲開始變色,才能生育小魚。用新鮮香茅、茴香和醃漬8年的鹹檸檬蒸制,也算是對得起它的長壽了。”食材明細主料長壽魚身(1塊)輔料8年鹹檸檬(1哥)蒜瓣(4顆)新鮮香茅(1把)新鮮茴香(5根)姜(4片)葱(一撮)配料生抽(2勺)味淋(2勺)糖(1勺)紹酒(4勺)鹽(...
  • 23868
清蒸長江仔魚怎麼做-清蒸長江仔魚的做法
  • 清蒸長江仔魚怎麼做-清蒸長江仔魚的做法

  • “相信很多人沒聽説過長江仔魚,我也是,第一次看見這個魚,我就知道它的味道極其鮮美,修長的體型、銀白色的魚鱗,看起來非常乾淨。買的時候我猶豫了半天,買一條大的還是買兩條小的,大的也太大了,估計有一斤半左右,肉質肯定沒小的嫩,最後還是買了兩條六兩重左右的,買回家後就清蒸了,總覺...
  • 20110
長壽麪的做法 【平淡的幸福】我的長壽麪 長壽麪怎麼做
  • 長壽麪的做法 【平淡的幸福】我的長壽麪 長壽麪怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)手擀麪(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)薑片(適量)葱段(適量)香菜末(適量)大蒜(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)長壽麪的做法步驟1、牛肉洗乾淨後切方塊。2、把桂皮,小茴香,花椒大料,香葉放在調料盒裏...
  • 10384
你所不知道的清蒸福壽魚手法!-福壽魚怎麼蒸最好吃
  • 你所不知道的清蒸福壽魚手法!-福壽魚怎麼蒸最好吃

  • 福壽魚又名羅非魚,原產於非洲,因為福壽魚肉質鮮美,產量高,近兩年越來越的人開始養殖福壽魚,因此福壽魚越來越多出現在我們的餐桌上。清蒸福壽魚是一道味道鮮美、具有營養價值的美味。很多讀者問福壽魚怎麼蒸最好吃,小編整理了一些關於福壽魚怎麼蒸最好吃的資料,一起來看看吧。福...
  • 9455
香噴噴的長壽麪如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的長壽麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘相信喜歡吃長壽麪的親們不在少數,小編也是長壽麪的粉絲之一哦。看電視劇,男主都煮長壽麪給女主吃,讓我這個單身狗看的直流口水。做長壽麪的方法十分的簡單,下面就讓小編教你們如何在家diy長壽麪吧。主料香茹:3...
  • 18507
長壽麪的做法 生日宴之長壽麪 長壽麪怎麼做
  • 長壽麪的做法 生日宴之長壽麪 長壽麪怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(二個)雞蛋(二個)木耳(10G)麪條(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)長壽麪的做法步驟1、將西紅柿去皮切成小塊和二個雞蛋準備好。2、雞蛋打碎炒熟。3、木耳泡發好。4、將西紅柿翻炒,倒入木耳,倒入雞蛋。5、倒入香油。6、加入水...
  • 6339
長壽菜團怎麼做-長壽菜團的做法
  • 長壽菜團怎麼做-長壽菜團的做法

  • “營養健康美食。”食材明細主料長壽菜(500克)肉餡(250克)輔料葱(20克)乾紅辣椒(4個)鹽(6克)生抽(20克)蠔油(20克)香油(2ml)玉米麪(450克)料酒(20ml)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)長壽菜團的做法步驟1、葱切碎。2、肉餡加蠔油,生抽,葱,香油,幹辣椒碎,料酒,調和。3、長壽菜洗淨焯水過涼擠去水份...
  • 22903
清蒸福壽魚的做法 清蒸(福壽)魚 清蒸福壽魚怎麼做
  • 清蒸福壽魚的做法 清蒸(福壽)魚 清蒸福壽魚怎麼做

  • 食材明細主料福壽魚(一條)輔料薑絲(適量)葱花(適量)葱段(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、魚切好(這個是老公做魚很關鍵的一個環節,所以出來的效果很漂亮,魚是站着的),葱一部分切段,一部分切葱花,姜切絲。2、在剖開的位置擺好薑絲和葱段...
  • 12780
長壽麪怎麼做-長壽麪的做法
  • 長壽麪怎麼做-長壽麪的做法

  • “大家好呀,我的生日是8月28日,今天就是我生日,來做一下長壽麪吧。美味的長壽麪,吃了以後長命百歲,但是也許真的會這樣呢。大家都知道哦,今天過生日的,吃吃這碗長壽麪,如果不吃也要看看這長壽麪。很多人吃了這碗麪後可能都是健康長壽。我吃了這碗麪後,看看能活多少歲吧。”食材明...
  • 7767
美味可口清蒸長壽魚如何做簡單又好吃
  • 美味可口清蒸長壽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘清蒸長壽魚是一道新鮮美味可口的海鮮美食。長壽魚顧名思義是一種長壽的魚,這是一種深海魚類,壽命長達160年,這道清蒸長壽魚是極大保留了魚的鮮美口感,讓人回味無窮。肉質鮮嫩清蒸的口味清淡,但又保留的深海魚類...
  • 14391
懶人版清蒸福壽魚的做法 懶人版清蒸福壽魚(羅非魚) 懶人版清蒸福壽魚怎麼做
  • 懶人版清蒸福壽魚的做法 懶人版清蒸福壽魚(羅非魚) 懶人版清蒸福壽魚怎麼做

  • “一個人的飯菜不好煮,買多了吃不完,買少了吃不飽,不知道大家有沒跟我一樣的困惑今天的菜就比較簡單了,一條魚一份青菜,完美~對於不經常下廚的妹子來講,不能有過高要求,簡單易上手就可以了福壽魚是市場常見的魚,經濟實惠,這道菜全部搞完也不到7塊錢(魚3塊一條,配料3塊,驚不驚喜?意不意...
  • 20920
魚香長瓜怎麼做-魚香長瓜的做法
  • 魚香長瓜怎麼做-魚香長瓜的做法

  • “長瓜,有的地方叫纏瓠子、長瓠子,我看着新鮮買了根,回來一查竟然查不到做法。。。度娘説這個做湯不錯,可我不喜歡喝湯,只能自己動手研究研究了。反正這貨和西葫蘆或者絲瓜什麼的應該是一個血統。。”食材明細主料長瓜(適量)木耳(適量)寬粉(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料郫縣...
  • 15236
美味的長壽紅蛤蒸如何做簡單又好吃
  • 美味的長壽紅蛤蒸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅肉花蛤:適量麪條過水瀝乾備用:適量輔料蒜剁成蒜蓉:適量葱切花:適量具體步驟1.花蛤洗淨後,去掉一半的殼。放在瀝乾的麪條上。2.鍋中坐油見熱,倒入蒜蓉,鹽,醬油炒香。3.將2用湯匙舀在花蛤上。4.另起鍋在開水中蒸4...
  • 19203
魚香長豆角怎麼做-魚香長豆角的做法
  • 魚香長豆角怎麼做-魚香長豆角的做法

  • “最開始接觸魚香,是在學校的時候老是去外面的餐館點“魚香肉絲”、“魚香茄子”,當時還納悶,既然是魚香,為什麼沒有魚呢?後來才知道,魚香汁是四川廚師創制的特殊風味,儘管菜餚中根本沒有魚,卻散發出濃郁的魚香味。土鼈了一把~~~”食材明細主料長豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)...
  • 12345
長壽紅蛤蒸如何做簡單又好吃
  • 長壽紅蛤蒸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.花蛤洗淨後,去掉一半的殼。放在瀝乾的麪條上。2.鍋中坐油見熱,倒入蒜蓉,鹽,醬油炒香。3.將2用湯匙舀在花蛤上。4.另起鍋在開水中蒸4,5分鐘。5.起鍋後,撒入葱花。6.將少許油在鍋中加熱,澆在蒸好的...
  • 16178
長壽麪的做法 瑤池春不老之長壽麪 長壽麪怎麼做
  • 長壽麪的做法 瑤池春不老之長壽麪 長壽麪怎麼做

  • “很久沒吃麪條了,自己莫名其妙的就興致勃勃做起手擀麪了,還好吧,麪條咱也搞個新花樣,麪條寓意長壽,所以給它取個瑤池春不老,剛好適合它,絕配喔!”食材明細主料小麥麪粉(適量)輔料枸杞(適量)香菜(適量)食鹽(適量)菠菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)長壽麪的做法步驟1、小麥麪粉加...
  • 17434
清蒸羅非魚(福壽魚)如何做簡單又好吃
  • 清蒸羅非魚(福壽魚)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羅非魚:1條輔料生薑:適量大葱:適量鹽:適量耗油:適量生抽:適量料酒:適量紅辣椒:適量具體步驟1.羅非魚洗淨去內臟。2.將魚身切成5cm厚片,注意最後皮不要切斷。3.用姜、葱片碼在魚片、魚腹、魚頭之間,用鹽、胡椒、料酒...
  • 16982
美味的清蒸長壽魚如何做簡單又好吃
  • 美味的清蒸長壽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸長壽魚,看名字就覺得很厲害,吃了就感覺會長壽的樣子,然後其實清蒸長壽魚中長壽魚是一種魚類,因為可以活的很長,所以叫他這個名字,因為是生活在深海,所以營養豐富,因為為了保證她的新鮮,所以蒸是最好的保證新鮮...
  • 8629
長壽麪怎麼做好吃
  • 長壽麪怎麼做好吃

  • 面,它的做法很多,各種各樣,可以對於人們來講最有含意的麪條便是長壽麪。為何,因為在中國的話,只有在過生日的時候才會有吃長壽麪的。這層含意也是比較特殊的,吃了面過後藴意着長壽,名字便由此而來。相信在中國生日吃過長壽麪的人也不在少數。但是長壽麪也是帶有着它獨特性的做法...
  • 26114
噴香的長壽麪如何做簡單又好吃
  • 噴香的長壽麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘明天想要教大家制作的是長壽麪,因為我覺得長壽麪是非趁吃的而且製作過程也是很簡單的,所以喜歡的朋友或者是家裏面即將有過壽的老人呢,也可以來嘗試製作一下的,因為這樣的菜式也是非常的家常的。這樣很好的孝...
  • 31339
清蒸福壽魚如何做簡單又好吃
  • 清蒸福壽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料福壽魚:1.5斤輔料姜:少量葱:少量香菜:少量鹽:少量生抽:少量食用油:適量具體步驟1.將魚弄乾淨,包括魚鱗,魚腮,內臟2.往兩面魚身擦少量鹽,並撒上薑絲。怕腥的朋友可以往魚肚及魚頭塞姜。3.燒開水後用蒸架大火蒸7分鐘。...
  • 14611
香燜福壽魚怎麼做-香燜福壽魚的做法
  • 香燜福壽魚怎麼做-香燜福壽魚的做法

  • “今天逛超市,看到福壽魚特新鮮,於是就買了條回來,聽老爸説,紅色的是母的,特別肥美呢~”食材明細主料福壽魚(1條)輔料蒜頭(2瓣)姜(數片)配料鹽(1茶匙)糖(少許)米酒(少許)米醋(少許)生抽(2茶匙)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香燜福壽魚的做法步驟1、福壽魚洗乾淨,然後切塊,用少許鹽醃一下。2、...
  • 4182
清蒸福壽魚的做法 清蒸福壽魚(羅非魚) 清蒸福壽魚怎麼做
  • 清蒸福壽魚的做法 清蒸福壽魚(羅非魚) 清蒸福壽魚怎麼做

  • “蒸魚最適合懶蟲的我,方便易做,營養健康。”食材明細主料福壽魚(1條)香葱(2顆)醬油(2大匙)輔料滾燙油(1大勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、將魚洗淨去內臟去鱗盛盤裏。2、上鍋注水燒開,放入魚盤。(魚表面放入幾片姜去腥,我忘記買姜了)3、蓋上鍋蓋,用大火隔...
  • 31059
清蒸福壽魚怎麼做-清蒸福壽魚的做法
  • 清蒸福壽魚怎麼做-清蒸福壽魚的做法

  • 食材明細主料福壽魚(一條)輔料葱(兩根)調料油(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、魚殺好,洗淨,劃花刀,兩面摸一點點鹽,擺上薑絲,底下也撒點。2、水燒開水後放進鍋裏大火蒸10-12分鐘,時間主要看魚的大小。3、魚有點大,蒸了12分鐘,夾起,倒...
  • 16922
清蒸福壽魚的做法 粵菜——清蒸(福壽)魚 清蒸福壽魚怎麼做
  • 清蒸福壽魚的做法 粵菜——清蒸(福壽)魚 清蒸福壽魚怎麼做

  • 食材明細主料福壽魚(一條)輔料薑絲(適量)葱花(適量)葱段(適量)油(適量)配料醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、魚切好(這個是老公做魚很關鍵的一個環節,所以出來的效果很漂亮,魚是站着的),葱一部分切段,一部分切葱花,姜切絲。2、在剖開的位置擺好薑絲和葱段...
  • 11144
專題