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關於羊湯魚丸面怎麼做好吃的餐飲百科

羊湯魚丸面怎麼做-羊湯魚丸面的做法
  • 羊湯魚丸面怎麼做-羊湯魚丸面的做法

  • “這個季節也比較適合吃湯麪。今天做的這個湯麪類似我們河南的燴麪,但用料又和燴麪有所不同,算是變身版的燴麪吧”食材明細主料羊肉湯(3000g)熟羊肉(200G)魚丸(200G)燴麪坯(10片)輔料海帶(適量)青菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羊湯魚丸面的做法步驟1、燉好...
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雞蛋墨魚丸咖喱湯麪的做法 煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麪 雞蛋墨魚丸咖喱湯麪怎麼做
  • 雞蛋墨魚丸咖喱湯麪的做法 煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麪 雞蛋墨魚丸咖喱湯麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(100克)雞蛋(1只)墨魚丸(80克)輔料香葱(適量)咖喱塊(1克)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋墨魚丸咖喱湯麪的做法步驟1、食材:麪條、雞蛋、墨魚丸、香葱2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。3、隨後,將墨魚丸拆開包裝,下入...
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葱香羊肉丸菠菜湯的做法 清湯葱香羊肉丸菠菜湯 葱香羊肉丸菠菜湯怎麼做
  • 葱香羊肉丸菠菜湯的做法 清湯葱香羊肉丸菠菜湯 葱香羊肉丸菠菜湯怎麼做

  • “來碗熱乎乎的湯,再來上幾個包子,不錯的享受哦而且冬季温補,多喝湯湯水水,温暖身體,補氣滋養”食材明細主料羊肉(250克)大葱(半根)菠菜(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)姜(少許)料酒(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)香油(少許)玉米油(少許)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱香羊肉丸菠菜湯的做法步驟1...
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魚丸湯麪怎麼做-魚丸湯麪的做法
  • 魚丸湯麪怎麼做-魚丸湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)魚丸(適量)輔料骨頭湯(適量)調味鮮(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚丸湯麪的做法步驟1、備魚丸和麪條,2、骨湯倒進鍋裏燒開,3、放進魚丸,放點鹽再次燒開,4、燒開水下入麪條,5、放點鹽煮斷生,6、撈進魚丸鍋裏,7、再次燒開,8、撒上調味平即成。9、好...
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鰻魚肉丸湯的做法 鰻魚肉丸湯(魚丸湯)--鮮美 鰻魚肉丸湯怎麼做
  • 鰻魚肉丸湯的做法 鰻魚肉丸湯(魚丸湯)--鮮美 鰻魚肉丸湯怎麼做

  • “因為我家是潮汕的海邊女孩,吃魚的機會非常多,在家的時候媽媽經常做這個湯給我吃,我現在也要用心的做一回給LG吃,真的很鮮美、清甜!!但我要聲明,必須要有比較多的時間跟比較細心才能做哦,因為挑魚刺要很小心的!!”食材明細主料鰻魚(一斤)豬肉(3至4兩)潮州鹹菜(一包)生粉(適量)輔料鹽(適量)原...
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羊肉丸子湯怎麼做-羊肉丸子湯的做法
  • 羊肉丸子湯怎麼做-羊肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料羊肉餡(500g)大白菜(適量)輔料花椒(適量)八角(一個)葱(適量)鹽(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)雞蛋(兩個)澱粉(適量)香油(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)羊肉丸子湯的做法步驟1、羊肉餡備用。2、用筷子打散。3、取一小碗,放入一個八角,適量花椒粒,用熱水沏開,...
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鮁魚 魚丸湯怎麼做-魚丸湯的做法 魚丸湯
  • 鮁魚 魚丸湯怎麼做-魚丸湯的做法 魚丸湯

  • “兒子喜歡吃魚丸,買回來的魚丸成分估計=澱粉+調味劑。還是自己做吧,況且沒有那麼複雜。。。”食材明細主料鮁魚(2條共600克)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)香油麻油(適量)雞精(適量)料酒(適量)姜(適量)葱(適量)澱粉(10G)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚丸湯的做法步驟1、可以做魚丸:3人份2、...
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羊湯麪怎麼做-羊湯麪的做法
  • 羊湯麪怎麼做-羊湯麪的做法

  • “羊湯麪,屬於快餐、主食類食物。此面色澤乳白,湯清肉嫩,味道鮮美。羊湯麪有健脾開胃,冬季養生,肢寒畏冷,壯腰健腎功能。”食材明細主料羊後腿肉(1斤)牛棒骨(1根)麪條(2兩)輔料生菜(3片)煮雞蛋(半個)青蒜(1根)配料花椒(適量)小茴香(適量)大葱(適量)生薑(適量)香葉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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魚丸雞蛋湯麪怎麼做-魚丸雞蛋湯麪的做法
  • 魚丸雞蛋湯麪怎麼做-魚丸雞蛋湯麪的做法

  • “鮮美至極,營養又低脂,非常適合倒春寒的早餐食用,太暖心又暖胃~”食材明細主料魚丸(適量)雞蛋(一個)蕎麥麪(一包)輔料香菜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚丸雞蛋湯麪的做法步驟1、魚丸,雞蛋備用(魚丸提前解凍好)。2、蕎麥麪備用。3、...
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酸湯魚丸烏冬面怎麼做-酸湯魚丸烏冬面的做法
  • 酸湯魚丸烏冬面怎麼做-酸湯魚丸烏冬面的做法

  • “一碗快手痠湯烏冬面,酸中帶辣,非常開胃超級好吃!吃完覺得還想吃會上癮,配菜和麪都可以隨自己喜歡選擇。”食材明細主料烏冬面(200克)墨魚丸(3個)魚腐(2塊)香菇(2朵)青菜(1棵)輔料葱(2根)蒜(1瓣)白芝麻(適量)辣椒油(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)鹽(適量)油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯魚丸烏冬...
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羊肉丸羊雜粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 羊肉丸羊雜粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料羊腿肉:200粉絲:80香菜:適量白菜:100葱:半根羊雜:200輔料雞精:一克芝麻油:少許料酒:一勺鹽:適量花椒粉:1澱粉:兩湯勺雞蛋:一個具體步驟1.羊腿肉洗淨,葱切片2.將羊腿肉剁成肉泥,將葱放入肉泥中,剁勻,讓葱與肉充分融合3....
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魚丸熱湯麪怎麼做-魚丸熱湯麪的做法
  • 魚丸熱湯麪怎麼做-魚丸熱湯麪的做法

  • “金針菇番茄油菜墨魚丸熱湯麪,營養豐富色香味俱全。”食材明細主料雞蛋麪(300克)金針菇(1小把)墨魚丸(10個)西紅柿(1個)油菜(1小把)葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚丸熱湯麪的做法步驟1、雞蛋麪300克,金針菇1小把,墨魚丸10個,西紅柿1個,小油菜1把,大...
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魚丸湯怎麼做-魚丸湯的做法
  • 魚丸湯怎麼做-魚丸湯的做法

  • “魚丸是我們這一帶挺有名的小吃,它是由魚肉和紅薯粉做成的丸子,色澤潔白玲瓏晶亮,質嫩滑潤,富有彈性,味道鮮美,具有特殊的海鮮風味。它可以做湯,也可以燒魚丸面當主食,很值得一試。”食材明細主料魚肉(600g)肥肉(200g)紅薯粉(140g)輔料紫菜(少許)蝦皮(少許)小葱(隨意)生薑(35g)調料鹽(18g)白糖(15...
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羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉
  • 羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)掛麪(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)葱(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麪條,煮軟即可。3、白菜切絲香菜葱切沫。4、鍋中加水燒開,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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魚肉羊肉丸子怎麼做-魚肉羊肉丸子的做法
  • 魚肉羊肉丸子怎麼做-魚肉羊肉丸子的做法

  • “過年了,取團團圓圓之意,今天做魚肉羊肉丸子,既有魚肉的鮮,也有羊肉的香。”食材明細主料羊肉(50)魚肉膠(100克)輔料泡糯米(30克)胡椒粉(3克)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚肉羊肉丸子的做法步驟1、羊肉切碎。2、把羊肉和魚膠、胡椒粉混合,攪勻,不用調味,買來的魚膠已調好味的。3...
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魚丸面怎麼做-魚丸面的做法
  • 魚丸面怎麼做-魚丸面的做法

  • 食材明細主料龍利魚肉(300克)自制麪條(100克)萵筍葉(100克)雞蛋(一個)輔料調和油(適量)鹽(少許)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚丸面的做法步驟1、龍利魚肉打蓉,加鹽、白胡椒粉、蛋清按一個方向攪打上勁。2、温水小火,魚肉蓉團成丸子下入温水,慢慢養熟。3、養熟後,撇去浮...
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湯鮮面韌羊肉丸子面如何做簡單又好吃
  • 湯鮮面韌羊肉丸子面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肉丸子面,是一道十分美味的麪食,主要原料有羊肉,大葱,麪條等,羊肉性温,具有驅寒暖胃的功效,本身肉質細嫩鮮美,做成丸子後,吃起來筋道彈牙,十分美味,這道羊肉丸子面,葷素搭配,麪條筋道爽滑,配菜營養可口,麪湯鮮美好味,吃...
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羊湯魚丸面如何做簡單又好吃
  • 羊湯魚丸面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘羊湯魚丸面看起來色澤明亮,有羊肉,魚丸,麪條,點綴着幾片蔬菜,不用多少的調味,味道已經很是鮮美。精心熬煮的羊肉湯,香味撲鼻,在寒冷的天氣裏,滿足地喝上一口湯,足夠讓人舒服地喟歎一聲,讚歎不已。魚丸輕輕地咬上一口...
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西紅柿魚丸湯麪怎麼做-西紅柿魚丸湯麪的做法
  • 西紅柿魚丸湯麪怎麼做-西紅柿魚丸湯麪的做法

  • “今天的天氣變得可真快,上午還晴空萬里下午就烏雲密佈、狂風驟雨,氣温頓時降了下來。感覺有點涼颼颼的於是就做碗熱湯麪,很喜歡西紅柿,怎麼做都好吃,顏色也很漂亮很誘人。”食材明細主料西紅柿(一個)魚丸(100g)掛麪(200g)輔料油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿魚...
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茄汁魚丸金針菇湯麪怎麼做-茄汁魚丸金針菇湯麪的做法
  • 茄汁魚丸金針菇湯麪怎麼做-茄汁魚丸金針菇湯麪的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)魚丸(適量)金針菇(適量)雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚丸金針菇湯麪的做法步驟1、鍋中放水,放入番茄塊和魚丸煮。2、煮番茄變軟透放掛麪和鹽。3、掛麪八分熟磕入雞蛋。4、雞蛋定型放入金針菇,一分鐘後關火。5...
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蔬菜魚丸湯麪怎麼做-蔬菜魚丸湯麪的做法
  • 蔬菜魚丸湯麪怎麼做-蔬菜魚丸湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)輔料茼蒿(50克)魚丸(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜魚丸湯麪的做法步驟1、茼蒿洗淨,焯水放涼水過涼2、茼蒿瀝乾水分,切段3、先把魚丸煮熟,再放麪條煮3分鐘4、待麪條差不多熟了就可放入茼蒿小竅門茼蒿先焯水,可去除草酸...
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咖喱魚丸湯麪怎麼做-咖喱魚丸湯麪的做法
  • 咖喱魚丸湯麪怎麼做-咖喱魚丸湯麪的做法

  • 食材明細主料意麪(200g)魚丸(適量)魚豆腐(適量)小熱狗(適量)西蘭花(適量)輔料咖喱醬(2勺)魚露(1勺)咖喱粉(1匙)椰子粉(2匙)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱魚丸湯麪的做法步驟1、將調味料倒清水裏煮沸,做成湯底2、水沸後下意麪煮8分鐘3、意麪撈起備用4、放魚丸等焯熟,撈起放碗裏5、最後...
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香菜羊肉丸子湯怎麼做-香菜羊肉丸子湯的做法
  • 香菜羊肉丸子湯怎麼做-香菜羊肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料香菜(適量)羊肉片(適量)輔料枸杞(適量)調料薑末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)花椒水(適量)葱末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜羊肉丸子湯的做法步驟1、準備好食材。2、香菜洗淨切好。3、葱末切好。4、羊肉片放入絞肉機,放薑末絞成肉餡。5、放花椒水...
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魚丸羊肉烤串怎麼做-魚丸羊肉烤串的做法
  • 魚丸羊肉烤串怎麼做-魚丸羊肉烤串的做法

  • “得知我在做烤羊肉串,還有他愛的魚丸一起烤,耿同學在一邊很興奮,過段時間就來查看查看,還不斷提醒多加點辣椒,煩得我真的要抽他兩下。魚羊鮮還是有道理的,加了魚丸的羊肉串味道很贊!”食材明細主料羊肉(500克)魚丸(適量)輔料葱(2棵)姜(1塊)鹽(適量)料酒(1大勺)熟芝麻(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味...
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羊肉湯莜麪魚怎麼做-羊肉湯莜麪魚的做法
  • 羊肉湯莜麪魚怎麼做-羊肉湯莜麪魚的做法

  • “最愛西貝的莜麪魚魚,跟着也學着做。在北方的冬天適合吃一些牛羊肉,抗寒呀!放上好吃的土豆!”食材明細主料羊肉(適量)莜麪(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱花(適量)油(適量)花椒麪(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羊肉湯莜麪魚的做法步驟1、羊肉切成1cm左右...
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