![拔絲地瓜掛糖漿怎麼做-拔絲地瓜掛糖漿的做法]( "拔絲地瓜掛糖漿怎麼做-拔絲地瓜掛糖漿的做法")
- “這是一道過節必不可少的菜品，非常受到小朋友的歡迎，這道菜香甜可口，非常好的一道家居菜品！希望大家能夠喜歡！這道菜是我的最愛，也是我的小夥伴們的最愛！”食材明細主料地瓜（三個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）拔絲地瓜掛糖漿的做法步驟1、這道菜主要就是地瓜...
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![拔絲地瓜的做法 【山東】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 【山東】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜做為一道經典的甜菜，一直是女士們的最愛，同事聚餐和家庭聚會時肯定會點的菜，被我們稱為“女士菜”。地瓜有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效，可以使人長壽少疾，還能補中、和血、暖胃等。地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學...
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![拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做")
- “男朋友懷疑我做菜的能力，拿拔絲地瓜考驗我，姐姐很生氣，雖然第一次做，但是姐姐做十幾年菜了連個拔絲地瓜都能難倒我的話我還怎麼活了，當然，以後還得多做幾次慢慢進步！”食材明細主料甜地瓜（一隻）輔料冰糖（一袋）油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備...
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![地瓜拔絲怎麼做-地瓜拔絲的做法]( "地瓜拔絲怎麼做-地瓜拔絲的做法")
- “兒子很愛吃地瓜，今天就給他做了個拔絲地瓜。”食材明細主料地瓜（2個）白糖（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）地瓜拔絲的做法步驟1、準備兩個地瓜。2、準備好綿白糖。3、把地瓜去皮。4、切成菱形小塊兒。5、把鍋中倒入油，等油温熱了就倒入地瓜，炸至鍋中沒有...
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![拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃做出來的成品色澤金黃，香甜可口”食材明細主料地瓜（2個）輔料白糖（適量）配料香油（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成滾刀塊2、燒中倒油燒至七成熱3、放入地瓜塊以中火炸5分鐘4、炸至金黃色能被...
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![地瓜掛漿怎麼做-地瓜掛漿的做法]( "地瓜掛漿怎麼做-地瓜掛漿的做法")
- 食材明細主料地瓜（一個）輔料鹽（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜掛漿的做法步驟1、地瓜去皮，切薄一點的小塊。2、下油鍋炸至金黃色。3、炸過後裝盤備用。4、鍋內放少許油，加入2勺白糖。5、油和糖熬至變色，由大泡變小泡，即可。6、迅速放入炸好的地瓜塊，快速攪拌。7...
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![拔絲地瓜山藥的做法 拔絲地瓜、山藥 拔絲地瓜山藥怎麼做]( "拔絲地瓜山藥的做法 拔絲地瓜、山藥 拔絲地瓜山藥怎麼做")
- “呵呵~~可能受光線因素影響~看不出拔絲來~~但是真的有拔絲哦~~這是我第一次嘗試着做·~~糖和水的比例不是很好·~最後形成的糖漿少了~~下次改進~呵呵。”食材明細主料白糖（適量）地瓜（適量）山藥（適量）原味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜山藥的做法步驟1、山藥、地瓜切...
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![拔絲地瓜怎麼做-拔絲地瓜的做法]( "拔絲地瓜怎麼做-拔絲地瓜的做法")
- 食材明細主料地瓜（適量）輔料白糖（適量）調料花生油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、紅薯洗淨去皮，滾刀切。2、油温五成熱把切好的紅薯放入鍋中，不停地翻動。3、炸成微微發紅撈出，再復炸一次。4、鍋裏留油，加入適量白糖，不停攪動直到變成糖漿，放入炸好的...
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![拔絲南瓜的做法 拔絲糖漿南瓜 拔絲南瓜怎麼做]( "拔絲南瓜的做法 拔絲糖漿南瓜 拔絲南瓜怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切條雞蛋清打散和南瓜拌勻加點澱粉拌勻2、油燒來後炸南瓜炸兩遍第一遍大火定型（注意別炸糊了)第二遍小火慢炸3、鍋中少放點油把糖倒裏翻炒放水熬糖漿開後不...
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![拔絲地瓜的做法 誘惑你的胃-拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 誘惑你的胃-拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- 食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料麥芽糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊。2、鍋中熱油，油温五成熱。3、將地瓜倒入，中小火將地瓜炸熟，撈出控油。然後將油大火燒開，將地瓜再放入炸10秒左右撈出。4、把油倒出刷鍋，鍋中倒入適量清水，然後...
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![拔絲地瓜的做法 【東北】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 【東北】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- ““拔絲”菜餚的關鍵是熬製糖稀，只要把糖熬製成功，菜餚的成功率幾乎是百分百，主料可以千變萬化，其中拔絲地瓜是比較簡單的，因為要用其它的軟質食材時，炸制時還要掛糊。熟能生巧，還是地瓜為好。”食材明細主料地瓜（3個）輔料油（適量）白糖（100克）甜味（口味）拔絲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲...
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![拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是漢族的傳統名菜原料普通色澤鮮豔口感脆甜給餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比較喜歡”食材明細主料地瓜（500g）輔料綿白糖（150g）清水（50ml）油（500ml）玉米澱粉（少許）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備好材料地瓜洗淨2、地瓜去皮切成滾刀塊3...
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![少糖版拔絲地瓜怎麼做-少糖版拔絲地瓜的做法]( "少糖版拔絲地瓜怎麼做-少糖版拔絲地瓜的做法")
- 食材明細主料地瓜（一個）輔料糖（3勺）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）少糖版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮洗淨改刀2、下油鍋炸3、炸熟撈出待油熱再次下鍋炸4、第二次炸下撈出5、鍋中留底油加糖，待湯炒制變色放入地瓜翻炒出鍋...
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![掛漿地瓜的做法 美味掛漿地瓜 掛漿地瓜怎麼做]( "掛漿地瓜的做法 美味掛漿地瓜 掛漿地瓜怎麼做")
- “掛漿地瓜多見於飯店，現在實行健康飲食，少油少糖，這道菜品以前經常做，現在好多年沒做了，成品一出鍋就被家人端上桌，讚不絕口品嚐起來。”食材明細主料地瓜（2個）輔料白糖（適量）調料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）掛漿地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮，表皮一定要無水。2...
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![拔絲地瓜的做法 #禦寒美食#拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 #禦寒美食#拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “冬季多吃富含維生素和礦物質的食物可有效抵禦寒冷，地瓜富含大量的糖、蛋白質、維生素和礦物質，同時又含有大量的纖維素，既可以有效禦寒，又不怕吃多了變胖。可以當主食，也可以做菜，實在是女生的首選食物。拔絲地瓜就不用説了，女士和小朋友的最愛哦，男生好像也難以抗拒其美味呢！”...
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![掛漿地瓜的糖怎麼熬]( "掛漿地瓜的糖怎麼熬")
- 將白糖和清水按照1：1比例混合，放入鍋中，大火燒開後轉小火慢熬，熬製鍋中的水分蒸發，糖液的質地變稠，顏色變成微黃色，再將炸好的地瓜放入鍋中，翻炒掛漿即可。熬糖漿時沒有白糖也可以用冰糖代替，清水和冰糖的比例也為1：1即可。熬糖漿的火候不宜過大，以免將糖漿熬糊。...
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![掛漿地瓜怎麼做-掛漿地瓜的做法]( "掛漿地瓜怎麼做-掛漿地瓜的做法")
- 食材明細主料地瓜（兩根）輔料白糖（半小碗）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）掛漿地瓜的做法步驟1、先把地瓜去皮，切成小塊2、鍋裏放入適量的油，加熱放入地瓜3、地瓜一共炸了兩遍4、炒鍋裏放入白糖和水，小火等白糖化開了再小火熬製，糖成絲了就可以放入地瓜了...
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![拔絲地瓜的做法 香脆甜品——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 香脆甜品——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “甜口，寶寶們最愛的甜品之一～地瓜和土豆的營養價值也很高。換成甜口的，寶寶更喜歡吃。”食材明細主料地瓜（適量）油（少許）糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜和土豆隨意切塊2、用廚房用紙巾，吸乾切好塊兒的地瓜和土豆的水份。3、倒入油加熱。油蓋...
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![拔絲地瓜的做法 美味又簡單的拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 美味又簡單的拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “我從初中開始，就學着做拔絲地瓜，現在已為人母。已經做到每次都特成功，最喜歡的是看着家人享受這道美食的時候，燦爛的笑容，伴隨着香甜入口的地瓜，我也很幸福很滿足！”食材明細主料地瓜（500克，大約三個中等型號地瓜）輔料白糖（大約一碗）油（適量，能讓地瓜漂浮就行）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗...
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![拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜（300克）輔料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜，去皮2、地瓜且條備用3、鍋中加入適量的油燒熱，加入地瓜條4、炸至金黃撈出瀝油5、鍋中加入適量的水和白糖加熱...
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![拔絲糖溜地瓜怎麼做-拔絲糖溜地瓜的做法]( "拔絲糖溜地瓜怎麼做-拔絲糖溜地瓜的做法")
- “好吃不粘牙”食材明細主料地瓜（適量）輔料白糖（適量）芝麻（適量）水（適量）甜味（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲糖溜地瓜的做法步驟1、準備材料，掛糖漿多少根據白糖量，白糖也可以多放。2、地瓜切塊，白糖添水拌勻。3、炸地瓜。4、備用。5、一碗糖，一碗水，熬糖漿，氣泡由大變小。掛糖漿前...
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![拔絲地瓜的做法 第一次嘗試做拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 第一次嘗試做拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “這是第一次嘗試做拔絲地瓜。今年初在國內與家人外出就餐吃過兩次拔絲地瓜，讓LG一直念念不忘。正好前些日子我從我院子裏挖出了幾個地瓜來，先看別人的菜譜怎麼做，然後自己來嘗試。結果表明，失敗了，因為沒有拔絲。”食材明細主料地瓜（適量）輔料糖（適量）配料蔬菜油（適量）甜味（口味）其他...
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![拔絲地瓜熬糖]( "拔絲地瓜熬糖")
- 地瓜是一種在秋冬季節成熟的食物，它的官方名稱是紅薯，在我國一些地方也叫做番薯，不過不管它叫什麼，它都是一種非常好吃的食物，而且對我們人體也有着不小的好處，促進人體消化這些，那我們來了解一下拔絲地瓜熬糖怎麼做。拔絲地瓜熬糖1、鍋中放少許水，少許油(放油後熬好的糖明亮，但最...
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![拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做")
- “這是一道女士喜愛的甜點。”食材明細主料地瓜（100g）紫薯（100g）輔料大豆油（150g）白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、將地瓜、紫薯洗好剝皮。2、切成段。3、油温80℃開始炸制。4、炸好後再炸一次，炸制金黃色後瀝出。5、放入少許油（約5克），放入白砂...
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![拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜的美味——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜的美味——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “色澤金黃、牽絲不斷、甜香適中、口感酥脆的拔絲地瓜是孩子和女士的最愛。天氣漸漸轉涼正是享受美味的好季節。今天就以這道菜作為中秋的禮物奉獻給大家吧！”食材明細主料地瓜（500g）輔料白糖（200g）玉米澱粉（適量）配料色拉油（1000g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做...
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味味甜
