![花生米青椒炒脆皮腸怎麼做-花生米青椒炒脆皮腸的做法]( "花生米青椒炒脆皮腸怎麼做-花生米青椒炒脆皮腸的做法")
- 食材明細主料青椒（65克）花生米（60克）脆皮腸（3根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米青椒炒脆皮腸的做法步驟1、材料：青椒、花生米、脆皮腸2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切小塊，待用。4、將脆皮腸放在案板上切成片，待用。5、隨後，用涼油下入...
- 12657
![青椒炒生腸怎麼做-青椒炒生腸的做法]( "青椒炒生腸怎麼做-青椒炒生腸的做法")
- 食材明細主料生腸（一副）青椒（2個）輔料油（適量）鹽（3克）醬油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒生腸的做法步驟1、買好的生腸先過水煮一會，倒出來衝冷水，然後切塊，青椒切小塊。鍋內放適量的油把生腸加鹽爆香，加少許的醬油2、青椒倒入，加少許鹽翻炒，灑小許的水燜片刻，加點雞精即可...
- 7826
![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
- 21801
![韭菜花炒脆皮腸怎麼做-韭菜花炒脆皮腸的做法]( "韭菜花炒脆皮腸怎麼做-韭菜花炒脆皮腸的做法")
- 食材明細主料韭菜花（80克）脆皮腸（4根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒脆皮腸的做法步驟1、材料：韭菜花、脆皮腸2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將脆皮腸放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的脆皮腸翻炒翻炒。6、接着，...
- 30184
![自制黑椒脆皮腸-黑椒脆皮腸]( "自制黑椒脆皮腸-黑椒脆皮腸")
- “入冬後，圈裏的美食好友都開始曬臘味，自制火腿腸，我也趕緊動手自制脆皮腸，因為豬先生喜歡吃。現在市面上售的添加劑太多，肉也不能保證，有工具，還是自制比較放心。更多的交流，請關注我的微博，博主：Q豬寶寶-yuki”食材明細主料食鹽（10克）白酒（40克）黑胡椒碎（15克）奧爾良烤翅醃料（110克）豬肉（2...
- 24789
![脆皮腸青菜炒飯怎麼做-脆皮腸青菜炒飯的做法]( "脆皮腸青菜炒飯怎麼做-脆皮腸青菜炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（兩碗）上海青（100g）輔料脆皮腸（三根）蒜頭（兩瓣）配料鹽（少許）味精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸青菜炒飯的做法步驟1、脆皮腸開四瓣，橫着切粗粒。2、上海青洗乾淨切碎，蒜頭拍扁切碎。3、鍋放少許油爆香蒜碎。4、把脆皮腸粒倒進去炒，有點泡開就剷出來。5...
- 8826
![臘腸青椒炒菜花怎麼做-臘腸青椒炒菜花的做法]( "臘腸青椒炒菜花怎麼做-臘腸青椒炒菜花的做法")
- “臘腸青椒炒菜花，營養好吃的臘腸炒菜花還搭配了青椒，吃起來味道更好，美味可口超下飯。”食材明細主料臘腸（3根）青椒（1個）菜花（半個）輔料大葱（1段）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青椒炒菜花的做法步驟1、臘腸3根，青椒1個，菜花半個，大葱1段。2...
- 6796
![脆皮腸炒尖椒怎麼做-脆皮腸炒尖椒的做法]( "脆皮腸炒尖椒怎麼做-脆皮腸炒尖椒的做法")
- 食材明細主料黑胡椒脆皮腸（4根）尖椒（1根）胡蘿蔔（1段）輔料生抽（適量）鹽（少許）葱姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨，去籽切片，胡蘿蔔切片2、自己做的脆皮腸，黑胡椒口味的3、切片4、鍋裏注油燒熱，下脆皮腸5、翻炒一會兒，脆皮腸本身是煮熟的，在油裏煎...
- 28034
![青瓜炒脆皮腸怎麼做-青瓜炒脆皮腸的做法]( "青瓜炒脆皮腸怎麼做-青瓜炒脆皮腸的做法")
- 食材明細主料青瓜（2根）脆皮腸（3根）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒脆皮腸的做法步驟1、青瓜切成手指粗的條。2、蒜頭切碎，先用油爆香。3、倒入青瓜，加鹽翻炒一下。4、脆皮腸切片，倒入鍋中繼續翻炒。5、倒入少許清水，轉中小火...
- 3974
![五香脆皮花生米怎麼做-五香脆皮花生米的做法]( "五香脆皮花生米怎麼做-五香脆皮花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（200克）澱粉（適量）輔料雞蛋液（適量）花生油（適量）配料五香粉（適量）雞精（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香脆皮花生米的做法步驟1、花生米洗淨備用2、放入食鹽、五香粉、雞精各適量拌勻3、加入雞蛋液拌勻4、放入適量澱粉抓勻5、完全攪拌好的花生米...
- 26048
![花生青菜粥的做法 正宗蘇北味道-----------花生青菜粥 花生青菜粥怎麼做]( "花生青菜粥的做法 正宗蘇北味道-----------花生青菜粥 花生青菜粥怎麼做")
- “在蘇北，每天早晚吃粥，中午一頓米飯。而粥一般都是以白粥為主，偶爾也會煮豆漿粥，或者應時令而制--------春天到了，挖一些野菜，煮薺菜粥；夏天呢，綠豆粥；秋天呢，南瓜粥；而冬天到了，紅薯粥和花生菜粥是最最常見粥品了。老公早就吵着要我煮花生菜粥給他吃了。但一直沒看到合我意的菜菜，就...
- 9149
![虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做]( "虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做")
- “餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸，成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中，煸炒至水分蒸發，變蔫變焦糊，然後再加油加佐料炒制，我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜辣者來説，是至尊級美味，因為這道菜中辣椒不再是調味品，而...
- 6651
![黑胡椒脆皮腸怎麼做-黑胡椒脆皮腸的做法]( "黑胡椒脆皮腸怎麼做-黑胡椒脆皮腸的做法")
- 食材明細主料豬肉（2斤(2肥8瘦)）輔料豬腸衣（1包）灌腸器（1個）棉線（少許）調料黑胡椒粉（4g）生抽（10g）蠔油（10g）食鹽（10g）澱粉（20g）白糖（10g）清水（50ml）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒脆皮腸的做法步驟1、2肥8瘦的豬肉2斤。2、腸衣清水加少許高度白酒泡半小時以上。3、一半肥瘦肉用絞肉機...
- 31849
![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
- 24145
![脆皮花生米怎麼做-脆皮花生米的做法]( "脆皮花生米怎麼做-脆皮花生米的做法")
- 食材明細主料紅皮花生（200克）雞蛋（一個）輔料五香粉（一茶匙）麪粉（適量）鹽（半茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆皮花生米的做法步驟1、花生米加入雞蛋，五香粉，雞蛋，鹽。2、拌勻。3、加入麪粉再次拌勻。4、起油鍋燒製五成熱下花生米炸制。5、炸至金黃酥脆撈出龍控油即可。6、成品7...
- 23507
![脆皮花生怎麼做-脆皮花生的做法]( "脆皮花生怎麼做-脆皮花生的做法")
- 食材明細主料花生米（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）調料糖（適量）甜味（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮花生的做法步驟1、花生米洗淨瀝乾水分。2、打入雞蛋攪拌均勻，再加入一勺麪粉，澱粉攪拌均勻。3、電餅鐺刷油，攤平烙3分鐘。4、到時間再翻動一下，烙至金黃。5、剷起備用。6...
- 19527
![爽脆椒炒生腸怎麼做-爽脆椒炒生腸的做法]( "爽脆椒炒生腸怎麼做-爽脆椒炒生腸的做法")
- 食材明細主料豬生腸（1付）輔料洋葱（適量）青椒（適量）生薑（適量）陳皮（適量）葱（適量）香芹菜（適量）蒜（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）爽脆椒炒生腸的做法步驟1、材料：生腸，姜，蒜，香芹菜，陳皮，青椒，洋葱2、生腸清水沖洗乾淨後放入...
- 22177
![炒脆皮腸怎麼做-炒脆皮腸的做法]( "炒脆皮腸怎麼做-炒脆皮腸的做法")
- 食材明細主料脆皮腸（2根）大蒜（適量）紅辣椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒脆皮腸的做法步驟1、準備好食材，脆皮腸切成薄片、紅辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起鍋燒油，油七成熱時，下蒜苗和辣椒翻炒斷生。3、下脆皮腸翻炒均勻，加鹽、雞精、...
- 20750
![炒花生米的做法 最簡單、最家常---炒花生米 炒花生米怎麼做]( "炒花生米的做法 最簡單、最家常---炒花生米 炒花生米怎麼做")
- “最簡單，吃着最香、也是最家常的花生米的炒法哦。”食材明細主料花生米（適量）輔料色拉油（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒花生米的做法步驟1、熱鍋放油，冷油倒入花生米。要不停的翻動炒勺，花生米很愛糊的。聽到吱吱聲的時候就差不多熟了，不然就嚐嚐，最簡單的...
- 17558
![黑椒脆皮腸怎麼做-黑椒脆皮腸的做法]( "黑椒脆皮腸怎麼做-黑椒脆皮腸的做法")
- “有些日子沒有做肉腸了，趁着豬肉降價了不少，趕緊買了3斤肉，麻利兒着將羊腸衣、葱姜水泡上，肉塊用絞肉機打成肉末，三下五除二這肉腸就灌上了。灌肉腸的初衷是因為它的多變性，可以放在熱狗麪包裏夾着吃，也可以煎烤幾下當菜吃，更可以往火鍋裏扔幾根涮着吃。總之，受累一次，吃法多樣，能...
- 9954
![青椒炒脆皮腸怎麼做-青椒炒脆皮腸的做法]( "青椒炒脆皮腸怎麼做-青椒炒脆皮腸的做法")
- “青椒是百搭菜系，脆皮腸本身就很好吃的，稍微加點調味料，味道肯定就更好了。”食材明細主料脆皮腸（適量）青椒（適量）洋葱（半個）輔料料酒（1勺）鮑魚汁（1勺）花椒（適量）豆瓣醬（1勺）蒜泥（適量）姜（3克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒脆皮腸的做法步驟1、需要準備好的食材及配料。2、...
- 24586
![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
- 19241
![脆皮烤腸炒青椒絲的做法 家常的滋味（四）——脆皮烤腸炒青椒絲 脆皮烤腸炒青椒絲怎麼做]( "脆皮烤腸炒青椒絲的做法 家常的滋味（四）——脆皮烤腸炒青椒絲 脆皮烤腸炒青椒絲怎麼做")
- “喜歡吃烤腸，主要是因為它吃起來脆脆的。用來炒菜也還不錯，配個圓椒一起炒，不僅快手又美味”食材明細主料脆皮烤腸（200g）青圓椒（1個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（少許）蠔油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮烤腸炒青椒絲的做法步驟1、準備好烤腸2、改刀切成薄片3、圓椒去...
- 23507
![青椒香乾炒花生米怎麼做-青椒香乾炒花生米的做法]( "青椒香乾炒花生米怎麼做-青椒香乾炒花生米的做法")
- 食材明細主料青椒（105克）香乾（140克）花生米（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒香乾炒花生米的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗）、香乾、花生米（已煮熟）2、將香乾和青椒放在案板上分別切成小塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒和香乾翻炒翻炒至青椒...
- 10734
![生腸炒青椒怎麼做-生腸炒青椒的做法]( "生腸炒青椒怎麼做-生腸炒青椒的做法")
- 食材明細主料豬生腸（500g）青椒（兩個）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（2匙）糖（1匙）雞精（少許）水（少量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生腸炒青椒的做法步驟1、圖一：生腸用鹽和澱粉抓洗乾淨後切成小塊，青椒切絲。圖二：姜切絲。圖三：用醬油、蠔油、料酒、澱粉...
- 14673
味味甜
