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關於麥粒的餐飲百科

家庭版紅薯麥粒糯米粥如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅薯麥粒糯米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料糯米:50麥粒:50紅薯:1根輔料冰糖:適量具體步驟1.糯米臨睡前淘洗乾淨泡發一夜。2.麥粒也臨睡前淘洗乾淨泡發一夜。3.第二天一早用煮鍋燒開半鍋水,放入麥粒。4.放入糯米一起煮粥,大火煮開後改小火煮半小時。5....
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「自創」麥粒饅頭如何做簡單又好吃
  • 「自創」麥粒饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料温水:140ml砂糖:30g麪粉:250g酵母:49g輔料具體步驟1.原材料備齊。2.麥粒用水煮熟,煮軟。3.酵母用適量的温水融化。4.麪粉加入砂糖。5.首先加入酵母水,再加入温水,攪拌均勻成麪糰。6.取出來放在搓面墊子上,用...
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胡蘿蔔麥粒麪包的做法 麪包機版乾果胡蘿蔔麥粒麪包 胡蘿蔔麥粒麪包怎麼做
  • 胡蘿蔔麥粒麪包的做法 麪包機版乾果胡蘿蔔麥粒麪包 胡蘿蔔麥粒麪包怎麼做

  • “個人比較喜歡吃各種糧食,這不看到市場上有新鮮的麥子仁,就買了一些回家,整粒的麥仁屬於粗加工食品,維生素、礦物質和膳食纖維等營養成分會保留的多一些。將其添加到麪包裏,不但增加的麪包的營養,還會使麪包更有嚼勁。個人還喜歡吃各種乾果和果乾,葡萄乾和蔓越莓都是我最喜歡吃...
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三文魚麥粒沙拉怎麼做-三文魚麥粒沙拉的做法
  • 三文魚麥粒沙拉怎麼做-三文魚麥粒沙拉的做法

  • “這是一道中式沙拉,它的味道百分百的中式,因為我沒有用沙拉醬,而是用了香菇醬。嘗試得出結論,其它的中式醬料也是可以的。隨喜就好。做法簡單,只要準備工作到位,早上起來幾分鐘就可以開吃了,如果當早餐,隨便的配上一份奶就可以了。材料:三文魚燕麥腰果豌豆調料:香菇醬鹽檸檬汁黑胡...
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麪包機版乾果胡蘿蔔麥粒麪包如何做簡單又好吃
  • 麪包機版乾果胡蘿蔔麥粒麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時35分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300動物性淡奶油:50冰水:100湯種:85胡蘿蔔泥:70輔料全蛋液(雞蛋):40木糖醇:8酵母:4白砂糖:25無鹽黃油:25具體步驟1.所有原料:高筋麪粉、動物性淡奶油、、冰水100g、胡蘿蔔、白砂糖、木糖醇、酵母、...
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飄香麥粒如何做簡單又好吃
  • 飄香麥粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麥粒:200g雞胸肉:1塊(約紅豆:100g豌豆:50g蘆筍:4根紅菜椒:1個紹酒:2湯匙(30ml)鹽:1茶匙(5g)蒜茸:1茶匙(5g)油:200ml(實耗輔料具體步驟1.將麥粒和紅豆用清水沖洗乾淨,放入足量的冷水浸泡3小時。2.把麥粒和紅豆放入鍋中,加入清...
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果粒全麥吐司怎麼做-果粒全麥吐司的做法
  • 果粒全麥吐司怎麼做-果粒全麥吐司的做法

  • “全麥麪粉買了將近一個月,因為種種原因一直沒有時間做。終於,在今天完成了全麥吐司的製作,全麥麪粉所佔麪包的比重較大,加了堅果核桃和蔓越莓幹,也算是“偽”果粒吧,增加口感~”食材明細主料全麥麪粉(160g)高筋麪粉(100g)核桃(5個)蔓越莓幹(20g)輔料雞蛋(1個)牛奶(20ml)白砂糖(50g)酵母(2g)食...
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全麥花生粒麪包怎麼做-全麥花生粒麪包的做法
  • 全麥花生粒麪包怎麼做-全麥花生粒麪包的做法

  • “麪包到是經常做,卻很少用專業的烘焙原料,基本上就是用蒸饅頭的麪粉來做,這次用的全麥麪包粉還是前一段時間參加本站活動獎勵的,雖然口感略微粗糙,但全麥麪粉對人體卻有許多的好處,現在的人們不僅只注重吃的好,更加註重吃的健康、吃的有營養了。”食材明細主料全麥麪包粉(250g)綿...
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麥穀粒中餐加盟流程是什麼
  • 麥穀粒中餐加盟流程是什麼

  • 隨着經濟建設的全面落實,大家的生活水平也是節節高,現在大家不關注的點,不光光是滿足口腹之慾,更多的關注起來健康養生的問題。在吃什麼的問題上,更是返璞歸真,越來越多的年輕人還是回過頭來選擇中餐作為日常飲食的重頭戲。如今,業內知名企業--麥穀粒中餐,更是推出了加盟店的模式...
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麥穀粒中餐加盟條件
  • 麥穀粒中餐加盟條件

  • 自古民以食為天,再厲害的人都離不開美食的誘惑,尤其是色香味俱全的中餐,經濟大環境不景氣的前提下,大家都希望自己的投資或加盟,,那麼飲食業算是一個相當明智的選擇。尤其是行業中的領軍品牌麥穀粒中餐,沒有高調的吸引着大眾的目光,而是默默堅守着自己的實名,以自己周到的服務和獨...
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我來告訴你-燕麥粒煮多久
  • 我來告訴你-燕麥粒煮多久

  • 越來越多的人,意識到了健康飲食對我們身體的重要性,所以健康低脂的燕麥又流行起來了,這就帶來了一個問題,燕麥粒煮多久才算可以呢?煮太久燕麥粒過於軟爛沒有嚼勁,煮的時間太短,燕麥粒的適口性又不夠好,也不夠美味,所以煮燕麥還是有一定難度的。一、燕麥粒煮多久1、把水燒開之後再...
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自制酸奶拌燕麥粒-酸奶拌燕麥粒
  • 自制酸奶拌燕麥粒-酸奶拌燕麥粒

  • “酸奶都是自己製作的哦,舀出來稠稠的拉絲!隔天起來十分鐘煮個燕麥粒,切割水果,就這麼一拌,減肥早餐完成,女兒説她的狗狗也想吃!美味又營養,特地配了燕麥粒,飽腹感,不升糖,減肥餐,妥妥的!”食材明細主料純牛奶(600克)菌粉(1克)燕麥粒(20克)輔料開水(適量)清水(適量)蜂蜜(一點點)酸甜(口味)拌(工藝)一天...
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橙香酥粒麥芬怎麼做-橙香酥粒麥芬的做法
  • 橙香酥粒麥芬怎麼做-橙香酥粒麥芬的做法

  • “今天做一款簡單的橙香酥粒麥芬,無需打發,所有原料攪一攪就好了,即使是烘焙小白也毫無製作壓力。表面的黃油酥粒脆香可口,鮮榨橙汁和清新橙皮屑,讓麥芬口感清新,橙香味十足。”食材明細主料橙汁(40克)橙皮絲(半個)牛奶(50克)玉米油(40克)雞蛋(1個)白砂糖(30克)低筋麪粉(90克)奶粉(30克)泡打粉(4...
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玉米粒燕麥饅頭的做法 偏愛玉米粒——玉米粒燕麥饅頭 玉米粒燕麥饅頭怎麼做
  • 玉米粒燕麥饅頭的做法 偏愛玉米粒——玉米粒燕麥饅頭 玉米粒燕麥饅頭怎麼做

  • “很愛吃玉米,炒着吃煮着吃都愛,不怎麼喜歡饅頭,但是加了玉米粒的饅頭就不一樣了,好吃多了,還加了些紅棗碎燕麥片和玉米粉,口感不似白麪饅頭的喧軟,卻是很有嚼頭,別有風味。”食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料紅棗碎(適量)燕麥片(適量)新鮮玉米粒(適量)酵母(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時...
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抹茶酥粒麥芬的做法 抹茶酥粒麥芬,濃郁抹茶風味,層次感豐富的酥粒,香甜與微苦在口中交融。 抹茶酥粒麥芬怎麼做
麥香牛仔粒如何做簡單又好吃
  • 麥香牛仔粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛肉:200麥仁:20高粱米:20糯米鍋巴:20輔料耗油:10美極:5鹽:3味精:1白糖:5具體步驟1.牛肉切丁,加食粉,嫩肉粉,雞蛋,澱粉,漿制。2.雜糧加水蒸熟,糯米雪餅炸之金黃裹園備用3.姜沫嗆鍋加耗油美極放入原料翻炒,裝入雪餅內即...
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麥香鴨粒的做法 【頂級廚師】創新菜--【麥香鴨粒】 麥香鴨粒怎麼做
  • 麥香鴨粒的做法 【頂級廚師】創新菜--【麥香鴨粒】 麥香鴨粒怎麼做

  • “昨天做了個西北菜-傳統的【西安牛肉泡饃】,今天在帶來一道我自創的創新菜-【麥香鴨粒】口感和味道絕對會給你帶來全新的感受,家裏人吃了之後都説好吃。參賽是一方面,喜歡的朋友也可以在家裏試做一下,值得推薦。”食材明細主料鴨腿(2個)青麥仁(100個)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)葱姜...
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燕麥粒百合粥怎麼做-燕麥粒百合粥的做法
  • 燕麥粒百合粥怎麼做-燕麥粒百合粥的做法

  • “燕麥片經常吃,鋼切燕麥粒是第一次享用。搭配百合、大米煲粥,非常不錯。”食材明細主料燕麥粒(80g)百合幹(50g)大米(80g)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥粒百合粥的做法步驟1、備好燕麥粒,洗乾淨。2、燕麥粒倒入電飯煲內膽。3、再加適量水,將內膽放入電飯煲通電煲...
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麥粒腫不能吃什麼
  • 麥粒腫不能吃什麼

  • 麥粒腫這個病可能許多人並沒有聽説過,但相信它的俗稱各位一定很熟悉,那就是針眼,這是一種很常見的疾病,人人都有可能得麥粒腫,並且這種病一般多發於青年人,雖然這種病並不算大病,但在飲食上也需要注意一下,那麼本文就來説説麥粒腫不能吃什麼。一、麥粒腫不能吃什麼(1)麥粒腫患者...
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酥粒奶酪麥芬怎麼做-酥粒奶酪麥芬的做法
  • 酥粒奶酪麥芬怎麼做-酥粒奶酪麥芬的做法

  • “酥粒奶酪麥芬,表皮金黃酥脆,內裏細膩軟彈,同時洋溢着芝士黃油的香味,好吃且容易操作,成功率高。新年拜訪,親朋往來,備上一盤好吃的麥芬蛋糕,一杯熱茶,秉承中國人的熱情待客之道。參考份量:迷你12連杯模具2盤或蛋撻模具8個”食材明細主料奶酪麥芬(配方)低筋粉(100克)糖粉(45克)奶油奶酪(6...
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粟米粒燕麥飯怎麼做-粟米粒燕麥飯的做法
  • 粟米粒燕麥飯怎麼做-粟米粒燕麥飯的做法

  • 食材明細主料大米(110克)粟米粒(適量)燕麥片(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粟米粒燕麥飯的做法步驟1、食材:大米。2、粟米粒。3、燕麥片。4、取一些粟米粒倒入碗中淘洗一下,待用。5、將大米倒入電飯鍋內膽中淘洗乾淨。6、加和平時煮飯一樣的水量。7、接着,合...
  • 21989
無油全麥酥粒麪包怎麼做-無油全麥酥粒麪包的做法
  • 無油全麥酥粒麪包怎麼做-無油全麥酥粒麪包的做法

  • “我做麪包儘量低油低糖,這次表面撒了些酥粒,本身麪粉裏就沒添加黃油,液體量比平時增加了,成品一樣很鬆軟哦。”食材明細主料麪包粉(250克)牛奶(190克)雞蛋(1個)全麥麪包粉(50克)輔料酵母(3克)鹽(2克)糖(10克)黃油(10克)糖粉(10克)低筋麪粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無油全麥酥粒...
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燕麥粒紫薯奶昔 怎麼做-燕麥粒紫薯奶昔 的做法
  • 燕麥粒紫薯奶昔 怎麼做-燕麥粒紫薯奶昔 的做法

  • 食材明細主料紫薯(2個)牛奶(500ml)輔料涼開水(適量)調料煉奶(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥粒紫薯奶昔的做法步驟1、兩個小紫薯。2、以後切成薄片,入鍋蒸15分鐘。3、蒸熟的紫薯。4、倒入破壁機。5、上兩瓶牛奶。6、我家的破壁機水位最低為750ml,不到位可以加適量的清水...
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粒粒鮮的做法 粒粒鮮~ 粒粒鮮怎麼做
  • 粒粒鮮的做法 粒粒鮮~ 粒粒鮮怎麼做

  • “這菜名亂起的。。蠻好玩的。呵”食材明細主料香茹(十個)碗豆粒(120克)胡蘿蔔(半隻)輔料葱末(少許)配料鹽(適量)茶油(適量)蠔油(一勺)鮮味淡醬油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒鮮的做法步驟1、香茹、碗豆粒、胡蘿蔔洗淨待用2、香茹、胡蘿蔔切粒3、碗豆粒放鍋裏焯,放...
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粒粒橙全麥馬芬的做法 【美國】粒粒橙全麥馬芬 粒粒橙全麥馬芬怎麼做
  • 粒粒橙全麥馬芬的做法 【美國】粒粒橙全麥馬芬 粒粒橙全麥馬芬怎麼做

  • “忽然發現,橙子的花樣玩了不少,還沒玩過全麥的蛋糕。來個全麥馬芬,不用橙汁,不用橙子泥,只要粒粒橙肉——忽然就愛上那顆顆粒粒細細小小的橙子肉來,雖然,撕那些白膜略嫌費事。百分百純全麥,最喜歡的口感。至少後來才發現,全麥太粗,顏色略深。那細細小小的橙子肉隱沒其間,不易明辨。...
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