![玉帶豇豆怎麼做-玉帶豇豆的做法]( "玉帶豇豆怎麼做-玉帶豇豆的做法")
- “對於飲食，我們的食材首選的當屬應季的蔬菜。夏季裏，在菜市場，隨處可見的一種蔬菜就是豇豆。董小廚在這裏分享一道接地氣兒的夏日涼菜——玉帶豇豆。這道菜我在外面還從來沒有吃到過，是爸爸發明的，當時看着這道菜覺得沒有什麼慾望，但是，迫於對爸爸廚藝的深信不疑，我才夾了一筷子...
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![炒豇豆的做法 【閩菜】--炒豇豆 炒豇豆怎麼做]( "炒豇豆的做法 【閩菜】--炒豇豆 炒豇豆怎麼做")
- “炒豇豆的特色：醬香味濃，鹹鮮宜人。”食材明細主料豇豆（400克）輔料南瓜（50克）紅辣椒（1個）豬肉（120克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料鹽（3克）料酒（10克）雞精（2克）生抽（10克）高湯（100克）水澱粉（20克）甜麪醬（20克）食用油（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒豇豆的做法步驟1、先把豬肉洗淨。2、切成碎末，放...
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![土豆豆角玉米燉帶魚怎麼做-土豆豆角玉米燉帶魚的做法]( "土豆豆角玉米燉帶魚怎麼做-土豆豆角玉米燉帶魚的做法")
- “做這個菜前到網上搜了一下沒搜到做法，就把過程記錄下來了。感謝美食天下為大家提供這樣一個平台。”食材明細主料帶魚（適量）土豆（適量）豆角（適量）新鮮玉米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）精鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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![豇豆怎麼做-豇豆的做法]( "豇豆怎麼做-豇豆的做法")
- “老家的一種吃法，和舌尖上的中國下的西瓜豇豆都一類的。我是比較喜歡吃辣豆但也是第一次做，夏末秋初剛好是最適合的季節”食材明細主料黃豆（3斤）紅辣椒（9斤）麪粉（適量）輔料鹽（450g）香油（1斤）高度白酒（半斤）白糖（450g）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）豇豆的做法步驟1、買回來的新鮮辣椒洗...
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![玉米香蝦拌豇豆怎麼做-玉米香蝦拌豇豆的做法]( "玉米香蝦拌豇豆怎麼做-玉米香蝦拌豇豆的做法")
- “天一熱，人的食慾就差，有一種蔬菜還真不起眼，但它可以增進食慾，那就是豇豆，哈哈！豇豆當中含有一種維生素B，能促進腸蠕動，所以它有增強食慾的功效。相信這道清涼冰爽，脆嫩爽滑的玉米香蝦拌豇豆，這個夏季你一定會愛上它！（根據央視《天天飲食》2011年第208期製作）”食材明細主料玉米（一個...
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![雙色玉米粒炒豇豆節怎麼做-雙色玉米粒炒豇豆節的做法]( "雙色玉米粒炒豇豆節怎麼做-雙色玉米粒炒豇豆節的做法")
- “玉米和豇豆都是應季蔬菜，富含各種營養成分，這是一道簡單快手、富含膳食纖維的素材。”食材明細主料嫩豇豆（100g）輔料雙色玉米粒（50g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色玉米粒炒豇豆節的做法步驟1、把嫩豇豆汆水後切成段，一定要熟噢，不然容易中毒。2、雙色玉米粒準備好。3、...
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![撈豇豆的做法 家鄉味--撈豇豆- 撈豇豆怎麼做]( "撈豇豆的做法 家鄉味--撈豇豆- 撈豇豆怎麼做")
- “這道菜是家鄉菜，我的老家是湖北應城，每年的夏天，豇豆大量上市，人們都會買上好幾斤豇豆回，經過簡單的加工做出這道美味。因為豇豆的皮很硬，不容易入味，經過用水焯和太陽曬這兩道工序可以把豇豆的鮮味提出來，而且會容易進味許多。下面就給大家詳細的介紹這道菜的製作過程把，上圖。...
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![玉帶翡翠怎麼做-玉帶翡翠的做法]( "玉帶翡翠怎麼做-玉帶翡翠的做法")
- “最近每天早上挑戰5公里，希望給自己一個富有維生素礦物質的早餐，就想到了這道菜”食材明細主料胡蘿蔔（一根）洋葱（四分之一）娃娃菜（8片）青椒（一個）香葱（三根）輔料油（適量）生抽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉帶翡翠的做法步驟1、洗好，除了小白菜以外都切丁2、把娃娃菜...
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![麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆（長豆角） 麻汁豇豆怎麼做]( "麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆（長豆角） 麻汁豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（500g）芝麻醬（（或花生醬）適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）植物油（適量）大蒜（適量）涼白開（適量）清水（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨2、蒜瓣兒3、芝麻醬加鹽，味極鮮4、加涼開水攪拌均勻5、調成粘糊狀（不要太稀）6、準備搗蒜7、搗成泥狀8...
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![豇豆玉米快食飯Couscous怎麼做-豇豆玉米快食飯Couscous的做法]( "豇豆玉米快食飯Couscous怎麼做-豇豆玉米快食飯Couscous的做法")
- “自從學習ChefJohn的玉米碎菜譜。以玉米碎為主幹，結合冰箱材料和超市現貨，總結出玉米碎的更多配料配菜，當午飯吃也挺好，上班一族也可以先在家捂好菜放在暖瓶裏帶回上班做午餐。”食材明細主料玉米碎（1/2杯）高湯（2/3杯）豇豆粒（約300克）肉末（約100克）蒜茸（1茶匙）姜茸（1茶匙）輔料鹽（2/3茶匙）...
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![豇豆炒肉的做法 長豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎麼做]( "豇豆炒肉的做法 長豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎麼做")
- “家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉（300克）豇豆角（一捆）葱花（少量）蒜末（少量）輔料蠔油（少量）紅燒醬油（少量）鹽（酌量）雞精（少量）澱粉（少量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆切成段，焯水後瀝乾2、準備好葱蒜，爆鍋用3、五花肉切成肉絲4、油温達到8成熱時，下葱蒜5...
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![豇豆炒玉米如何做簡單又好吃]( "豇豆炒玉米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：500玉米：兩根輔料鹽：適量醬油：適量具體步驟1.豇豆洗淨切小段備用2.剝出玉米粒備用(生/熟玉米均可，生玉米在翻炒時，時間稍久，熟玉米所需時間稍短，口感也有所不同)3.大蒜切碎備用4.將大蒜倒入油鍋翻炒5.大蒜炒...
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![夏季豇豆的做法 夏季豇豆（豆角） 夏季豇豆怎麼做]( "夏季豇豆的做法 夏季豇豆（豆角） 夏季豇豆怎麼做")
- “酸脆開胃。”食材明細主料豇豆（600g）輔料辣椒油（2勺）炸花生（適量）調料食醋（20ml）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏季豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，過水煮熟。2、煮熟後的豇豆切成8-10cm小斷，放入盤中碼放整齊。3、豇豆上淋入辣椒油、花生米（也可放入蒜末）。4、最後淋入20ml有機食...
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![豇豆炒玉米粒的做法 家常菜----豇豆炒玉米粒 豇豆炒玉米粒怎麼做]( "豇豆炒玉米粒的做法 家常菜----豇豆炒玉米粒 豇豆炒玉米粒怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（200克）玉米粒（200克）胡蘿蔔粒（30克）火腿粒（30克）輔料色拉油（30克）葱花（5克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒玉米粒的做法步驟1、將焯好的豇豆，切成小粒，裝入小碗內待用。2、將煮熟的玉米，扒成粒，裝入小碗中待用。3、將胡蘿蔔清洗乾淨，切...
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![豇豆豆包怎麼做-豇豆豆包的做法]( "豇豆豆包怎麼做-豇豆豆包的做法")
- 食材明細主料麪粉豇豆（適量）輔料糖酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豇豆豆包的做法步驟1、發好的面2、將面倒到面板上3、一整塊揉一偶會4、揪劑子再揉光滑擀皮5、豇豆提前煮好，我是在壓力鍋裏煮的，省時間而且快6、加入糖，喜歡甜的多加些，拌勻，一邊拌一邊把豆子壓爛糊，不...
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![玉米麪蒸豇豆的做法 【夏日健脾私房菜】玉米麪蒸豇豆 玉米麪蒸豇豆怎麼做]( "玉米麪蒸豇豆的做法 【夏日健脾私房菜】玉米麪蒸豇豆 玉米麪蒸豇豆怎麼做")
- “天氣熱，炒熱菜實在是吃不下。真的是不知道吃什麼好了，豇豆最近吃的很多，無非就是用芝麻醬拌上吃。可是，單吃菜肚子總愛餓，於是琢磨着把主食一起做出來，又方便又好吃。尤其是蒸熟後的面放涼後吃更香。在蒸麪上澆上蒜泡的醋汁更是下飯啊！玉米有健脾利濕、調中和胃、利尿的作用，非...
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![玉米豇豆角炒牛肉怎麼做-玉米豇豆角炒牛肉的做法]( "玉米豇豆角炒牛肉怎麼做-玉米豇豆角炒牛肉的做法")
- “微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料熟玉米（適量）熟牛肉（適量）豇豆角（適量）輔料小米椒（一個）蒜蓉（適量）玉米油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米豇豆角炒牛肉的做法步驟1、熟牛肉切小粒。2、熟的玉米剝成粒。3、豇豆角洗淨切小粒。4、豇豆角焯至斷生撈出...
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![玉米豇豆胡蘿蔔丁怎麼做-玉米豇豆胡蘿蔔丁的做法]( "玉米豇豆胡蘿蔔丁怎麼做-玉米豇豆胡蘿蔔丁的做法")
- 食材明細主料玉米（一個）輔料胡蘿蔔（半個就好）豇豆（適量）紅燈籠椒（適量）小洋葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）簡單（難度）玉米豇豆胡蘿蔔丁的做法步驟1、用開水煮熟所以丁，冷水浸泡一分鐘撈起備用2、撈起備用3、油下鍋燒熱放入小洋葱炒香4、然後再倒入備用好的丁翻炒片刻加入少許鹽即可...
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![白玉菇炒豇豆怎麼做-白玉菇炒豇豆的做法]( "白玉菇炒豇豆怎麼做-白玉菇炒豇豆的做法")
- “白玉菇炒豇豆，色香味俱全，營養豐富，做法簡單，超級下飯。白玉菇具有排毒，減肥的功效。豇豆能補腎，消食，緩解便祕，增強免疫力。”食材明細主料豇豆（400克）白玉菇（200克）輔料裏脊肉（100克）葱（1段）姜（1塊）蒜（4瓣）調料油（少許）蠔油（少許）醬油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）澱粉（少許）番茄醬（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
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![自制酸豇豆-酸豇豆]( "自制酸豇豆-酸豇豆")
- “舌尖2播出後，四川的泡菜更加風靡，可是，隨着人工費的幾句增長，現在，就算是要到超市去買一包四川的酸豇豆也是不便宜哦，大概150克，就需要接近4元錢哦！不過呢，巧媳婦，自然也就有辦法自己來解決啊~！正所謂，自己動手，豐衣足食嘛！嘿嘿，美味泡菜自己做，其實一點也不難哦！原材料，相當相當簡單，準備...
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![肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎麼做]( "肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎麼做")
- “肉沫豇豆是一道非常好吃的下飯菜、夏天配上稀飯、饅頭、它就是絕配．”食材明細主料泡豇豆（150g）肉末（300g）輔料油（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末豇豆的做法步驟1、把泡豇豆切丁、瘦肉剁成泥、剁的好吃些😄2、把剁好的肉泥放入碗中、放入蛋清、...
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![玉米麪蒸豇豆怎麼做-玉米麪蒸豇豆的做法]( "玉米麪蒸豇豆怎麼做-玉米麪蒸豇豆的做法")
- “豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豇豆和玉米麪搭配營養健康，適合秋季食用！”食材明細主料豇豆（250g）輔料玉米麪（50g）麪粉（50g）鹽（1.5勺）蒜（2瓣）小葱（2顆）香油（少許）醋（少...
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![玉帶面怎麼做-玉帶面的做法]( "玉帶面怎麼做-玉帶面的做法")
- “食材：玉帶面100克，豆芽菜200克，雞蛋1個。調料：精鹽，食用油，剁椒醬，李錦記生抽，調味鮮，耗油，雞精，香油。方法：1、豆芽菜冼淨，麪條煮熟，雞蛋炒熟。2、鍋裏放油，下入豆芽。3、加適量的精鹽炒熟，4、再將麪條，炒熟的雞蛋，辣椒醬，生抽放進鍋裏，5、翻炒均勻，6、再調入耗油，調味鮮，雞精炒勻。7、出鍋即...
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![玉米豇豆炒肉怎麼做-玉米豇豆炒肉的做法]( "玉米豇豆炒肉怎麼做-玉米豇豆炒肉的做法")
- “這道菜有點類似宮保雞丁，小孩子特別喜歡吃玉米顆粒大小的東西，豇豆也切丁，肉也切丁，三者一塊炒很新鮮，很有味道！豇豆可以換成小孩比較喜歡的蔬菜，比如:胡蘿蔔、芹菜、蘑菇等。”食材明細主料玉米（半根）豇豆（150g）豬肉（150g）輔料醬油（適量）姜（適量）蒜泥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![豆瓣豇豆怎麼做-豆瓣豇豆的做法]( "豆瓣豇豆怎麼做-豆瓣豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料豆瓣醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，切段。2、胡蘿蔔洗淨，去皮，切條。3、鍋中放水，入豇豆和胡蘿蔔條焯水。4、撈出，稍稍冷卻後，整齊碼放在盤中。5、最後淋上豆瓣醬即可。...
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味味甜
