![三丁肉末米粉的做法 簡單美味三丁肉末面/米粉 三丁肉末米粉怎麼做]( "三丁肉末米粉的做法 簡單美味三丁肉末面/米粉 三丁肉末米粉怎麼做")
- “簡單營養的西葫蘆丁，胡羅卜丁和土豆丁炒肉末拌麪。”食材明細主料胡羅卜（2個）馬鈴薯（1）西葫蘆（1）肉末（半磅）輔料蒜粒（適量）蘑菇（適量）配料祁縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三丁肉末米粉的做法步驟1、蔬菜洗淨2、蘑菇洗好，待用3、料酒備好，待用；大蒜兩瓣，切成粒，待...
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![哪裏的水城羊肉粉最正宗]( "哪裏的水城羊肉粉最正宗")
- 人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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![正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法]( "正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法")
- “宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”，人稱“丁宮保”，其家廚烹製的炒雞丁，也被稱為...
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![哪裏的過橋米線最正宗]( "哪裏的過橋米線最正宗")
- 雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯，兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味，蒙自過橋米線的做法地道，味道鮮美，當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，這樣的美食已經成為了中國的傳統美食。...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![肉末米粉湯怎麼做-肉末米粉湯的做法]( "肉末米粉湯怎麼做-肉末米粉湯的做法")
- “湘西人喜歡吃米粉，關於米粉的做法也有很多種，這裏整理一個簡單易學又非常好吃好喝的肉末米粉湯。媽媽做的，本人跟拍整理。肉末米粉湯口味偏清淡，調料也只放鹽和一點雞精，主要還是靠原材料散發出的原滋原味，所以對選材的要求很高。”食材明細主料瘦豬肉（適量）米粉幹（適量）輔料胡椒...
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![肉末玉米蘿蔔丁怎麼做-肉末玉米蘿蔔丁的做法]( "肉末玉米蘿蔔丁怎麼做-肉末玉米蘿蔔丁的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）玉米（適量）蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜米（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末玉米蘿蔔丁的做法步驟1、把豬肉弄成肉末，玉米弄成玉米粒，蘿蔔弄成蘿蔔丁。2、鍋中熱油放肉末，小火炒白。3、倒入蘿蔔丁炒到五分熟。4、接着倒入玉米粒，加鹽，直至炒...
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![正宗地三鮮怎麼做的菜譜-正宗地三鮮的做法]( "正宗地三鮮怎麼做的菜譜-正宗地三鮮的做法")
- “地三鮮是一道東北傳統名菜，使用的是三種地裏時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆（250克）茄子（250克）青椒（150克）輔料醬油（15毫升）白砂糖（5克）大葱（1段）大...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![肉末炒三丁怎麼做-肉末炒三丁的做法]( "肉末炒三丁怎麼做-肉末炒三丁的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒三丁的做法步驟1、香菇焯水後撈出，過涼水。2、胡蘿蔔、香菇、青椒切丁。3、姜蒜幹辣椒切碎。4、熱油鍋，入肉...
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![正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法]( "正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法")
- “辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白酒（適量）麻辣（口...
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![肉末蒸米粉怎麼做-肉末蒸米粉的做法]( "肉末蒸米粉怎麼做-肉末蒸米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（1人量）豬肉（100g）胡蘿蔔（半截）輔料蒜頭（1個）葱頭（1個）葱花（適量）蝦仁（適量）調料油（適量）香油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸米粉的做法步驟1、幹米粉用温水泡15分鐘，撈出後用香油和醬油攪拌均勻。2、梅花肉剁成末，加入醬油...
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![正宗徽式粉蒸肉的做法 萬味林淨菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎麼做]( "正宗徽式粉蒸肉的做法 萬味林淨菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎麼做")
- “粉蒸肉很多種，而徽式粉蒸肉則別具一格，特色鮮明：油而不膩，酥而不爛；嫩中有脆，肥瘦適當；粉香肉香，芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉；而蒸肉米粉則採自安徽農家特製的渣肉粉，而它正是這道菜是否是“徽式粉蒸肉”的關鍵所在。”食材明細主料五花肉（210G...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![米線哪裏的最正宗]( "米線哪裏的最正宗")
- 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道，是很受歡迎的一個加...
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![麻辣肉末三丁怎麼做-麻辣肉末三丁的做法]( "麻辣肉末三丁怎麼做-麻辣肉末三丁的做法")
- “上班族和零廚藝的人想做點可口的小菜苦於沒時間和沒技術，今兒跟大家分享的這道麻辣肉末三丁簡單快手有滋味。把幾樣蔬菜切小丁，和肉餡同炒，幾分鐘出鍋解饞下飯。調料可隨意，鹹鮮甜辣均可往裏放，會有不同的口感。用現成的調料醬汁如我今天使用的川香麻辣汁更省心，把食材炒熟再...
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![正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法]( "正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法")
- “粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粒（適量）小葱（適量）澱粉（適量）味精（適...
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![蔬菜丁肉末拌粉怎麼做-蔬菜丁肉末拌粉的做法]( "蔬菜丁肉末拌粉怎麼做-蔬菜丁肉末拌粉的做法")
- 食材明細主料細米粉（適量）肉末（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料濃湯寶（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜丁肉末拌粉的做法步驟1、細米粉提前浸泡透心，瀝乾備用；2、肉末用生抽、老抽、雞精和一點生粉抓勻，醃製；3、幹香菇泡軟後，切丁；4、胡蘿蔔刨去皮，切丁；5、鍋中熱油（...
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![帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗]( "帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗")
- 提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗，就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
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![過橋米線哪裏的最正宗]( "過橋米線哪裏的最正宗")
- 現在全國各地都有過橋米線，品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵，研磨再通過蒸煮，擠壓等步驟製作，純手工，而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長時間熬製，營養豐富，湯的味道也很香濃。吃過不少的過橋米線，口感味道也是略有差別的，到底哪...
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![肉末米粉怎麼做-肉末米粉的做法]( "肉末米粉怎麼做-肉末米粉的做法")
- “妞兒學校附近有一家米粉店，店主夫婦是東北人都很和氣，退休沒有事情做，開了肉末米粉店，店裏也收拾得特別乾淨，米粉也做的特別好吃，妞兒隔幾天都要去吃一次。肉末米粉是他們家的招牌飯，在此基礎上變化出很多種米粉，酸菜的，筍尖的，肉丸兒的，肥腸的，我和小妞兒每種都嘗過，吃來吃去還是覺...
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![炒三丁的做法 炒三丁（玉米胡蘿蔔炒肉末） 炒三丁怎麼做]( "炒三丁的做法 炒三丁（玉米胡蘿蔔炒肉末） 炒三丁怎麼做")
- “玉米、胡蘿蔔在我們家的飯桌上是很常見的，因為孩子愛吃，做法簡單，所以今天彤媽有帶來的玉米胡蘿蔔炒肉末”食材明細主料玉米（300g）胡蘿蔔（300g）輔料三層肉（300g）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒三丁的做法步驟1、本來可以加些豌豆一起炒的，...
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![昆明哪的米線最正宗？]( "昆明哪的米線最正宗？")
- 説到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園：江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
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![肉末拌米粉怎麼做-肉末拌米粉的做法]( "肉末拌米粉怎麼做-肉末拌米粉的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）米粉（適量）肉末（適量）蝦仁（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老乾媽辣椒醬（一勺）生抽（3毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末拌米粉的做法步驟1、成品圖來一張。2、米粉提前浸泡，至軟備用。3、大火燒開，入米粉煮熟，加入少許鹽，撈出備用。4、蝦去除蝦線煮...
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味味甜
