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關於板粟火腿炒雞的做法的餐飲百科

板粟火腿炒雞怎麼做-板粟火腿炒雞的做法
  • 板粟火腿炒雞怎麼做-板粟火腿炒雞的做法

  • 食材明細主料板粟(適量)火腿(適量)雞腿(適量)輔料辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板粟火腿炒雞的做法步驟1、備板粟,雞腿,青椒。2、雞腿切丁,火腿也切丁,板傑去殼。3、再將辣椒切段。4、燒油放進雞丁炒勻,。5、炒至變色。6、放...
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幹炒板粟怎麼做-幹炒板粟的做法
  • 幹炒板粟怎麼做-幹炒板粟的做法

  • “傳統的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,將變成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受熱均勻,二是使栗子中的糖份不容易損失。炒出的栗子甜香適口。今天,我來個更簡單健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子來。”食材明細主料板粟(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹炒板粟的...
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蜜烤板粟怎麼做-蜜烤板粟的做法
  • 蜜烤板粟怎麼做-蜜烤板粟的做法

  • “板粟也算是堅果類裏即親民又深受民愛的一款食材了。在我家裏不管老中青都極愛板粟。做板粟雞,板粟排,板粟泥還是烤蒸板粟,只要是帶上板粟二字,那肯定得到深受家人歡喜了。今天關於板粟的變身,我所用的工具是電餅檔。好用,省時,而且析為方便。只要通上電,刷上油,上檔盤,呵呵拌抖看...
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板粟蒸雞怎麼做-板粟蒸雞的做法
  • 板粟蒸雞怎麼做-板粟蒸雞的做法

  • 食材明細主料板粟(適量)三黃雞(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板粟蒸雞的做法步驟1、備三黃雞和板粟,。2、雞斬件。先將雞肉過開水去血水衝冷水待用。3、鍋裏放茶籽油放點薑片煸香後放進雞肉加鹽炒勻。4、再倒進板粟。5、炒勻。6、盛碗裏...
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板粟燒雞怎麼做-板粟燒雞的做法
  • 板粟燒雞怎麼做-板粟燒雞的做法

  • “喜歡吃粟子怎樣的做法都很喜歡,粉粉的味道.我們老家很多賣野生的粟子,特別好吃,懷念啊!在這邊也經常買著吃但好貴.”食材明細主料雞(1只)板粟(300克)輔料幹辣椒(5個)薑片(適量)配料老抽(5ML)生抽(5ML)料酒(5ML)胡椒粉(3克)雞精鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板粟燒雞的做法步...
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烤板粟怎麼做-烤板粟的做法
  • 烤板粟怎麼做-烤板粟的做法

  • 食材明細主料板粟(適量)輔料糖(適量)油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤板粟的做法步驟1、買回家的板粟清洗,。2、每一粒上切上一個小口子。3、放進鍋裏放點清水。4、將板粟煮熟。5、瀝水,淋上油。6、放點糖。7、拌勻置片刻將糖融入板粟裏。8、倒在烤盤上。9、放進烤箱...
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板粟炒火腿怎麼做-板粟炒火腿的做法
  • 板粟炒火腿怎麼做-板粟炒火腿的做法

  • 食材明細主料板粟(適量)火腿(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板粟炒火腿的做法步驟1、備火腿切丁,板粟煮熟去殼。2、切點香葱,。3、熱鍋熱油放進板粟和火腿炒勻,4、放少許鹽炒勻。5、炒片刻。6、再放進香葱,放點十三香炒勻出鍋。7...
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板粟炒生腸怎麼做-板粟炒生腸的做法
  • 板粟炒生腸怎麼做-板粟炒生腸的做法

  • 食材明細主料生腸(適量)板粟(適量)輔料蒜片(適量)生薑(適量)辣椒絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板粟炒生腸的做法步驟1、板粟去殼,生腸切絲或切塊,切點蒜片,生薑,辣椒絲。2、油燒開,下入生腸大火快炒。3、淋上醬油和醋炒勻...
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板粟燒茄子怎麼做-板粟燒茄子的做法
  • 板粟燒茄子怎麼做-板粟燒茄子的做法

  • 食材明細主料板粟(適量)茄子(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板粟燒茄子的做法步驟1、備茄子,板粟,紅辣椒。2、板粟煮熟去殼,茄子切丁,辣椒切絲。3、先炒茄子,。4、將茄子炒軟。5、放進板粟炒勻。6、再放進辣椒絲炒勻放點鹽入...
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香菇板粟怎麼做-香菇板粟的做法
  • 香菇板粟怎麼做-香菇板粟的做法

  • 食材明細主料香菇(200g)板粟(200g)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇板粟的做法步驟1、準備好所有的材料,香菇先用開水焯一下,板粟去皮備用。2、起鍋,放油,爆香葱花後,放入板粟和香菇翻炒。3、加一點點的糖翻炒。4、加水沒過香菇大火...
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板粟雞湯怎麼做-板粟雞湯的做法
  • 板粟雞湯怎麼做-板粟雞湯的做法

  • 食材明細主料板粟(適量)三黃雞(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板粟雞湯的做法步驟1、蒸好的三黃雞,板粟。2、板粟煮熟去殼。3、將蒸好的三黃雞倒進湯鍋里加清水放點鹽燒開。4、倒進板粟。5、再煮五分鐘。6、最後調進香葱,雞精...
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美味的板粟燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味的板粟燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候,我的外婆家門口有一棵板栗樹。因為這樣,所以我非常喜歡吃板栗。對板栗也有特殊的情節。今天給大家介紹的菜就是板粟燒雞腿。板栗香香的味道融入到雞腿中更是美味。雞腿也是肉多骨頭少,所以對於愛吃肉...
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板粟怎麼做-板粟的做法
  • 板粟怎麼做-板粟的做法

  • “這個季節很適合吃哦!”食材明細主料板粟(1000克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)板粟的做法步驟1、洗淨板粟2、在洗淨的板粟上切十字口,為了避免入電高壓鍋會炸。3、在電高壓鍋上按“肉/排骨”檔70分鐘後即可。小竅門一定要切十字口!...
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五香板粟怎麼做-五香板粟的做法
  • 五香板粟怎麼做-五香板粟的做法

  • 食材明細主料板粟(適量)輔料鹽(適量)香料(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香板粟的做法步驟1、備板粟。2、在每一粒上開一個小口。3、鍋裏放清水燒開,放進洗好的板粟。4、放進香料和鹽。5、煮熟即可。6、煮好的板粟。...
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板粟泥怎麼做-板粟泥的做法
  • 板粟泥怎麼做-板粟泥的做法

  • “潤細不膩,粉滑面香。”食材明細主料板粟(400克)輔料菜籽油(2茶匙)豬油(2茶匙)鹽(少許)雞精(少許)黑熟芝麻(少許)白熟芝麻(少許)枸杞(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)板粟泥的做法步驟1、板粟煮熟,脱殼、去內蒙皮,搗碎。2、鍋熱、小火,放入菜籽油、豬油燒化;3、倒入板粟碎;4、不斷用鍋...
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板粟炒雞怎麼做-板粟炒雞的做法
  • 板粟炒雞怎麼做-板粟炒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)板粟(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板粟炒雞的做法步驟1、雞肉,板粟,辣椒。2、板粟煮熟去殼,辣椒切絲,有生薑再切點薑絲,雞肉切丁。3、燒油放進薑片香鍋再放進雞丁炒勻,。4、再放點鹽,淋...
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好吃的雞腿燒板粟如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞腿燒板粟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞腿燒板粟是一種比較著名的家常菜,不知是誰發現的板栗入菜也是非常的好吃呢,軟糯的板栗和軟嫩的雞肉口感非常的豐富,而且做法也不難沒有什麼技巧,很多人都可以做出非常好吃的雞腿燒板粟,而且雞腿燒板粟是小朋...
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板粟雞翅怎麼做-板粟雞翅的做法
  • 板粟雞翅怎麼做-板粟雞翅的做法

  • “鮮滑香甜,紅澤醇厚。”食材明細主料雞翅中段(10只)板粟(300克)輔料菜籽油(2茶匙)紅燒醬油(2茶匙)料酒(1茶匙)蠔油(1茶匙)大葱(1根)老薑(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板粟雞翅的做法步驟1、雞翅中段漂洗,放入加姜和料酒的沸水中淖水後撈出沖洗、瀝水。2、板粟在表面劃十字刀;3、...
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板粟燒雞翅怎麼做-板粟燒雞翅的做法
  • 板粟燒雞翅怎麼做-板粟燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)板粟(適量)葱(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板粟燒雞翅的做法步驟1、食材洗淨,板粟(已煮剝殼).2、雞翅剁斷.3、葱姜切好.4、涼水放入雞翅煮開瀝起.5、熱鍋放油,放雞翅,葱,姜加料酒煸香.6、加入...
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鮮香板粟燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 鮮香板粟燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每天吃適當的肉就可以滿足普通人對微量元素的需求,更富含大量的蛋白質,是補充能量的不二選擇。這道鮮香板粟燒雞腿是我們平常餐桌上的一道菜,普通但不平凡,雞腿經過板栗搭配味道更加爽口,經過鹽、味精、辣椒等...
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板粟蒸鴨怎麼做-板粟蒸鴨的做法
  • 板粟蒸鴨怎麼做-板粟蒸鴨的做法

  • 食材明細主料鴨(適量)板粟(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板粟蒸鴨的做法步驟1、處理好的鴨子,2、取少許切塊,板粟,3、去殼,4、鴨肉過開水去浮沫,5、放進油鍋裏,6、放鹽炒香,7、擺盤,放上薑片去腥。8、隔水蒸,9、高壓半小時,10、好香的板粟蒸鴨。...
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板粟燒雞翅中怎麼做-板粟燒雞翅中的做法
  • 板粟燒雞翅中怎麼做-板粟燒雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(適量)板粟(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)黑芝麻油(適量)蔬之鮮(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板粟燒雞翅中的做法步驟1、雞翅中洗淨從中間切一刀,放鍋裏焯水後撈起瀝乾。2、大蒜、生薑、板粟備好。3、熱鍋冷油下入雞...
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板粟燜飯怎麼做-板粟燜飯的做法
  • 板粟燜飯怎麼做-板粟燜飯的做法

  • “板粟燜飯點睛之筆就是那匙魚露,其實很多閩南燜飯中都少不了魚露,缺了就沒了靈魂。我用的是普通喝湯用的瓷湯匙來計量的。魚露本身挺鹹的,所以鹽不可再多加。”食材明細主料大米(2杯)板粟(1飯碗)輔料五花肉(適量)幹香菇(8朵)香葱(2棵)胡蘿蔔(0.5根)廣式香腸(1.5根)乾貝(10顆)高鈣蝦皮(2匙)調...
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板粟燜雞怎麼做-板粟燜雞的做法
  • 板粟燜雞怎麼做-板粟燜雞的做法

  • “老公不喜歡吃雞,這樣做出來的雞肉嫩入味,香氣四溢,連不吃雞的老公都稱讚好吃。潮汕人口味較清淡,所以沒有加入任何辣味調料。”食材明細主料雞(半隻)粟子(三兩)胡羅卜(三份之一個)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(2g)糖(5g)醬油(兩湯勺)糯米酒(三湯勺)油(少量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板粟燜雞...
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粟子雞腿肉怎麼做-粟子雞腿肉的做法
  • 粟子雞腿肉怎麼做-粟子雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞肉(兩個)粟子(300g)輔料姜葱(適量)香葉(一片)八角(一個)啤酒(半瓶)調料東古料酒(一勺)東古上等蠔油(一勺)東古金莊一品鮮醬油(一勺)胡椒粉(一勺)冰糖(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粟子雞腿肉的做法步驟1、葱切段、薑切片、雞腿砍中小塊。2、砍好的雞腿加入生薑片、一勺...
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