![菜男臘肉豆皮子如何做簡單又好吃]( "菜男臘肉豆皮子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆皮：適量臘肉：適量輔料蒜苗：適量葱薑蒜：適量鹽：適量具體步驟1.鍋子裏面加入適量的水大火燒開倒入用清水清洗過的豆皮，大火煮開，邊煮變攪拌，避免粘鍋2.在煮豆皮的時候另準備一個鍋倒入切好的臘肉絲生薑蒜末一...
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![#愛美食#臘肉豆皮湯如何做簡單又好吃]( "#愛美食#臘肉豆皮湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘肉：100豆皮：100輔料油：適量醬油：適量香油：適量白菜：適量鹽：適量具體步驟1.鍋裏放油葱花嗆香2.倒入泡好洗淨切薄片的臘肉3.翻炒4.加入適量醬油調色5.翻炒好了倒水6.開鍋煮進去事先泡了的豆皮子7.熟了的時候...
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![蒜薹豆皮炒臘肉怎麼做-蒜薹豆皮炒臘肉的做法]( "蒜薹豆皮炒臘肉怎麼做-蒜薹豆皮炒臘肉的做法")
- “前些天去了一趟華陰，當地的豆皮非常好吃買了些帶回來，此豆皮吃起來非常有嚼頭，炒着吃、燉肉、涮火鍋、做湯或當零食吃都是可以的，凍冰箱吃時拿出來用開水一燙即可，好存放。”食材明細主料蒜薹（適量）豆皮（適量）臘肉（適量）輔料幹辣椒（3個）生抽（半湯匙）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![雞蛋肉片豆皮湯怎麼做-雞蛋肉片豆皮湯的做法]( "雞蛋肉片豆皮湯怎麼做-雞蛋肉片豆皮湯的做法")
- “低脂、高蛋白、營養豐富又美味！”食材明細主料雞胸肉（適量）雞蛋（適量）白菜（適量）油豆皮（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉片豆皮湯的做法步驟1、油豆皮用熱水泡軟。2、雞胸肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10...
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![臘肉去皮嗎]( "臘肉去皮嗎")
- 不需要。平時去超市購買臘肉得時候可以看一下臘肉表面得顏色，因為不同地方生產出來得臘肉顏色是不一樣的，購買的時候應該挑選黃中帶黑購買。可以看一下臘肉的彈性，用手按壓一下臘肉的表面，富有彈性、緊實，按壓之後沒有凹陷的才可以購買。...
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![香菇瘦肉豆皮湯怎麼做-香菇瘦肉豆皮湯的做法]( "香菇瘦肉豆皮湯怎麼做-香菇瘦肉豆皮湯的做法")
- “鮮香美味，湯汁濃郁，肉片嫩滑，味道棒棒的！”食材明細主料香菇（幾朵）瘦肉（適量）豆皮（適量）輔料稻米油（適量）生粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇瘦肉豆皮湯的做法步驟1、備好食材：如圖，瘦肉洗淨切成薄片加入適量鹽，胡椒粉，生抽，食用油及少許生粉醃製十...
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![竹筍豆皮炒臘肉怎麼做-竹筍豆皮炒臘肉的做法]( "竹筍豆皮炒臘肉怎麼做-竹筍豆皮炒臘肉的做法")
- “五一去石泉轉了轉，去外地喜歡留出時間逛市場，看看當地的一些特產，帶了些豆皮和竹筍回來，用簡單的方法、簡單的調味做出簡單的美味”食材明細主料竹筍（適量）豆皮（適量）臘肉（適量）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍豆皮炒臘肉的做法步驟1、將竹筍...
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![油豆皮豇豆肉片湯怎麼做-油豆皮豇豆肉片湯的做法]( "油豆皮豇豆肉片湯怎麼做-油豆皮豇豆肉片湯的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）油豆皮（適量）豇豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆皮豇豆肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豇豆擇去兩端，切寸段，小葱清洗乾淨。3、油豆皮用熱水泡...
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![臘腸蒸豆皮怎麼做-臘腸蒸豆皮的做法]( "臘腸蒸豆皮怎麼做-臘腸蒸豆皮的做法")
- 食材明細主料臘腸（一個）豆皮（半張）輔料胡椒粉（少許）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸豆皮的做法步驟1、豆皮切條。2、臘腸切錢幣厚片。3、加入鹽，生抽，少許胡椒粉拌勻。4、加入葱姜。5、加入臘腸。6、入鍋蒸20分鐘即可。...
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![臘肉皮白蘿蔔湯怎麼做-臘肉皮白蘿蔔湯的做法]( "臘肉皮白蘿蔔湯怎麼做-臘肉皮白蘿蔔湯的做法")
- “我們家做香腸剩的肉皮沒有扔過、用來碼鹽、風乾後煮湯、挺糯挺好吃的～滿滿的膠原蛋白😁😋反正我喜歡記得小時候、外婆家喜歡用臘肉皮燉豆子、用頂鍋吊着煮、下面燒柴火、飄來一陣陣香味、我們在一旁嬉戲玩耍、打鬧、時不時地去開蓋。看熟沒熟、哈哈、小夥伴們圍着烤火、...
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![豆皮臘肉炒西芹怎麼做-豆皮臘肉炒西芹的做法]( "豆皮臘肉炒西芹怎麼做-豆皮臘肉炒西芹的做法")
- “漢陰的豆皮豆乾五香味濃郁好吃有嚼頭，買多些回來冷凍冰箱吃時開水燙一下即可，搭配菜類炒着吃非常下飯。”食材明細主料西芹（1顆）豆皮（適量）臘肉（適量）輔料食用油（適量）李錦記味極鮮醬油（適量）小米椒（2個）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮臘肉炒西芹的做法步驟1、漢陰豆皮...
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![臘豆皮凍怎麼做-臘豆皮凍的做法]( "臘豆皮凍怎麼做-臘豆皮凍的做法")
- “記得小時候，每到臘月的時候，院子裏家家都要做這個菜，用過年憑票供應的豬肉，燉肉，做丸子剩下的肉皮，配上青豆黃豆，豆乾胡蘿蔔還可以放一些土豆，白菜幫，都是一些以前過冬的當家菜。熬上一鍋這樣的臘豆，放在院子裏的大水缸裏，讓它自然凝固。那時的冬天也覺得比現在冷，所以能放好長時間...
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![酥肉香菇豆皮湯怎麼做-酥肉香菇豆皮湯的做法]( "酥肉香菇豆皮湯怎麼做-酥肉香菇豆皮湯的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）幹香菇（適量）豆腐皮（適量）生菜（適量）澱粉（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥肉香菇豆皮湯的做法步驟1、裏脊肉上放澱粉，用肉錘敲成薄片。2、切...
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![小炒青豆臘肉加蛋皮怎麼做-小炒青豆臘肉加蛋皮的做法]( "小炒青豆臘肉加蛋皮怎麼做-小炒青豆臘肉加蛋皮的做法")
- 食材明細主料青豆（適量）臘肉（適量）蛋皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒青豆臘肉加蛋皮的做法步驟1、蛋煎成蛋皮切塊，青豆少許，臘肉適量。2、先炒青豆，。3、放點鹽將青豆炒熟。4、再放進臘肉和蛋皮炒勻。5、淋點生抽，撒點...
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![臘肉炒柚子皮怎麼做-臘肉炒柚子皮的做法]( "臘肉炒柚子皮怎麼做-臘肉炒柚子皮的做法")
- “新年存下來很多柚子皮，柚子皮不僅可以做柚子皮糖，還可以做菜，小時候柚子皮吃不少，簡單的醬油柚子皮，美味又下飯。”食材明細主料柚子皮（3塊）臘肉（1條）輔料蒜（4瓣）葱（2根）油（2大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒柚子皮的做法步驟1、新...
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![臘味豆皮怎麼做-臘味豆皮的做法]( "臘味豆皮怎麼做-臘味豆皮的做法")
- “糯米富含鈣、鐵、蛋白質，磨成粉末做成糕點，或煮成粥，即可增進食慾，又滋補營養。特別適合身體虛弱之人，有補氣補血之功效，是健康、自然的食品。糯食在我家，老少都愛。年糕、餈粑、粽子等粘性食品，也很受歡迎。婆婆以前蒸糯米飯都可以吃得2大碗，現在因為身體原因才忌口。粽子、湯...
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![豆皮炒臘腸怎麼做-豆皮炒臘腸的做法]( "豆皮炒臘腸怎麼做-豆皮炒臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（200g）豆皮（200g）輔料蒜苗（適量）配料油（適量）蒜瓣（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆皮炒臘腸的做法步驟1、鍋裏下油炒香蒜瓣後下入臘腸翻炒。2、放入豆皮炒勻後加少許水燜一會兒。3、燜至豆皮入味後加入蒜苗。4、炒勻即可。...
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![臘肉油豆皮的做法 臘肉油豆皮🍛🍝 臘肉油豆皮怎麼做]( "臘肉油豆皮的做法 臘肉油豆皮🍛🍝 臘肉油豆皮怎麼做")
- “🍖🥚”食材明細主料臘肉（200g切片）油豆皮（200g切條）輔料小葱（1顆切粒）調料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉油豆皮的做法步驟1、臘肉煸炒香。2、加入油豆皮，生抽，料酒，蒜蓉煸炒30秒。3、出鍋前放入小葱即可。...
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![臘雞腿蒸豆皮怎麼做-臘雞腿蒸豆皮的做法]( "臘雞腿蒸豆皮怎麼做-臘雞腿蒸豆皮的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（1個）輔料豆皮（200g）土豆（半個）生抽（適量）姜（1片）葱絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘雞腿蒸豆皮的做法步驟1、臘雞腿泡水10分鐘洗淨控幹去骨切塊。2、土豆去皮切片入碗中。3、幹豆腐切條放土豆上，加葱姜，生抽。4、碼上雞腿肉蒸30分鐘既成。...
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![粉皮毛豆肉煮臘鴨腿怎麼做-粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法]( "粉皮毛豆肉煮臘鴨腿怎麼做-粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（150克）毛豆肉（110克）粉皮（65克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮毛豆肉煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、粉皮、毛豆肉（已淘洗）。2、將粉皮用熱水浸泡10分鐘。3、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。4、接着，將剁好的臘鴨腿和毛豆肉下入...
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![皮蛋臘肉粥怎麼做-皮蛋臘肉粥的做法]( "皮蛋臘肉粥怎麼做-皮蛋臘肉粥的做法")
- “香。”食材明細主料大米（100g）輔料皮蛋（30g）臘肉（30g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮蛋臘肉粥的做法步驟1、皮蛋切成小丁。2、臘瘦肉切成小丁。3、放入電飯鍋，加入米和清水，用熬粥模式。4、可以加入鹽也可以不放鹽，味道香香的。...
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![臘肉蒸豆腐皮怎麼做-臘肉蒸豆腐皮的做法]( "臘肉蒸豆腐皮怎麼做-臘肉蒸豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（1張）薰臘肉（1塊）輔料蒸魚豉油（適量（生抽））食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸豆腐皮的做法步驟1、材料：豆腐皮1張，薰臘肉1塊，蒸魚豉油、食用油適量。2、豆腐皮加幾粒花椒入開水鍋中煮5分鐘吃起來更勁道。3、臘肉用温水洗去表面浮土，切成薄片。4、...
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![小炒臘肉皮怎麼做-小炒臘肉皮的做法]( "小炒臘肉皮怎麼做-小炒臘肉皮的做法")
- “小的時候，每年過年媽媽都會做好多臘肉，但是臘過的肉皮會變得好硬，每次媽媽都會把臘肉皮給攢起來，等臘肉吃完之後就把皮放一起煮爛，炒來吃，那滋味軟糯可口，簡直太美味了。”食材明細主料臘肉皮（適量）輔料青椒（適量）大蒜（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通...
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![豆皮炒臘肉怎麼做-豆皮炒臘肉的做法]( "豆皮炒臘肉怎麼做-豆皮炒臘肉的做法")
- “豆類食品營養價值最高，平時買豆腐和豆乾比較多，這有一段時間忘記吃這道菜了，今天這樣做真的很好吃，特別是冬天煮一個小火鍋，邊吃邊煮特別有味道，你趕緊也試試吧！”食材明細主料豆皮（兩張）臘肉（適量）輔料生薑大蒜子（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量...
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![香菇瘦肉湯豆皮怎麼做-香菇瘦肉湯豆皮的做法]( "香菇瘦肉湯豆皮怎麼做-香菇瘦肉湯豆皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）香菇（適量）豬瘦肉（適量）白菜（適量）輔料味極鮮（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉湯豆皮的做法步驟1、香菇用温水泡發。2、泡好的香菇切成絲。3、瘦肉切絲切片都行。4、把切好的瘦肉加澱粉和味極鮮抓勻...
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味味甜
