- 食材明細主料雞米花(280克)輔料葱段(適量)郫縣豆瓣醬(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞米花的做法步驟1、材料:雞米花、葱段、郫縣豆瓣醬2、燒鍋倒油燒熱,下入雞米花炸至金黃,撈出。3、接着,鍋內留適量的底油,下入炸好的雞米花。4...
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- 食材明細主料速凍雞米花(適量)輔料亨氏番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜雞米花的做法步驟1、準備材料.2、熱鍋倒入適量油,油7成熱時,依次放入雞米花.3、反覆撥動,炸至表面金黃.4、撈出控油.5、鍋裏留少許油,油熱後放入雞米花.6、到入適量亨氏番茄醬.7、翻炒...
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- “食材:三黃雞1只,酸辣椒數個,鮮辣椒適量,蒜片適量。調料:食用油,精鹽,味精,調味汁,老抽。方法:1、雞去內臟冼淨切大塊。2、辣椒切圈,蒜切片。3、將切好的雞過油,撈出裝盤待用。4、鍋裏留小放油下入酸椒翻炒,4、再放進過好油的雞塊,5、加鹽炒勻,調入老抽。6、加入適量的清水,7、煮20分鐘,8...
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- “雞珍,回憶裏總是過年時桌上一碗土雞裏稀少的那麼幾塊,每次上桌總是盤算着怎麼從碗裏挑出來,那時是説不出的感覺,就是喜歡。如今,生活變了,市場上雞珍是大包大包的。它跟雞肉不一樣,有着特殊的質感,特別是配上辣椒,醋,可謂是一道不錯的開謂小菜。也可配上泡椒酸豆角,美味無窮啊!”食...
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- 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(1個)蛋清(1個)澱粉(3匙)麪包糠(5匙)鹽(0.5克)胡椒粉(0.5克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞米花的做法步驟1、準備食材2、醃製3、製作中4、沾好的5、開炸6、好吃7、18、19、110、111、1...
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- “今來一款:酸辣花菇雞湯米線,美美的雞湯讓米線濃郁鮮美,一碗下肚,渾身充滿力量。家常做法,供大家參考”食材明細主料花菇(適量)雞肉(適量)海帶(適量)米線(適量)青蒜(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
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- “買了一隻雞回來燒,大家都不想吃雞胸肉,想想幹脆切下來做個雞米花吃。”食材明細主料雞肉(適量)輔料雞蛋(一個)饅頭(一個)配料鹽(適量)黃酒(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞米花的做法步驟1、把雞胸肉切成丁,放點油、黃酒、鹽醃好。2、把一個白饅頭捏成粉狀,待用。...
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- “很多人估計都有和我一樣的毛病買材料的時候吧不嫌多,結果一頓之後吧就剩在這裏啦家裏那袋麪包糠放了好久了,雞胸肉也是,昨兒個天氣不錯就想着給自己來點小零食加入了一些自己喜歡的調料吃的我那叫一個爽。。。來來來我們一起嗨一哈....”食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料鹽(一勺...
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- 食材明細主料花菜(315克)輔料葱段(適量)郫縣豆瓣醬(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣花菜的做法步驟1、材料:花菜、葱段、郫縣豆瓣醬2、將花菜掰成小朵清洗清洗,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒一下。4、接着,加...
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- 食材明細主料花菜(適量)輔料蒜頭(適量)配料雞精(適量)辣椒粉(適量)色拉油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣花菜的做法步驟1、準備花菜兩小朵。2、把花菜掰成小朵,梗切片。3、泡在淡鹽水中五分鐘。4、煎鍋燒熱,下一勺油煎香蒜末。5、下入花菜翻炒兩...
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- 食材明細主料花甲(適量)青辣椒(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)香油(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣花甲的做法步驟1、花甲洗淨待用2、辣椒葱薑蒜切片待用3、放油姜蒜炒香加水放入辣椒葱白加鹽白醋雞精調味至自己可以吃的酸辣...
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- “賤賤君最愛吃的雞米花,酥脆,鮮嫩。黃金色澤,誘人香氣,製作簡單,用着小牙籤一插一插,吃起來也相當方便。無需油炸,只要放在烤箱裏烤一烤,也能做出匹配KFC的香辣雞米花。非油炸,健康烤箱版,熱風循環讓雞米花上色更均勻。”食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料自制辣椒粉(2勺)自制椒鹽粉(2勺)料...
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- 食材明細主料雞脯肉(300g)輔料胡椒粉(0.5勺)料酒(1勺)生抽(1勺)雞蛋(2個)麪包糠(適量)番茄沙司(適量)生薑(1塊)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞米花的做法步驟1、準備雞脯肉一塊。2、切條。3、放姜幹辣椒,加料酒、生抽、胡椒粉醃製十五分鐘。4、醃製好的雞肉蘸上澱粉。5、裹勻蛋液...
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- “今天到市場轉了一圈,想到平時家人就喜愛吃我炒的素菜,專門為他們買了些超級新鮮的菜花,中午炒來給他們調下口味,兒子不喜歡過辣的,這裏我用的辣椒只有3粒。”食材明細主料菜花(1個(約400克))輔料花椒(10來粒)乾紅辣椒(5-7顆)大蒜(2瓣)葱花(少許)薑片(少許)食用油(約15克)鹽(少許)味精(少許)陳醋(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣泡椒花生米,是許多大漢子都喜歡的一道小吃,他們喜歡在半夜時叫上三五個朋友叫一打啤酒,點上一盤酸辣泡椒花生米就能聊上好幾個消失。這道菜更多的人會選擇在聚會的時候吃,酸酸辣辣的餐前吃一點使人的胃口...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞米花(油炸半成品):適量輔料小香葱:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量幹辣椒:適量香葉:適量糖:適量雞粉:適量具體步驟1.小香葱切段,薑切片,蒜切粒備用2.鍋內涼油下入一半蒜粒小火炸制金黃色撈出備用。3.鍋內炸蒜餘油煎雞米...
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- 食材明細主料米線(適量)花甲(適量)輔料醬料包(適量)鹽(適量)味精(適量)豌豆尖(適量)番茄(適量)午餐肉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣花甲米線的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入花甲煸炒。4、加鹽醬油。5、加水煮開。6、加適量的米粉。7、加午餐肉煮一下,也可以不煮。8...
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- “最佳零嘴😂😂”食材明細主料雞爪(1000克)輔料雞精(適量)生抽(適量)辣椒(適量)米醋(適量)草果(1顆)八角(2顆)花椒(少許)酸姜(適量)沙姜(2顆)香葉(一小把)蒜米(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,冷水下鍋,放入八角,沙姜,香葉,花椒,鹽,水開後,再...
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- “雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡等作用。一般人羣均可食用,特別是老人,病人,體弱者更宜食用。酸...
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- “酸辣蛋花湯是一道家常湯菜,製作原料主要有雞蛋,嫩豆腐,水發木耳。這道湯的酸味主要就是靠番茄,十分開胃爽口。”食材明細主料雞蛋(2個)嫩豆腐(50g)水發木耳(50g)輔料葱花(葱花)調料胡椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸...
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- 食材明細主料豬腰(一個)輔料泡蘿蔔(半個)泡豆角(二條)蒜薹(五條)生粉(半茶匙)配料泡紅辣椒(五個)大蒜(四粒)生薑(六片)生抽(一茶匙)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)料酒(適量)酸辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣腰花的做法步驟1、將豬腰剝去內膜,剖開剔除裏面的筋膜和尿腺,洗淨後切十...
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- “小零食,小零食,自己做的安全衞生,味道更好!”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料麪包糠(100g)麻辣醃料(20g)料酒(10g)土豆粉(10g)雞蛋液(10g)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香脆麻辣雞米花的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、把醃料和料酒倒入醃製。3、把醃製好的雞丁裹上土豆粉,蘸上雞蛋液,最後...
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- 對於吃貨來講,各個地方的特色小吃一定並不陌生。小編自認為不算吃貨,只是屬於好吃型的女孩,特別喜歡吃米粉類的食物。米線大家一定都有吃過,酸辣米線對於偏愛酸甜口的小編來説真的毫無抵抗能力。關於酸辣米線怎麼做好吃就一起來了解下吧。酸辣米線怎麼做好吃做法一酸辣米線的...
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- “酸辣,爽口。”食材明細主料大米(適量)黃瓜絲(適量)小米椒(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸辣米皮的做法步驟1、大米浸泡一夜。2、控去水份。3、倒入破壁機。4、倒入適量清水。5、打成米漿。6、過濾一...
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- “總是在外面點着吃,兩份都不過癮;於是總想着自己做,但做過很多次,不是有沙,就是味道不好,後來嘗試加了些泡菜,非常成功,女兒都愛上了。”食材明細主料花蛤(1000g)輔料酸蘿蔔(2塊)泡椒(2個)泡姜(3-5塊)大蒜(3整顆)豆瓣醬(2勺)葱(2根)糖(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣花蛤的做...
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