當前位置:味味甜 >

關於麻辣西蘭花怎麼做的餐飲百科

麻辣西蘭花怎麼做-麻辣西蘭花的做法
  • 麻辣西蘭花怎麼做-麻辣西蘭花的做法

  • “西蘭花是一道很好的菜,平時到飯店吃的都是蒜茸西蘭花,而這次我把它換了個口味來做這道菜。不知道有沒有人會喜歡,不過我老婆是很愛吃這道菜的!!”食材明細主料西蘭花(適量)輔料辣椒(適量)麻椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣...
  • 14070
西蘭花炒甜不辣怎麼做-西蘭花炒甜不辣的做法
  • 西蘭花炒甜不辣怎麼做-西蘭花炒甜不辣的做法

  • 食材明細主料甜不辣(1包)西蘭花(125克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒甜不辣的做法步驟1、材料:甜不辣、西蘭花2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗,撈出。3、將甜不辣拆開包裝放在案板上切開,待用。4、隨後,將清洗好的西蘭花下入沸水中焯開至斷生,撈出。5...
  • 22502
幹辣椒爆西蘭花怎麼做-幹辣椒爆西蘭花的做法
  • 幹辣椒爆西蘭花怎麼做-幹辣椒爆西蘭花的做法

  • “鮮辣開胃。”食材明細主料西蘭花(200g)輔料幹辣椒(5個)調料油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹辣椒爆西蘭花的做法步驟1、西蘭花用鹽水泡泡。2、放入鹽開水中燙一下。3、油熱以後,把幹辣椒段放入鍋裏乾煸出辣味。4、放入西蘭花翻炒。5、調入鹽翻炒均勻。6、出鍋...
  • 7272
火麻油百合拌西蘭花怎麼做-火麻油百合拌西蘭花的做法
  • 火麻油百合拌西蘭花怎麼做-火麻油百合拌西蘭花的做法

  • “這道菜顏色清爽、口味清淡、散發清香,無論下米飯還是就粥都非常好吃,而且操作超級簡單,少鹽少油,只是淋了些火麻油,優質脂肪有益身體健康。”食材明細主料西蘭花(1棵)膳之儉火麻油(20克)輔料百合(2頭)枸杞子(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻油百合拌西蘭花的做...
  • 29203
麻醬西蘭花的做法
  • 麻醬西蘭花的做法

  • 西蘭花是近些年來逐漸出現在我們餐桌上的一種食材,在西蘭花還沒有出現之前,我們嘗試用與他外形相似的花菜,那麼西蘭花作為一種比較新鮮的食材,而且十分受大家歡迎,那麼日常生活中有什麼好吃的做法呢?今天來和大家聊聊麻醬西藍花。一、麻醬西蘭花的做法材料:西蘭花(400克)、蟹柳(...
  • 15893
火麻油西蘭花莖炒榨菜怎麼做-火麻油西蘭花莖炒榨菜的做法
  • 火麻油西蘭花莖炒榨菜怎麼做-火麻油西蘭花莖炒榨菜的做法

  • “以前炒西蘭花時都是花和莖一起炒,今天光用莖和榨菜,再加一些配菜炒,真是又一種口感,脆脆香香的,最後再淋上火麻油,更加清香可口。火麻油含有人體必需的營養成分,經常食用對身體有益。”食材明細主料西蘭花根莖(2個)榨菜(1小包)膳之儉火麻油(10克)輔料青椒(2個)紅彩椒(適量)調料蠔油(適量)...
  • 8137
蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花口感清爽,味道鮮美,是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。現代研究表明,西蘭花含硫蘿蔔素,可刺激身體產生抗癌蛋白酵素,經常食用,有助於排除體內有害的自由基,被譽為“防癌新...
  • 28793
水煮西蘭花蘸酸辣醬怎麼做-水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法
  • 水煮西蘭花蘸酸辣醬怎麼做-水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料韓式辣椒醬(一勺)大蒜(一瓣)配料白醋(3-4勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法步驟1、西蘭花洗淨,切成塊。2、鍋中倒入清水,水開後加入鹽,放入西蘭花焯兩分鐘後,撈出過冷水,再撈出瀝乾水,擺盤。3、大蒜拍扁剁碎。4、蘸醬:辣...
  • 12831
西蘭花黑芝麻蛋餅怎麼做-西蘭花黑芝麻蛋餅的做法
  • 西蘭花黑芝麻蛋餅怎麼做-西蘭花黑芝麻蛋餅的做法

  • “專門為寶寶做的早餐,黃油煎會改善這道蛋餅用油煎的平淡味道,而且補充鈣質,讓不愛吃菜的寶寶能夠容易接受。”食材明細主料西蘭花(5小瓣)雞蛋(2個)麪粉(1小杯)黑芝麻(適量)輔料黃油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花黑芝麻蛋餅的做法步驟1、所有食材準備好,西蘭花稍...
  • 19536
辣炒西蘭花怎麼做-辣炒西蘭花的做法
  • 辣炒西蘭花怎麼做-辣炒西蘭花的做法

  • “昨天和老公在外吃火鍋,點了一份西蘭花下在辣湯鍋裏,覺得好入味好好吃哦,今天還想着那個美味,自己晚上炒了一碗辣味的西蘭花。”食材明細主料西蘭花(500g)輔料辣椒醬(少許)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵...
  • 7578
火麻桃仁西蘭花怎麼做-火麻桃仁西蘭花的做法
  • 火麻桃仁西蘭花怎麼做-火麻桃仁西蘭花的做法

  • “現在正是新鮮核桃上市的季節,所以要多做些有核桃的菜餚,它的營養價值非常豐富,人人都知道,只是和什麼蔬菜搭配,如何烹飪還是有講究的,我也要不斷學習和創新,在這個菜中,除了核桃仁,還用了火麻油和火麻仁,因此菜的口味倍增,營養也倍增了。”食材明細主料西蘭花(1棵)核桃(10個)膳之儉火...
  • 17484
西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做

  • “營養美味西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,不失為減肥,補充體內膳食纖維首選”食材明細主料西蘭花(500g)葱花(少許)蒜末(少許)輔料胡蘿蔔(100g)薑末(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、將西蘭花沖洗乾淨改刀2、將改刀後的西蘭花...
  • 20456
火麻油西蘭花蒸口蘑怎麼做-火麻油西蘭花蒸口蘑的做法
  • 火麻油西蘭花蒸口蘑怎麼做-火麻油西蘭花蒸口蘑的做法

  • “大家都知道西蘭花最吃油,所以一般都用水焯一下再做,今天用了另一種做法,把西蘭花蒸熟再食用,搭配口蘑一起蒸,只用鹽調味,再放火麻油增香增營養,簡單製作又健康。”食材明細主料西蘭花(1棵)口蘑(5~6個)膳之儉火麻油(10克)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻...
  • 9446
西蘭花飯糰的做法 西蘭花一“花”二吃---西蘭花飯糰 西蘭花飯糰怎麼做
  • 西蘭花飯糰的做法 西蘭花一“花”二吃---西蘭花飯糰 西蘭花飯糰怎麼做

  • “​米飯,你會怎麼吃?可別告訴我説,你用嘴吃噢。如果你想換個吃法,那就趕快來試試西蘭花飯糰吧!米飯在這裏,就是華麗麗的公主!而在這個春光大好的季節,西蘭花作為一種營養含量不僅高而且全面的蔬菜,再加上它生來一副惹人喜愛的模樣,再配上清雅的名字,從而倍受青睞。西蘭花與飯糰的神...
  • 21306
小米辣蒜香西蘭花怎麼做-小米辣蒜香西蘭花的做法
  • 小米辣蒜香西蘭花怎麼做-小米辣蒜香西蘭花的做法

  • “等閒識得東風面,萬紫千紅總是春。春天已在路上了,萬物必晴朗。今來一款小米辣蒜香西蘭花,美美的顏值,很春天哦!”食材明細主料西蘭花(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米辣蒜香西蘭花的做法步驟1、蒜和小米辣備用。2、西蘭...
  • 20219
辣拌蘆筍西蘭花怎麼做-辣拌蘆筍西蘭花的做法
  • 辣拌蘆筍西蘭花怎麼做-辣拌蘆筍西蘭花的做法

  • “辣拌蘆筍西蘭花,這是個好吃有益的減肥菜呀,要是你吃膩了過於清淡的消脂菜,試試這個是個“重口味”的素菜,用指天椒拌的辣拌蘆筍西蘭花,醒胃又解饞!”食材明細主料蘆筍(適量)西蘭花(適量)輔料指天椒(1個)檸檬絲(小許)香菜(適量)葱(適量)配料橄欖油(適量)麻油(適量)蒸魚醬油(適量)中辣(口味)煮(工藝)...
  • 29357
酸辣西蘭花的做法
  • 酸辣西蘭花的做法

  • 西蘭花是我們日常生活中非常常見的一種蔬菜,而且西蘭花有着非常多的做法,河北地區的名菜西紅柿西蘭花,大家是不是都吃過呢?但是小編給大家介紹的是酸辣西蘭花,讓我們大家一起來看看它的做法和西蘭花有着什麼樣的功效和作用吧。一、酸辣西蘭花的做法1.西蘭花洗淨切塊備用。2.辣...
  • 15394
西蘭花炒蝦仁的做法 [麻麻小廚房]西蘭花炒蝦仁 西蘭花炒蝦仁怎麼做
  • 西蘭花炒蝦仁的做法 [麻麻小廚房]西蘭花炒蝦仁 西蘭花炒蝦仁怎麼做

  • “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,...
  • 12177
西蘭花怎麼做-西蘭花的做法
  • 西蘭花怎麼做-西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)廣式香腸(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花的做法步驟1、西蘭花灼熟。水開下西蘭花。兩三分鐘就好了。要放點油。放點鹽。2、香腸切片。3、灼好的西蘭花。放入冷水中。然後濾幹水分。4、姜蒜,香腸一起翻炒。...
  • 32771
香辣西蘭花怎麼做-香辣西蘭花的做法
  • 香辣西蘭花怎麼做-香辣西蘭花的做法

  • 食材明細主料肉(適量)西蘭花(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣西蘭花的做法步驟1、西蘭花,洗好,切好,我沒有切開,只把根部切開薄片。2、起鍋放油,下入肥肉煎黃。我覺得豬油炒這個菜好吃些,所以放點肥肉。3、然後下入姜蒜爆...
  • 11501
辣拌西蘭花怎麼做-辣拌西蘭花的做法
  • 辣拌西蘭花怎麼做-辣拌西蘭花的做法

  • “春天到了,在減肥排毒的同時要多補充維生素。西蘭花是維生素C的結晶體,多食有益健康。另西蘭花加熱會破壞營養,今天介紹另一種吃法。該拌料還可拌生菜、娃娃菜、白菜、韭菜等蔬菜。”食材明細主料西蘭花(1棵)輔料水(少許)洋葱(半個)青椒(2個)胡蘿蔔(少許)黃瓜(半個)配料粗鹽(2勺)辣椒粉(4...
  • 22237
火麻仁榨菜炒西蘭花梗怎麼做-火麻仁榨菜炒西蘭花梗的做法
  • 火麻仁榨菜炒西蘭花梗怎麼做-火麻仁榨菜炒西蘭花梗的做法

  • “真的沒想到西蘭花梗這樣做非常不錯,清脆爽口適合夏天吃。以前做西蘭花都是花和梗一起做了,其實一菜兩做就各是各的口感,各是各的味道了,放上些火麻仁,不僅提香也更營養了。”食材明細主料西蘭花梗(2個)榨菜(1小袋)火麻仁(15克)輔料胡蘿蔔(1小塊)姜(適量)蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)...
  • 4846
麻汁西蘭花怎麼做-麻汁西蘭花的做法
  • 麻汁西蘭花怎麼做-麻汁西蘭花的做法

  • “西蘭花是一種營養價值都非常高的蔬菜,幾乎包含了人體所需的各種營養素,被譽為“蔬菜皇冠”。這道菜口味清淡,營養均衡,非常健康。”食材明細主料西蘭花(400g)輔料礦泉水(50ml)色拉油(少許)鹽(少許)海鮮醬油(10g)芝麻醬(100g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻汁西蘭花的做法步驟1、西...
  • 4103
西蘭花的做法 美味的西蘭花 西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法 美味的西蘭花 西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(250g)輔料蠔油(適量)醬油(適量)蒜片(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、先準備好蒜和姜2、倒入適量的耗油和醬油在碗裏攪拌勻3、把西蘭花摘出來洗好備用4、這時加入適量的油加熱,放入蒜和姜煸出香味5、這時放入西蘭花翻炒差不...
  • 26260
西蘭花芝麻飯糰怎麼做-西蘭花芝麻飯糰的做法
  • 西蘭花芝麻飯糰怎麼做-西蘭花芝麻飯糰的做法

  • “被《舌尖2》種草的五常大米🌾,號稱中國最好的稻米,米粒飽滿堅硬,色澤清白透,鮮米成飯食入口軟糯,清淡略甜、咀嚼回甘、芳香爽口,早已惦記很久,不拔草都不甘心,第一次見到用易拉罐包裝的大米,據説稻穀去殼8⃣️小時內充氮罐裝儲存,最好的保證了大米的新鮮度和營養價值,雖然有點小貴,但...
  • 9759
專題