![玉蘭片魷魚烏雞煲怎麼做-玉蘭片魷魚烏雞煲的做法]( "玉蘭片魷魚烏雞煲怎麼做-玉蘭片魷魚烏雞煲的做法")
- “今天過大年哎，大家大年快樂哦，所以就燉只雞吧，哈哈，過年鄉下的抓來一隻土雞，我們這裏都吃的是烏骨雞，呵呵，這個玉蘭片是我們一直的叫法，其實是把筍子給片成片。魷魚實用的上半部分，有打花刀的方法。”食材明細主料烏骨雞（適量）玉蘭片（適量）魷魚（適量）輔料花椒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉...
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![竹蓀煲烏雞怎麼做-竹蓀煲烏雞的做法]( "竹蓀煲烏雞怎麼做-竹蓀煲烏雞的做法")
- “竹蓀煲烏雞鮮香美味、營養豐富！竹蓀，又有竹笙、竹參、面紗菌等別稱。竹蓀是一種名貴食用菌。產於夏秋兩季，它是從苦竹根部長出來的，竹蓀的營養價值不僅豐富，它的個菌體也十分美麗哦，具有“蘑菇女皇”的美稱。1、潤肺止咳，補氣養陰，清熱利濕；常用於主治喉炎、肺虛熱咳、痢疾、白...
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![烏雞煲湯的做法 烏雞煲湯---鮮 烏雞煲湯怎麼做]( "烏雞煲湯的做法 烏雞煲湯---鮮 烏雞煲湯怎麼做")
- “食材：900克的烏雞1只，調料：八角，桂皮，薑片，鹽，葱末。方法：1、烏雞去毛和內臟冼淨待用，2、將處理好的雞切大塊，3、取任意一個鍋，沙鍋更好，我家沒有煲湯沙鍋，就用電飯鍋代替了。將切好的雞肉放進鍋裏，加入適量的清水，將八角，桂皮，薑片放進放好雞肉的鍋裏，燒開後，撈出浮末，4、中火慢燉2小時，途...
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![家鄉玉蘭片怎麼做-家鄉玉蘭片的做法]( "家鄉玉蘭片怎麼做-家鄉玉蘭片的做法")
- “贛州特產”食材明細主料米（10到100斤隨意）輔料蒜蓉（韭菜）配料鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）高級（難度）家鄉玉蘭片的做法步驟1、把大米和韭菜，蒜蓉用石磨來磨漿，（大米先泡上一夜）韭菜是增色增香的調料，不可少。2、用竹簸箕上大鍋蒸，（旺火蒸五分鐘）有點像我們的腸粉。3、蒸好脱離出來，放...
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![魷魚燜雞的做法 砂煲菜---------魷魚燜雞 魷魚燜雞怎麼做]( "魷魚燜雞的做法 砂煲菜---------魷魚燜雞 魷魚燜雞怎麼做")
- “天氣冷的冬天非常適合吃煲仔菜，砂煲可以很好的長時間保温食物，不至於飯吃到一半菜全涼了，同時砂煲又可以燜出跟炒菜完全不一樣的風味來滿足你的味蕾。”食材明細主料小嫩雞（半隻）小幹魷魚（2個）土豆（1個）姜（5片）輔料醬油（2勺）鹽（1勺）雞精（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚燜雞...
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![烏雞煲怎麼做-烏雞煲的做法]( "烏雞煲怎麼做-烏雞煲的做法")
- “烏雞+紅棗煲湯，有補血、養顏、明目的作用。味道可口，材料經濟、簡單，但功效頗佳，適合一家老小飲用，尤其是身體虛弱的人更宜飲用。也可以用電壓力鍋的煲湯功能煲制，時間更快一些。”食材明細主料烏雞（半隻）紅棗（10粒）輔料鹽（5克）姜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞煲的做法...
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![魷魚肉片炒翠玉瓜怎麼做-魷魚肉片炒翠玉瓜的做法]( "魷魚肉片炒翠玉瓜怎麼做-魷魚肉片炒翠玉瓜的做法")
- 食材明細主料翠玉瓜（2條）胡蘿蔔（1條）瘦肉（150g）厚身魷魚乾（1只）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚肉片炒翠玉瓜的做法步驟1、魷魚乾洗淨，切細條備用。2、胡蘿蔔去皮，切片。3、瘦肉切片，用少許生粉、生抽，醃製15分鐘。4、翠玉瓜切約半釐米厚...
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![煲烏雞湯怎麼做-煲烏雞湯的做法]( "煲烏雞湯怎麼做-煲烏雞湯的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）輔料紅棗（10顆）枸杞（適量）調料薑片（兩片）鹽（一匙）雞粉（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）煲烏雞湯的做法步驟1、半隻烏雞斬小塊，清洗乾淨。2、煮水焯一遍。3、再次洗去一些雜物，放鍋里加兩片薑片。4、再次加滿水，先按煲湯鍵煲湯。5、準備好紅棗10個還有適量...
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![玉蘭片的做法]( "玉蘭片的做法")
- 很多人不知道玉蘭是什麼，其實，玉蘭是一種植物，但是玉蘭片可以食用的呢。它富含人體所需要的營養物質，那麼，對於玉蘭片的做法有哪些呢？你知道嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。玉蘭片的做法一、玉蘭野雞片主料:野雞300克。輔料:香菇(鮮)100克,雞蛋...
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![陳皮烏雞煲的做法 【東北】陳皮烏雞煲 陳皮烏雞煲怎麼做]( "陳皮烏雞煲的做法 【東北】陳皮烏雞煲 陳皮烏雞煲怎麼做")
- “陳皮就是曬乾的橘子皮，一般存放的時間久一些才好，但是家裏保存不太容易，因為陳皮易受潮變質，還容易生蟲子。所以一般晾乾就可以用。陳皮即可以去腥解膩，還有幫助消化，祛痰的功效。”食材明細主料烏雞（半隻）輔料陳皮（30克）鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）陳皮烏雞煲的做法...
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![香辣魷魚煲怎麼做-香辣魷魚煲的做法]( "香辣魷魚煲怎麼做-香辣魷魚煲的做法")
- “人的口味還真是多變突然想喝什麼都不放的白粥，連喝了兩頓突然又想吃重口味的菜菜還好冰箱裏永遠都備着食材解凍完隨便做了個煲，吃的好滿足。”食材明細主料魷魚（一個）藕（半個）輔料青椒（兩個）洋葱（四分之一個）生抽（半勺）蠔油（半勺）幹辣椒（適量）豆瓣醬（一勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![小管魷魚煲怎麼做-小管魷魚煲的做法]( "小管魷魚煲怎麼做-小管魷魚煲的做法")
- 食材明細主料小管魷魚（8個）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）洋葱（適量）香葱（適量）芹菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小管魷魚煲的做法步驟1、小管魷魚去除裏面的墨囊後洗淨備用。2、洋葱洗淨切塊，生薑切粒，蒜頭去皮衣。3、香葱和芹菜洗淨切段備用。4、砂鍋熱...
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![昆布土雞魷魚煲怎麼做-昆布土雞魷魚煲的做法]( "昆布土雞魷魚煲怎麼做-昆布土雞魷魚煲的做法")
- “胖子製作這款湯，所用材料營養豐富，非常適合冬季食用。昆布與海帶同屬，但營養要比海帶還豐富。昆布是一種含碘量很高的海藻。多食昆布能防治此病，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。昆布中褐藻酸鈉鹽有預防白血病的作用；對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-9...
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![魷魚炒烏冬面怎麼做-魷魚炒烏冬面的做法]( "魷魚炒烏冬面怎麼做-魷魚炒烏冬面的做法")
- “快手飯哈，烏冬面是熟的，搭配喜歡的食材簡單一炒，就是一道美味呢。”食材明細主料烏冬面（適量）魷魚（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒烏冬面的做法步驟1...
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![玉蘭片的做法 玉蘭片(蝦片) 玉蘭片怎麼做]( "玉蘭片的做法 玉蘭片(蝦片) 玉蘭片怎麼做")
- “小時候媽媽每年都會做一些玉蘭片。你家裏面前段時間買的紅薯長芽了。想着怎麼把這些紅薯消滅掉。，於是就想起了這個小時候的味道。電話諮詢了，老麥媽後就開始行動起來。其實蘭片的做法只比紅薯芋圓多了兩步驟，但是口感卻天差地別，一個Q軟，一個酥脆。”食材明細主料紅薯（200g）...
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![涼拌烏魚片的做法 【魚類】爽口涼拌烏魚片 涼拌烏魚片怎麼做]( "涼拌烏魚片的做法 【魚類】爽口涼拌烏魚片 涼拌烏魚片怎麼做")
- “【烏魚】又叫黑魚，其味道鮮美，非常有營養，還有給傷口消炎的作用。”食材明細主料烏魚（一條）輔料大葱（兩根）配料薑片（20g）蒜末（20g）料酒（20ml）生抽（20g）醋（15g）芝麻油（15g）酸辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌烏魚片的做法步驟1、把殺好的烏魚洗淨，分為魚骨和魚片，魚片用來涼拌，魚頭和魚骨用...
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![酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做]( "酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做")
- “成品圖”食材明細主料烏魚（750克）小香葱（少許）白糖（少許）輔料西紅柿（二個）生抽老抽（少許）生粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下，去掉皮3、將烏魚處理好，肉片片出，其餘的煲湯4、烏魚切片，用料酒耗油鹹五分鐘5、將西紅柿剁碎6...
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![黃芪魚膠煲烏雞怎麼做-黃芪魚膠煲烏雞的做法]( "黃芪魚膠煲烏雞怎麼做-黃芪魚膠煲烏雞的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）黃芪（適量）小魚膠（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃芪魚膠煲烏雞的做法步驟1、烏雞冷水下鍋加入料酒，焯燙出血水後撈出洗淨備用。2、魚膠清洗乾淨備用。3、適量黃芪和黨蔘備用。4、鍋中放入洗淨備...
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![玉米蟲草花煲烏雞湯怎麼做-玉米蟲草花煲烏雞湯的做法]( "玉米蟲草花煲烏雞湯怎麼做-玉米蟲草花煲烏雞湯的做法")
- “1.增強免疫力：蟲草花烏雞湯是滋補的營養品，性質平和、不寒不燥，含有豐富蛋白質，可增強免疫力，提高人體抗病毒的能力，雞湯當中含有豐富的蛋白質以及其營養物質，和蟲草花湯中的蛋白質有雙倍作用。2.補氣養血：蟲草花烏雞湯能夠補氣養血，對於女性朋友在月子期間或有虧氣虧血的情況，可...
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![六味煲烏雞怎麼做-六味煲烏雞的做法]( "六味煲烏雞怎麼做-六味煲烏雞的做法")
- “烏雞能養陰退熱.調經止帶.對腰痛.盜汗的女性有食補的作用.而且對腎陰不足.頭痛目眩.加上六味可以滋陰潤澡”食材明細主料烏雞（半隻）輔料枸杞（20克）蓮子（15克）玉竹（15克）黨蔘（15克）山藥（20克）紅棗（20克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）六味煲烏雞的做法步驟1、枸杞20克.蓮子15克.玉...
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![瘦肉炒玉蘭片怎麼做-瘦肉炒玉蘭片的做法]( "瘦肉炒玉蘭片怎麼做-瘦肉炒玉蘭片的做法")
- “在沒有電腦的年代，我讀着一本沒圖的菜譜，看到玉蘭片就是搞不懂是什麼東西。如果是玉蘭花瓣，那為什麼要用水浸發多少多少時間的呢？當我再一次看到菜譜書裏的玉蘭片，馬上百度真方便。結果是：所謂玉蘭片，就是用鮮嫩的冬筍或春筍，經加工而成的乾製品，由於形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣...
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![炒烏魚片怎麼做-炒烏魚片的做法]( "炒烏魚片怎麼做-炒烏魚片的做法")
- 食材明細主料烏魚片（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒烏魚片的做法步驟1、烏魚片。2、木耳胡蘿蔔下水加入適量鹽焯熟。3、盛出備用。4、鍋中放入適量油燒熱（油略多一些）。5、放入魚片。6、炒至變色。7、放入胡蘿蔔和木耳。8、翻炒...
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![西蘭花肉片煲怎麼做-西蘭花肉片煲的做法]( "西蘭花肉片煲怎麼做-西蘭花肉片煲的做法")
- “西蘭花營養豐富，還具有防癌、解毒、抗癌、利尿、美容等功效。常吃西蘭花還可以抗衰老，防止皮膚乾燥，是一種很好的美容佳品；醫學界還認為西蘭花對大腦、視力都有很好的作用，是營養豐富的綜合保健蔬菜。西蘭花無論燴，炒、白灼都好吃，今晚做了一盆肉片炒西蘭花，家裏的吃貨都説好吃...
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![白玉菇炒烏雞片怎麼做-白玉菇炒烏雞片的做法]( "白玉菇炒烏雞片怎麼做-白玉菇炒烏雞片的做法")
- 食材明細主料烏骨雞（半隻）白玉菇（1盒）輔料芥蘭（1棵）胡蘿蔔（半根）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜片（適量）蘇打粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白玉菇炒烏雞片的做法步驟1、烏骨雞1只，可做2份。2、用刀把雞脯肉剔出。3、用刀沿雞腿骨劃開，剔除骨頭。4、把骨頭，翅膀，雞腳等餘料斬成...
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![溜烏魚片怎麼做-溜烏魚片的做法]( "溜烏魚片怎麼做-溜烏魚片的做法")
- “烏魚片的營養價值很高。有去除風濕。增加傷口癒合的功效。這道菜裏面配菜加了黃瓜口感非常的清爽。”食材明細主料烏魚（一條）木耳（10朵）黃瓜（半根）泡姜（一塊）芹菜（一根）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）豬板油（一勺）澱粉（一匙）雞精（少許）生抽（少許）料酒（一匙）胡椒粉（少許）清淡（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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味味甜
