![五香豆乾的做法 祕製小零食——五香豆乾 五香豆乾怎麼做]( "五香豆乾的做法 祕製小零食——五香豆乾 五香豆乾怎麼做")
- “前幾天看米芽大師做了西紅柿豆乾，我忽然想把自己的家常祕製小零食分享給大家！平常多做一些，放在冰箱裏，嘴饞時拿出來吃很過爽！用來配白飯也相當給力！畢竟外面買的豆乾實在讓人不放心，不知道有沒有防腐劑，如果家中有小孩和老人更加不能隨便買來給他們吃了哦！自己動手，豐衣足食，親愛...
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![熏製五香乾豆腐的做法 五香乾豆腐（熏製） 熏製五香乾豆腐怎麼做]( "熏製五香乾豆腐的做法 五香乾豆腐（熏製） 熏製五香乾豆腐怎麼做")
- 食材明細主料幹豆腐（適量）輔料濃湯寶（適量）鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）五香（口味）薰（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熏製五香乾豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲，用棉線綁好2、鍋裏放水家樂濃湯寶鹽幹豆腐絲煮五分鐘入味3、煮好晾乾用風筒把水份吹乾4、白糖五香粉混合在一起5、炒鍋墊一塊錫紙（...
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![家常幹豆腐怎麼做-家常幹豆腐的做法]( "家常幹豆腐怎麼做-家常幹豆腐的做法")
- “我的家在東北/松花江上啊/那裏有滿山遍野大豆高粱.....豆製品在東北來説很受歡迎，各種有大豆做的美食也很多.幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。它既不同於南方出產的豆腐皮、千張兒，也不同於腐竹和豆腐乾。幹豆腐的食用方法很多。除了可以...
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![雜拌五香豆乾怎麼做-雜拌五香豆乾的做法]( "雜拌五香豆乾怎麼做-雜拌五香豆乾的做法")
- “雜拌豆乾，用的是自已滷煮的五香豆乾，拌出來的豆乾，色彩明快，口味清淡，透着淡淡花椒香氣，味道非常不錯。”食材明細主料白豆乾（適量）輔料榨菜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）花椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜拌...
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![麻辣五香豆乾怎麼做-麻辣五香豆乾的做法]( "麻辣五香豆乾怎麼做-麻辣五香豆乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（400g）輔料花生米（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣五香豆乾的做法步驟1、豆腐乾切三角塊。2、準備適量花生米。3、紅辣椒、葱、香菜切小段。4、鍋中倒油，放花生米小火炒...
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![五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做]( "五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做")
- “又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品，鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐乾營養豐富：含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為“素火腿...
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![線椒炒五香豆乾怎麼做-線椒炒五香豆乾的做法]( "線椒炒五香豆乾怎麼做-線椒炒五香豆乾的做法")
- “香辣爽口，下飯菜。”食材明細主料線椒（一把）五香豆乾（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒五香豆乾的做法步驟1、線椒洗淨，瀝乾水分，去蒂，備用。2、切圈。3、五香豆乾，備用。4、切條。5、鍋燒熱放適量油，倒入線椒加適量鹽和少許生抽調味，翻...
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![五香滷豆乾怎麼做-五香滷豆乾的做法]( "五香滷豆乾怎麼做-五香滷豆乾的做法")
- “很喜歡吃五香豆腐乾，所以自己在家制作了點，喜歡的看看：”食材明細主料白豆腐乾（4塊）輔料八角（適量）鹽（適量）桂皮（適量）料酒（適量）紅糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒（適量）幹辣椒（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香滷豆乾的做法步驟1、準備豆腐乾2、將豆腐乾劃開兩刀。此步...
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![五香豆乾串怎麼做-五香豆乾串的做法]( "五香豆乾串怎麼做-五香豆乾串的做法")
- 食材明細主料豆乾（150克）輔料五香粉（1ml）蠔油（7.5ml）醬油（5ml）白糖（2.5ml）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香豆乾串的做法步驟1、豆乾洗淨，切成大小各異的三角形2、加入醃料3、拌勻，放冰箱醃兩小時左右4、醃好的豆乾用竹竿串起來5、烤盤預熱後表面刷一層油6、將串好的豆乾放烤盤...
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![家常五穀豆漿怎麼做-家常五穀豆漿的做法]( "家常五穀豆漿怎麼做-家常五穀豆漿的做法")
- 食材明細主料赤豆（20克）綠豆（20克）黃豆（20克）黑豆（20克）黑芝麻（10克）輔料白糖（60克）清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常五穀豆漿的做法步驟1、將昨晚浸泡好的豆，清洗一次，和白糖、黑芝麻一起倒進豆漿機裏。2、加入清水，開啟豆漿機的五穀豆漿模式。3、用過濾網將豆漿和豆漿...
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![家常菜五香豆腐乾如何做簡單又好吃]( "家常菜五香豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹豆腐：1000五香調味料：50輔料鹽：適量鹼面：8老抽：適量具體步驟1.主輔料：幹豆腐、五香調味料2.把幹豆腐切寬條。3.五香粉用紗布包嚴。4.鍋燒開水，放入五香粉料包煮制10分鐘。5.然後放入幹豆腐，再煮制10分鐘6....
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![五香豆腐乾的做法 祕製——五香豆腐乾 五香豆腐乾怎麼做]( "五香豆腐乾的做法 祕製——五香豆腐乾 五香豆腐乾怎麼做")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）輔料花椒（適量）丁香（適量）大料（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）香葉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香豆腐乾的做法步驟1、把豆腐乾洗乾淨。2、從中間切一刀。3、準備調料，大料，桂皮，香葉，丁香。4、鍋裏放清水，放大料，桂皮，香葉，丁...
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![五香炒豆乾怎麼做-五香炒豆乾的做法]( "五香炒豆乾怎麼做-五香炒豆乾的做法")
- “豆乾筋道味美，簡單好做。簡單幾分鐘，來一個快手美味的五香炒豆乾，豈不樂哉！”食材明細主料豆乾（適量）輔料青紅辣椒絲（適量）配料油（適量）五香粉（適量）蒜蓉（適量）生抽（適量）小茴香（適量）食鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炒豆乾的做法步驟1、豆乾用熱水清洗。2、切成均勻的薄片...
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![綠豆芽炒五香豆乾怎麼做-綠豆芽炒五香豆乾的做法]( "綠豆芽炒五香豆乾怎麼做-綠豆芽炒五香豆乾的做法")
- “健康營養，美味可口，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）五香豆乾（四塊）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒五香豆乾的做法步驟1、自制綠豆芽，純天然無添加無公害，淘洗乾淨，控水，備用。2、五香豆乾，備用。3、切條。4、蒜切片，備用。5、鍋燒熱...
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![五香豆腐乾怎麼做-五香豆腐乾的做法]( "五香豆腐乾怎麼做-五香豆腐乾的做法")
- “這款“五香豆腐乾”使用了類似十三香的“複合調味料”煮制而成的。正常製作豆腐乾一般都是用大豆腐醃漬後晾曬，我做的這個豆腐乾與眾不同，用幹豆腐經過煮制入味，然後用自制的模具壓制而成。”食材明細主料幹豆腐（1000克）輔料鹼（8克）老抽（少許）調料五香調味料（50克）鹽（適量）五香（口味）...
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![五香黃豆的做法 五香黃豆#家常菜# 五香黃豆怎麼做]( "五香黃豆的做法 五香黃豆#家常菜# 五香黃豆怎麼做")
- “黃豆味甘、性平，入脾、大腸經;具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎，對咽炎、結腸炎、口腔炎、痢疾有很好的療效。”食材明細主料黃豆（100g）姜（10g）花椒（2g）大料（2g）黃瓜（20g）聖女果（20g）輔料鹽（1匙...
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![家常五香豆乾如何做簡單又好吃]( "家常五香豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆乾：250輔料冰糖：30老抽：30ml蠔油：15幹辣椒：1個鹽：適量甘草黃芪：適量香油：適量具體步驟1.豆乾切成2釐米見方小塊。2.水開後焯一下，撈出。3.幹辣椒洗淨，冰糖、黃芪、甘草備好。4.豆乾放鍋中，加水。依次放入甘草...
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![家常炒香乾怎麼做-家常炒香乾的做法]( "家常炒香乾怎麼做-家常炒香乾的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）香乾（4塊）肉絲（150g）輔料葱（適量）姜（3片）蒜（3瓣）料酒（1勺）食用油（適量）生粉（1勺）調料蠔油（2勺）鹽（少許）豆瓣醬（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒香乾的做法步驟1、肉絲加入葱姜，蠔油，少許鹽，料酒，胡椒粉，抓拌均勻，醃製10分鐘。2、加入一勺生粉，抓勻。3...
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![家常豆腐乾怎麼做-家常豆腐乾的做法]( "家常豆腐乾怎麼做-家常豆腐乾的做法")
- 食材明細主料白豆腐乾（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蒜粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾洗淨。2、對着切成正方形。3、蒜切粒。4、紅辣椒青辣椒切碎。5、鍋中放油燒熱，改中火，放入豆腐乾煎。6、煎至兩面金黃。...
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![油潑五香豆乾怎麼做-油潑五香豆乾的做法]( "油潑五香豆乾怎麼做-油潑五香豆乾的做法")
- “今來一款爽口小菜：油潑五香豆乾，爽口筋道，美美噠！”食材明細主料五香豆乾（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑五香豆乾的做法步驟1、五香豆乾備用。2、黃瓜和蒜，乾紅椒備用。3、黃瓜切小丁，放入蒜末和辣椒段，用...
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![香芹香乾炒五花肉的做法 家常香芹香乾青椒炒五花 香芹香乾炒五花肉怎麼做]( "香芹香乾炒五花肉的做法 家常香芹香乾青椒炒五花 香芹香乾炒五花肉怎麼做")
- “最最普通的家常菜了，呵呵，最普通但是最美味。”食材明細主料香乾（四塊）香芹（七八根）五花肉（一小塊）輔料鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（一小勺）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹香乾炒五花肉的做法步驟1、香芹七八根，摘掉葉子，洗淨備用。2、香芹切成大約兩釐米的小段...
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![家常炒豆乾怎麼做-家常炒豆乾的做法]( "家常炒豆乾怎麼做-家常炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）肉（適量）輔料姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒豆乾的做法步驟1、肉，豆乾和姜蒜一起切好備用。2、胡蘿蔔切片。葱段切好。3、起鍋放油。下入肉爆炒出油。4、如圖這樣就可以。加入姜蒜。老...
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![五香豆乾炒臘肉的做法 【東北】五香豆乾炒臘肉 五香豆乾炒臘肉怎麼做]( "五香豆乾炒臘肉的做法 【東北】五香豆乾炒臘肉 五香豆乾炒臘肉怎麼做")
- “五香豆乾，可以當做下酒菜，直接切了吃就很有滋味。如果再放點臘肉、胡蘿蔔和肉蛋一起炒了，既好吃營養也到了。這個五香豆乾是妹妹的老公公自己熏製的，老爺子每到臘月過年前，在自己家的院子裏，支上大鍋，買來幹豆腐，開始熏製豆腐乾。每年都能吃到，味道超棒，”食材明細主料五香豆乾（2...
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![家常五香豆腐乾如何做簡單又好吃]( "家常五香豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白豆腐乾：適量輔料葱：適量姜：適量八角：適量小茴香：適量桂皮：適量鹽：適量具體步驟1.豆腐乾洗淨兩面切花刀不能切斷控幹鍋裏放油熱後將豆腐乾放入鍋中煎兩面煎黃撈出2.鍋裏放底油葱姜嗆鍋把煎好的豆腐乾放入倒...
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![五香烤豆乾串的做法 【五香烤豆乾串串】 五香烤豆乾串怎麼做]( "五香烤豆乾串的做法 【五香烤豆乾串串】 五香烤豆乾串怎麼做")
- “營養貼士：外面賣的烤串串總是那麼誘惑，但是衞生狀況實在是不敢恭維我這個自制的烤豆腐乾，用料不僅衞生還很健康，低油低脂，時候減肥人解解饞我選用了芝麻醬，沒有用一滴油，不僅味道不錯吃了還有益健康”食材明細主料豆腐乾（適量）葱花（適量）輔料芝麻醬（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）五香粉...
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味味甜
