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關於土豆蒸飯的餐飲百科

土豆蒸飯的做法 回味媽媽的味道---土豆蒸飯 土豆蒸飯怎麼做
  • 土豆蒸飯的做法 回味媽媽的味道---土豆蒸飯 土豆蒸飯怎麼做

  • “從大學之後很少回家,便很少能吃到媽媽做的美味。現在成為人妻,離家就更遠了,記憶裏的味道有點模糊。幾日前看到電視里美事節目,想起了這個蒸飯,於是嘗試着自己做了一回。”食材明細主料土豆(5個)麪粉(適量)玉米麪(適量)玉米混合面(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)配料香葱(適量)姜(...
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蒸土豆怎麼做-蒸土豆的做法
  • 蒸土豆怎麼做-蒸土豆的做法

  • “減脂當主食食用,飽腹感強還不易發胖。”食材明細主料黃心土豆(適量)輔料小米辣(一個)香葱(一根)香菜(一根)鹽(一點點)生抽(適量)陳醋(可選)香油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸土豆的做法步驟1、黃心土豆兩個。2、洗淨切大塊。3、冷水上屜蒸熟。4、揭去皮兒,切小塊。5、放入盤...
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土豆飯怎麼做-土豆飯的做法
  • 土豆飯怎麼做-土豆飯的做法

  • “分享土豆當主食的一種做法,土豆蒸飯,比單獨蒸米飯好吃多啦,老人孩子都愛吃,我家小朋友經常點餐,每次都要多做點,少了不夠吃。”食材明細主料大米(300g)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜苗(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)土豆飯的做法步驟1、一個大土豆,去皮洗淨,大米這...
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電飯煲蒸土豆要多久能熟
  • 電飯煲蒸土豆要多久能熟

  • 二十至四十分鐘。使用電飯煲蒸土豆的時間跟土豆的大小有關,土豆切片蒸,需要蒸二十分鐘左右,土豆整隻蒸,需要蒸四十分鐘。蒸好的土豆可以直接吃,也可以配着肉醬、香葱、米飯等食材一起吃。蒸土豆是土豆常見的吃法,可以單獨蒸,也可以同胡蘿蔔等食材一起蒸,味道會更加豐富。...
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土豆蒸肉怎麼做-土豆蒸肉的做法
  • 土豆蒸肉怎麼做-土豆蒸肉的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)蒸肉米粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆蒸肉的做法步驟1、夾心肉切片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻放置半個小時。2、土豆去皮切厚片。3、土豆放在盆中,撒少許鹽。4、醃製好的肉片放...
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土豆蒸米飯怎麼做-土豆蒸米飯的做法
  • 土豆蒸米飯怎麼做-土豆蒸米飯的做法

  • 食材明細主料大米(一碗)土豆(適量)輔料清水(兩碗)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆蒸米飯的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨去皮,切塊。3、食材放入電餅鐺,倒入清水。4、預約柴火飯,功能鍵。5、米飯蒸好了。6、成品。...
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蒸土豆的做法 美味土豆 蒸土豆怎麼做
  • 蒸土豆的做法 美味土豆 蒸土豆怎麼做

  • “食材:土豆1個,五花肉適量,調料:精鹽,紅辣醬,雞精,生抽,調味料。方法:1、土豆去皮切片,放調料拌勻待用。2、五花肉切片,加鹽,生抽,調味料拌勻。3、將拌好的土豆擺盤。4、再將拌好的五花肉擺在擺好的土豆上,5、放進蒸鍋裏蒸熟即成。”食材明細主料土豆(1個)五花肉(適量)輔料精鹽(適量)紅辣醬(...
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臘肉土豆蒸飯怎麼做-臘肉土豆蒸飯的做法
  • 臘肉土豆蒸飯怎麼做-臘肉土豆蒸飯的做法

  • “餐館裏,有一種飯叫碗碗飯。飯本身沒什麼特別,其特色在於用做法與形式——將米分別放在一個個淺淺的小土陶碗裏蒸熟,食客們一人一碗,當然,能吃的可以吃多碗,不用去盛,吃多少碗飯就有多少個碗。正好有那麼一個土陶碗,也想來一個碗碗飯。當然不是餐館那種純粹的白米飯,來一個臘肉飯...
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蒸土豆怎麼蒸
  • 蒸土豆怎麼蒸

  • 土豆放入蒸鍋裏面,隔水蒸熟即可。蒸土豆是土豆常見的吃法,可以整個帶皮蒸,也可以切條、切絲蒸。土豆帶皮蒸,應該先把土豆放入清水中浸泡,仔細清洗表面泥沙再蒸,這樣吃起來會很衞生。土豆切條蒸,可以先把土豆洗淨,去皮,放入清水中浸泡出澱粉,裹上一層乾麪粉蒸,味道更好。...
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土豆牛肉蒸米飯怎麼做-土豆牛肉蒸米飯的做法
  • 土豆牛肉蒸米飯怎麼做-土豆牛肉蒸米飯的做法

  • “上次蒸土豆牛肉丸,女兒説好吃,這樣也好,少油清淡,今天想把米飯也放在上面蒸蒸,然後拌開吃也不錯呀。還想到,如果是一個人在家吃的話,有着剩飯又想免去油煙苦的話,也可以這樣吃哦,呵呵。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)米飯(適量)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)葱花(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)雞...
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咖喱土豆雞蒸飯怎麼做-咖喱土豆雞蒸飯的做法
  • 咖喱土豆雞蒸飯怎麼做-咖喱土豆雞蒸飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)土豆(適量)洋葱(適量)火腿(適量)熟玉米粒(適量)雞脯肉(適量)咖喱粉(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆雞蒸飯的做法步驟1、土豆、洋葱、火腿、雞肉切小丁。2、剩米飯、玉米粒備用。3、油鍋燒熱,入土豆丁翻炒。4、當土豆變的透亮時,加入雞丁。5、雞...
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土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做
  • 土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做

  • “土豆沒有經過任何處理,直接去皮切片後與臘肉片相隔擺放在一起放入鍋中蒸。薰臘肉藉着土豆的清香,既不會過鹹,又豐富了口感;而土豆則吸收了臘肉的油脂和香氣,讓熏製肉食濃厚的滋味浸入素菜的組織內部,原本滋味厚重的材料味道會變得輕柔,而與之搭配的素菜則會變得別有風味。這道...
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土豆香腸蒸飯怎麼做-土豆香腸蒸飯的做法
  • 土豆香腸蒸飯怎麼做-土豆香腸蒸飯的做法

  • 食材明細主料香腸(一根)土豆(一個)胡蘿蔔(半個)蒜薹(4根)輔料生抽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆香腸蒸飯的做法步驟1、胡蘿蔔土豆去皮洗淨切丁,蒜薹洗淨切丁。2、香腸切片。3、鍋熱放油加入香腸煸炒。4、香腸變色後放入土豆丁胡蘿蔔丁蒜薹丁繼續翻炒片刻。5、加...
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土豆炒飯的做法 土豆炒飯🍰🥧🍩 土豆炒飯怎麼做
  • 土豆炒飯的做法 土豆炒飯🍰🥧🍩 土豆炒飯怎麼做

  • “🍹🍪🥨”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料葱(1顆切粒)調料鹽(適量)薑黃粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒飯的做法步驟1、土豆切塊油鍋中煎制金黃備用。2、熱油鍋中米飯雞蛋翻炒。3、加入土豆,鹽,薑黃粉翻炒。4、加入小葱翻炒即可。5、可食!...
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蒸土豆餅怎麼做-蒸土豆餅的做法
  • 蒸土豆餅怎麼做-蒸土豆餅的做法

  • “昨天做了九個土豆餅,今天早上蒸熟即可。昨天剩下的芹菜木耳,加熱一下即可。”食材明細主料土豆餅(九個)輔料芹菜木耳(一碗)香辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸土豆餅的做法步驟1、準備食材。2、土豆餅上蒸鍋蒸15分鐘。3、土豆餅蒸熟用食品夾取出裝盤。4、芹菜木耳用微波爐加...
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蒸土桃子麥飯怎麼做-蒸土桃子麥飯的做法
  • 蒸土桃子麥飯怎麼做-蒸土桃子麥飯的做法

  • “土桃子是構樹的雄花,不僅營養,口感也是相當不錯,很糯,滑嫩帶着青葉的香味,像青團那樣,有獨特的香味。這是大自然的恩賜。”食材明細主料土桃子(1000克)麪粉(一碗)輔料蒜蓉料(適量)配料鹽(一茶匙)香醋(三分之一湯匙)生抽(四分之一湯匙)辣椒油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸土桃子...
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粉蒸土豆的做法 “ 花樣美食 ”粉蒸土豆 粉蒸土豆怎麼做
  • 粉蒸土豆的做法 “ 花樣美食 ”粉蒸土豆 粉蒸土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)米粉(適量)輔料蠔油(適量)黃豆醬(適量)腐乳汁(適量)鹽(適量)雞精(少許)香油(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉蒸土豆的做法步驟1、土豆削皮切塊,胡蘿蔔切塊2、葱切碎3、土豆胡蘿蔔和葱都放入碗中,加上除米粉外所有調料拌勻,醃製半個小時4、醃製...
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蒸土豆需要蒸多久-蒸土豆去皮嗎
  • 蒸土豆需要蒸多久-蒸土豆去皮嗎

  • 土豆是我們一年四季最常見的菜品之一,土豆的烹飪方式也很多。在我們的家常菜中土豆大多是用來炒着吃,紅燒着吃,燉着吃。今天小編給大家解鎖土豆的另一種吃法,那就是蒸着吃。那我們蒸土豆的時候是直接上鍋蒸嗎?蒸土豆去皮嗎?蒸土豆需要蒸多久呢?一、蒸土豆去皮嗎蒸土豆的時候是不...
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土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做
  • 土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(500克)輔料蒸肉米粉(1袋)土豆(1個)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆粉蒸肉的做法步驟1、首先選擇肥瘦適合的五花肉,大概500克,洗淨瀝乾水分備用。2、將土豆去皮洗淨備用。3、準備1袋純白蒸肉米粉,我選擇的美食源麻辣味的米粉,超市都有賣的!4、將五花肉切成...
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飯盒版土豆蒸肉怎麼做-飯盒版土豆蒸肉的做法
  • 飯盒版土豆蒸肉怎麼做-飯盒版土豆蒸肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(200克)輔料土豆(2個)葱(少許)色拉油(少許)大料(少許)花椒麪(少許)醬油(少許)鹽(少許)水(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯盒版土豆蒸肉的做法步驟1、鍋里加水燒開放入五花肉,葱,大料,過水煮一下,撈出洗淨備用。2、土豆去皮切片,五花肉也切成片。3、把切好的肉片鋪在...
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醬蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#醬蒸土豆茄子 醬蒸土豆茄子怎麼做
  • 醬蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#醬蒸土豆茄子 醬蒸土豆茄子怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)茄子(1個)黃豆醬(1.5勺)熟豆油(1勺)輔料小葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬蒸土豆茄子的做法步驟1、土豆、茄子去皮,洗乾淨。2、土豆切塊,茄子切條,小葱切碎。3、將茄子、土豆放入容器中,表面放上黃豆醬,撒上小葱。4、鍋中燒開水,上鍋蒸30分鐘。5、出鍋...
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香腸土豆飯的做法 香腸土豆飯~電飯煲版香腸土豆燜飯 香腸土豆飯怎麼做
  • 香腸土豆飯的做法 香腸土豆飯~電飯煲版香腸土豆燜飯 香腸土豆飯怎麼做

  • “特別適合寶貝的一款飯,簡單不説,可以把寶貝不愛吃的蔬菜或者愛吃的都放裏,寶貝都會一碗接一碗的吃哦!”食材明細主料大米(600克)土豆(2個)輔料鹽(少許)雞精(少許)黃瓜(一根)香腸(一根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸土豆飯的做法步驟1、把蔬菜都切丁備用2、大米和土豆一起放進去...
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土豆粉蒸肉的做法 【武漢】土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做
  • 土豆粉蒸肉的做法 【武漢】土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(400g)土豆(100g)蒸肉粉(50g)輔料生抽(6g)料酒(5g)蠔油(4g)五香粉(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切片2、然後加入料酒3、加入生抽4、加入耗油5、在加入五香粉6、加入澱粉抓勻7、醃半天8、醃好的9、加入蒸肉粉10、土豆去皮切片11...
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土豆粉蒸肉的做法 再戰土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做
  • 土豆粉蒸肉的做法 再戰土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)大米(適量)糯米(適量)輔料腐乳汁(適量)葱花(適量)配料花椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆粉蒸肉的做法步驟1、原料圖。2、五花肉洗淨切塊,土豆去皮洗淨切片擺盤,蒜切末。3、平底鍋不放油,放米和花椒,炒黃炒香。4、用料...
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爆炒土豆蒸飯怎麼做-爆炒土豆蒸飯的做法
  • 爆炒土豆蒸飯怎麼做-爆炒土豆蒸飯的做法

  • “此飯製作簡單,營養豐富。”食材明細主料大米(適量)土豆(1個)香菇(適量)脆皖魚肉(適量)肉碎(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜頭(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒土豆蒸飯的做法步驟1、準備材料,土豆切丁清水浸泡備用,香菇肉碎剁好奄製備用,脆皖魚切丁備用。2、大米洗淨放適量清水,下...
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