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關於椰雙雪的餐飲百科

川貝海底椰雙雪湯怎麼做-川貝海底椰雙雪湯的做法
  • 川貝海底椰雙雪湯怎麼做-川貝海底椰雙雪湯的做法

  • “最近早晚温差大,一不小心就感冒咳嗽了,燉個湯輔療一下。此甜湯潤肺止咳,對咳嗽效果還是不錯的。我每次燉的份量都比較大,全家一起可喝兩天。”食材明細主料雪梨(3個)雪耳(1朵)川貝(手抓1把)海底椰(手抓1把)陳皮(4片)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)川貝海底椰雙雪湯的...
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雙莓慕思雪怎麼做-雙莓慕思雪的做法
  • 雙莓慕思雪怎麼做-雙莓慕思雪的做法

  • 食材明細主料藍莓(半盒)牛奶草莓(幾個)輔料牛奶(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙莓慕思雪的做法步驟1、準備材料。2、杯底放入草莓裝飾。3、加牛奶沒過,用榨汁機打勻。...
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椰香雪梨怎麼做-椰香雪梨的做法
  • 椰香雪梨怎麼做-椰香雪梨的做法

  • 食材明細主料糯米粉(250克)澄粉(50克)花生餡(80克)椰蓉(50克)輔料糖(50克)蛋清(2個)紅棗(2個)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香雪梨的做法步驟1、糯米粉和澄粉加入糖拌勻,倒入適量的開水燙成麪糰。2、下成劑子,包入餡心,做成梨子的形狀。3、把包好的小梨子放入蛋清中滾一下。4、放入...
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椰子雪蓮果雞湯的做法 椰子雪蓮果雞湯 椰子雪蓮果雞湯怎麼做
  • 椰子雪蓮果雞湯的做法 椰子雪蓮果雞湯 椰子雪蓮果雞湯怎麼做

  • “今次與大家分享這個椰子雪蓮果雞湯除了是秋冬一個非常好的滋補湯水外其中湯料的配搭更是營養豐富這個湯有養血補氣功效適合體虛氣血不足易暈眩疲倦及面色蒼白人士飲用.椰子味甘性温有益氣補虛的功效;而雪蓮果的「糖」具有低聚果糖多酚等有助於促進人體健康的營養成分所...
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雙色雪花酥怎麼做-雙色雪花酥的做法
  • 雙色雪花酥怎麼做-雙色雪花酥的做法

  • “要説這兩年在吃貨圈中什麼最火~那一定非雪花酥莫屬了,作為年貨真心棒,做好了還能送禮。一口一個酥而不膩。”食材明細主料棉花糖(160g)黃油(50g)全脂奶粉(45g)抹茶粉(60g)輔料可可粉(60g)堅果(30g)蔓越莓(30g)谷優餅乾(80g)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色雪花酥的做法步驟1、餅乾...
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雙色椰蓉球怎麼做-雙色椰蓉球的做法
  • 雙色椰蓉球怎麼做-雙色椰蓉球的做法

  • “紫薯控,想做一切跟紫色有關的美食”食材明細主料糯米粉(200g)澄粉(40g)玉米油(40g)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)配料糖(適量)黃油(適量)奶粉(適量)椰絲(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色椰蓉球的做法步驟1、準備所需材料,南瓜和紫薯事先蒸熟備用2、紫薯加適量奶粉,白糖,黃油乘熱搗爛過...
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雙莓思慕雪怎麼做-雙莓思慕雪的做法
  • 雙莓思慕雪怎麼做-雙莓思慕雪的做法

  • “思慕雪(smoothies)是一種富含維生素的快餐小吃或甜點,主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果,用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳製品等,混合成半固體的飲料。”食材明細主料草莓(幾個)藍莓(幾顆)酸奶(1杯)淡奶油(20克)獼猴桃(少許)輔料冰塊(幾塊)開心果(少許)細砂糖(1勺)巧克力(適量)巧克...
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椰漿燉雪燕雪蓮子怎麼做-椰漿燉雪燕雪蓮子的做法
  • 椰漿燉雪燕雪蓮子怎麼做-椰漿燉雪燕雪蓮子的做法

  • 食材明細主料雪燕(少許)雪蓮子(少許)輔料椰漿(適量)冰糖(適量)枸杞(少許)奶香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰漿燉雪燕雪蓮子的做法步驟1、雪燕,雪蓮子分別提前用純淨水泡8小時,中間換一次水。這就是泡好了的。2、把雪燕,雪蓮子放入一碗中,放到蒸鍋中大火燒開蒸半小時。3、備椰漿。4、...
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雙雪燉百合怎麼做-雙雪燉百合的做法
  • 雙雪燉百合怎麼做-雙雪燉百合的做法

  • “最近特別喜歡百合,炒、煮、燉,各種吃法,不亦樂乎!雪梨本來就有潤肺清燥、止咳化痰之功效,與百合、雪耳配合,還能養顏哦!”食材明細主料雪梨(1個)百合(150g)雪耳(適量)枸杞(少許)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙雪燉百合的做法步驟1、準備材料。百合清洗乾淨備用,雪梨去...
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椰蓉雙色糕的做法 【東北】椰蓉雙色糕 椰蓉雙色糕怎麼做
  • 椰蓉雙色糕的做法 【東北】椰蓉雙色糕 椰蓉雙色糕怎麼做

  • “這是用紅豆沙和白芸豆沙搭配製作的一款甜點,最後撒了一層椰蓉。宴客時上一盤特色的甜點,非常的受歡迎。其實,做豆沙是一件挺麻煩的活,所以每次可以多做一些,然後分成小包裝冷凍保存,使用起來就方便多了。”食材明細主料紅豆沙(適量)芸豆沙(適量)椰蓉(適量)糕粉(少許)輔料白糖(適量)奶粉...
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雙雪燉冰糖怎麼做-雙雪燉冰糖的做法
  • 雙雪燉冰糖怎麼做-雙雪燉冰糖的做法

  • “銀耳有美容、補腎、補氣、滋陰、潤燥的作用,它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。而雪梨有化痰、止咳、潤肺、養顏、祛脂、降壓、潤喉作用,春秋季節煲...
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雙雪潤肺湯怎麼做-雙雪潤肺湯的做法
  • 雙雪潤肺湯怎麼做-雙雪潤肺湯的做法

  • “秋天到了,天氣一天比一天干燥起來,這兩天喉嚨發癢,有點幹。想着做個清潤的湯水喝喝,解解渴。雪耳和雪梨都是秋天常吃的東西,養顏清甜潤膚止咳,加入無花果就更滋潤了。這段時間要多吃這些食物,甜甜潤潤地度過這個秋天。”食材明細主料雪梨(兩個)豬蹍(一斤)雪耳(半朵)無花果(八顆)姜(一塊...
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雙黃蛋雪糕怎麼做-雙黃蛋雪糕的做法
  • 雙黃蛋雪糕怎麼做-雙黃蛋雪糕的做法

  • “網紅雙黃蛋雪糕鹹蛋黃絕對是味覺界的百搭款。簡單幾步,就可以輕鬆擁有爆款網紅雙黃蛋雪糕零失敗,無任何技術含量,趕緊動手做起來吧!”食材明細蛋黃鹹蛋黃(4顆)奶油奶酪(50克)糖(20克)淡奶油(50克)雪糕奶油奶酪(50克)淡奶油(100克)糖(20克)鹹香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙黃蛋雪糕的...
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椰蓉雪花酥 怎麼做-椰蓉雪花酥 的做法
  • 椰蓉雪花酥 怎麼做-椰蓉雪花酥 的做法

  • “馬上過年了,這幾年一直很火的新年伴手禮——雪花酥,也是被各路高手創新的五花八門,還別説,怎麼做都好吃。”食材明細主料黃油(30克)棉花糖(110克)餅乾(100克)椰子粉(35克)堅果混合(80克)椰蓉(適量)輔料海鹽(0.5克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉雪花酥的做法步驟1、馬克西姆24CM全...
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雙果思慕雪的做法 CoCoLc的私菜食譜經--雙果思慕雪 雙果思慕雪怎麼做
  • 雙果思慕雪的做法 CoCoLc的私菜食譜經--雙果思慕雪 雙果思慕雪怎麼做

  • “CoCoLc的私菜食譜經--雙果思慕雪牛油果(鱷梨)對於愛美的女性來説即是美容又養顏的水果,搭配着奇異果(獼猴桃)是很微妙的組合。最近很愛喝的一款思慕雪,老是覺得牛油果是有點苦苦的味道,就想説試試看,結果比想象中的還好喝的一杯雙果思慕雪,請親愛的美天,美食朋友慢慢地分享“CoCoLc...
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椰香雪花糕的做法 美味下午茶—椰香雪花糕 椰香雪花糕怎麼做
  • 椰香雪花糕的做法 美味下午茶—椰香雪花糕 椰香雪花糕怎麼做

  • “和媽媽説做了雪花糕,媽媽第一反應是,雪花膏?那個能吃?!此“糕”非彼“膏”啦~外面是香脆的椰絲,內裏香甜的奶糕,一口咬下去還涼絲絲的,配上杯紅茶,非常爽口提神的下午茶點心呢!”食材明細主料純牛奶(400ml)稀奶油(100ml)白糖(50g)慄粉(80g)椰絲(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香...
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椰奶雪花糕怎麼做-椰奶雪花糕的做法
  • 椰奶雪花糕怎麼做-椰奶雪花糕的做法

  • “炎炎夏日,來點爽口的椰奶雪花糕吧~~”食材明細主料牛奶(500ml)椰子粉(適量)玉米澱粉(80g)白砂糖(適量)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶雪花糕的做法步驟1、準備好材料(椰蓉忘拍了)2、80g玉米澱粉3、用適量水溶解4、牛奶倒入鍋中加熱5、加入椰子粉6、依個人口味...
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雙雪燉瘦肉怎麼做-雙雪燉瘦肉的做法
  • 雙雪燉瘦肉怎麼做-雙雪燉瘦肉的做法

  • 食材明細主料雪耳(2小朵)雪梨(1個)瘦肉(50g)紅棗(5顆)輔料姜(2片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙雪燉瘦肉的做法步驟1、姜去皮、切絲。2、紅棗洗淨、去蒂待用。3、雪耳用温水泡發。4、瘦肉洗淨、切短粗絲。5、湯鍋燒水,水開後放入瘦肉汆燙,肉稍變色時迅速撈出。6、泡好的雪耳撕...
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椰蓉雪花酥怎麼做-椰蓉雪花酥的做法
  • 椰蓉雪花酥怎麼做-椰蓉雪花酥的做法

  • 食材明細主料白棉花糖(100g)輔料椰蓉(1勺)調料混合堅果(30g)薄脆餅乾(適量)玉米油(30g)奶粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉雪花酥的做法步驟1、不沾鍋放油燒熱,改小火放入棉花糖炒。2、棉花糖略顯溶化時就放入椰蓉。3、接着放入餅乾碎,堅果。4、翻拌均勻。5、容器低部撒一...
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雙雪大骨湯怎麼做-雙雪大骨湯的做法
  • 雙雪大骨湯怎麼做-雙雪大骨湯的做法

  • “非常適合秋冬乾燥氣候喝的湯水。”食材明細主料雪耳(1朵)雪梨(2個)豬大骨(750g)輔料無花果乾(5粒)南杏(5g)北杏(5g)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙雪大骨湯的做法步驟1、雪耳泡發。2、去蒂撕小塊。3、南北杏洗淨。4、豬大骨飛血水,洗淨浮沫。5、雪梨去切小塊。6、無花果乾沖洗...
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雙雪燉木瓜怎麼做-雙雪燉木瓜的做法
  • 雙雪燉木瓜怎麼做-雙雪燉木瓜的做法

  • “雙雪燉木瓜有潤肺補肝之功效,很適合現在的春季食用。”食材明細主料雪耳(100克)雪梨(1個)木瓜(半個)輔料枸杞子(10克)配料冰糖(30克)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙雪燉木瓜的做法步驟1、四個主要材料。2、雪梨和木瓜去皮切塊,雪耳和枸杞子泡發。3、鍋內放水,放入雪耳先燉煮10...
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川貝雙雪糖水的做法 止咳潤肺--川貝雙雪糖水 川貝雙雪糖水怎麼做
  • 川貝雙雪糖水的做法 止咳潤肺--川貝雙雪糖水 川貝雙雪糖水怎麼做

  • “流感季節,老公公司好幾個同事都相續中招,咳嗽不停,特意煮了這個甜湯,化痰止咳,潤一潤。”食材明細主料幹雪耳(1朵)鴨梨(5個)川貝(50g)幹百合(50g)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)川貝雙雪糖水的做法步驟1、川貝泡水半小時。2、幹百合也用水泡半小時。主要是怕有防腐...
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雙雪海糖水怎麼做-雙雪海糖水的做法
  • 雙雪海糖水怎麼做-雙雪海糖水的做法

  • “有雪梨雪耳海底椰..非常甜潤滋潤的糖水,有空給自己和心愛的他們做做吧...”食材明細主料雪梨(適量)雪耳(適量)海底椰(適量)蜜棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙雪海糖水的做法步驟1、海底椰洗淨後用清水浸泡半小時,雪耳用清水浸泡半小時泡發開後撕小朵(去掉...
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雙耳雪梨羹怎麼做-雙耳雪梨羹的做法
  • 雙耳雪梨羹怎麼做-雙耳雪梨羹的做法

  • “雙耳雪梨羹--秋季適宜的甜品,養顏,清火,潤肺,止咳,化痰。”食材明細主料銀耳(100克)雪梨(200克)輔料枸杞(10克)黑木耳(5朵)水(700克)配料冰糖(30克)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙耳雪梨羹的做法步驟1、先把梨洗淨。2、削去外皮,切成小塊。3、銀耳泡發後洗淨。4、鍋裏放入銀耳、水。...
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木瓜椰奶雪糕的做法 DIY木瓜椰奶雪糕 木瓜椰奶雪糕怎麼做
  • 木瓜椰奶雪糕的做法 DIY木瓜椰奶雪糕 木瓜椰奶雪糕怎麼做

  • “最近木瓜在我身邊狂刷存在感,於是,這份木瓜椰奶雪糕就出來了。新鮮香甜的木瓜,搭配純正濃郁的椰漿。幾分鐘+一台調理機/榨汁機,就可以做出很多份鮮果雪糕,一家人共享。操作簡便,營養豐富,自己DIY起來吧!”食材明細主料新鮮木瓜(100g)佳樂椰漿三角包(1個)全脂牛奶(230ml)淡奶油(40ml)輔...
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