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關於養魚的餐飲百科

花甲可以養魚缸嗎
  • 花甲可以養魚缸嗎

  • 可以。用魚缸養花甲要在魚缸底下放一些沙子,還要經常給花甲換水。花甲的肉質比較細嫩鮮美,在烹飪花甲前花甲要放在清水裏讓花甲把沙子吐乾淨,然後在用薑片,花椒粒給花椒焯水,焯水過的花甲就可以烹飪美食,比如蒜蓉粉絲花甲,香辣花甲等。...
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養殖户不可不知道的最新事項-高密度水產養魚技術
  • 養殖户不可不知道的最新事項-高密度水產養魚技術

  • 水產養殖產業在當下處於方興未艾的時期,它的行業發展技術還不是那麼成熟,但我們不可忽略的事實就是有那麼一部分養殖户通過水產養殖發家致富了。這從西方經濟學的角度上來説,我國的水產養殖行業在一個產品的生命週期裏是剛好卡在發展階段。那麼自然而然的,他就會吸引更多的人...
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烤魚店的魚應該怎麼養
  • 烤魚店的魚應該怎麼養

  • 吃水產品,講究的就是一個“鮮”字,烤魚也不列外,烤魚也要講究現殺現烤才“鮮”。這就難到很多開烤魚店的朋友們了,養在店裏的魚老是死,怎麼辦呢?到底要怎樣養才能讓魚活着,保持新鮮呢?今天小編給大家解答一些關於烤魚店養魚的問題。烤魚店的魚應該怎麼養1、氧氣世界上所有的動植...
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養胃魚膠粥怎麼做-養胃魚膠粥的做法
  • 養胃魚膠粥怎麼做-養胃魚膠粥的做法

  • “魚膠須和小米都是養胃的食物,燕麥有降低膽固醇和排毒功效。這款養胃粥可以經常食用兼有養護功能。魚膠須膠質豐富,吃完嘴脣都粘起來了。一個星期吃兩到三次,可以補充膠原蛋白,養顏效果更好。”食材明細主料小米(100g)枸杞子(10g)姜(一塊)清水(四碗)魚膠須(70g)燕麥(100g)輔料鹽(適量)原味...
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鱘魚魚子醬的營養價值
  • 鱘魚魚子醬的營養價值

  • 説起鱘魚魚子醬不得不説説鱘魚,作為鱘魚魚子醬的前身,鱘魚也是是世界上最早存在的魚的種類,且壽命悠長,壽命最高可達百年以上,而魚子醬裏面,要數鱘魚魚子醬的營養價值最高,那麼下面我們來認識一下這款鱘魚魚子醬的營養價值吧!鱘魚魚子醬的營養價值一、鱘魚魚子醬的簡介鱘魚是世界...
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斑魚營養面片怎麼做-斑魚營養面片的做法
  • 斑魚營養面片怎麼做-斑魚營養面片的做法

  • 食材明細主料斑魚(300克)青蝦(2只)木耳(幾朵)菌菇(少許)青菜(因人而宜)麪糰(300克(冷水))輔料鹽(3克)太太樂雞汁(一盒)葱(少許)姜(適量)蒜(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)斑魚營養面片的做法步驟1、食材斑魚2、食材菌菇3、蔬菜4、鍋中入清水,葱薑蒜片太太樂雞汁入鍋中5、等待開鍋...
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營養烤鱈魚怎麼做-營養烤鱈魚的做法
  • 營養烤鱈魚怎麼做-營養烤鱈魚的做法

  • “這個菜的關鍵是鱈魚,超市裏面賣的鱈魚的價錢千差萬別,便宜的10幾塊一斤,這個也可以吃,但是味道不是那麼好,魚肉也沒有彈性,要選海里的鱈魚哦。”食材明細主料鱈魚(300g)輔料洋葱(適量)小葱(適量)配料蒔蘿(適量)檸檬汁(15ml)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(5ml)白葡萄酒(25ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(...
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鳳尾魚怎麼養
  • 鳳尾魚怎麼養

  • 現在有不少家庭喜歡在家裏放置一個魚缸養上一兩條魚的,比較方便,喂喂食,偶爾清洗一下魚缸就好了,而養在魚缸裏的魚當然是觀賞性越強越好啦,而鳳尾魚又名孔雀魚,這種魚的尾巴極其絢麗多彩,魚身也是五顏六色的,簡直是視覺的一大享受,養在魚缸裏最好不過了,那麼鳳尾魚怎麼養?鳳尾魚怎麼...
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魚鮮營養湯怎麼做-魚鮮營養湯的做法
  • 魚鮮營養湯怎麼做-魚鮮營養湯的做法

  • “前幾天在“坤博砂鍋美食福利羣”裏面搶紅包拼RP收穫一個他們公司以前的出口尾貨——凱得寶18cm小砂鍋,這個砂鍋小巧可愛,用來做一人份的《魚鮮營養湯》最合適了。美食因人而異,脣齒間留下的味道,會讓你一輩子記住,吃什麼不重要,重要的是講究,而不將就。”食材明細主料魚泡(50g...
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養胃魚丸湯怎麼做-養胃魚丸湯的做法
  • 養胃魚丸湯怎麼做-養胃魚丸湯的做法

  • “就從我釣魚那一天,我就開始吃魚了,現在草魚在各市場,成了一個普遍有喜歡吃魚的,可以試着做一下。”食材明細主料草魚肉(800g)輔料薑末(適量)蒜未(適量)雞精(2匙)味精(2匙)食用鹽(適量)魚香孑葉(適量)鮮小茴香花(少許)胡椒粉(2匙)雞蛋(1個)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)養胃魚丸湯的...
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營養養生的鯽魚冬瓜湯圖解
  • 營養養生的鯽魚冬瓜湯圖解

  • 這道鯽魚冬瓜湯既營養又美味。冬瓜含維生素等營養物質,它被同認為可以清熱解暑,是減脂人羣的最愛。鯽魚的肉質十分鮮美,營養價值很高,它含的蛋白質很高,非常利於人體消化吸收。另外人們常用鯽魚做湯給產婦喝。主料鯽魚:400克冬瓜:500克輔料葱:一根姜:一小塊料酒:適量玉米油:少量胡椒...
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魚頭營養高還是魚肉營養高
  • 魚頭營養高還是魚肉營養高

  • 魚肉營養價值高。魚肉屬於瘦肉型,肉類脂肪含量低,熱量低,無論是食肉還是煲湯,都是人們喜愛的食物。魚肉富含豐富的蛋白質和維生素,還有多種脂肪酸以及各種微量元素、礦物質。其營養價值之高不言而喻。而魚頭相對魚肉來講,營養價值低。再者,由於養殖環境的限制和污染,大量的金屬或...
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養生鯽魚湯怎麼做-養生鯽魚湯的做法
  • 養生鯽魚湯怎麼做-養生鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料紅棗(10個)枸杞(3g)西紅柿(2個)鯽魚(1條)輔料生薑(1塊切絲)葱段(4段)蒜(3個切片)鹽(2匙)味精(適量)料酒(適量)香菜(看個人喜歡)酸甜(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)養生鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚1條切小塊,西紅柿2個切小塊,姜1小塊切沫,紅棗6,7個,枸杞適量,蒜2個可切片,葱2根可切段切葱花(以上...
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黑魚可以和什麼魚混養
  • 黑魚可以和什麼魚混養

  • 大家都知道黑魚生性兇猛,繁殖力又強,而且胃口特別大,幾乎能吃掉身邊所有幼魚,甚至可以吃掉自己的小寶寶,你知道就是這樣一種近似於“殘忍”的黑魚可以和什麼魚混養嗎?一、黑魚可以和什麼魚混養黑魚是屬底棲性的一種魚,比較喜歡生活在水草叢生的靜水或者微流水的水中,也能在其它...
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鱈魚的營養價值
  • 鱈魚的營養價值

  • 1、鱈魚富含多種蛋白質,維生素及微量元素;2、含油量高又含豐富的脂肪酸且對細菌有抑制作用,阻止其繁殖;3、鱈魚是一種低熱量,高蛋白,低脂肪的食物,減肥人羣適宜食用。...
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魚肉營養成分
  • 魚肉營養成分

  • 在我們世界之中存在着很多的魚類,就連我們的身邊也存在着很多的魚類,比如有鯽魚、墨魚、鰱魚、帶魚等。他們都是我們在日常生活中十分常見的一些魚的種類,其實你們瞭解魚肉營養成分嗎?如果不知道的話,就趕緊去下文看看吧。魚肉營養成分1、魚肉魚肉具有營養豐富、口感好和易於...
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魚柳的營養價值
  • 魚柳的營養價值

  • 每一種食物都藴含着不同的營養價值,需要我們去發現去了解。今天介紹的菜品含人體所需要的營養素極為豐富,而且易於消化吸收,這就是魚柳。大家都是比較瞭解雞柳和牛柳。很多人都不知道魚柳是什麼,那麼下面我們通過魚柳的營養價值,來具體瞭解魚柳是什麼。一、魚柳的由來“柳”是...
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魚的營養成分
  • 魚的營養成分

  • 愛吃魚的小夥伴,都知道魚肉的鮮甜與嫩滑。雖然,愛吃魚的小夥伴有非常的多。但是,知道魚的營養成分的人,我相信沒有多少。我們也只是經常聽説,魚肉營養價值高。若,真要你説有什麼營養價值,也許,很多人都無法説出來。魚的營養成分魚肉是魚體的主要可食部分,佔55%-70%,與畜肉相比,魚肉...
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青魚養殖方法
  • 青魚養殖方法

  • 大家都知道青魚是我們傳統的“四大家魚”之一,它生長速度較快,個體大,目前主要的養殖模式以混養為主。但是很多新手養殖户不知道該怎麼養青魚,其實養青魚的方法並不難。下面筆者精心為你整理的青魚養殖方法,希望能給大家帶來一些幫助。青魚養殖方法青魚養殖之苗種培育及運輸:1...
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營養撥魚麪湯的做法 美味營養撥魚麪湯 營養撥魚麪湯怎麼做
  • 營養撥魚麪湯的做法 美味營養撥魚麪湯 營養撥魚麪湯怎麼做

  • “一個人在實在不知道吃什麼好,想起小時候媽媽常做的撥魚面,很美味,想起來都直流口水,第一次自己做,不知道好不好,熟了吃起來味道還是不錯滴,就是面魚有點不那麼好看。打開冰箱還有面粉,那就趕緊行動起來吧!”食材明細主料麪粉(100克)小土豆(1個)胡蘿蔔(半根)輔料青椒(1個)西紅柿(1個)小青菜...
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營養魚餅怎麼做-營養魚餅的做法
  • 營養魚餅怎麼做-營養魚餅的做法

  • “🧡方太美食大課堂👉第15道‼️營養魚餅🍘營養豐富的魚🐟餅🍘,快來嘗試製作一個吧〰️”食材明細主料草魚(1條)雞蛋(1個)豌豆粒(80g)玉米粒(80g)胡蘿蔔粒(80g)輔料鹽(2g)生粉(5g)黑胡椒盼(2g)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養魚餅的做法步驟1、🌽主料🌽草魚🐟:1條;豌豆粒:80g;玉米...
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什麼,想養鯊魚?養殖鯊魚價格,快來看看!
  • 什麼,想養鯊魚?養殖鯊魚價格,快來看看!

  • 我們都知道,地球約70%都是水,海洋的面積約佔地球表面積的71%,海洋可是很大很大的。説起海洋來,大家可能第一時間先想起來的是泰坦尼克號,也對,畢竟泰坦尼克號這部電影是由真實故事改編,當時一出便吸引住了所有人的目光並流下了為傑克和柔絲的愛情所感動的淚水。其實今天要聊的呢...
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養起來簡單嗎-娃娃魚怎麼養
  • 養起來簡單嗎-娃娃魚怎麼養

  • 購買美食的方法也非常的方便,不過還是有些人不喜歡去直接購買。有很多人,他就喜歡自己種植一些蔬菜,或者是自己養一些東西,比如説很多人就喜歡吃娃娃魚,或者是弄一些娃娃魚來賣,所以他們就會自己去養殖。那麼有很多人就想要問一個問題,娃娃魚怎麼養呢?我相信很多人都不是很清楚...
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營養黑魚湯怎麼做-營養黑魚湯的做法
  • 營養黑魚湯怎麼做-營養黑魚湯的做法

  • “黑魚是自己釣的,很新鮮,回家馬上就殺魚放血,洗魚去魚鱗,要小心哦,黑魚的刺很硬很硬哦。”食材明細主料黑魚(1條)輔料葱(適量)鹽(適量)味精(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)營養黑魚湯的做法步驟1、先把黑魚去魚鱗,再把黑魚肚子裏的腸子,內臟都去除,還有魚鰓也要一起去掉...
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龍魚養殖難不難
  • 龍魚養殖難不難

  • 龍魚養殖不難,其需要注意以下幾點:1、龍魚和其他魚不一樣,不僅是水中要調整鹽度,氯的含量也需要進行調整。龍魚還需要用到弱酸到中性的水質,而且還需要用到軟水。2、龍魚的生長環境有流動的水,這樣的水可以保持龍魚的運動量。同樣的關於水質的問題,調整含氧量的問題。並且每日都...
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