![爽歪歪的泡椒牛腩如何做簡單又好吃]( "爽歪歪的泡椒牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘超級喜歡吃牛腩的，但是每次去外面吃，一碗牛腩麪價格不便宜不説，上面飄着的牛腩還少得可憐~還是自己去菜市場買牛腩回來吃最划算，大口肉，真是太爽了~一般牛腩都是和蘿蔔啊，土豆啊之類的一起燉的，可以嘗試一下新的...
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![泡椒牛腩~美味健康如何做簡單又好吃]( "泡椒牛腩~美味健康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泡椒牛腩，當牛腩鮮嫩多汁的滋味跟泡椒搭配上之後，真的是一種新的味覺上的享受呢，而且牛肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，泡椒微微的辣味以及酸味可以促進人們的腸胃的蠕動，具有開胃的作用...
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![泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉，想嚐嚐嗎？ 泡椒牛肉怎麼做]( "泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉，想嚐嚐嗎？ 泡椒牛肉怎麼做")
- “泡椒牛肉的特色：牛肉低脂肪，芹菜粗纖維，辣椒又可幫助脂肪燃燒，真是不得不吃啊，這次的泡椒很多很夠味，辣得都冒汗啊，不過很開胃的”食材明細主料牛肉（400g）泡椒（15g）青椒（2根）紅椒（1根）芹菜（100g）蒜（適量）澱粉（適量）生抽（適量）輔料姜（適量）雞精（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒...
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![番茄豆腐泡燜牛腩怎麼做-番茄豆腐泡燜牛腩的做法]( "番茄豆腐泡燜牛腩怎麼做-番茄豆腐泡燜牛腩的做法")
- “番茄的酸酸甜甜，牛腩潤而不爛，回味無窮……”食材明細主料牛腩（400g）輔料番茄（3個）豆腐泡（適量）香菜（少許）調味料八角（1個）香葉（3片）桂皮（少許）大蒜瓣（3——4瓣）生薑（3片）冰糖（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）食用油（適量）原味（口味）燜（工藝）未知（難度）番茄豆腐泡燜牛腩的做法步驟1、牛腩浸...
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![牛腩紅椒炒黃瓜怎麼做-牛腩紅椒炒黃瓜的做法]( "牛腩紅椒炒黃瓜怎麼做-牛腩紅椒炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量（燉好的））紅椒（一個）黃瓜（2根）聖女果（幾粒）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛腩紅椒炒黃瓜的做法步驟1、燉好的牛腩用少部分。2、鍋內留底油，大火煸炒紅椒，黃瓜至軟。3、快速大火煸炒。4、加入牛腩，與黃瓜大火煸炒。5、加入聖女果，一起煸...
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![泡椒牛柳的做法 【四川】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎麼做]( "泡椒牛柳的做法 【四川】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎麼做")
- “最早吃川菜還是在十幾年前，就是吃的泡椒牛肉，酸辣的夠味，牛肉滑嫩，一次就喜歡上了這道菜，泡椒是四川的特產，做出的牛肉無可比擬，自己在家做一樣很好吃哦。。”食材明細主料牛肉（300克）泡椒（20克）泡蘿蔔（20克）香芹（20克）輔料葱（適量）姜（適量）蛋清（1個）澱粉（10克）生抽（1勺）花生油（適量）中辣（口味）炒（工...
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![土豆紅椒燉牛腩的做法 温暖冬日來碗暖暖的（土豆紅椒燉牛腩） 土豆紅椒燉牛腩怎麼做]( "土豆紅椒燉牛腩的做法 温暖冬日來碗暖暖的（土豆紅椒燉牛腩） 土豆紅椒燉牛腩怎麼做")
- “土豆燉牛肉。土豆也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍。也可以用土豆與牛腩燉，味道更佳，家裏沒有牛腩了，又想吃，所以選擇了牛肉與土豆一起燉。”食材明細主料牛肉（適量）紅椒（適量）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（少許）玉米油（適量）胡椒粉（少許）生抽（少許）微辣（口...
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![青椒牛腩怎麼做-青椒牛腩的做法]( "青椒牛腩怎麼做-青椒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）調味鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒牛腩的做法步驟1、牛腩先燉爛2、出鍋待用3、青椒切塊4、先炒牛腩5、炒香6、放進青椒7、放鹽入味8、淋上生抽9、炒香炒入味10、撒上孜然粉，調味鮮11、...
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![泡椒牛腩燒蘿蔔怎麼做-泡椒牛腩燒蘿蔔的做法]( "泡椒牛腩燒蘿蔔怎麼做-泡椒牛腩燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料白蘿蔔（適量）香葱（適量）香菜（適量）配料菜籽油（適量）豬油（適量）花椒粒（適量）胡椒麪（適量）糖色（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）泡洋葱（適量）老薑（適量）郫縣豆瓣（適量）大料（適量）白酒（適量）雞精（適量）味精（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泡椒牛腩燒蘿蔔的做法步驟1、先把牛腩洗淨...
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![蠔油黑椒牛腩怎麼做-蠔油黑椒牛腩的做法]( "蠔油黑椒牛腩怎麼做-蠔油黑椒牛腩的做法")
- “黑椒牛腩是一道簡單的快手家常菜，因其宜中宜西方便快捷而深受大眾喜愛，bf就是資深黑椒牛腩控，一個禮拜總要吃上3~4回，弄得我經常向他抱怨老是撈不到做其他菜的機會，廚藝得不到提升。某日外出錯過了飯點，兩人就隨便找了一家茶社，bf毫無懸念的又點了黑椒牛腩套餐，只一口他就皺眉...
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![辣椒炒紅燒牛腩怎麼做-辣椒炒紅燒牛腩的做法]( "辣椒炒紅燒牛腩怎麼做-辣椒炒紅燒牛腩的做法")
- “做的紅燒牛腩，分成兩份，一份當頓飯吃了，另一份留着做紅燒牛腩面。留的比較多，所以少爺點名要吃辣椒炒一下的紅燒牛腩。”食材明細主料紅燒牛腩（200克）辣椒（1個）紅椒（半個）食用油（1湯匙）食鹽（1克）洋葱（小許）雞精（小許）輔料胡蘿蔔（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒紅燒牛腩的做法...
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![青椒炒牛腩怎麼做-青椒炒牛腩的做法]( "青椒炒牛腩怎麼做-青椒炒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩肉（200克）青椒（4個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青椒炒牛腩的做法步驟1、準備食材：青椒洗淨去蒂去籽切片，牛腩洗淨切片用食鹽料酒醃製半小時，準備適量的葱花和薑末。2、起鍋燒油大火爆炒牛腩肉後盛出。3、另起...
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![辣椒芹菜煸牛腩怎麼做-辣椒芹菜煸牛腩的做法]( "辣椒芹菜煸牛腩怎麼做-辣椒芹菜煸牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）辣椒（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒芹菜煸牛腩的做法步驟1、燉好的牛腩，2、切點辣椒和芹菜，3、先炒牛腩，4、淋上醬油炒勻，5、放進辣椒提辣，6、炒香，7、放進芹菜，8、撒上味精，孜然粉。9、炒勻裝盤。1...
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![泡椒牛肉的做法 下酒菜，泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做]( "泡椒牛肉的做法 下酒菜，泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做")
- “冬天喝一杯小酒，醉翁之意不在酒，而是在下酒菜。不喝酒的約上三五知己，吃一道開胃的泡椒牛肉，讓冬天更加温暖有意義。吃牛肉，更適合冬天，紅肉進補。牛肉也可以當零食、下酒菜、下飯菜......。今天介紹的泡椒牛肉非常簡單，但非常好吃，”食材明細主料牛肉（300克）泡椒（100克）大葱（50克）洋...
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![泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎麼做]( "泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎麼做")
- “天熱了，是否胃口也變差了呢？今日為你推薦一道激活味蕾，簡單易學的川菜。”食材明細主料牛柳（適量）輔料胡蘿蔔（半個）泡椒（10個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒牛柳的做法步驟1、材料:牛柳，胡蘿蔔，泡椒。2、牛柳加生粉生抽攪拌均勻，放置10分鐘左右入味。3、10分鐘的時間我們來...
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![彩椒陳皮牛腩怎麼做-彩椒陳皮牛腩的做法]( "彩椒陳皮牛腩怎麼做-彩椒陳皮牛腩的做法")
- “哈哈，第一次寫菜譜呀，終於用上了單反，各方面技術還不太成熟，望各位指教”食材明細主料牛腱子（1個）輔料燈籠彩椒（1個）洋葱（2片）京葱（1/4根）配料陳皮（10g）蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒陳皮牛腩的做法步驟1、陳皮一把放入碗中浸泡，汁水留用。2、牛腱子放...
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![泡椒苦筍燒牛腩怎麼做-泡椒苦筍燒牛腩的做法]( "泡椒苦筍燒牛腩怎麼做-泡椒苦筍燒牛腩的做法")
- “主料；鮮牛腩750克輔料：苦筍100克、葱薑蒜各10克、泡椒20克調料：勁霸雞汁15克、嘉豪辣鮮露6克、鹽5克、白糖2克”食材明細主料苦筍（100）鮮牛腩（750）葱薑蒜（10）泡椒（20）輔料勁霸雞汁（15）嘉豪辣鮮露（6）白糖（2）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）泡椒苦筍燒牛腩的做法步驟1、將苦筍泡發；牛腩改...
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![雙椒炒牛腩怎麼做-雙椒炒牛腩的做法]( "雙椒炒牛腩怎麼做-雙椒炒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（1斤左右）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）配料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雙椒炒牛腩的做法步驟1、買回家的牛腩過清水用高壓鍋壓爛，裝入碗中待用。2、青椒切圈，3、將切好的青紅椒加入燒好油的鍋中，炒香4、加點鹽，5、再加入處理好的牛腩，6...
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![皺皮椒蘿蔔燉牛腩怎麼做-皺皮椒蘿蔔燉牛腩的做法]( "皺皮椒蘿蔔燉牛腩怎麼做-皺皮椒蘿蔔燉牛腩的做法")
- “微辣，牛肉蘿蔔軟爛，下飯😋”食材明細主料皺皮椒（半個）蘿蔔（一個）牛腩（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皺皮椒蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、牛腩適量，清水浸泡一會兒，泡出血水。2、涼水入鍋，中小火加熱。3、煮開。4、撈...
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![泡椒牛肉的做法 【貴州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做]( "泡椒牛肉的做法 【貴州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做")
- “貴州泡椒牛肉牛肉搭配芹菜和木耳加上味道十足的泡椒，健康又美味！”食材明細主料牛肉（300克）泡發木耳（100克）香芹（兩根）輔料泡椒（20克）蒜瓣（六瓣）姜（一小塊）花椒（20粒）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）鬆肉粉（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）料酒（三茶匙）生粉（一茶匙）老抽（三分之一茶匙）中辣（口味）炒（工藝）半小時...
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![剁椒土豆燜牛腩怎麼做-剁椒土豆燜牛腩的做法]( "剁椒土豆燜牛腩怎麼做-剁椒土豆燜牛腩的做法")
- 食材明細主料剁椒（一勺）牛腩（一斤）土豆（幾個）生薑（幾片）胡蘿蔔（半根）輔料啤酒（一瓶）葱花（幾根）調料玉米油（10毫升）鹽（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒土豆燜牛腩的做法步驟1、土豆去皮切塊，胡蘿蔔去皮切塊，生薑切片。2、牛腩洗乾淨切塊。3、油鍋燒熱倒入玉米油，入牛腩，生薑，...
- 4300
![泡菜牛腩怎麼做-泡菜牛腩的做法]( "泡菜牛腩怎麼做-泡菜牛腩的做法")
- “過年前逛超市囤了很多肉肉，雞翅、蝦仁和牛腩等等，過年時招待客人解決了一部分肉肉，還剩一塊牛腩。過年期間，不缺肉肉，怎樣把牛腩做得開胃又可口呢？【泡菜牛腩】健脾開胃、氣血雙補、補虛養身。放了泡菜、番茄醬和馬蹄（荸薺），微辣、微酸，又荸薺（馬蹄）帶出來的微甜，牛腩用的是澳洲的谷...
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![尖椒炒滷牛腩怎麼做-尖椒炒滷牛腩的做法]( "尖椒炒滷牛腩怎麼做-尖椒炒滷牛腩的做法")
- 食材明細主料熟牛腩（適量）尖椒（3個）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷牛腩的做法步驟1、提前滷好的牛腩，撈出瀝乾水份。2、尖椒洗淨去籽切塊。3、熱鍋下油炒香牛腩。4、放入尖椒塊一起翻炒均勻。5、加入少許鹽調味，翻炒均勻，炒至尖椒斷生即可。6、成品...
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![自制泡椒牛腩如何做簡單又好吃]( "自制泡椒牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泡椒牛腩是我國北方一道傳統的家常菜品，受到很多人的喜愛，泡椒是一種非常常見，使用異常廣泛的調味品，風味醇厚香辣，非常開胃，同時其中還含有很多特殊的氨基酸，都是人體所必須，將泡椒和牛腩一同烹飪，兩者的風味可以...
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![圓椒炒牛腩怎麼做-圓椒炒牛腩的做法]( "圓椒炒牛腩怎麼做-圓椒炒牛腩的做法")
- “煮了一鍋牛腩，不時用來炒個菜燉個湯啥的。”食材明細主料圓椒（1個）牛腩（適量）輔料食用油（半匙）調料圓葱（小許）食鹽（1g）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓椒炒牛腩的做法步驟1、圓椒洗淨。2、弄成小塊。3、熱鍋冷油。4、油熱放圓葱翻炒。5、放圓椒。6、翻炒均勻。7、取牛腩...
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味味甜
