- “包餛飩的時候剩下一些餛飩皮,用它做了面片湯,還不錯。”食材明細主料餛飩皮(適量)香腸(1根)油菜(2棵)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)餛飩皮片湯的做法步驟1、餛飩皮切成菱形,小葱切碎。2、油菜洗淨切段,香腸切片。3、鍋里加點油熱後,加入小葱。4...
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- “愛上做飯,你會收穫很多生活中的樂趣,讓不喜歡的事情慢慢變成一種享受。”食材明細主料餛飩餡(適量)餛飩皮(適量)輔料清水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮鍋貼的做法步驟1、豬肉切碎,放苜蓿.葱.姜調料拌勻。2、買的餛飩皮。3、把餡料放餛飩皮中間。4、這樣對摺,用叉...
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- 餛飩,我們除了吃裏面所帶有的餡之外,當然最主要的還是其餛飩皮的所在才是最為重要的了。那麼餛飩皮除了包餛飩之外,還可以怎麼樣進行製作呢?有關於餛飩皮的常識,以下小編就都有整理到哦,感興趣的喜歡吃的人們,可以一起來看一看的哦!一、餛飩皮怎麼吃1.香蕉派餛飩皮(1)混沌皮8張、...
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- “包了馬齒莧餛飩,我説煎着吃,少爺他爹要吃有湯水的。抓了吧蝦皮,給他調個美味餛飩湯,可惜又下雨了,懶得去院子裏採香菜,就用葱綠部分代替吧。”食材明細主料馬齒莧(80g)肉糜(100g)餛飩皮(適量)餛飩餡調料葱(小許)泡姜(小許)食用油(5g)生抽(5g)食鹽(小許)雞精(0.5g)湯水調料新鮮蝦皮(1把)食鹽(0.5g)雞...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘清晨想要活力滿滿,一頓美味又營養的早餐不可少,這道美味餛飩皮面片湯,就是美味早餐首選,它營養美味,而且省時簡單,讓你在早上便可獲得一天所需能量,精神飽滿,活力四射,這道美味餛飩皮面片湯,所選食材也是隨處可見的...
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- “餛飩好吃,皮難擀,今天就分享一個擀餛飩皮的方法給大家,希望您能喜歡。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(55克)澱粉(10克)鹽(1克)輔料澱粉(適量(做手粉用))原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)餛飩皮的做法步驟1、準備好主料中的麪粉、雞蛋和鹽。2、雞蛋磕入碗中。3、攪拌成面絮。4、和成...
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- “餛飩是我家冰箱裏常備好的,可以下着吃,煎着吃,蒸着吃。。。今天我還是煎着吃,只是加了點蛋液,感覺多了點層次”食材明細主料餛飩皮(22張)豬肉餡(200克)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)鹽(少許)薑汁(1勺)砂糖(半小勺)香油(少許)黑芝麻(少許)葱花(適量)胡椒粉(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)...
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- ““鮮湯餛飩”的湯,用的是超市賣的濃縮高湯調製的。一支濃縮高湯煮兩碗餛飩,味道還可以,主要是方便快捷,非常適合早餐的食用。”食材明細主料速凍餛飩(20個)濃縮高湯(1個)輔料鹽(3克)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮湯餛飩的做法步驟1、主輔料:速凍餛飩、濃縮高湯2、鍋中...
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- “中國的餛飩好吃,就是餡料太少了!它不如意大利的餛飩皮薄餡兒大,呵呵!意大利的餛飩有炸的,有帶湯汁的,還有炒的和拌的。總之,他們的品種不比咱們的少,還都挺美味!意大利餛飩其做法和咱們的餃子餛飩意思差不多,都是包餡兒的食品,可工序和配料卻大不相同,很多人都認為很複雜,其實您看了...
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- “麪點專業零失敗配方,皮薄光滑,餛飩煮熟口感潤滑,營養美味又健康!”食材明細主料麪粉(500克)水(240克)輔料面鹼(2克)調料鹽(2克)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、成品圖皮薄光滑。2、麪粉500克。3、鹽2克,面鹼2g,涼水250克,面和好,多醒一會。4、肉餡適量,加入調料攪拌...
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- “餛飩讓我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的餡。前幾天,一個朋友問我:“為什麼我做出來的餛飩,餡總是闆闆的,一點都不彈呢。。而且也沒有外面鮮?”一問之下,才知道原來她選擇的肉的種類以及剁餡方法有些問題。餛飩最常見的餡料就是豬肉餡。製作豬肉餡,要選擇肥瘦相間的五花...
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- “餛飩皮買的,2塊錢,用了大概一半,做出來約20個。”食材明細主料餛飩皮(適量)雲耳(一把)榨菜(一個)輔料自然鮮(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆皮餛飩的做法步驟1、食材準備,榨菜有鹽味。2、雲耳,榨菜,剁碎。3、熱鍋放油炒熟,加適量自然鮮和蠔油,盛出,放涼(温的也可以,剛出...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘餛飩皮片湯就是用餛飩皮配以蔬菜和香腸烹煮而成的一道家常麪皮湯。餛飩皮薄,稍稍煮過即滑嫩彈牙,與蔬菜香腸相得益彰。而且餛飩皮可以買現成品,不用費時準備。是快手味美的暖胃湯品。餛飩皮片湯更是一道營養...
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- “餛飩是中國的傳統食品,源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內餡,經蒸煮後食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。起初是用於祭祀,直到宋代,每逢冬至節,市鎮店肆停業,各家包餛飩祭祖,祭畢全家長幼分食祭品餛飩。餛飩發展至今,更成為名號繁...
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- “最近,愛上了餛飩皮😍,愛它包成的餛飩,煎餛飩,更愛它不帶餡時做成的酸湯麪葉兒。薄薄綿軟,特別適合老人和小孩兒。不要麻椒粉和辣椒,也可以做成寶寶的輔食呢😊”食材明細主料餛飩皮(適量)輔料清湯(適量)西紅柿(半個)黃豆芽(半把)紫菜(適量)蝦皮(適量)葱(適量)紅小米椒(1個(選用))麻椒粉(適量)生...
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- “來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的!雞湯餛燉,色澤鮮豔,筋滑嫩爽。口味鮮而不膩,味道純正,加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法,一種雞湯餛燉,一種紅油抄手,都是美味的”食材明細主料豬肉餡(200克)大蝦仁(50克)洋葱(3分之一個)雞蛋(一個)熟鹹蛋黃(一個)麪粉(300克)清水(適量)輔料姜粉(一勺)料酒(一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道清湯餛飩皮片湯其實可以當做早餐,整體口味比較清淡,混沌皮兒也比較勁道,早餐嘛就要多吃點這種比較清淡鮮香的東西啊。整個一天都是元氣滿滿的哦。製作方法呢也是十分的簡單的哦,不需要肉末,混沌皮兒直接自...
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- 食材明細主料餛飩皮(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮餅的做法步驟1、準備食材,餛飩皮,葱花。2、餛飩皮抹上少許油,撒上葱花,少許鹽。3、依次五張皮子為一組。4、用擀麪杖擀開。5、不粘鍋倒入底油下餛飩皮餅煎制。6、煎至焦黃翻面繼續煎至兩面焦黃...
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- “其實餛飩皮除了做餛飩,還可以做成其它小吃哦!比如説餛飩皮煎餅。餛飩皮煎餅可以充分發揮餛飩皮薄的優勢,讓整個餅操作非常快手。而且成品晶瑩剔透,香味十足。”食材明細主料餛飩皮(1進)西葫蘆(1個)胡蘿蔔(1個)木耳(1把)雞蛋(2個)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(適量)蠔油(2勺)原味(口味)煎(工藝)半小時...
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- “肉餡的鮮美與皮蛋特有的彈糯香味,夾雜着湯汁的酸爽,一碗熱氣騰騰的皮蛋餛飩,你還能抵禦這道美味的“黑暗料理”嗎?”食材明細主料夾心肉(適量)皮蛋(適量)雞蛋(適量)輔料葱姜水(適量)芝麻(適量)紫菜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘正所謂蘿蔔白菜各有所愛,有人愛吃餛飩餡,而有人愛吃餛飩皮,把餛飩皮做出了各種花樣,這道鮮美餛飩皮面片湯,就將餛飩皮的美味發揮到極致,湯汁鮮美,喝上一口,瞬間感覺自己元氣滿滿,對生活充滿希望,而這道菜的食材也很...
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- “今天主要是餛飩湯的調製,不是做餛飩。”食材明細主料餛飩(適量)輔料一品鮮(適量)陳醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蝦皮(適量)胡蘿蔔絲(適量)香菜(適量)紫菜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩湯的做法步驟1、碗中加入一品鮮醬油鹽陳醋雞精蝦皮。2、繼續加入胡蘿蔔絲香菜紫...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏人很愛喝湯,於是就經常研究怎麼做出來的湯又好喝又營養。這道美味的“餛飩皮面片湯新鮮從”就非常受家人喜歡,做法也非常的簡單,算是比較快手的煲湯菜譜啦。芹菜素來都深受減肥人士追捧,可以降脂助消化,再...
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- “買來現成的餛飩皮,做好各種餡料,包好上鍋,呵呵!標準懶人做法,看看這三鮮燒賣,餛飩皮蒸後,透明筋道,口感很好。”食材明細主料餛飩皮(適量)蝦仁(適量)肥瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)姜(適量)葱(適量)配料香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餛飩皮燒賣的做法步驟...
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- “這碗紫菜雲吞皮,因着紫菜的加入,湯鮮味美,雲吞皮爽滑。”食材明細主料餛飩皮(適量)紫菜(1小把)輔料小葱(適量)白芝麻(適量)調料生抽(1小勺)鹽(適量)豬油(1小勺)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜餛飩皮湯的做法步驟1、準備所需食材。2、餛飩皮切成手指粗的麪條。3、小葱洗淨,切...
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