![肉丸湯年糕怎麼做-肉丸湯年糕的做法]( "肉丸湯年糕怎麼做-肉丸湯年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）雞蛋（2個）肉丸（3個）幹香菇（適量）木耳（適量）凍豆腐（適量）黃花菜（適量）香葱（少許）青蒜（少許）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸湯年糕的做法步驟1、準備好所有食材，將幹香菇、木耳、黃花菜提前兩小時用温水泡發。2、將食材改好刀。3、將...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![正宗年糕是用什麼做的]( "正宗年糕是用什麼做的")
- 用糯米粉做的，製作過程各個地區都不一樣。年糕是漢族的傳統食物，通常在過年之前，老人們都會做很多的年糕，有黃色的和白色的倆種。年糕和年年高是諧音，寓意是非常美好的，代表着歲歲年年都能給人帶來新的希望。年糕可以蒸、煮、炒着吃。...
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![橄欖牛肉丸湯年糕怎麼做-橄欖牛肉丸湯年糕的做法]( "橄欖牛肉丸湯年糕怎麼做-橄欖牛肉丸湯年糕的做法")
- “這是2018年的最後一個菜譜，用的是家裏囤有的食材，出差半個來月，家裏的冰箱都快讓牛爸吃空了。借今天的這一款年糕祝願朋友們2019越來越發，越來越高。”食材明細主料年糕（500克）牛肉丸（200克）輔料橄欖菜（1碟）菜椒（半個）蝦皮（1碟）細鹽（適量）料酒（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![肉丸包菜湯年糕怎麼做-肉丸包菜湯年糕的做法]( "肉丸包菜湯年糕怎麼做-肉丸包菜湯年糕的做法")
- “前段時間網購了一套潮汕地區的手工肉子，我家婆婆看了説其實還是自己做的肉丸子最有營養最好吃。像外面説是手工，其實都是要帶問號去看。我聽了後點頭稱是。其實婆婆説的對，外買的丸子，説實在話真是添加了許多的東西，它們的味兒是那麼的鮮美，這也是有一定的原因在裏面。所以有...
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![墨魚丸年糕湯怎麼做-墨魚丸年糕湯的做法]( "墨魚丸年糕湯怎麼做-墨魚丸年糕湯的做法")
- 食材明細主料墨魚丸（適量）年糕（適量）輔料菜心（少許）番茄（一個）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸年糕湯的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、年糕切片備用。3、鍋中水燒開後放入墨魚丸，番茄煮三分鐘。4、再放入年糕再煮三分鐘(年糕軟了就熟了)。5、最後放菜心...
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![娃娃菜肉丸年糕湯怎麼做-娃娃菜肉丸年糕湯的做法]( "娃娃菜肉丸年糕湯怎麼做-娃娃菜肉丸年糕湯的做法")
- “寒冷的天氣來碗煮年糕，最合適不過了，如果家裏有燉煮的雞湯或者排骨湯，舀上一碗，無須放肉，只切些青菜放下去，就鮮得不得了。但家裏沒有，就來我這樣一碗快手湯吧，煸炒些幹蝦仁增加香味，用肉丸汆煮成高湯，再放入些青菜，這樣一鍋有葷有素有主食一鍋美味就熱騰騰的出鍋了。它即是主食，也...
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![肉丸煮年糕的做法 －個人的午餐---肉丸煮年糕 肉丸煮年糕怎麼做]( "肉丸煮年糕的做法 －個人的午餐---肉丸煮年糕 肉丸煮年糕怎麼做")
- 食材明細主料年糕（適量）菠菜（適量）香菇（適量）肉丸（適量）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）輔料胡椒（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸煮年糕的做法步驟1、食材洗淨待用.2、年糕切片.3、鍋內放油,煸香葱粒.4、加水放肉丸,香菇,胡蘿蔔,鹽煮開.5、再加入年糕煮至軟爛....
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![年糕魚丸菠菜湯怎麼做-年糕魚丸菠菜湯的做法]( "年糕魚丸菠菜湯怎麼做-年糕魚丸菠菜湯的做法")
- “今天要跟大家説的是年糕魚丸菠菜湯，幾塊錢就能把全家管飽，魚這是寫的一人份的量，年糕一塊，魚丸5塊錢20個、一碗湯成本不到二塊錢。有葷有素，這個天氣正好有點點晾，吃完全身熱呼呼的，倆娃吃魚還給倆人每人打了個雞蛋，倆人稀里嘩啦的吃的可快了，連湯也喝的精光。一碗湯如果用開水...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![咖喱肉丸年糕湯怎麼做-咖喱肉丸年糕湯的做法]( "咖喱肉丸年糕湯怎麼做-咖喱肉丸年糕湯的做法")
- 食材明細主料年糕（1根）撒尿肉丸（1包）輔料香菜（適量）咖喱塊（1塊）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖喱肉丸年糕湯的做法步驟1、食材：年糕。2、撒尿肉丸。3、香菜（已清洗）。4、咖喱塊。5、豬油。6、將年糕放在案板上切成片，待用。7、將撒尿肉丸拆開包裝下入清水...
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![請問那家的牛肉湯最正宗？去哪裏學才幹學到最正宗的？加盟還是？-2021年想開一家牛肉湯]( "請問那家的牛肉湯最正宗？去哪裏學才幹學到最正宗的？加盟還是？-2021年想開一家牛肉湯")
- 餐飲提問：2021年想開一家牛肉湯請問那家的牛肉湯最正宗？去哪裏學才幹學到最正宗的？加盟還是？臭屁屁大姐回答：建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動...
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![燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗]( "燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗")
- 燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位，這樣的牛肉肥瘦相間，還有一定的筋膜，非常鮮嫩，牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法，但是想把牛肉湯做出特別美味的口感，卻要下一番功夫，那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一、哪裏的牛肉湯最正宗回族的牛肉湯最正宗，回族人民喜吃牛肉，牛羊肉不吃豬肉，回族人已經把...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做]( "正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做")
- “匈牙利這個國度，不僅有廣闊迷人的田園風光，也有有着“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前，美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力，征服了匈牙利人民，被尊為匈牙利王后；同樣，匈牙利人民也用他們的淳樸熱情，以及流傳千年的美食徹底征服了茜茜公主，讓她在這個國度流連忘返。...
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![正宗的年糕是什麼米做的]( "正宗的年糕是什麼米做的")
- 糯米。年糕的吃法還是比較多的，可以用來做蒸年糕，也可以放入火鍋中當食材。在口感上，年糕給人的感覺是軟軟糯糯的。而年糕的原料，正宗的年糕主要是用糯米做的，這才有了軟糯的感覺。用糯米做年糕，才能夠讓年糕吃起來更加的有嚼勁。...
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![正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法]( "正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法")
- “牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來説，那倒是一個問題，因為要做這道湯的材料不一定全，即使你能買到牛肉丸，也不一定是正宗的，因有一些聲...
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![潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法]( "潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法")
- “閒來無事總是想到這道菜，也可以説是零食吧，小時候都是到新年才會做，那時候可饞了，現在想吃就做，這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴，蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食材明細主料硬殼海蝦（兩斤）輔料腐皮（一張）馬蹄（八兩）肥肉（八兩...
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![如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗]( "如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗")
- 在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裏的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裏的牛肉丸最正宗説到牛肉丸，我不得不説汕頭的牛肉丸，長期以來，汕頭的牛肉丸是手工製作的，歷史悠久，因此汕頭的牛...
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![年糕青菜丸子湯怎麼做-年糕青菜丸子湯的做法]( "年糕青菜丸子湯怎麼做-年糕青菜丸子湯的做法")
- “受父親的影響，我很喜歡年糕的糯軟口感，這不，平常用它烹飪菜餚時，大多數是以“炒”的方式來製作，今天，吃煩了炒菜口味的年糕，想着用它來做湯喝，一經試驗，清淡爽滑的口感，讓這一碗湯更加美滋美味了。”食材明細主料年糕（50克）豬肉丸（200克）青菜（100克）輔料葱姜（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）清...
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![怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕]( "怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕")
- 年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除了加熱直接吃用外，最多的是炒着吃，如果問正宗炒年糕可以...
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![白菜肉丸湯 白菜肉丸湯怎麼做-白菜肉丸湯的做法 過年最愛家鄉味]( "白菜肉丸湯 白菜肉丸湯怎麼做-白菜肉丸湯的做法 過年最愛家鄉味")
- 食材明細主料白菜（適量）肉丸（適量）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉丸湯的做法步驟1、白菜。2、切絲備用。3、煎好的肉丸。4、白菜絲翻炒不用放油。5、白菜絲燜軟後加入開水。6、加入肉丸。7、加入香菜末。8、加入煎肉丸的油，調味即可。9、普通菜吃出年的...
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![肉丸芋頭年糕湯怎麼做-肉丸芋頭年糕湯的做法]( "肉丸芋頭年糕湯怎麼做-肉丸芋頭年糕湯的做法")
- “我家大寶愛吃年糕。平時除了火鍋外不知道怎麼吃好。前兩天學了芋頭湯，今天加入肉丸和年糕營養更全面了，非常棒！今晚吃這個，菜和主食都全了，大寶全吃光了。”食材明細主料豬肉餡（100克）芋頭（2個）年糕（200克）菠菜（2棵）香菜（1棵）輔料鹽（1茶匙）料酒（2茶匙）老抽（1茶匙）生抽（2茶匙）姜粉（1茶匙）胡椒粉（1...
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![食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法]( "食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法")
- “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）葱碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋葱（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗韓式炒年糕的做法步驟1、洋葱、胡蘿...
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味味甜
