![美人椒釀肉怎麼做-美人椒釀肉的做法]( "美人椒釀肉怎麼做-美人椒釀肉的做法")
- 食材明細主料美人椒（適量）瘦肉末（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蠔油（適量）料酒（適量）食用油（適量）蒜（適量）雞精（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美人椒釀肉的做法步驟1、準備食材，肉末中加入鹽，雞精，葱，生抽，蠔油，食用油，料酒攪拌均勻備用。2、青椒洗淨去頭，劃一道口子，把青椒瓤...
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![椒鹽尖椒釀肉的做法 提高免疫力與美容的必備食材---椒鹽尖椒釀肉 椒鹽尖椒釀肉怎麼做]( "椒鹽尖椒釀肉的做法 提高免疫力與美容的必備食材---椒鹽尖椒釀肉 椒鹽尖椒釀肉怎麼做")
- “辣椒不但能給人帶來好口感，還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分。辣椒的辣度可以用味蕾感受到，可你知道嗎？它還和營養有關。辣椒素是辣椒的辣味來源，不但具有抗炎及抗氧化作用，還有助於降低心臟病和某些腫瘤增長的風險。一般來説，辣椒越辣，含有的辣椒素越多，其越好。...
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![家常釀苦瓜怎麼做-家常釀苦瓜的做法]( "家常釀苦瓜怎麼做-家常釀苦瓜的做法")
- “今天這道一定大大受歡迎，特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效！”食材明細主料苦瓜（1條）豬肉（200克）輔料水發蝦米（10克）水髮香菇（1朵）蛋...
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![煎釀辣椒的做法 客家美食，煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做]( "煎釀辣椒的做法 客家美食，煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做")
- ““釀”菜是客家菜系中的經典，在粵菜佔有重要的地位。有經典的煎釀三寶，其實不止三種，泛指煎釀菜系中的任意三種。煎釀辣椒香、微辣、鮮等吸引大量的人喜歡吃。”食材明細主料青辣椒（800克）豬肉（500克）香葱（100克）輔料花生油（10ml）鹽（6克）醬油（3ml）料酒（2ml）雞粉（1克）生粉（20克）中辣（口味）煎（工...
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![紅椒釀肉的做法 家常菜餚@@紅椒釀肉 紅椒釀肉怎麼做]( "紅椒釀肉的做法 家常菜餚@@紅椒釀肉 紅椒釀肉怎麼做")
- “炎熱讓人容易沒胃口，釀辣椒很不錯的一道開胃菜。不過也有人認為，夏季不適合吃辣椒，吃完辣椒人很容易辣出一身汗，不過最近美國的一位食品學教授研究發現，其實吃辣椒有降温的作用。以後誰説我天天吃辣就讓他看看別人教授怎麼説....嘿嘿！”食材明細主料紅辣椒（適量）肉糜（適量）白菜（適...
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![家鄉釀辣椒怎麼做-家鄉釀辣椒的做法]( "家鄉釀辣椒怎麼做-家鄉釀辣椒的做法")
- “釀辣椒是一個可口的家常菜，雖説麻煩點，但當你吃着時就覺得麻煩也值，喜歡吃辣的釀尖椒，怕辣的可釀燈籠椒，我是屬於後面那一種的。”食材明細主料燈籠椒（300克）魚肉（300克）輔料炒熟花生（30克）去皮馬蹄（2個）肥豬肉（50克）葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）微辣（...
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![辣椒釀羊肉怎麼做-辣椒釀羊肉的做法]( "辣椒釀羊肉怎麼做-辣椒釀羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（1斤）青椒（3個）輔料小葱（5根）生薑（1個）五香粉（1g）料酒（1勺）鹽（適量）雞精（少許）香油（適量）生抽（10g）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒釀羊肉的做法步驟1、肉餡:小葱、生薑切末同鹽、料酒、鹽、雞精、生抽、香油、五香粉一起加入肉餡拌勻備用2、青椒洗乾淨劃開取籽3、辣椒...
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![家常青椒釀肉如何做簡單又好吃]( "家常青椒釀肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：200豬肉末：300輔料葱：適量料酒：適量油：適量老抽：適量綿白糖：適量鹽：適量姜：適量生抽：適量具體步驟1.青椒去帝，洗淨2.肉末加葱，姜，鹽，料酒攪拌3.把肉塞進青椒裏4.熱油鍋，放入青椒倆面多煎一下5.加生抽，老抽，糖和適...
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![香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法]( "香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法")
- “我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭，吃到嘴裏才知道是香菇釀肉，我肉放多了。”食材明細主料肉（300克）香菇（10個）輔料雞蛋（1個）黃豆醬（1勺）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇釀肉家常做法的做法步驟1、香菇去掉蒂拔。洗乾淨，晾乾。2...
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![辣椒釀肉怎麼做-辣椒釀肉的做法]( "辣椒釀肉怎麼做-辣椒釀肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料香菇（適量）青椒（適量）豆豉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒釀肉的做法步驟1、把豬肉剁成肉泥，香菇切末，然後放入碗中加入少量鹽、生抽、一點糖調味不喜歡糖的也可以換味精之類的。然後攪拌均勻。2、把青椒去頭，然...
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![煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做]( "煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做")
- 食材明細主料半肥瘦豬肉（適量）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）魚露（適量）雞精（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎釀辣椒的做法步驟1、準備所需材料。2、將豬肉洗淨剁成肉沫3、將肉沫放大碗內，加入切碎的...
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![尖椒釀肉怎麼做-尖椒釀肉的做法]( "尖椒釀肉怎麼做-尖椒釀肉的做法")
- “尖椒本身屬於青椒中的一種。從中醫學的角度來講適量的吃一些尖椒可以健脾消食、緩中止痛，可以增加食慾、增加飽腹感，並且可以促進身體內廢物的排除。而從營養學的角度來講，這種尖椒之中的維生素c含量非常豐富，可以降低血壓、降低血脂，對於心腦血管疾病有預防作用。而且其中...
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![釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做]( "釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做")
- “雖然有好多時候，我感覺自己都是覺得意志不夠堅定，努力不夠多，目標不夠清晰，計劃不夠詳細……儘管有這樣，或那樣的問題，不論結果是怎樣，但我還是慶幸自己可以有機會經歷。不説啦！來吃釀虎皮尖椒咯！哇咔咔.....”食材明細主料虎皮尖椒（適量）輔料蛋（適量）冬菇（適量）肉末（適量）配料葱段（適量）...
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![家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法]( "家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法")
- “簡單快手美味好吃，”食材明細主料冬瓜（100g）蒸魚豆豉（一小勺）輔料小紅辣椒（一根）葱花（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，洗淨，切片，2、熱鍋，均勻的刷上一層油，3、把冬瓜煎至變透明，4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉，加少量水燒至入味，出鍋後撒上適量葱...
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![尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做]( "尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做")
- “開胃又下飯，味道鮮美，鹹香適口，營養美味！”食材明細主料尖椒（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）十三香（適量）香油（少許）雞精（適量）香辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒釀肉的做法步驟1、成品。2、適量尖椒，洗乾淨備用。3、切小塊。4...
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![青椒釀肉怎麼做-青椒釀肉的做法]( "青椒釀肉怎麼做-青椒釀肉的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）肉末（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）胡椒粉（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒釀肉的做法步驟1、青椒準備待用。2、肉末加入胡椒粉，鹽攪拌均勻備用。3、將青椒去除內釀，然後釀肉，全部做完。4、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎青椒。5、煎至兩面偏黃。6、加...
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![彩椒釀肉怎麼做-彩椒釀肉的做法]( "彩椒釀肉怎麼做-彩椒釀肉的做法")
- 食材明細主料彩椒（適量）豬肉泥（適量）輔料葱末（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）彩椒釀肉的做法步驟1、豬肉剁成肉泥加入葱末、精鹽合勻待用。彩椒去帝和籽。2、將拌好的葱花肉泥用快子釀進彩椒裏，如圖。3、釀好的彩椒。4、釀好的彩...
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![肉餡釀尖椒怎麼做-肉餡釀尖椒的做法]( "肉餡釀尖椒怎麼做-肉餡釀尖椒的做法")
- “肉餡釀尖椒~一道辛辣鮮美醬香的下飯菜。”食材明細主料尖椒（200g）豬肉餡（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）生抽（適量）菜籽油（少許）胡椒粉（少許）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡釀尖椒的做法步驟1、豬肉餡加入葱花，加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉少許菜籽油拌勻。2、尖椒...
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![豬肉釀彩椒的做法 (下酒菜)豬肉釀彩椒 豬肉釀彩椒怎麼做]( "豬肉釀彩椒的做法 (下酒菜)豬肉釀彩椒 豬肉釀彩椒怎麼做")
- “今天帶女兒去拔了最後一顆乳牙，順便洗了牙，在旁邊的超市買了包現成的肉餡，釀了個彩椒。”食材明細主料調味豬肉餡（454塊）彩椒（2.5個）輔料陽江豆豉（1大匙）蒜（3瓣）葱（1根）美極鮮醬油（2大匙）糖（1茶匙）清水（200ml）澱粉水（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉釀彩椒的做法步驟1...
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![家常肉釀尖椒如何做簡單又好吃]( "家常肉釀尖椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：適量尖椒：適量輔料生抽：適量具體步驟1.準備好長尖椒洗淨,去頭尾,裏面的辣椒籽掏乾淨!2.把豬肉餡裏放葱姜,在放個生雞蛋,澱粉,調入生抽,鹽,雞精,五香粉,料酒,順時針攪拌!3.然後把調好的豬肉餡放入...
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![青椒釀的做法 客家美食【青椒釀】 青椒釀怎麼做]( "青椒釀的做法 客家美食【青椒釀】 青椒釀怎麼做")
- “所謂釀菜，就是將一種或者幾種食材做成餡料，填入另一種食材中，再加以烹製的一種方法。釀菜在客家菜系中最為常見，而釀豆腐、釀茄子、釀苦瓜則被稱為“煎釀三寶”。在客家釀菜為代表性菜餚。傳説與客家人從中原南遷飲食習慣改變有關，是餃子情節造就了客家釀菜。釀就是把類似餃...
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![家常釀豆腐怎麼做-家常釀豆腐的做法]( "家常釀豆腐怎麼做-家常釀豆腐的做法")
- “豆腐內充滿肉汁，肉香與豆香結合。”食材明細主料老豆腐（1塊）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）木耳（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）十三香（少量）香油（少量）白糖（少量）胡椒粉（少量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常釀豆腐的做法步驟1、老豆腐從包裝盒取出，切塊。2、在豆腐中間用湯...
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![肉釀青椒怎麼做-肉釀青椒的做法]( "肉釀青椒怎麼做-肉釀青椒的做法")
- “這是一道微辣的菜，所需食材，五個大點的青辣椒，半斤肉餡，一根小點的胡蘿蔔，四朵大香菇，葱，姜少許，調味就是鹽，花椒粉和我們老家特產的黑醬~具體步驟可參見下方圖示~感覺廚藝滿滿的一天就這麼開始了。”食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）黑醬（適量）鹽...
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![家常尖椒釀肉如何做簡單又好吃]( "家常尖椒釀肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青尖椒：4個紅尖椒：2個豬肉、魚肉混合絞肉：150輔料蠔油：1湯匙生粉：2小勺清水：3湯匙具體步驟1.尖椒清洗乾淨，切成兩邊，去蒂，去籽；2.用廚房紙把尖椒擦乾，在裏面抹上一層薄薄的生粉；3.用調羹或筷子把絞肉釀進尖椒裏，抹平表...
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![肉釀尖椒怎麼做-肉釀尖椒的做法]( "肉釀尖椒怎麼做-肉釀尖椒的做法")
- “本來應該用青椒，但是家裏恰好有紅椒，我一看，用紅椒做吧，同樣挺好吃！”食材明細主料紅尖椒（3個）豬肉（300克）輔料香菇（數個）鹽（適量）生抽（少許）澱粉（2勺）油（適量）糖（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉釀尖椒的做法步驟1、香菇提前用熱水泡發好。2、豬肉剁碎。3、香菇切碎。4、豬肉放入...
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味味甜
