當前位置:味味甜 >

關於麻汁蛋餅拌生菜的做法的餐飲百科

麻汁蛋餅拌生菜怎麼做-麻汁蛋餅拌生菜的做法
  • 麻汁蛋餅拌生菜怎麼做-麻汁蛋餅拌生菜的做法

  • “南京到北京,買的不如賣的精。紅葉生菜8塊一斤,綠葉的5塊錢。買的紅葉的,這要洗了發現夾了棵綠葉的,啥時候夾進去我都沒發現。”食材明細主料生菜(150g)雞蛋(1個)輔料麻醬(1匙)香油(小許)調料食鹽(半克)生抽(5g)白醋(3g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁蛋餅拌生菜的做法步驟1、取生...
  • 30909
麻汁拌油菜胡蘿蔔怎麼做-麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法
  • 麻汁拌油菜胡蘿蔔怎麼做-麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法

  • “早飯吃的肉多,午餐吃素的。”食材明細主料雞毛菜(150g)胡蘿蔔(60g)輔料香油(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)白醋(5g)麻醬(1匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法步驟1、油菜洗淨。2、菜梗菜葉分開。3、葉子單獨放。4、胡蘿蔔洗淨打絲。5、冷水下鍋焯水。6、煮開鍋放...
  • 24850
麻汁拌菠菜怎麼做-麻汁拌菠菜的做法
  • 麻汁拌菠菜怎麼做-麻汁拌菠菜的做法

  • “春天來了,菠菜經過嚴冬的洗禮最先露出嫩芽,比野草還早。在春季眾多的時令蔬菜之中,菠菜因其含鐵等元素,營養價值較高而受到部分市民的喜愛。很多人都愛吃菠菜,菠菜含有草酸,圓葉品種含量尤多,食後影響人體對鈣的吸收,因此,食用此種菠菜時宜先煮過去掉菜水,以減少草酸含量。菠菜...
  • 22112
雞蛋絲拌生菜怎麼做-雞蛋絲拌生菜的做法
  • 雞蛋絲拌生菜怎麼做-雞蛋絲拌生菜的做法

  • “色澤豔麗,生菜脆嫩,雞蛋爽口不膩,好吃😋”食材明細主料柴雞蛋(3個)生菜(一棵)聖女果(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)花生油(適量)小米椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋絲拌生菜的做法步驟1、生菜一棵,擇洗淨。2、掰成大片。3、柴雞蛋三個打入碗中。4、...
  • 26639
麻汁腐乳拌菠菜怎麼做-麻汁腐乳拌菠菜的做法
  • 麻汁腐乳拌菠菜怎麼做-麻汁腐乳拌菠菜的做法

  • “其實,只用菠菜就可以,我不是為了一個菜多吃幾種食物品種麼。這才放了胡蘿蔔,木耳和雞絲。這樣顏色豐富也好看不是。吃的時候再拌勻,顏色夠美麗,可是我忘了,直接拌好了。沾了調料的菜絲多了煙火味,顏值缺有了損失。”食材明細主料麻汁(適量)玫瑰腐乳(適量)菠菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適...
  • 5417
菠菜汁芝麻餅怎麼做-菠菜汁芝麻餅的做法
  • 菠菜汁芝麻餅怎麼做-菠菜汁芝麻餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(250g)菠菜(100g)輔料糖(3勺)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜汁芝麻餅的做法步驟1、菠菜用料理機打成汁2、盤裏倒入麪粉,倒入菠菜汁3、柔成一個麪糰4、分成九個小劑子5、小劑子分別做成圓的,再用手按壓成餅6、粘上白芝麻7、依次做好8、起油鍋,油燒到5成熱...
  • 23945
麻醬拌生菜的做法 【清淡爽口】——麻醬拌生菜 麻醬拌生菜怎麼做
  • 麻醬拌生菜的做法 【清淡爽口】——麻醬拌生菜 麻醬拌生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(兩顆)輔料花生醬(適量)芝麻(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌生菜的做法步驟1、原料圖。2、生菜用開水燙熟。3、生菜撈出,瀝乾水分。4、取一小碗,倒入少量生抽,加入少量開水,兑成汁。5、淋在生菜上。6、另取一碗,舀一勺花生醬,兑少...
  • 19188
澇汁拌生蠔怎麼做-澇汁拌生蠔的做法
  • 澇汁拌生蠔怎麼做-澇汁拌生蠔的做法

  • 食材明細主料生蠔(200克)蒜(10克)香菜(10克)葱(10克)紅辣椒(5克)輔料澇汁(3勺)糖(1勺)辣味鮮(1匙)蠔油(1勺)一品鮮醬油(0.5勺)味精(0.2匙)辣根(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澇汁拌生蠔的做法步驟1、在市場買到鮮活的生蠔好開心。2、用原汁原味的湯汁將生蠔洗淨瀝乾水份備用。3、葱、蒜...
  • 5121
芝麻花生醬拌菠菜怎麼做-芝麻花生醬拌菠菜的做法
  • 芝麻花生醬拌菠菜怎麼做-芝麻花生醬拌菠菜的做法

  • 食材明細主料2滴(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)芝麻(適量)花生醬(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芝麻花生醬拌菠菜的做法步驟1、把芝麻花生醬各一勺子混合一起,再加入少許生抽以及一點點的白糖攪拌均勻成糊狀2、菠菜洗乾淨摘成段3、燒開水倒入少許蔬菜油將菠菜焯...
  • 7412
芝麻拌生菜怎麼做-芝麻拌生菜的做法
  • 芝麻拌生菜怎麼做-芝麻拌生菜的做法

  • “春天是萬物復甦的季節,各種蔬菜新鮮極了,今天來道涼拌生菜,口感脆爽,簡單拌一拌都非常的好吃!”食材明細主料生菜(適量)輔料芝麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(幾滴(焯水用))清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨擇成小段備用。2、鍋內加入適量清水燒開...
  • 10323
麻辣花生拌菠菜怎麼做-麻辣花生拌菠菜的做法
  • 麻辣花生拌菠菜怎麼做-麻辣花生拌菠菜的做法

  • “黃髮鴻花生,除了當零食吃外,我還嘗試着將它入菜,麻辣的口味,香香脆脆,配着菠菜胡蘿蔔味道還真是不錯。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃飛鴻花生(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣花生拌菠菜的做法步驟1、菠菜去...
  • 11301
花生芝麻醬拌菠菜怎麼做-花生芝麻醬拌菠菜的做法
  • 花生芝麻醬拌菠菜怎麼做-花生芝麻醬拌菠菜的做法

  • “節日的餐桌上免不了大魚大肉,吃膩了,這芝麻醬拌菠菜作為清腸的小涼菜,可謂再合適不過了。做法極其簡單,只需把食材焯水晾涼,加上調料拌一拌就OK了。”食材明細主料菠菜(330g)粉絲(30g)輔料芝麻醬(適量)花生米(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生芝麻醬拌菠菜的做法...
  • 19111
蒜蓉澆汁拌生菜怎麼做-蒜蓉澆汁拌生菜的做法
  • 蒜蓉澆汁拌生菜怎麼做-蒜蓉澆汁拌生菜的做法

  • “夏日最愛拌菜,簡單又美味!喜歡的朋友也可以試試哦!”食材明細主料生菜(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉澆汁拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨撕成小塊備用。2、大蒜切成末,澱粉勾薄芡備好。3、湯鍋內加適量清水燒開,下生...
  • 12899
花生拌山麻楂菜怎麼做-花生拌山麻楂菜的做法
  • 花生拌山麻楂菜怎麼做-花生拌山麻楂菜的做法

  • “山麻楂菜也叫霞草,絲石竹等等。具有清熱解毒,清熱利水的功效。”食材明細主料霞草(200g)花生(一把)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)白糖(小許)香油(小許)大蒜(幾瓣)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌山麻楂菜的做法步驟1、霞草洗淨。2、鍋燒開水,放霞草焯水。3、煮開鍋即可。4...
  • 31643
雞蛋花生拌西生菜怎麼做-雞蛋花生拌西生菜的做法
  • 雞蛋花生拌西生菜怎麼做-雞蛋花生拌西生菜的做法

  • “西生菜為萵苣屬菊科結球萵苣的球形,也有圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形,質地柔嫩,為主要食用部分。具有護肝、排毒、護眼等功效。1、護肝西生菜能保護肝臟,促進膽汁形成,防止膽汁淤積,在一定程度上可以改善膽石症和膽囊炎。2、排毒西生菜可清除血液中的垃圾,具有淨化血液和利尿...
  • 14943
生菜鴨蛋餅怎麼做-生菜鴨蛋餅的做法
  • 生菜鴨蛋餅怎麼做-生菜鴨蛋餅的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(適量)生菜(適量)鱗蝦(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜鴨蛋餅的做法步驟1、食材準備:生菜、鴨蛋、鱗蝦、小葱。2、生菜和葱切細。3、雙黃蛋一個。4、生菜、鱗蝦、葱花放在大碗中。5、放入鴨蛋、麪粉、鹽...
  • 31920
手抓餅拌生菜怎麼做-手抓餅拌生菜的做法
  • 手抓餅拌生菜怎麼做-手抓餅拌生菜的做法

  • “生菜脆嫩,手抓餅酸辣有味兒。”食材明細主料手抓餅(一張)生菜芯(一棵)輔料鹽(生抽)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(2個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅拌生菜的做法步驟1、煎好的手抓餅一張。2、切成粗絲,從中間再切一刀。晾涼。3、生菜芯洗淨切斜絲。4、生菜,小米椒放...
  • 5017
蜂蜜芹菜汁的做法 蜂蜜芹菜汁、麻醬生拌芹菜葉 蜂蜜芹菜汁怎麼做
  • 蜂蜜芹菜汁的做法 蜂蜜芹菜汁、麻醬生拌芹菜葉 蜂蜜芹菜汁怎麼做

  • ““芹菜”具有平肝降壓、鎮靜安神、消除煩躁、利尿消腫等作用。芹菜中的高纖維還可以防癌抗癌。“芹菜”中的含鐵量比較高,因此,還能起到養血補虛作用。“芹菜”對女士的補虛保健也尤為重要,常食能補充婦女經血的損失,防止由於體內供血不足所引起的,皮膚蒼白、乾燥、面色無華...
  • 29486
芹菜汁雞蛋餅怎麼做-芹菜汁雞蛋餅的做法
  • 芹菜汁雞蛋餅怎麼做-芹菜汁雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)小葱(適量)火腿腸(適量)輔料芝麻醬(適量)黃豆醬(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜汁雞蛋餅的做法步驟1、芹菜葉用料理機打碎,和麪,醒5分鐘。2、生菜洗淨,小葱切碎。3、雞蛋打散,放入小葱。4、麪糰擀開成圓餅。5、...
  • 31020
麻醬拌菠菜花生米怎麼做-麻醬拌菠菜花生米的做法
  • 麻醬拌菠菜花生米怎麼做-麻醬拌菠菜花生米的做法

  • “春天正是吃菠菜的時候,菠菜具有通腸導便、增強抗病能力,今天交大家一種簡便吃法。”食材明細主料菠菜(500g)輔料花生米(100g)麻醬(2勺)鹽(2小勺)蠔油(1勺)涼拌醋(2勺)香油(5g)五香粉(3g)白糖(30g)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻醬拌菠菜花生米的做法步驟1、菠菜把根切掉,要多洗幾遍,免得...
  • 10927
芝麻醬拌生菜怎麼做-芝麻醬拌生菜的做法
  • 芝麻醬拌生菜怎麼做-芝麻醬拌生菜的做法

  • 食材明細主料生菜球(適量)輔料芝麻醬(2勺)蠔油(少許)鹽(少許)生抽(少許)白糖(少許)米醋(一勺)老乾媽(一勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌生菜的做法步驟1、準備好食材。2、掰成小塊,用純淨水洗淨。3、控一下水分,裝盤。4、芝麻醬放入碗裏。5、放入蠔油、生抽、老乾媽、鹽、白糖...
  • 28631
菠菜汁麻醬拌麪怎麼做-菠菜汁麻醬拌麪的做法
  • 菠菜汁麻醬拌麪怎麼做-菠菜汁麻醬拌麪的做法

  • “現在人們不僅僅是吃得飽。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家裏現有蔬菜榨汁。做綠色麪條搭配一些喜愛吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新,自家做的健康安全,口味調料可自行選擇。入口不油膩,尤其適合老人兒童食用。”食材明細主料高筋粉(400G)輔料蔬菜汁(150ML)食用鹽(1G)蔬...
  • 23976
蛋餅拌白菜怎麼做-蛋餅拌白菜的做法
  • 蛋餅拌白菜怎麼做-蛋餅拌白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)香菜(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)陳醋(適量)大蒜(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餅拌白菜的做法步驟1、雞蛋打散,倒入不粘鍋,做成蛋餅2、所有蔬菜切細絲3、蛋餅切絲4、大蒜剁末5、所有材料放大碗裏,放...
  • 4841
麻醬生拌油麥菜的做法 【夏日小涼菜】---麻醬生拌油麥菜 麻醬生拌油麥菜怎麼做
  • 麻醬生拌油麥菜的做法 【夏日小涼菜】---麻醬生拌油麥菜 麻醬生拌油麥菜怎麼做

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料麻醬(適量)蒜末(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬生拌油麥菜的做法步驟1、把油麥菜在鹽水中浸泡清洗乾淨。2、準備適量麻醬和蒜瓣兒。3、把蒜拍爛再剁成碎末。4、把麻醬先用涼水調稀,然後加入適量陳醋。5...
  • 30312
檸檬醬汁拌生菜怎麼做-檸檬醬汁拌生菜的做法
  • 檸檬醬汁拌生菜怎麼做-檸檬醬汁拌生菜的做法

  • 食材明細主料鹹檸檬(1個)生菜(適量)輔料葱花(適量)蒜蓉(適量)小米辣椒(半個)調料蠔油(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬汁拌生菜的做法步驟1、把所有食材切碎備用,喜歡辣的儘管多放,我家人都吃不了辣,只放半個提味。2、檸檬切碎後一定要拿籽出來,否則發苦會影響口感。3...
  • 17348
專題