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- “術後第一次去菜市場，買了各種蔬菜和新鮮腱子肉。放點粉絲燉菜來食吧，就不用備主食啦。”食材明細主料腱子肉（300g）平菇（300g）粉絲（20g）輔料純淨水（若干）調料食鹽（1g）葱姜（小許）泡姜（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腱子肉平菇粉絲湯的做法步驟1、新鮮腱子肉温水沖洗一下...
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- 食材明細主料榨菜（半個）平菇（80克）葱（10克）豬肉（20克）玉米胚芽油（2湯匙）食鹽（小許）生抽（2克）雞精（小許）輔料紅椒（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲平菇炒榨菜的做法步驟1、平菇和榨菜洗淨2、平菇撕成小塊3、榨菜切絲4、反覆清洗榨菜絲，放冷水浸泡5、榨菜絲的鹽分去的所剩無幾的時...
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![平菇肉圓湯怎麼做-平菇肉圓湯的做法]( "平菇肉圓湯怎麼做-平菇肉圓湯的做法")
- “這平菇是小的那種、要貴些、8元一斤、大的4元一斤、當然小的鮮嫩很多、加入肉圓、更香～”食材明細主料肉末（400g）平菇（300g）輔料姜（適量）大葱（1顆）葱花（適量）鹽（1勺）紅薯粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇肉圓湯的做法步驟1、準備、肉末中加入鹽、薑末、紅薯粉調勻、平菇...
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![平菇肉丸湯怎麼做-平菇肉丸湯的做法]( "平菇肉丸湯怎麼做-平菇肉丸湯的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）輔料肉末（適量）紅薯粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇肉丸湯的做法步驟1、熱油加入水。2、水開，放入捏好的肉丸。3、2分鐘放入平菇，肉丸浮起來加入適量鹽。4、最後撒上葱花。5、清淡。...
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![平菇炒肉絲怎麼做-平菇炒肉絲的做法]( "平菇炒肉絲怎麼做-平菇炒肉絲的做法")
- “家常菜。”食材明細主料平菇（適量）瘦肉（一塊）香葱（適量）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒肉絲的做法步驟1、平菇洗淨後控幹水分，香葱洗淨後切成段。瘦肉洗淨後切成細絲。2、炒鍋預熱後加入適量的油，油温升起後倒入肉絲，翻炒至變色。3、接着倒入...
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![榨菜絲平菇煮粉絲怎麼做-榨菜絲平菇煮粉絲的做法]( "榨菜絲平菇煮粉絲怎麼做-榨菜絲平菇煮粉絲的做法")
- 食材明細主料平菇（110克）榨菜絲（40克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲平菇煮粉絲的做法步驟1、食材：平菇（已清洗撕開）、榨菜絲、粉絲2、燒鍋倒油燒熱，下入平菇和榨菜絲翻炒翻炒。3、接着，合入粉絲，加適量的清水。4、翻動一下煮開。5、然後，加適量的鹽。6...
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![山藥芡實腱子肉湯怎麼做-山藥芡實腱子肉湯的做法]( "山藥芡實腱子肉湯怎麼做-山藥芡實腱子肉湯的做法")
- “買了幾塊腱子肉，準備做蒜泥肉。不過單單豬肉浪費資源，就放了點山藥和新鮮芡實，這樣湯菜和拌菜一鍋就能做出來。”食材明細主料腱子肉（3塊）山藥（1根）新鮮芡實（適量）輔料純淨水（若干）調料姜（小許）食鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥芡實腱子肉湯的做法步驟1、腱子肉。2、冷水...
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![絲瓜腱子湯怎麼做-絲瓜腱子湯的做法]( "絲瓜腱子湯怎麼做-絲瓜腱子湯的做法")
- “♥炎炎夏日，來點家常的絲瓜湯，清甜美味”食材明細主料絲瓜（兩條）豬腱子肉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）豬油（適量）辣椒醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜腱子湯的做法步驟1、銷瓜皮。2、切瓜。3、肉切片。4、鍋中燒水，放入豬油，水開後倒入切好的瓜，肉下去湯一下就可以了，煮開後...
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![腱子肉玉竹木瓜湯怎麼做-腱子肉玉竹木瓜湯的做法]( "腱子肉玉竹木瓜湯怎麼做-腱子肉玉竹木瓜湯的做法")
- 食材明細主料腱子肉（適量）玉竹（適量）木瓜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腱子肉玉竹木瓜湯的做法步驟1、腱子肉飛水。2、青些的木瓜。3、野生玉竹。4、放入鍋中。5、放入健子肉煮40分鐘。6、木瓜去皮去籽切塊。7、放入木瓜煮20分鐘。8、調味即可。...
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![平菇韭菜粉絲雞蛋餃怎麼做-平菇韭菜粉絲雞蛋餃的做法]( "平菇韭菜粉絲雞蛋餃怎麼做-平菇韭菜粉絲雞蛋餃的做法")
- “入口鹹鮮適口，椒香濃郁。”食材明細主料麪粉（適量）平菇（適量）韭菜（適量）粉絲（一捆）雞蛋（4個）胡蘿蔔碎（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）生抽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平菇韭菜粉絲雞蛋餃的做法步驟1、先和好餃子面蓋上蓋醒着。2、温水泡發粉絲。3、...
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![肉絲炒平菇怎麼做-肉絲炒平菇的做法]( "肉絲炒平菇怎麼做-肉絲炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（250g）豬肉（70g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）料酒（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒平菇的做法步驟1、平菇250g，順紋理撕成小條，清洗乾淨並擠去水分。2、豬肉70g切絲。準備葱、姜、蒜、青紅辣椒適量，葱姜家裏...
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![茶樹菇栗子豬腱子湯怎麼做-茶樹菇栗子豬腱子湯的做法]( "茶樹菇栗子豬腱子湯怎麼做-茶樹菇栗子豬腱子湯的做法")
- “茶樹菇氣味清香，能清肝明目、健脾益氣。茶樹菇搭配栗子，甘緩補腎。玉竹的清滋而能去火，幾種食材相配湯水甘潤清香可口，老少咸宜，是理想的秋冬保健湯水之一。”食材明細主料幹茶樹菇（15克）栗子（90克）玉竹（10克）豬腱子肉（200克）輔料生薑（2片）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹...
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![螺絲椒平菇炒肉絲怎麼做-螺絲椒平菇炒肉絲的做法]( "螺絲椒平菇炒肉絲怎麼做-螺絲椒平菇炒肉絲的做法")
- “麻辣，孜然味兒濃郁，超級下飯哦👍”食材明細主料螺絲椒（一個）平菇（適量）小裏脊（適量）輔料小米椒（適量）調料蒜蓉（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）味精（幾粒）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒平菇炒肉絲的做法步驟1、小米椒，螺絲椒切斜絲。2、...
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![香菇粉絲肉湯怎麼做-香菇粉絲肉湯的做法]( "香菇粉絲肉湯怎麼做-香菇粉絲肉湯的做法")
- “某天收拾櫃子的時候發現還有幾個香菇沒吃呢，趕緊拿出來泡了。要不又可能收藏起來了！本來打算拿蘑菇炒菜的，可是在下鍋炒之後又覺得不好，馬上想到煮粉絲，於是改變了主意。這是我從小比較喜歡吃的一道素菜，不過，我加了肉進去，這樣不那麼素，吃起來更有味道呢！”食材明細主料香菇（適量...
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![粉絲肉丸子湯怎麼做-粉絲肉丸子湯的做法]( "粉絲肉丸子湯怎麼做-粉絲肉丸子湯的做法")
- “記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子，做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做，一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡，偶兒做點就會搭配點其他食材一起做，這樣他還能吃幾個，呵呵，昨天在調味料中增加了一些他愛的番茄醬，嘗試一下新的做法。”食...
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![平菇肉絲湯怎麼做-平菇肉絲湯的做法]( "平菇肉絲湯怎麼做-平菇肉絲湯的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）輔料瘦肉（適量）青蒜（適量）生薑（適量）調料紅薯粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇肉絲湯的做法步驟1、平菇清洗備用。2、肉絲青蒜生薑切段備用。3、鍋中熱油煸炒生薑倒入平菇肉絲翻炒。4、加入少許清水。5、加入青蒜葉。6、加入紅薯澱粉勾芡...
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![平菇瘦肉湯怎麼做-平菇瘦肉湯的做法]( "平菇瘦肉湯怎麼做-平菇瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）瘦肉（適量）輔料薑末（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇瘦肉湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、撕成小條。3、瘦肉切片放薑末，醬油，胡椒粉，生粉，花生油抓勻醃製10分鐘。4、電煮鍋裏水燒...
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- 食材明細主料平菇（250g）丸子（10個）魚皮餃（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇丸子湯的做法步驟1、平菇洗淨控幹水和肉丸備用。2、魚皮餃隨量備用。3、鍋中油熱後將平菇翻炒幾下。4、倒入適量的水。5、加入丸子和魚皮餃。6、煮開後加鹽，雞精調...
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![平菇梅肉湯怎麼做-平菇梅肉湯的做法]( "平菇梅肉湯怎麼做-平菇梅肉湯的做法")
- “梅肉，也就是豬的第四第五肋條部位頸背脊肉。這個部位的肉可以説是豬身上最嫩的一塊肉，肉中無筋，肥瘦相間。”食材明細主料豬梅肉（適量）輔料平菇（適量）香葱（適量）姜（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）料酒（適量）胡椒麪（適量）雞精（適量）味精（適量）濕澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
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![粉絲肉丸子湯的做法 老少皆喜愛的粉絲肉丸子湯 粉絲肉丸子湯怎麼做]( "粉絲肉丸子湯的做法 老少皆喜愛的粉絲肉丸子湯 粉絲肉丸子湯怎麼做")
- “記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子，做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做，一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡，偶兒做點就會搭配點其他食材一起做，這樣他還能吃幾個，呵呵，昨天在調味料中增加了一些他愛的番茄醬，嘗試一下新的做法。”食...
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![腱子肉山藥湯怎麼做-腱子肉山藥湯的做法]( "腱子肉山藥湯怎麼做-腱子肉山藥湯的做法")
- “買了幾十斤山藥備着，真心不合算。買的多是便宜了一點，放久了就會壞掉一些，算起來，比現買還要貴不少。”食材明細主料腱子肉（1個）山藥（400克）純淨水（800克）輔料葱（小許）食用油（小許）姜（小許）調料生抽（3克）食鹽（2克）花椒（小許）雞精（2克）葱葉（小許）八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腱子肉山...
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![平菇肉片湯怎麼做-平菇肉片湯的做法]( "平菇肉片湯怎麼做-平菇肉片湯的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）肉片（適量）火腿腸（半隻）輔料生薑片（適量）鹽（1勺）蠔油（1匙）生抽（1匙）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇肉片湯的做法步驟1、平菇撕條洗淨後焯水撈出瀝乾水分。2、油鍋下薑片和平菇翻炒。3、加水燒開後放調料調味，放入醃製好的肉片煮定型後用筷...
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![涼拌粉絲豆皮平菇怎麼做-涼拌粉絲豆皮平菇的做法]( "涼拌粉絲豆皮平菇怎麼做-涼拌粉絲豆皮平菇的做法")
- 食材明細主料龍口粉絲（一把）豆皮（一張）小油菜（一把）平菇（一把）紅柿子椒（一個）小香葱（一根）香菜（適量）輔料味極鮮生抽（一湯勺）蒸魚豉油（一湯勺）芝麻醬（二勺）雞粉（一勺）香醋（兩勺）糖（半湯匙）蒜（適量）鹽（適量）辣椒紅油（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲豆皮平菇的做法步驟1、準備切好的原料2、...
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![腱子肉冬瓜湯怎麼做-腱子肉冬瓜湯的做法]( "腱子肉冬瓜湯怎麼做-腱子肉冬瓜湯的做法")
- “昨天平菇燉的腱子肉，把肉切片片來燉冬瓜湯。”食材明細主料腱子肉（約80g）冬瓜（400g）輔料平菇肉湯（適量）調料食鹽（1g）香菜和蒜苗葉（小許）醋（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腱子肉冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、切片。3、放鍋裏。4、腱子肉平菇湯。5、把肉切片。6、放...
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![平菇炒粉絲怎麼做-平菇炒粉絲的做法]( "平菇炒粉絲怎麼做-平菇炒粉絲的做法")
- “我從小愛吃粉絲，隨便把粉絲和什麼搭配下就變成我的晚餐啦。今天炒一份平菇粉絲吧。”食材明細主料平菇（4朵）輔料紅薯粉絲（1把）配料葱薑絲（若干）自制辣醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒粉絲的做法步驟1、平菇撕成條，洗淨瀝乾。2、粉絲洗淨瀝乾備用。3、炒鍋內放油，燒...
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味味甜
