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關於蝦香嫩豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

蝦香嫩豆腐怎麼做-蝦香嫩豆腐的做法
  • 蝦香嫩豆腐怎麼做-蝦香嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料香蝦(80克)嫩豆腐(350克)芹菜(一棵)米椒(二個)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦香嫩豆腐的做法步驟1、備食材2、豆腐切塊3、先煎豆腐4、撒鹽入味5、兩面煎黃6、放進香蝦7、炒勻,8、放進米椒提辣9、淋上生抽或醬油10、放點清水...
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香嫩豆腐花怎麼做-香嫩豆腐花的做法
  • 香嫩豆腐花怎麼做-香嫩豆腐花的做法

  • “豆腐花是民間備受歡迎的一道美食,營養美味,香嫩滑口,入口即化!”食材明細主料黃豆(150g)葡萄糖內脂(3g)輔料水(1500g)調料黃片糖(一片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香嫩豆腐花的做法步驟1、準備好150g黃豆,提前一晚泡好。2、準備好1500g水,3g內脂。3、豆漿加水放入料理機中速打...
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醬香嫩豆腐怎麼做-醬香嫩豆腐的做法
  • 醬香嫩豆腐怎麼做-醬香嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料葱(少許)蠔油(兩勺)生抽(兩勺)澱粉(少許)雞精(少許)豆瓣醬(一勺)水(少許)油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐用廚房用紙吸乾外面水份後切成塊2、鍋熱倒入適量油,放入豆腐油炸3、炸至表面金黃色撈出4、將蠔油生抽雞精澱粉放...
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蒜香嫩豆腐怎麼做-蒜香嫩豆腐的做法
  • 蒜香嫩豆腐怎麼做-蒜香嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)大蒜(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香嫩豆腐的做法步驟1、備豆腐和大蒜,2、豆腐切塊,蒜切段,薑絲少許。3、先煎豆腐,4、撒上鹽,5、兩面煎黃,6、撒上辣椒粉,7、淋上生抽,撒上大蒜,8、撒上味精,9、...
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豉香嫩豆腐怎麼做-豉香嫩豆腐的做法
  • 豉香嫩豆腐怎麼做-豉香嫩豆腐的做法

  • “簡單快手的下飯小菜😁😁😁”食材明細主料嫩豆腐(350g)洋葱(1個)輔料風味豆豉(2匙)生抽(1勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香嫩豆腐的做法步驟1、洋葱洗淨,切絲2、豆腐切1*2釐米見方的小塊3、鍋中倒入適量油,爆香洋葱4、倒入豆腐5、舀入風味豆豉6、滴入少許生抽7、翻炒一下,...
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香菇嫩豆腐湯怎麼做-香菇嫩豆腐湯的做法
  • 香菇嫩豆腐湯怎麼做-香菇嫩豆腐湯的做法

  • “豆腐,富含優質的植物蛋白,營養豐富,有益健康!今來一款:香菇嫩豆腐湯,鮮美滑嫩,口感非常棒。早上來一碗,暖暖噠!”食材明細主料嫩豆腐(適量)香菇(4朵)香菜(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇嫩豆腐湯的做法步驟1、所需食材準備就緒...
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葱香嫩豆腐怎麼做-葱香嫩豆腐的做法
  • 葱香嫩豆腐怎麼做-葱香嫩豆腐的做法

  • “最簡單的方法吃最嫩的豆腐~~”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料小米椒(1個)小葱(2棵)鮮味醬油(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香嫩豆腐的做法步驟1、主要食材:內脂豆腐、香葱、小米椒2、內脂豆腐扣在盤中,放入蒸鍋中火蒸8分鐘3、蒸豆腐的時候,小米椒和香葱分別切小圈4、...
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雙椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——雙椒嫩豆腐 雙椒嫩豆腐怎麼做
  • 雙椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——雙椒嫩豆腐 雙椒嫩豆腐怎麼做

  • “豆腐作為食藥兼備的食品,具有很多功效,常吃豆腐可以保護肝臟,增強記憶力。多吃豆腐的好處不勝枚舉,今天我來教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料指天椒(一個)鮮藤椒(一把)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(少許)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒嫩豆...
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蝦仁青豆嫩豆腐湯怎麼做-蝦仁青豆嫩豆腐湯的做法
  • 蝦仁青豆嫩豆腐湯怎麼做-蝦仁青豆嫩豆腐湯的做法

  • “這款康寧晶彩透明鍋來到我家後,愛不釋手啊!食材看得見,營養又健康,烹煮的過程不會遭遇溢鍋的困境,便於清洗,不留殘味。今再來一款:蝦仁青豆嫩豆腐湯,低油低脂,鮮美無比!”食材明細主料蝦仁(適量)嫩豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)水(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時...
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魚香嫩豆腐的做法 魚香嫩豆腐——美味又簡單 魚香嫩豆腐怎麼做
  • 魚香嫩豆腐的做法 魚香嫩豆腐——美味又簡單 魚香嫩豆腐怎麼做

  • “魚香嫩豆腐,出處:川辣子,是四川菜譜。美味貼士做豆腐的時候,儘量少動鍋鏟,用晃動鍋子的方法讓調味料均勻,否則容易碎爛。.”食材明細主料豆腐(適量)姜(適量)葱花(適量)生抽(適量)細鹽(適量)白醋(適量)澱粉(適量)輔料豬肉(適量)蒜(適量)泡椒(適量)老抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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魚香嫩豆腐怎麼做-魚香嫩豆腐的做法
  • 魚香嫩豆腐怎麼做-魚香嫩豆腐的做法

  • “嫩豆腐做出魚香味,鮮香滑嫩、酸甜微辣,超下飯。”食材明細主料嫩豆腐(400克)豬肉末(80克)調料豆瓣醬(1茶匙)剁椒(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1/3茶匙)白糖(1/2茶匙)葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)料酒(適量)香醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐400克(南豆腐)、豬...
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鮮蝦嫩豆腐怎麼做-鮮蝦嫩豆腐的做法
  • 鮮蝦嫩豆腐怎麼做-鮮蝦嫩豆腐的做法

  • “鮮蝦嫩豆腐這道菜特別適合有咀嚼能力的寶寶們,豆腐嫩滑,融合了鮮蝦的味道,蝦油更是有營養蝦的營養:含有豐富的蛋白質,同時富含鋅、碘和硒,而且硒對致癌的鉛、鉈有抗拒作用,並可以提高人體免疫力豆腐就更不用説了,它的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品,飯桌上的常...
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蝦仁玉子豆腐的做法 滑滑嫩嫩滴【蝦仁玉子豆腐】 蝦仁玉子豆腐怎麼做
  • 蝦仁玉子豆腐的做法 滑滑嫩嫩滴【蝦仁玉子豆腐】 蝦仁玉子豆腐怎麼做

  • “這是一道步驟簡單卻味道鮮美的蒸菜它外觀漂亮誘人,口感豐富爽滑軟嫩的玉子豆腐、鮮美彈牙的蝦仁、色亮清甜的豌豆多層次的食材撞擊讓食者的味蕾得到十分的滿足而且做法簡單快捷,非常適合廚房新手輕鬆操作,從中增添信心找到下廚的樂趣~~”食材明細主料日本玉子豆腐(2條)蝦仁(9...
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嫩豆腐蝦仁蒸蛋怎麼做-嫩豆腐蝦仁蒸蛋的做法
  • 嫩豆腐蝦仁蒸蛋怎麼做-嫩豆腐蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(適量)蝦仁(適量)雞蛋(二個)輔料鹽(適量)油(適量)葱花(適量)五香粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐蝦仁蒸蛋的做法步驟1、碗中打入二個雞蛋。2、嫩豆腐切小塊。3、蛋液攪撒過濾到浮沫。4、然後1:1的量加温水然後加入葱花和能豆腐塊。5、適量鹽和五香粉...
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飄香嫩豆腐怎麼做-飄香嫩豆腐的做法
  • 飄香嫩豆腐怎麼做-飄香嫩豆腐的做法

  • “這是一款葷素搭配、營養豐富、製作簡單的家常下飯菜。”食材明細主料內酯豆腐(一盒)豬絞肉(80克)輔料葱花(1匙)紅椒(1個)蒜蓉(1匙)砂糖(四分之一匙)雞精(四分之一匙)豆瓣醬(2勺)麻婆豆腐(2勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飄香嫩豆腐的做法步驟1、準備好兩樣主要食材。2、豬絞肉切成...
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嫩豆腐蒸蝦怎麼做-嫩豆腐蒸蝦的做法
  • 嫩豆腐蒸蝦怎麼做-嫩豆腐蒸蝦的做法

  • “週末休息,昨天上海中雨,利用剩下的食材做了一份簡單操作,口感細膩,不用一滴油的家常菜,供大家參考。記錄2018.12.22晚餐”食材明細主料嫩豆腐(半塊)蝦仁(幾個)豌豆(幾個)胡蘿蔔(幾片)輔料鹽(少許)玉米澱粉(適量)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩豆腐蒸蝦的做法步驟1、嫩豆腐...
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白嫩鮮香的豆腐蝦仁羹如何做簡單又好吃
  • 白嫩鮮香的豆腐蝦仁羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐丫豆腐丫,親愛的豆腐,白白嫩嫩的豆腐,怎麼就那麼喜歡豆腐呢。嘿嘿。這道豆腐蝦仁羹,用的是日本豆腐,日本豆腐加入了雞蛋,有豆腐的嫩滑,也有雞蛋的香味,高營養、高品質,美味健康。日本豆腐做的豆腐蝦仁羹非常好...
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蝦仁燒嫩豆腐怎麼做-蝦仁燒嫩豆腐的做法
  • 蝦仁燒嫩豆腐怎麼做-蝦仁燒嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(1塊)大蝦(適量)西藍花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁燒嫩豆腐的做法步驟1、大蝦去頭,剝出蝦仁沖洗乾淨。2、蝦仁放鹽,胡椒粉,澱粉抓勻醃製十分鐘。3、嫩豆腐切小塊。4、鍋中水開加一勺鹽,放...
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蝦仁脆彈豆腐嫩的做法 蝦仁脆彈豆腐嫩,“舀”的就是這口鮮~ 蝦仁脆彈豆腐嫩怎麼做
  • 蝦仁脆彈豆腐嫩的做法 蝦仁脆彈豆腐嫩,“舀”的就是這口鮮~ 蝦仁脆彈豆腐嫩怎麼做

  • 食材明細主料日本豆腐(2份)青椒(適量)蝦仁(5~6只)杏鮑菇(1小段)輔料麪粉(少許)調料鮑汁蠔油(2勺)芝麻香油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁脆彈豆腐嫩的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,日本豆腐兩條、蝦仁、杏鮑菇、青椒。2、杏鮑菇、青椒滾刀切塊。3、蝦仁去殼洗淨,去除蝦線...
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香辣嫩豆腐怎麼做-香辣嫩豆腐的做法
  • 香辣嫩豆腐怎麼做-香辣嫩豆腐的做法

  • “今來一款下飯神器:香辣嫩豆腐,醬香濃郁,滑嫩爽口,妥妥的多吃一碗飯哦”食材明細主料嫩豆腐(適量)肉末(適量)葱(適量)輔料油(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)醬油(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐備用2、肉末備用3、嫩豆腐沖洗乾淨改刀4、鍋中入油燒熱倒...
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嫩豆腐怎麼做好吃-嫩豆腐是南豆腐還是北豆腐
  • 嫩豆腐怎麼做好吃-嫩豆腐是南豆腐還是北豆腐

  • 豆製品是常見食物,每天吃些豆製品已經成為多數中國人常態。豆腐是豆製品中最受大家歡迎的一種,市場上賣的豆腐分為老豆腐和嫩豆腐。那麼嫩豆腐是南豆腐還是北豆腐?下面咱們一起來增長知識吧。一、嫩豆腐是南豆腐還是北豆腐嫩豆腐就是大家常説的南豆腐了,南豆腐普遍被老百姓...
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飄香嫩豆腐的做法 【四川】飄香嫩豆腐 飄香嫩豆腐怎麼做
  • 飄香嫩豆腐的做法 【四川】飄香嫩豆腐 飄香嫩豆腐怎麼做

  • 食材明細主料嫩豆腐(1塊)豬肉末(適量)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)蒜(3瓣)葱(少許)青椒(適量)黃豆醬(1勺)白糖(1小勺)郫縣豆瓣醬(1勺)紅椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飄香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐沖洗一下切片,擺入盤中。入蒸鍋蒸大約6、7分鐘。2、蒜切末,葱切葱花,青紅椒切丁。3、熱鍋冷...
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香嫩軟糯豆腐蝦皮如何做簡單又好吃
  • 香嫩軟糯豆腐蝦皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦皮是很多廚師非常喜歡的一種食材,特別是廣東廣西一帶,因為在海產中,蝦皮還是屬於價格比較便宜,海鮮味道又比較濃烈的一種,豆腐也很鮮香只是較難入味,所以這一道豆腐蝦皮的搭配就非常互補了,加上少許佐料就能讓...
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魚香嫩豆腐的做法 使你胃口大開的美味—魚香嫩豆腐 魚香嫩豆腐怎麼做
  • 魚香嫩豆腐的做法 使你胃口大開的美味—魚香嫩豆腐 魚香嫩豆腐怎麼做

  • “今天燒的這個豆腐,真的是特別的鮮美。現在一想起那濃郁的香味,那味道,還在喉嚨裏不停的打轉。這個泡椒是用老家的野山椒醃的,特別酸特別辣,雖然放得不多,但成菜都有點超出我對辣椒的承受能力了,下次一定要少放一點。吃的時候,我一邊不停的打來拌飯,一邊不停的説:“辣~,辣~,真辣~”,...
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香煎嫩豆腐怎麼做-香煎嫩豆腐的做法
  • 香煎嫩豆腐怎麼做-香煎嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料雞蛋(1只)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切好2、蛋液打勻,放入切好的豆腐塊,反正面都沾有蛋液3、熱鍋中下油,油熱,下入豆腐塊煎至金黃4、煎至金黃5、出鍋待用6、另起鍋,放少許油,加入葱薑蒜等炒制,後加入少量水,醬油,耗油,...
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