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關於五色飯的餐飲百科

五色飯怎麼做-五色飯的做法

  • 五色飯怎麼做-五色飯的做法

  • 食材明細主料葱（適量）火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）葱香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五色飯的做法步驟1、倆個雞蛋。胡蘿蔔。大葱。火腿腸2、油開後-倒入雞蛋炒勻-大米飯-火腿腸-胡蘿蔔-大葱-雞精-鹽-蠔油3、吃吧...
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五色炒飯加丸子湯的做法 50歲阿姨一個人的午飯五色炒飯加丸子湯 五色炒飯加丸子湯怎麼做
五色湯的做法 五色湯(紅綠黃白黑) 五色湯怎麼做

  • 五色湯的做法 五色湯(紅綠黃白黑) 五色湯怎麼做

  • “食物的養生對於我們每個人來説都十分重要，當我們日常生活中十分規律的進行飲食搭配時，不知不覺對於我們人體就形成了一種特別的養生方式。”食材明細主料西紅柿（1個）韭菜（3棵）雞蛋（1個）白玉菇（50克）紫菜（5克）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）白糖（少許）番茄醬（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...
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五色蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 五色蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：1個火腿：20公克青豆仁：10公克紅蘿蔔：10公克熟竹筍：20公克白飯：80公克三島香鬆：適量鹽：1小匙橄欖油：1/2小匙輔料具體步驟1.紅蘿蔔洗淨切成0.5公分厚的四方丁，連同青豆仁以沸水汆燙後隨即撈起沖冷水放涼；熟竹筍洗淨...
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五色炒飯怎麼做-五色炒飯的做法

  • 五色炒飯怎麼做-五色炒飯的做法

  • “炒飯是很多人喜的，食材搭配也各有喜歡，今天我就做個兒子喜歡的自創梅州炒飯😃。”食材明細主料臘腸（2個）雞蛋（2只）豆乾（6個）綠豆（150克）胡蘿蔔（1條）葱（2顆）輔料鹽（適量）醬油（1勺）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五色炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、把食材切好準備。3、雞蛋煎好切碎。...
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五色糯米飯的來歷是什麼-五色糯米飯是哪五色

  • 五色糯米飯的來歷是什麼-五色糯米飯是哪五色

  • 每個民族和地區都有着自己當地的特色食物，糯米相信大家都不陌生，最常見的就是用來包粽子，那麼五色糯米飯你知道是什麼嗎?五色糯米飯的來歷又是什麼呢?一、五色糯米飯是哪五色五色糯米飯一般是指黑、紅、黃、白、紫這5種顏色，是壯族和布依族等許多民族的傳統美食。五色糯米飯...
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五色粥怎麼做-五色粥的做法

  • 五色粥怎麼做-五色粥的做法

  • “今來一款：五色粥！營養豐富，口感軟糯，早餐來一碗，裹腹有驅寒。”食材明細主料糯米（適量）小米（適量）黑米（適量）柴豇豆（適量）綠豆（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五色粥的做法步驟1、所需食材準備主料。2、柴豇豆和綠豆提前浸泡縮短煲粥時間。3、豆子放入電飯煲。4、放...
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五色果味糯米飯怎麼做-五色果味糯米飯的做法

  • 五色果味糯米飯怎麼做-五色果味糯米飯的做法

  • “兒時每年清明節的時候，家裏總會蒸上一鍋五色糯米飯，米飯用紫番藤、黃花、楓葉、梔子分別着色，蒸好後不僅五色斑斕，味道也是清新甜糯。五色糯米飯，寓意着五穀豐登和生活幸福美滿。長大後離家遠了，湊不齊五色糯米飯的原材料，用食用色素是絕對不行的，正好手頭有幾盒凍乾果幹，天然的...
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培根五色雜蔬懶人飯的做法 培根五色雜蔬懶人飯（電飯煲） 培根五色雜蔬懶人飯怎麼做
五色糯米飯的做法 五色糯米飯！ 五色糯米飯怎麼做

  • 五色糯米飯的做法 五色糯米飯！ 五色糯米飯怎麼做

  • “五色飯是廣西特色之一，清明和三月三必備美食。三月三即將來臨，正是物色飯之季。”食材明細主料糯米（5000克）輔料紅蘭（10棵）黃花（10棵）楓葉（30棵）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五色糯米飯的做法步驟1、紅蘭切段洗淨備用。2、黃花煮開兩分鐘留着備用。3、紅蘭同樣煮開十分鐘留...
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自制五色披薩-五色披薩

  • 自制五色披薩-五色披薩

  • 食材明細主料麪包（1片）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1根）番茄（3片）菜葉（2片）奶酪（1片）番茄醬（1小袋）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制五色披薩的做法步驟1、一片面包打底，煎一個嫩雞蛋放在上面。2、雞蛋上放三片番茄3、番茄上放上切好的火腿腸。4、火腿腸上撒點兒菜葉。5、最後放上一片奶酪...
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五色拌飯怎麼做-五色拌飯的做法

  • 五色拌飯怎麼做-五色拌飯的做法

  • “孩子小時候總是不愛吃胡蘿蔔和青椒，但是五色拌飯她非常喜歡。成品散發着廣式臘腸醇香鮮甜，顏色又鮮豔誘人，做法簡單還專治不愛吃胡蘿蔔和青椒的小孩😂😂如果你家有同樣的情況，可以試試。”食材明細主料大米（100g）輔料熟玉米粒（35g）胡蘿蔔丁（35g）青椒丁（35g）廣式臘腸丁（40g）生抽（1小勺）...
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五色炒花飯怎麼做-五色炒花飯的做法

  • 五色炒花飯怎麼做-五色炒花飯的做法

  • “炒飯就是先煮好米飯，在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚，再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。”食材明細主料米飯（一碗）輔料魷魚（一隻）豬肉末（20克）蒜薹（30克）甜玉米粒（30克）胡蘿蔔（30克）鮮香菇（二朵）配料姜（5克）鹽（10克）生抽（10克）料酒（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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天然五色糯米飯的做法 解密壯族天然五色糯米飯做法 天然五色糯米飯怎麼做

  • 天然五色糯米飯的做法 解密壯族天然五色糯米飯做法 天然五色糯米飯怎麼做

  • “五色糯米飯是廣西壯族人的傳統食品，用純天然的植物染料做出，綠色的楓葉，竟然能染出黑色，各位都沒想到吧！不起眼的綠色植物——紅藍草，竟然能染出鮮豔的紅色和紫色，神奇吧！黃姜，不止是調味品，用作染料做出的黃色糯米飯氣味清香，色彩明亮！”食材明細主料糯米（5斤）紅藍草（1把）楓葉（1把）黃姜（8...
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五色海鮮炒飯如何做簡單又好吃

  • 五色海鮮炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：250蘑菇：100蝦仁：100胡蘿蔔：1根黃瓜：1條雞蛋：2個輔料鹽：1勺花椒：10粒胡椒粉：少許料酒：少許海鮮醬油：少許具體步驟1.鍋熱下油，將調好的雞蛋倒入鍋中炒熟後成出備用。2.將蘑菇、胡蘿蔔、黃瓜切丁備用。3.鍋熱下...
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懶人五色飯怎麼做-懶人五色飯的做法

  • 懶人五色飯怎麼做-懶人五色飯的做法

  • “適合不想洗那麼多鍋和碗，又不想折騰的人”食材明細主料火腿腸（一個）胡蘿蔔（半隻）青黃瓜（半隻）土豆（一個）番茄（一個）輔料白胡椒粉（適量）蠔油（適量）蒜（幾顆）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人五色飯的做法步驟1、準備好材料2、將所有材料切丁，番茄可適當切大些3、...
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五顏六色臘味飯怎麼做-五顏六色臘味飯的做法

  • 五顏六色臘味飯怎麼做-五顏六色臘味飯的做法

  • “這是一碗十分方便快捷又營養豐富的飯！”食材明細主料米（2.5杯）豌豆（1小碗）玉米（1小碗）西紅柿（1個）胡蘿蔔（半個）香菇（2個）四川臘腸（1根）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五顏六色臘味飯的做法步驟1、把所有的食材洗淨。2、把食材都切成顆粒。3、把米洗淨。4、把食材...
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三月三為什麼吃五色糯米飯

  • 三月三為什麼吃五色糯米飯

  • 是一種習俗。傳説吃五色糯米飯，會身體健康，人丁興旺。五色糯米飯是壯族人愛吃的，他們用紅蘭草、楓葉、黃花飯、紫薯藤這些植物的汁浸泡糯米，染出紅色、黃色、黑色、紫色的糯米，再加上原色-白色糯米，做成了五色糯米飯。...
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五色糯米飯是什麼

  • 五色糯米飯是什麼

  • 五色糯米飯是一款營養豐富口感十足的糯米飯，它的顏色有黑，紅，黃，白，紫五種，它是布依族，壯族的傳統民族風味小吃。五色糯米飯不僅外觀美麗，上人悦目，口感也是十佳。...
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五色雜糧飯都是什麼米

  • 五色雜糧飯都是什麼米

  • 糯米、糙米、薏米等。五色雜糧飯也叫五穀雜糧飯，主要的食材就是米類和豆類，米類多用糙米、薏米、糯米等，豆類則多用綠豆、黑豆等。製作五色雜糧飯之前，要先將各類米放進水中浸泡幾個小時，將黑豆等等加少許鹽一起翻炒，最後和泡好的米一起拌勻，烹煮即可。...
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五色炒飯如何做簡單又好吃

  • 五色炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料米飯：兩碗蛋黃：三個尖椒：一個廣式香腸：一根輔料小葱：一根蒜：一顆具體步驟1.隔夜米飯用鍋鏟打鬆散2.鍋放少量油，加入米飯翻炒到粒粒分明3.加入打好的寄到液，繼續翻炒，讓蛋液包裹米飯4.加入用油扁炒香的香腸丁，口蘑...
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五色糯米飯的做法 色彩的誘惑——五色糯米飯 五色糯米飯怎麼做

  • 五色糯米飯的做法 色彩的誘惑——五色糯米飯 五色糯米飯怎麼做

  • “五色糯米飯，俗稱五色飯，又稱烏飯、青精飯或花米飯，因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。每逢清明節、農曆三月三、四月八、牛王節、端午節等民間傳統節日，壯族羣眾家家户户都喜歡做五色糯米飯吃，是壯家用來招待客人的傳統食品。這一習俗沿襲久遠，清代《武緣縣圖經》...
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炒飯的做法 五光十色超級炒飯 炒飯怎麼做

  • 炒飯的做法 五光十色超級炒飯 炒飯怎麼做

  • “某日．特想吃炒飯．那種五光十色超級炒飯．呵呵，其實是裏面有很多料的炒飯．到菜市場買到所有想吃的材料．想不到一碗炒飯也可以如此的漂亮．只怪我的手機相素差了．哎”食材明細主料米飯（一碗）輔料胡蘿蔔（半個）玉米（3分之一包）土豆（一小個）青椒（一個）午餐肉（兩片）雞蛋（一個）鹹菜（適量）配料鹽（適量）味精（...
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寶寶輔食五色飯的做法 寶寶輔食-五色飯 寶寶輔食五色飯怎麼做

  • 寶寶輔食五色飯的做法 寶寶輔食-五色飯 寶寶輔食五色飯怎麼做

  • “總是想按照膳食寶塔的原則，科學的給孩子搭配食物，想盡可能的讓孩子吃的食物多樣，營養均衡。今天用西紅柿富含維生素，香菜健脾胃，土豆補充能量，豬瘦肉補鐵，茄子保護心臟，用心❤的搭一下，寶寶吃的那叫個~(@^_^@)~”食材明細主料小西紅柿（4個）土豆（4塊）茄子（4塊）豬瘦肉（20g）輔料鹽（0.5g）香菜（1...
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五色糯米飯怎麼做-五色糯米飯的做法

  • 五色糯米飯怎麼做-五色糯米飯的做法

  • “又是一年三月三，廣西壯族人民的節日。四天小假期，廣西人的福利，真好！😊😊五色糯米飯是布依族、壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱“烏飯”。每年農曆三月初三或清明節時節，廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯，...
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