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關於大骨燉海帶的家常做法的餐飲百科

大骨燉海帶怎麼做-大骨燉海帶的做法
  • 大骨燉海帶怎麼做-大骨燉海帶的做法

  • 食材明細主料豬大骨(1根)海帶(1根)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大骨燉海帶的做法步驟1、海帶洗淨,用温水泡發五小時以上,大骨用流動水沖洗乾淨,改大件(買時商家已切段),冷水下鍋(水要默過大骨以上)2、大火煮沸,逼出血水,好多泡沫3、去泡沫,儘量快速去清4、倒入電壓...
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排骨燉海帶怎麼做-排骨燉海帶的做法
  • 排骨燉海帶怎麼做-排骨燉海帶的做法

  • “排骨燉海帶是一道家常菜餚,主要材料為排骨和海帶。二者搭配在一起烹調不僅口味鮮美,而且營養豐富。”食材明細主料排骨(1000g)海帶(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排...
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海帶燉豬骨怎麼做-海帶燉豬骨的做法
  • 海帶燉豬骨怎麼做-海帶燉豬骨的做法

  • “武漢人家待客,煨湯是少不了了。傳統的煨湯,一般選用新鮮的肋排,其次是大排、筒骨等。勾頭一般用蓮藕,沒有蓮藕的季節,一般選用海帶或者白蘿蔔。再有的就是根據季節或者個人喜好、營養滋補需要搭配勾頭,例如冬瓜、瓠子···以前煨湯,基本上家家户户都是都是用專門的沙吊子,文火...
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清燉排骨海帶怎麼做-清燉排骨海帶的做法
  • 清燉排骨海帶怎麼做-清燉排骨海帶的做法

  • “排骨和海帶搭配燉制,這是一道清香味濃郁的佳餚。排骨減少了油膩,海帶有了肉香味,最美的是湯汁,結合了海帶的清鮮和排骨的肉香。“清燉排骨海帶”既可以吃菜又可以喝湯。”食材明細主料排骨(800克)泡發海帶(400克)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉排...
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海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做
  • 海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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海帶燉臘排骨怎麼做-海帶燉臘排骨的做法
  • 海帶燉臘排骨怎麼做-海帶燉臘排骨的做法

  • “海帶燉臘排骨.太香太好吃了😋不用其它任何調料、源汁源味、臘排骨的香和海帶的軟糯、味道非常不錯!多吃海帶有好處:海帶真是罕有的神奇食品。它幾乎不含脂肪與熱量,維生素含量也是微乎其微,但它卻含有豐富的礦物質(無機物),如鈣、鈉、鎂、鉀、磷、硫、鐵、鋅等,以及硫胺素、核黃...
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海帶排骨燉雞怎麼做-海帶排骨燉雞的做法
  • 海帶排骨燉雞怎麼做-海帶排骨燉雞的做法

  • “孩子上學辛苦,又不吃雞,冬天要進補,我變想方設法,最終發明出了這道極鮮的美味佳餚。當然吃時就不要把雞肉給孩子了。值得一做。”食材明細主料雞肉(整雞的1/4)纖排(1塊)海帶(約長20cm左右,這樣一段)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)枸杞子(適量)姜塊(適量)花椒粒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時...
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海帶的做法大全家常
  • 海帶的做法大全家常

  • 海帶是一種很常見的海產品,很多人都喜歡喝海帶湯。不僅僅因為海帶是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於海帶的做法大全家常,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。海帶的做法大全家常1.辣炒海帶絲材料:海帶絲,幹辣椒,生抽...
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海帶的家常菜做法大全
  • 海帶的家常菜做法大全

  • 海帶是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下海帶的家常菜做法大全。海帶的家常菜做法大全1.辣炒海帶絲材料:海帶絲,幹辣椒,生抽,料酒,醋...
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蘿蔔海帶大骨湯的做法 家常湯羹---蘿蔔海帶大骨湯 蘿蔔海帶大骨湯怎麼做
  • 蘿蔔海帶大骨湯的做法 家常湯羹---蘿蔔海帶大骨湯 蘿蔔海帶大骨湯怎麼做

  • 食材明細主料豬尾骨(一根)蘿蔔(半個)海帶結(50克)魔芋節(一盒)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備食材豬尾骨一根,蘿蔔半個,海帶結50克,魔芋節一盒。2、海帶結泡發洗淨,入開水中煮上5分鐘備...
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海帶香菇燉大骨湯怎麼做-海帶香菇燉大骨湯的做法
  • 海帶香菇燉大骨湯怎麼做-海帶香菇燉大骨湯的做法

  • 食材明細主料精緻湯骨(4塊)香菇(10個)海帶(1條)輔料鹽(4勺)雞精(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶香菇燉大骨湯的做法步驟1、香菇洗靜,切塊2、海帶水發後,切塊3、大骨頭洗靜,洗時多用水衝幾邊,之前我做醬骨頭時,用開水衝去了血末,這個熬湯,怕骨髓油跑,沒做這一步,這可跟個人喜好!4、...
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海帶大骨湯怎麼做-海帶大骨湯的做法
  • 海帶大骨湯怎麼做-海帶大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨(800g)輔料海帶(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶大骨湯的做法步驟1、海帶泡發一下清洗乾淨2、大骨用温水洗淨放入鍋中3、海帶切絲加入鍋中加入沒過材料的清水放片姜啟動煲湯鍵即可4、煲湯完成加入適量鹽調味即可5、成品。...
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排骨海帶燉蛋怎麼做-排骨海帶燉蛋的做法
  • 排骨海帶燉蛋怎麼做-排骨海帶燉蛋的做法

  • “冬天是大補的時候,所以這個時候吃點肉肉是很健康滴,所以大家為了健康要對得起自己的胃啊!這道菜是和姑姑學的,吃上一次就愛上了!海帶能解排骨的油膩,再加上鵪鶉蛋,增加了蛋白質,很有營養很解饞滴!趕緊試試吧!”食材明細主料排骨(4塊)輔料海帶根(1葉)鵪鶉蛋(10個)配料葱(適量)姜(適量)蠔油(1...
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排骨燉海帶湯怎麼做-排骨燉海帶湯的做法
  • 排骨燉海帶湯怎麼做-排骨燉海帶湯的做法

  • “常常很早起牀就要忙碌着:做早餐、目送你出門上學、準備午餐、匆匆的收拾家裏,然後急匆匆的在8點前趕到公司上班,為的是中午你放學回家能吃到可口的飯菜。身邊的朋友説我們大人為了孩子太忙碌、太辛苦。其實,孩子每天早出晚歸,春夏秋冬、風雨無阻,半個月才休假一天半,洗澡的時...
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家常幹海帶燉大骨如何做簡單又好吃
  • 家常幹海帶燉大骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料幹海帶:一片筒骨:一根輔料薑片:三片大蒜:兩瓣大葱:適量具體步驟1.將幹海帶不洗就發這蒸鍋中,大火蒸十五分鐘,如果想更軟就蒸半小時。2.放在涼水中泡1至2小時後洗淨(將粘液洗淨),切成你想要的形狀,可以條狀後打結,...
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大骨湯燉海帶蘿蔔怎麼做-大骨湯燉海帶蘿蔔的做法
  • 大骨湯燉海帶蘿蔔怎麼做-大骨湯燉海帶蘿蔔的做法

  • ““燉菜””食材明細主料豬肉大骨(4斤)海帶(500克)蘿蔔(1個)玉米棒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)耗油(1勺)香料:香葉(2片)八角(2個)桂皮(2節)乾紅辣椒(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)大骨湯燉海帶蘿蔔的做法步驟1、準備大骨,香料,葱段薑片。2、準備甜玉米。3、...
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棒骨海帶燉蘿蔔的做法 燉菜#棒骨海帶燉蘿蔔 棒骨海帶燉蘿蔔怎麼做
  • 棒骨海帶燉蘿蔔的做法 燉菜#棒骨海帶燉蘿蔔 棒骨海帶燉蘿蔔怎麼做

  • “看了養生節目瞭解到冬天燉蘿蔔吃可以補充維生素還有清內熱清腸減脂的作用,所以我們家燉海帶湯時好不吝嗇的燉了好多蘿蔔”食材明細主料棒骨(1個)海帶(100g)白蘿蔔(300g)輔料姜(5g)鹽(6g)黃酒(20g)大葱(30g)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棒骨海帶燉蘿蔔的做法步驟1、先把棒骨焯出血...
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家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法
  • 家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法

  • “燉海帶絲現在是一道家常菜,小時候它可不家常,是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜,每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版,徒有其形,確實做不出那種味道了,不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶(300克)豬膘肉(100克)豆腐皮(100克)輔料葱花(適量)薑末(適量)醬油(...
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大骨海帶湯怎麼做-大骨海帶湯的做法
  • 大骨海帶湯怎麼做-大骨海帶湯的做法

  • “給孩子補鈣的好湯”食材明細主料大骨(500克)海帶(少許)胡蘿蔔(3個)輔料姜(少許)葱(少許)花椒(少許)大料(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大骨海帶湯的做法步驟1、鍋開把上面的血濹去掉。2、放人葱姜花椒料酒燉50分鐘。3、放人海帶和胡蘿蔔在燉20分鐘就可以。4、撒上香菜可以吃...
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海帶燉排骨怎麼做-海帶燉排骨的做法
  • 海帶燉排骨怎麼做-海帶燉排骨的做法

  • “入秋以後,想必北方家庭每家的餐桌上都會出現燉菜的身影。我們家也不例外,一直喜歡各種燉菜。買了新鮮的排骨,本來準備燉土豆,想起來好久沒有吃海帶了,就改變主意做海帶燉排骨了。海帶燉排骨是一道家常菜餚,主要食材為海帶和排骨。浸泡好的海帶與排骨一起燉煮,排骨濃香四溢,海帶...
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家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法
  • 家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法

  • 食材明細主料大骨頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭焯水。2、焯水後的大骨頭用清水沖洗乾淨。3、起鍋燒油下入冰糖小火炒制...
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筒子骨燉海帶怎麼做-筒子骨燉海帶的做法
  • 筒子骨燉海帶怎麼做-筒子骨燉海帶的做法

  • “筒子骨——就是中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭,比較好的筒骨,應該是後腿的腿骨,因為這裏的骨頭比較粗,骨中的骨髓含有很多骨膠原,除了可以美容,還可以促進傷口癒合,增強體質,還是不錯的東西的海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值,含有豐富的碘等礦物質元素,海帶含...
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白菜海帶大骨頭燉粉條的做法 砂鍋白菜海帶大骨頭燉粉條 白菜海帶大骨頭燉粉條怎麼做
  • 白菜海帶大骨頭燉粉條的做法 砂鍋白菜海帶大骨頭燉粉條 白菜海帶大骨頭燉粉條怎麼做

  • 食材明細主料大骨頭(2塊)白菜(半顆)海帶(若干)粉條(若干)輔料老抽(1勺)鹽(4勺)姜(3片)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜海帶大骨頭燉粉條的做法步驟1、事先燉好的骨頭放入砂鍋,加入半鍋水2、白菜海帶切條加水洗淨3、放入鍋中4、加入洗好的粉條和鹽5、加入老抽,6、大火燒開,小火燉半小...
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海帶燉筒子骨怎麼做-海帶燉筒子骨的做法
  • 海帶燉筒子骨怎麼做-海帶燉筒子骨的做法

  • 食材明細主料鮮海帶頭(適量)筒子骨(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶燉筒子骨的做法步驟1、準備好原料,海帶在水中浸泡2小時。2、海帶切塊,薑切片。3、筒子骨半個。4、筒子骨在沸水中煮2分鐘撈出放高壓鍋。5、放適量的水,薑片大火燉20分鐘。6、開...
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海帶燉大骨頭怎麼做-海帶燉大骨頭的做法
  • 海帶燉大骨頭怎麼做-海帶燉大骨頭的做法

  • “深夜燉大骨頭湯,有沒有覺得我好能吃,今天晚上我就要肯大骨頭。明天早飯吃骨頭湯泡米飯,哈哈哈”食材明細主料大骨頭(3根)海帶(適量)香菇(半碗)輔料生薑(適量)大葱(一節)芸豆(小半碗)綠豆(小半碗)料酒(適量)黨蔘(適量)沙蔘(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶燉大骨頭的做法步驟1、大骨...
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