![海南風光冷拼怎麼做-海南風光冷拼的做法]( "海南風光冷拼怎麼做-海南風光冷拼的做法")
- “這個拼盤有沒有讓你想到了海南美麗的景色呢？”食材明細主料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）牛肉（一塊）青蘿蔔（一塊）輔料白蘿蔔（一塊）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海南風光冷拼的做法步驟1、準備好食材～2、用去皮器刨下幾片黃瓜，用刀把一側切整齊～3、切下一片胡蘿蔔當太陽，把幾片黃瓜擺...
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![田園風光披薩怎麼做-田園風光披薩的做法]( "田園風光披薩怎麼做-田園風光披薩的做法")
- “這麼熱的天氣，這個披薩做下午茶也不錯。”食材明細餅底材料麪粉（100克）酵母（1.5克）黃油（10克）水（適量）鹽（適量）白糖（5克）餡料材料雞蛋（1個）洋葱絲（30克）胡蘿蔔絲（30克）甜玉米（30克）青椒粒（30克）芝士碎（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）田園風光披薩的做法步驟1、把所有餅底材料混合在一起...
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![第一彈 海陸雙拼披薩怎麼做-海陸雙拼披薩的做法 海陸雙拼披薩]( "第一彈 海陸雙拼披薩怎麼做-海陸雙拼披薩的做法 海陸雙拼披薩")
- “小生80後，在美食天下混半年了，跟各路英雄學習了各種神功絕學，今日小試牛刀，自己弄了個海陸雙拼披薩，亮個相，獻個醜，還望各路前輩多多指點。”食材明細主料大蝦（4只）鮮貝（8粒）幹腸（8片）培根（2片）輔料洋葱（1個）番茄（2個）青辣椒（半個）大蒜（3粒）配料馬蘇裏拉奶酪（依個人愛好增減）車黃達奶酪（依個人愛...
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![冷盤小四拼怎麼做-冷盤小四拼的做法]( "冷盤小四拼怎麼做-冷盤小四拼的做法")
- “昨天辦中元節自己做的冷盤閩南叫冷盤也就是拼盤，冷盤是在閩南宴席所上的第一個菜。將一些小菜集合作為菜閩南的拼盤樣式非常多變，今天介紹一個簡單的小四拼”食材明細主料叉燒肉（1塊）皮蛋（2個）章魚（3只）海蜇皮（1包）輔料黃瓜（2片）西紅柿皮（1個）鹹鮮（口味）氽（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冷盤小...
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![這些冷菜拼盤都非常不錯-冷菜拼盤推薦]( "這些冷菜拼盤都非常不錯-冷菜拼盤推薦")
- 通常我們在吃飯的時候，除了會有一些熱菜之外，基本上也會有一些冷菜的存在，冷菜是有很多的烹飪方式的，冷菜的裝盤也是有一定的講究的，當然在我國冷菜的種類是非常多的，比如説常見的冷菜，有涼拌蒜蓉茄子，香辣口水雞，手撕茄子，棒棒雞絲，冷菜拼盤就是將幾種冷菜組合在一起，接下來小編會向...
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![椰林風光雞尾酒的做法 椰林風光(雞尾酒) 椰林風光雞尾酒怎麼做]( "椰林風光雞尾酒的做法 椰林風光(雞尾酒) 椰林風光雞尾酒怎麼做")
- 食材明細主料菠蘿（半個）輔料朗姆酒（10g）椰奶（30g）冰塊（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰林風光雞尾酒的做法步驟1、菠蘿朗姆酒備用2、椰奶備用3、菠蘿切塊入料理機中4、加入椰奶，朗姆酒，冰塊，蜂蜜或煉乳5、攪拌機攪拌均勻過濾後入冰箱冷藏1小時即可...
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![抹茶雙拼戚風蛋糕 怎麼做-抹茶雙拼戚風蛋糕 的做法]( "抹茶雙拼戚風蛋糕 怎麼做-抹茶雙拼戚風蛋糕 的做法")
- “樂眾烘焙大賽——末稜邊、”食材明細主料低筋麪粉（28g（2份））牛奶（18g（2份））玉米油（16g（2份））玉米澱粉（6g（2份））細砂糖（24g（加入蛋白2份））鹽（0.5g（2份））抹茶粉（適量（1份））醋（0.65g（2份））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶雙拼戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分離，蛋黃2個一碗，蛋清4個一碗（打發完平分）。...
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![田園風光怎麼做-田園風光的做法]( "田園風光怎麼做-田園風光的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）豬五花（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）玉米（適量）輔料排骨湯（適量）葱（適量）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）田園風光的做法步驟1、山藥胡蘿蔔洗淨去皮，切粗條，玉米切成段，冷水下鍋焯水2、開鍋後，冷水清洗浮末3、放入盛有排骨和骨湯的煮鍋，放葱...
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![什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做]( "什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做")
- “花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的，發源於中國，是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠，其歷史源遠流長。唐代，就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代，則出現了以冷盤仿製園林勝景的形式，明、清之時，拼盤技藝進一步發展，製作水平更加精細。而花式冷拼是指利用各種加工...
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![海味拼盤怎麼做-海味拼盤的做法]( "海味拼盤怎麼做-海味拼盤的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）蝦（適量）輔料胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）海味拼盤的做法步驟1、我買的是處理乾淨的熟扇貝。蝦剪從眼睛方向斜着剪掉就可以了。放上胡椒，一點點鹽，糖，最後倒點料酒抓勻，醃製10分鐘。如果不着急吃醃久點更入味！2、鍋中放油燒熱。這是一口老...
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![海陸雙拼披薩怎麼做-海陸雙拼披薩的做法]( "海陸雙拼披薩怎麼做-海陸雙拼披薩的做法")
- “很久沒做披薩了，耿同學提起有但饞了，利用家中現有的食材做了個雙拼的，大大滿足了耿同學的口腹之慾。”食材明細主料蝦仁（100克）培根（75克）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料番茄沙司（適量）披薩底高筋粉（70克）酵母（1克）黃油（5克）糖（2克）鹽（少許）清水（45克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海陸雙拼披薩的...
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![南國風光柚子果盤如何做簡單又好吃]( "南國風光柚子果盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料柚子：300輔料黃瓜把：2個小西紅柿：1個具體步驟1.柚子去皮剝出果肉，作為沙灘造型用。2.黃瓜把一個，切連刀片，做椰子樹葉造型用。3.柚子皮切3條，做椰子樹幹造型用。4.小西紅柿切下9個小丁，做椰子造型用。5.白色...
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![紫薯南瓜雙拼怎麼做-紫薯南瓜雙拼的做法]( "紫薯南瓜雙拼怎麼做-紫薯南瓜雙拼的做法")
- “粗糧搭配，營養全面。”食材明細主料紫薯（1根）南瓜（1塊）輔料蜂蜜（2勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯南瓜雙拼的做法步驟1、南瓜去掉皮，切成小塊放入盤中。2、紫薯去皮後滾刀切塊。3、紫薯塊擺在南瓜塊外面。4、放入電高壓鍋30分鐘蒸熟。5、淋上蜂蜜即可。香甜軟糯。...
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![海藻冷麪的做法 韓風習習的夏日裏那一碗【海藻冷麪】 海藻冷麪怎麼做]( "海藻冷麪的做法 韓風習習的夏日裏那一碗【海藻冷麪】 海藻冷麪怎麼做")
- “多年前一部韓劇《大長今》掀起了一陣韓國飲食風，韓國料理店忽如雨後春筍，出現在中國的大街小巷，特別是在威海這個離韓國最近的城市。而這個夏日，酸酸甜甜辣辣的冷麪，就成為人們對付高温的時尚飲食之一。韓國冷麪又叫長壽麪，因需冷食而得名，是朝鮮族農曆正月初四午間食用的食品...
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![熱帶風情水果拼盤怎麼做-熱帶風情水果拼盤的做法]( "熱帶風情水果拼盤怎麼做-熱帶風情水果拼盤的做法")
- “簡單的一道水果拼盤，為你的生活帶來不一樣的風情！”食材明細主料香蕉（1個）蘋果（1個）泥猴桃（1個）輔料火龍果（1個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱帶風情水果拼盤的做法步驟1、準備好各種水果，忘記拍火龍果了。2、香蕉對半切開，在切成小段。3、泥猴桃去皮切條。4、蘋果不去皮，切...
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![海陸雙拼比薩怎麼做-海陸雙拼比薩的做法]( "海陸雙拼比薩怎麼做-海陸雙拼比薩的做法")
- “在入手烘焙後，才發現原來高大上的比薩也如此簡單！比外面的要健康多了！”食材明細餅底面粉（200g）酵母（1.2g）糖（3g）鹽（適量）黃油（10g）菜料小青椒（1個）培根（2片）鮮蝦（15只）香料披薩草（0.5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海陸雙拼比薩的做法步驟1、將麪糰除了黃油外和成麪糰，加入黃油和成麪糰...
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![冷熱雙拼 土豆泥冷熱雙拼怎麼做-土豆泥冷熱雙拼的做法 土豆泥]( "冷熱雙拼 土豆泥冷熱雙拼怎麼做-土豆泥冷熱雙拼的做法 土豆泥")
- “煮了好大一碗土豆泥，於是做了一熱一涼兩種吃法。如果喜歡肯德基味道的土豆泥，把我調的熱汁換成GravySauce就行，網上應該不難買到。這樣就變成土豆泥三吃啦😊。”食材明細主料土豆（適量）輔料蟹柳棒（1條）蟹籽（適量）調料烏冬汁（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆泥冷熱雙拼...
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![四色冷拼如何做簡單又好吃]( "四色冷拼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料黃瓜：三根紅火腿：一大根胡蘿蔔：一根白魚腸：兩根輔料具體步驟1.把黃瓜胡蘿蔔洗淨切片，紅火腿，白魚腸切片，安花的五朵花瓣擺放。2.把黃瓜，胡蘿蔔，紅火腿，白魚腸切絲擺放於花心，就OK了。烹飪技巧黃瓜片和胡蘿蔔片一定...
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![冷拼滷肉如何做簡單又好吃]( "冷拼滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：250牛筋：250毛肚：250豬皮：250豆腐乾：5塊雞爪：6個豬耳朵：1個豬蹄：1個輔料王守義十三香：1盒紅糖：1塊香葉：6片幹辣椒：20個花椒：一小抓老薑：1塊鹽：適量雞精：適量老抽：適量生抽：適量具體步驟1.1、各種肉肉洗乾淨瀝水備用。2...
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![北國風光如何做簡單又好吃]( "北國風光如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘北國風光是一道受到很多小朋友喜歡的菜餚，因為整道菜餚的賣相看上去十分可愛，而且用到的各種蔬菜具有豐富的營養物質，並且適合小朋友食用，一道菜餚做成一副北國風光的圖案，十分充滿意境，都讓人捨不得下筷子，快來...
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![什錦海鮮拼盤怎麼做-什錦海鮮拼盤的做法]( "什錦海鮮拼盤怎麼做-什錦海鮮拼盤的做法")
- “年底朋友們聚會多，那我們可以參考一下現在調配好的食尚海鮮包。這也是為廚房小白們設定的一種時尚食美禮包。我這裏小試了幾款，感謝覺都十分的不錯，造型上，口味上都可以PK餐廳哦。”食材明細主料海鮮拼盤（1份）輔料祕製烤醬（1份）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦海鮮拼盤的...
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![冷吃三拼怎麼做-冷吃三拼的做法]( "冷吃三拼怎麼做-冷吃三拼的做法")
- “來自四川自貢的冷吃兔是一道非常出名的菜餚，以其麻辣香酥的獨特風味席捲全國。隨即衍生出的冷吃牛肉也是深得眾吃貨的青睞。用類似的方法來製作冷吃小菜（香菇、豆筋、鵪鶉蛋、海帶結等）絕對是宵夜下酒的必備佳品~”食材明細主料香菇（300g）鵪鶉蛋（300g）豆筋（300g）輔料香料（適量）幹...
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![雙拼冷盤怎麼做-雙拼冷盤的做法]( "雙拼冷盤怎麼做-雙拼冷盤的做法")
- “這是一道刀功雙拼冷盤，用刀功把蘿蔔和萵筍切成很細的絲，再用調味將蘿蔔細絲製成豆豉辣椒味，把萵筍細絲製成糖醋味，午餐肉切均勻的薄片，半覆蓋兩種風味的細絲”食材明細主料蘿蔔（120克）萵筍（120克）午餐肉（100克）輔料生抽（1勺）醋（0.5勺）綿白糖（少許）芝麻油（0.5勺）辣椒油（0.5勺）豆豉（少許）其他（口...
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![風味夏威夷海鮮雙拼大披薩如何做簡單又好吃]( "風味夏威夷海鮮雙拼大披薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時夏威夷海鮮雙拼大披薩是我非常喜歡的一道傳統西式麪點，不僅製作方法簡單，而且風味鮮香濃醇，食材用的主要是海鮮和各種健康的蔬菜，搭配起來使得整道披薩不僅營養健康，而且風味鮮香，是非常適合國人的一道西式麪點，...
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![花式冷拼春筍吐豔的做法 花式冷拼—春筍吐豔 花式冷拼春筍吐豔怎麼做]( "花式冷拼春筍吐豔的做法 花式冷拼—春筍吐豔 花式冷拼春筍吐豔怎麼做")
- “繼什錦拼盤之後，由於還剩下一些原料，所以我又製作了一道象形拼盤，象形拼盤的主題內容很多，春夏秋冬，飛禽走獸，花鳥魚蟲，山川風景等，皆可生動再現，比如表現植物的有，春暖花開，國色天香，表現風景的有椰島風光，錦繡山河，表現動物的有孔雀開屏，松鶴延年等，一般象形拼盤從選題—選料—佈局—...
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味味甜
